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Saveurs Wingstop : Ailes de poulet à l'ail et au parmesan (+ d'autres bonnes recettes !)
Lorsque vous vous demandez quelles saveurs Wingstop sont incontournables la prochaine fois que vous aurez l'occasion de vous arrêter, ne cherchez pas plus loin ! Nous avons toutes les options pleines de saveurs disponibles dans ce restaurant de restauration rapide populaire, allant du doux au piquant épicé !
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Instructions
Ailes de poulet croustillantes au four
Pour commencer, préchauffez votre four à 400°F (205 ° C) et placez une grille à rôtir en métal sur une grande plaque à pâtisserie à rebords.
Utilisez des serviettes en papier pour sécher toutes les ailes de poulet, puis mélangez-les dans un bol avec la fécule de maïs. Vous ne voulez qu'un léger saupoudrage de fécule de maïs sur chaque aile, pas trop. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Une fois assaisonné, ajouter les ailes et l'huile végétale dans un grand bol et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient enrobées. Placez vos ailes sur la grille à rôtir en vous assurant qu'il y a de l'espace entre chaque aile et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées (environ 45-50 minutes).
Sauce à l'ail et au parmesan
Dans une petite casserole à feu moyen-élevé, faire fondre le beurre. Une fois fondu, ajouter l'ail et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et parfumé. Ensuite, retirez la casserole du feu et incorporez le persil frais haché et le parmesan râpé.
Placez vos ailes de poulet chaudes fraîchement cuites dans un grand bol et versez la sauce par-dessus. Mélanger les ailes jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
Retirez vos ailes du bol et garnissez-les de parmesan supplémentaire, si vous le souhaitez, et servez immédiatement avec vos sauces préférées.
Notes
Essayez ces ailes avec vos trempettes préférées. Ranch, fromage bleu, César, ou la moutarde au miel seraient toutes d'excellentes options.
Si vous n'avez pas de grille à rôtir en métal (une grille de refroidissement en fil fonctionne aussi), vous pouvez toujours faire ces ailes. Ils peuvent être légèrement moins croustillants, mais toujours délicieux.
Gardez à l'esprit que les calories et les informations nutritionnelles expliquent la consommation de toute la sauce, cependant, il restera de la sauce après avoir jeté vos ailes que vous pourrez jeter.