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Ignames Confites Aux Guimauves
Ces faciles ignames confites aux guimauves combinez des ignames en conserve ou fraîches cuites au four avec du beurre, de la cassonade et des guimauves. C’est exactement ainsi que ma famille et moi préparons ce classique des fêtes depuis des décennies ! Ce plat d'accompagnement de légumes facile sera certainement un plat d’accompagnement gagnant pour les fêtes que votre famille adore aussi !
2tassesguimauves miniatures(ou plus, au besoin pour couvrir les ignames)
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Instructions
Préchauffez votre four à 400 ° F (205 ° C) et beurrez ou vaporisez votre plat de cuisson 9x13 avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Ouvrez et égouttez votre(vos) canette(s) de 40 onces d'ignames en conserve puis étalez les ignames au fond de votre plat allant au four préparé.
Saupoudrer un 1 pincée de sel sur les ignames, puis garnir de ⅓ tasse de beurre tranches. Émietter le ⅔ tasse de sucre brun clair sur les ignames ensuite, suivi d'une généreuse couche de 2 tasses de guimauves miniatures.
Cuire au centre de la grille du milieu de votre four à 400°F (205 ° C) pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que les ignames bouillonnent et que les guimauves soient fondues et grillées.
Notes
Pour utiliser une seule boîte d'ignames de 29 onces, placez les ignames égouttées dans un plat allant au four 8x8 et saupoudrez d'une pincée de sel. Garnir de ¼ tasse (4 cuillères à soupe) beurre tranché, ½ tasse de cassonade et environ 1 ½ tasse de mini guimauves. Cuire comme indiqué ci-dessus.
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