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Belle crème au chocolat
Belle crème au chocolat est une gourmandise saine que vous allez adorer servir à votre famille ! Des bananes sucrées et mûres sont mélangées à de la poudre de cacao luxuriante pour créer un dessert nourrissant qui satisfait votre gourmandise !
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Instructions
Congeler les bananes
Pour commencer, attendez que vos bananes soient bien dorées et tachetées de léopard. Épluchez et coupez en 5 à 6 morceaux, puis placez les morceaux de banane dans un sac ou un récipient hermétique au congélateur.
Faites votre belle crème
Placez vos bananes congelées pendant environ 5 minutes pendant que vous préparez tout le reste. Munissez-vous d'un robot culinaire, d'un mixeur, d'un vitamix ou même d'un mixeur plongeant si vous avez une grande tasse pour mixer. * Il existe de belles crémeuses commerciales faciles, mais c'est assez simple sans elles !
Placez les morceaux de banane de 3 grosses bananes dans votre robot culinaire avec l'extrait de vanille, une pincée de sel et de la poudre de cacao. Mélanger jusqu'à obtention d'une consistance molle, en ajoutant du lait au besoin si vous le souhaitez.
Servir immédiatement une fois que la belle crème a atteint une consistance molle, ou congeler au moins 30 minutes avant de servir avec une cuillère à crème glacée (pour une consistance plus semblable à de la crème glacée).
Notes
Congelez des lots de vos bananes dorées à l'avance pour qu'elles soient toujours prêtes à partir quand vous voulez une bonne crème !
2-3 grosses bananes sont une portion généreuse ou deux petites portions de belle crème.