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Pizza aux anchois
C'est rapide et savoureux Pizza aux anchois est l'une des meilleures pizzas que vous aurez jamais goûtées ! Des anchois salés se combinent avec une sauce à pizza savoureuse, du fromage fondu et des garnitures stellaires pour créer une pizza maison qui vous fera revenir, vous et votre famille, pour en savoir plus !
1vousfilets d'anchois(en conserve, emballé dans de l'huile)
¼petitoignon rouge(découpé en tranches)
1cuillère à caféflocons de piment rouge broyés(Optionnel)
8olives Kalamata (facultatif - tranché)
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Instructions
Préchauffez votre four à 500 ° F (260 ° C) - ou aussi haut que votre four ira. Enduisez légèrement votre plaque à pâtisserie, votre moule à pizza, votre pierre à pizza ou votre pelle à pizza d'un saupoudrage de farine ou de semoule de maïs.
Frappez votre 12 onces de pâte à pizza, puis étirez la pâte en forme de cercle d'environ 12 à 14 pouces de diamètre.
Ajoutez le ¾ tasse de sauce à pizza et couronner avec 1 tasse de fromage mozzarella et ½ tasse de parmesan. Lieu 1 boîte de filets d'anchois (égoutté) sur le fromage et ajouter les tranches petit oignon rouge et d'autres garnitures facultatives (1 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés,8 olives kalamata ).
Placer dans la grille du milieu du four sur votre plaque à pizza ou pierre à pizza et cuire au four à 500°F (260 ° C) pendant 8 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bouillonnants.
Retirer du four lorsque vous avez terminé. Tranchez, servez et dégustez !
Notes
Préparez votre pâte et votre sauce à l'avance.
Étirez votre pâte à la main, ne la roulez pas.
Utilisez des anchois emballés dans de l'huile plutôt que dans de l'eau.
Faites cuire votre pizza dans un four très chaud, de préférence à 500°F (260 ° C).
Préchauffez votre pierre à pizza et faites cuire votre pizza sur la grille centrale.