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Brownies aux bananes et au beurre de cacahuète
Ces brownies aux bananes et au beurre de cacahuète faciles à préparer sont délicieusement moelleux avec une garniture croustillante et absolument remplis de bonnes saveurs ! La garniture tourbillonnante au beurre de cacahuètes est merveilleusement croustillante et perfectionne le trio de saveurs à chaque bouchée !
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Instructions
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C) et graisser un moule 9x13 avec du beurre, de l'huile ou un aérosol de cuisson antiadhésif.
(facultatif - si votre beurre d'arachide est réfrigéré) Dans un petit bol, ajoutez le beurre d'arachide et placez-le au micro-ondes. En courtes rafales de 15 à 30 secondes, faites chauffer le beurre de cacahuète juste assez pour le rendre doux et tartinable. Mettre de côté.
Dans un grand bol, écrasez les bananes trop mûres, puis ajoutez 1 2 tasse de sucre, ½ tasse de beurre fondu, XNUMX cuillères à café d'extrait de vanille et une pincée de sel. Remuer pour combiner.
Tamisez ensuite la farine et la poudre de cacao. Incorporer sans trop mélanger.
Une fois combinés, versez le mélange de brownies dans votre plat de cuisson 9x13 préparé.
Ajoutez des cuillères pleines de ½ tasse à température ambiante ou de beurre d'arachide crémeux ramolli, puis utilisez un couteau à beurre pour faire tourbillonner le beurre d'arachide.
Placez la plaque de cuisson dans votre 350 degrés F (175 degrés C) four préchauffé pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte sans pâte humide. *Plus vous faites cuire vos brownies longtemps, plus ils seront « fixés ». Un peu sous-cuit donne des brownies plus fondants.
Retirer du four et laisser refroidir complètement avant de servir.