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Pain doré au levain
Ce Pain doré au levain combine la saveur bien-aimée du pain au levain avec un riche érable et un enrobage d'œuf à la vanille ! Surprenez votre famille en servant une combinaison de petit-déjeuner hors du commun et recevez des critiques élogieuses de la part de tout le monde à table !
2cuillerée à soupeBeurre(ou aérosol de cuisson antiadhésif)
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Instructions
Mélanger les ingrédients du mélange d'œufs, y compris le lait, les œufs, l'extrait de vanille, le sirop d'érable, la cannelle, le sel et la muscade. Bien mélanger. Commencez à chauffer votre poêle antiadhésive ou votre poêle à frire à température moyenne.
Placez la première tranche de pain dans le mélange d'œufs, en enrobant chaque tranche individuellement.
Retournez rapidement le pain dans le mélange aux œufs et faites tremper le deuxième côté, puis transférez immédiatement dans votre poêle chauffée.
Faites fondre le beurre dans votre poêle avant de cuire les tranches de pain enrobées.
Cuire à feu moyen pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retourner et cuire le deuxième côté pendant 2-3 minutes supplémentaires jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirer du feu et servir.