Vous aimez cette recette ?Cliquez sur une étoile pour la noter !
5 du 24 Avis Client
Casserole de restes de jambon avec brocoli et fromage
Ma délicieuse casserole de jambon avec brocoli et fromage combine toutes mes saveurs préférées dans des pâtes crémeuses avec une garniture de chapelure croquante! De tendres morceaux de jambon sont mélangés avec du brocoli, des pâtes et une sauce au fromage facile à partir de zéro pour faire ce dîner rapide parfait!
Aidez-nous !Si vous aimez une recette, assurez-vous de revenir et de partager vos notes. Cela aide les futurs utilisateurs, et me permet de continuer à partager des recettes gratuites ! Angèle
Instructions
Préchauffez votre four à 350℉ (175 ℃) et beurrez ou vaporisez votre plat allant au four 9 x 13, votre cocotte de 2.5 litres ou votre faitout avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Cuisiner 16 onces de ziti pâtes selon les instructions indiquées, mais retirez les pâtes 2 minutes plus tôt que le temps de cuisson recommandé (pour une texture al dente).
Préparez la sauce pendant la cuisson de vos pâtes. Porter une casserole à feu moyen. Fondre À soupe de beurre 4 et ajouter 1 cuillère à soupe d'ail, 2 tasses de lait, Coupe 1 crème épaisse, assaisonnement (½ cuillère à café de muscade moulue, ½ cuillère à café chacun, sel et poivre), et au cube 4 oz de fromage à la crème.
Porter le fond de sauce à feu moyen et fouetter pour incorporer le fromage à la crème. Ajouter râpé 1 ½ tasse de fromage cheddar et 1 ½ tasse de mozzarella. Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Une fois les pâtes cuites, égouttées et rincées à l'eau froide, transférez-les dans le plat allant au four préparé. Ajouter 12 onces de brocoli (décongelé si utilisé congelé), haché 2 tasses de jambonet sauce au fromage. Remuer pour combiner.
Dans un petit plat allant au micro-ondes, faire fondre les 2 cuillères à soupe de beurre restantes. Ajouter le ½ tasse de chapelure dans le plat et mélanger à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir un aspect friable. Étalez la chapelure beurrée sur les pâtes combinées.
Cuire au centre du four à 350 ℉ (175 ℃) pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la cocotte bouillonne sur les côtés. Enlevez du four et servez.
Notes
* Pour cuisiner rapidement brocoli frais pour une utilisation dans cette casserole, ajoutez-la à vos pâtes bouillantes pendant environ 2 minutes avant d'égoutter les pâtes et de les ajouter à la casserole ou au plat de cuisson.