Vous aimez cette recette ?Cliquez sur une étoile pour la noter !
5 du 56 Avis Client
Spaghetti au poulet avec Rotel
Spaghettis de poulet au Rotel est une cocotte à spaghetti facile, simple et délicieuse pour les dîners de famille en semaine ! Le fromage Velveeta, le fromage à la crème et la crème épaisse (ou crème de poulet et crème de champignons) rendez ce plat encore plus spécial ! De plus, c'est une utilisation parfaite pour restes de poulet or poulet rôti!
Aidez-nous !Si vous aimez une recette, assurez-vous de revenir et de partager vos notes. Cela aide les futurs utilisateurs, et me permet de continuer à partager des recettes gratuites ! Angèle
Instructions
Préchauffez votre four à 350 ° F (175 ° C) et beurrez ou graissez votre plat de cuisson 9 x 13 ou une cocotte de 2.5 litres.
Déchiqueter votre poulet rôti ou couper en cubes les restes de poulet (ou dinde) la viande de poitrine ou de cuisse que vous avez sous la main. Si nécessaire, coupez la viande de poulet crue en cubes et faites-la saisir avec une cuillère à soupe d'huile d'olive à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, généralement deux minutes avant les instructions sur l'emballage. Égoutter, rincer et réserver.
Remettez la casserole utilisée pour cuire vos pâtes sur la cuisinière. Ajouter la crème épaisse, le bouillon de poulet et le cube de bouillon de poulet (ou soupe à la crème en conserve avec le bouillon et le cube de bouillon). Chauffer à température moyenne.
Une fois la sauce à la crème épaisse réchauffée, ajoutez le beurre, le fromage à la crème, le fromage Velveeta, le cheddar râpé et l'assaisonnement (sel, poivre, poudre d'oignon, poudre de piment rouge). Réduire le feu à doux et remuer fréquemment jusqu'à ce que tout le fromage ait fondu.
Superposez les pâtes cuites, la sauce au fromage, la viande de poulet en dés ou râpée, les tomates Rotel et mélangez-les dans le plat de cuisson ou le plat. Garnir de tout fromage supplémentaire, oignons verts et / ou croustilles tortilla écrasées que vous voudrez peut-être comme ajouts facultatifs.
Cuire à découvert à 350°F (175 ° C) pendant 15-20 minutes, juste assez pour chauffer tous les ingrédients et combiner les saveurs. Retirer du four et servir immédiatement.
Notes
Vous aurez envie de ne pas assez cuire vos pâtes (environ 2 minutes de moins que les recommandations de la boîte) car il continuera à cuire au four.
Utiliser les restes de poulet rôti rend ce plat complètement simple et rapide ! Si vous n'en avez pas, vous pouvez toujours préparer rapidement du poulet (essayez mon Cuisses de poulet en pot instantané!)
Ajoutez une généreuse quantité de sel à l'eau que vous utilisez pour faire bouillir vos pâtes. Cela aidera à ajouter de la saveur.