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Restes de pâtes au jambon et au fromage
Ce restes de pâtes au jambon et au fromage combine du jambon en cubes, des pois, des carottes et des pâtes nœud papillon dans une sauce au fromage riche et crémeuse. Il sera sur la table et prêt à être consommé en seulement vingt minutes, ce qui le rend parfait pour les soirs de semaine occupés. De plus, il est adapté aux enfants, donc toute votre famille l'adorera.
2tassespois et carottes(congelé, décongelé - emballage de 10 à 12 oz)
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Instructions
Faites cuire votre 16 oz de pâtes nœud papillon ou farfalle selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'ils aient atteint une texture al dente. Égoutter et rincer à l'eau froide. Mettre de côté.
Pendant que les pâtes cuisent, démarrez votre sauce dans une grande casserole. Démarrez votre casserole sur feu moyen, faites fondre le À soupe de beurre 1et ajoutez le ½ cuillère à soupe d'ail. Remuer de temps en temps pendant la cuisson, environ 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce que l'ail soit parfumé.
Ajouter les dés 2 tasses de jambon et saisir avec l'ail pendant une minute ou deux, si vous le souhaitez. Ajouter le 1 tasse de bouillon de poulet, 1 tasse moitié-moitié, et décongelé 2 tasses de pois et de carottes. Assaisonner avec ½ cuillère à café chacun, sel et poivre; rectifiez l'assaisonnement plus tard, une fois le fromage fondu dans la sauce.
Portez la sauce à ébullition en remuant de temps en temps. Lorsque le jambon est bien chaud, environ 3-4 minutes, ajoutez le jambon râpé 1 tasse de fromage cheddar et 1 tasse de fromage mozzarella. Remuer jusqu'à ce que les fromages soient fondus.
Ajouter les pâtes cuites à la sauce et remuer pour bien enrober les pâtes. Sers immédiatement.