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Comment faire un bouquet garni (un tutoriel et un guide faciles pour les herbes à utiliser !)
Comment faire un bouquet garni: le guide ultime montrant comment rehausser vos repas avec des herbes de manière pratique ! Le plus difficile est de choisir les saveurs que vous souhaitez pour votre plat ! De la façon de le faire, des herbes à utiliser et du stockage, je couvrirai toutes les choses que vous devez savoir !
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Instructions
Couper un carré d'étamine (ou un carré de mousseline) et posez-le à plat.
Regroupez les brins de thym, les tiges de persil et les feuilles de laurier avec de la ficelle de boucher, puis pliez-les en un paquet soigné.
Placez les paquets d'herbes et les grains de poivre noir facultatifs au centre de votre carré d'étamine et tirez les bords vers le haut au-dessus du centre des herbes. Attachez le paquet au-dessus des herbes.
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