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Écorce de porte-bonheur
Cette écorce de porte-bonheur super facile à fabriquer est une façon brillante et joyeuse de s'amuser de manière magique! La savoureuse combinaison de chocolat blanc et de guimauves Lucky Charms est un bonbon arc-en-ciel sucré-sucré qui est parfait pour la Saint-Patrick ou n'importe quel jour !!
12ozchocolat blanc(un chocolat de bonne qualité est recommandé)
1tasseGuimauves Lucky Charms
pépites(Optionnel)
colorant alimentaire liquide(Optionnel)
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Instructions
Hachez le chocolat blanc en petits morceaux de taille à peu près similaire pour qu'il fonde le mieux. Utilisez un bain-marie ou le micro-ondes pour faire fondre. Plaque de cuisson (bain-marie): placer un bol résistant à la chaleur sur une casserole avec environ 1 pouce d'eau. Chauffer à feu moyen et remuer le chocolat blanc jusqu'à ce qu'il soit fondu.un micro-ondes: placez les morceaux de chocolat blanc dans un bol allant au micro-ondes et faites chauffer à feu vif pendant 30 secondes, puis remuez. Continuez à chauffer par incréments de 15 à 20 secondes, en remuant entre chaque chauffage jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Verser environ ¾ du chocolat blanc fondu sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Utilisez votre spatule pour étaler en rectangle.
Ajoutez une ou deux gouttes de colorant alimentaire liquide (si désiré) au ¼ de portion restante de chocolat blanc fondu. Étaler sur la couche de base.
Faites tourner le chocolat blanc fondu pour lui donner de la texture, vous pouvez également tremper votre cure-dent dans la coloration pour ajouter des lignes de contraste brillant.
Placez les guimauves Lucky Charms uniformément sur le dessus du chocolat blanc fondu.
(Facultatif) Ajouter les pépites et laisser refroidir l'écorce à température ambiante pendant 45 minutes à une heure. Placer l'écorce dans le réfrigérateur est utile par temps chaud. Casser ou couper en morceaux pour servir.
Notes
* Les informations nutritionnelles sont des estimations basées sur les céréales de marque Lucky Charms.