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Pizzas aux muffins anglais
Pizzas aux muffins anglais sont une collation ou un repas amusant et facile qui peut être préparé avec seulement quelques ingrédients simples ! Chargez-les avec de la sauce, du fromage et du pepperoni (ou l'une de vos garnitures préférées), puis faites-les cuire au four! Ils satisferont certainement votre envie de pizza en un clin d'œil !
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Instructions
Préchauffez votre four à 400°F (205 ° C) et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Placer la scission 4 muffins anglais sur la plaque à pâtisserie avec le côté coupé vers le haut et arrosez-les de ½ cuillère à soupe d'huile d'olive.
Faire griller les muffins au four jusqu'à ce qu'ils commencent seulement à dorer, environ 3-4 minutes. Ensuite, sortez-les du four.
Cuillère ¾ tasse de sauce à pizza sur chaque muffin grillé, puis garnissez-les de 1 tasse de fromage mozzarella et 16 tranches de pepperoni(ou l'une de vos garnitures préférées).
Remettez la plaque de cuisson au four et faites-les cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Sers immédiatement.
Notes
Bien sûr, vous pouvez utiliser n'importe laquelle de vos garnitures préférées et vous n'êtes pas obligé de vous limiter au pepperoni ! Essayez des saucisses, du bacon, des mini pepperoni, des épinards ou des champignons.
Utilisez votre variété préférée de sauce à pizza! Il peut s'agir d'une sauce classique à base de tomates, de pesto ou d'alfredo !
Faire griller vos muffins anglais avant d'ajouter la garniture est la clé pour éviter qu'ils ne deviennent détrempés. Vous pouvez les griller au four, au four grille-pain ou au grille-pain.
Pour conserver : Conservez vos pizzas à muffins anglais dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine. Assurez-vous de les garder en une seule couche afin que le fromage et les garnitures ne collent pas les uns aux autres.
Pour congeler : Faites griller et assemblez vos pizzas à muffins anglais, mais placez-les sur une plaque à pâtisserie au congélateur au lieu de les cuire. Après 2 heures, vous pouvez les transférer dans un récipient allant au congélateur en les séparant à l'aide de papier sulfurisé.
Pour réchauffer : Vous pouvez réchauffer vos pizzas au micro-ondes, au four ou au four grille-pain. Pour cuire à partir de surgelés, il suffit de cuire sur une plaque à pâtisserie comme indiqué pendant 13 à 15 minutes.
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