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Pain plat Caprese
Ce Pain plat Caprese est incroyablement savoureux et ne prend que quelques minutes à préparer, ce qui en fait une fantastique option d'apéritif ou de déjeuner ! Vous pouvez le faire avec des pains plats faits maison, du pesto et du glaçage balsamique, ou opter pour des versions achetées en magasin pour gagner du temps ! Quoi qu'il en soit, cette délicieuse pizza sera un succès à chaque fois que vous la servirez!
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Instructions
Préchauffez votre four à 500 ° F (260 ° C) et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Placez les deux 2 pains plats sur la plaque à pâtisserie préparée et badigeonnez-les avec L'huile d'olive 2 cuillère à soupe, en veillant à couvrir toute la surface jusqu'aux bords.
Se propager ½ tasse de pesto sur le dessus des pains plats en une couche uniforme. Ensuite, placez le 8 onces de mozzarella fraîche tranches sur le dessus suivies de la moitié 1 tasse de tomates raisins.
Cuire au four préchauffé à 500°F (260 ° C) pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les bords soient dorés. Si vous le souhaitez, vous pouvez griller la pizza pendant 1 à 2 minutes pour dorer le fromage.
Sortez les pains plats du four et arrosez-les de ¼ tasse de glaçage balsamique, garnir de tranches 1 poignée de basilic frais, et le râpé facultatif ¼ tasse de parmesan. Sers immédiatement.
Notes
Mon pain plat fait maison se réunit en un clin d'œil et est ultra savoureux ! Cependant, vous pouvez également préparer cette délicieuse pizza en utilisant des pains plats achetés en magasin. Vous pouvez même le faire avec de la pâte à pizza !
Vous pouvez utiliser soit un réduction balsamique ou glaçage balsamique. Ils sont très similaires et les deux sont super faciles à faire! Une réduction balsamique est juste du vinaigre balsamique réduit tandis que le glaçage contient un édulcorant ajouté.
J'ai utilisé des tomates raisins coupées en deux pour mon pain plat caprese, mais n'hésitez pas à utiliser votre variété de tomates préférée! Les petites tomates anciennes seraient également un excellent choix!
Pour conserver : Ce pain plat se déguste vraiment frais. Cependant, vous pouvez conserver vos restes stockés dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant quelques jours si nécessaire.
Pour réchauffer : Réchauffez votre pizza sur une plaque à pâtisserie au four jusqu'à ce qu'elle soit chauffée à votre goût.
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