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Trempette au thon
Ce trempette au thon recette est un apéritif ou une collation délicieuse et facile à préparer, parfaite pour les fêtes, les repas-partage ou tout autre rassemblement ! Fabriquée avec du thon en conserve, de la mayonnaise, de la crème sure et quelques autres ingrédients simples, cette trempette est un régal pour la foule qui est prête à être servie en moins de 40 minutes ! Associez-le à des craquelins, des croustilles de tortilla ou des légumes frais et regardez-le disparaître rapidement !
Persil frais(facultatif, ou ciboulette pour la garniture)
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Instructions
Dans un bol moyen, mélanger le thon égoutté, la mayonnaise, la crème sure, le jus de citron, l'oignon émincé, la poudre d'ail, l'aneth séché, le sel et le poivre au goût.
Utilisez une fourchette pour briser le thon en petits morceaux et bien mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
Goûter le mélange et rectifier l'assaisonnement au besoin.
Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se marier.
Avant de servir, remuer rapidement la trempette au thon et garnir de persil frais haché ou de ciboulette si désiré.
Notes
Vous pouvez utiliser du thon blanc entier en conserve ou du thon pâle en morceaux pour cette recette. Assurez-vous simplement de bien égoutter le thon avant de l'utiliser.
Si vous préférez une trempette plus crémeuse, vous pouvez ajuster le rapport mayonnaise/crème sure à votre goût.
Si vous n'avez pas d'oignon frais sous la main, vous pouvez utiliser ½ cuillère à café de poudre d'oignon à la place.
Vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients à la trempette pour la personnaliser à votre goût, comme du céleri haché, du poivron ou du jalapeno pour un peu de croquant ou de chaleur.
Pour conserver : La trempette au thon peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours. Avant de servir, remuez rapidement la trempette au thon et laissez-la revenir à température ambiante pendant environ 10 à 15 minutes.
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