Meules de foin au chocolat blanc sont de délicieux biscuits sans cuisson à base de pépites de chocolat blanc, de cacahuètes, de nouilles chow mein et de pépites de Noël ! Cette recette est une version festive de la version vintage classique que tout le monde adore déjà. Lorsque vous préparez ces délicieuses friandises pour votre prochaine fête des fêtes, je vous promets qu'elles ne vous décevront pas !
Recette facile de meules de foin au chocolat blanc
Les meules de foin au chocolat blanc sont sucrées, salées et desserts faciles sans cuisson parfait pour partager lors des fêtes de fin d'année ou avec vos invités à Noël ! Ils constituent un dessert fantastique à préparer à l'avance, surtout lorsque vous avez besoin de plus de temps pour Apéritifs de Noël, Accompagnements de Noëlet dîner de Noêl.
j'ai pris le millésime classique meule de foin au beurre de cacahuète et l'a transformé en un version festive pour les fêtes de fin d'année avec du chocolat blanc et des pépites de Noël ! Avec seulement 4 ingrédients simples, vous pouvez concocter un savoureux lot de ces biscuits des Fêtes (ou des bonbons) en un clin d'oeil!
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Si la pâtisserie vous met dans l'esprit de Noël, consultez mon recettes de pâtisserie de vacances! Il y a biscuits, mon fantastique gâteau de Noël, gâteau aux fruits et plus encore idées de gâteaux, tartes, truquer, candy, et bien plus encore à essayer !
🥘 Ingrédients des meules de foin au chocolat blanc
Avec seulement 4 ingrédients simples, cette recette est aussi simple que possible! Si vous n'avez pas déjà de papier sulfurisé à la maison, vous devrez aller de l'avant et en acheter pour cette recette.
- pépites de chocolat blanc - 1⅓ tasses de pépites de chocolat blanc (ou 8 onces).
- Arachides grillées à sec - ½ tasse de cacahuètes grillées à sec (salé).
- Moodles Chow Mein - 2 tasses de nouilles chow mein (1 bidon de 5 onces).
- Vermicelles de Noël - Vos pépites de Noël préférées !
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Comment faire des meules de foin au chocolat blanc
Vous voudrez faire de ces meules de foin au chocolat blanc un quelques heures à l'avance afin que les monticules aient suffisamment de temps pour prendre. Pour cette recette, vous aurez besoin d'ustensiles de mesure, de bols en verre (au micro-ondes), une spatule en caoutchouc et une plaque à pâtisserie.
1 fournée de ces biscuits savoureux donnera environ Servir 24. Vous pouvez facilement doubler ou tripler les ingrédients si vous avez besoin d'en faire plus pour servir une grande fête !
- Faire fondre. Faire fondre 1 ⅓ tasse de pépites de chocolat blanc dans un bol moyen allant au micro-ondes à puissance élevée pendant 30 secondes et remuer. Continuer à micro-ondes plus court incréments de 15 à 20 secondes, en remuant entre chaque, jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance lisse.
- Plier. Sortez votre bol de chocolat blanc fondu du micro-ondes. Incorporer ½ tasse de cacahuètes grillées et 2 tasses de nouilles chow mein sèches jusqu'à ce que enduit uniformément.
- Formulaire. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y verser des cuillères à soupe combles du mélange de meule de foin. * Façonnez la pâte à biscuits de la botte de foin en monticules avec vos mains si nécessaire, ou vous pouvez utiliser deux cuillères.
- Décorer. Saupoudrez les biscuits de meule de foin en portions avec des décorations de vacances si vous le souhaitez.
- Ensemble. Placez les plaques à pâtisserie sur le comptoir et laissez-les régler et refroidir complètement. * Le processus de réglage prend entre 2 et 3 heures, placez-les dans le réfrigérateur pour accélérer le processus.
Ces sans cuisson les biscuits de botte de foin sont l'un de mes préférés desserts de Noël faciles faire! Ils sont particulièrement parfaits lorsque vous avez besoin d'une pause de toute la cuisine des fêtes et de la cuisson au four. Prendre plaisir!
💭 Conseils et notes de recettes d'Angela
- Si vous avez une allergie aux arachides, des amandes ou des noix de pécan seraient également excellents comme substitut.
- Sinon, vous pouvez également utiliser des Rice Krispies pour éviter toute allergie aux noix.
- Vous pouvez utiliser du papier sulfurisé, du papier ciré ou du papier d'aluminium pour tapisser votre plaque à pâtisserie ou votre surface de travail lors du portionnement et de la mise en place des biscuits de la meule de foin.
- Pour éviter le mélange de meules de foin de coller à votre cuillère lorsque vous la laissez tomber, vaporisez d'abord votre cuillère avec un spray antiadhésif.
- Deux cuillères peuvent être utilisées pour monter les biscuits afin que vos mains ne se salissent pas.
Stockage
Une fois vos cookies cuits, placez les restes dans un sac en plastique Ziplock ou un récipient hermétique et conservez-les à température ambiante pendant 5-7 jours.
Je ne conserverais pas ces biscuits au réfrigérateur ou au congélateur car les nouilles chow mein deviendraient trop dures et ne décongele pas bien.
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FAQ
Les meules de foin au chocolat blanc font le tour 2 et 3 heures à mettre à température ambiante. Pour des résultats plus rapides, vous pouvez les placer au réfrigérateur pendant 10 minutes !
Bien sûr! Vous pourriez facilement personnaliser les meules de foin avec des pépites de couleurs différentes pour correspondre à toutes les vacances auxquelles vous souhaitez les préparer. Des pépites rouges et roses seraient parfaites pour la Saint-Valentin, vertes et dorées pour la Saint-Patrick, et rouges et bleues pour le 4 juillet !
Oui! Vous pourriez utiliser mini bâtonnets de bretzel à la place des nouilles chow mein si vous préférez.
🍪 Biscuits des fêtes plus savoureux
- Barres de biscuits au sucre de Noël - Une barre de desserts qui a le goût d'un biscuit au sucre garni d'un glaçage à la crème au beurre à la vanille et de pépites festives !
- Fleurs de menthe poivrée au chocolat - Une touche unique et mentholée sur un cookie classique que tout le monde aime !
- Biscuits sablés fouettés - Ce biscuit de vacances simple est idéal à faire avec les enfants !
- Biscuits de cow-boy de Noël - Biscuits à l'avoine épais et moelleux, parfaits pour offrir à vos amis et à votre famille !
- Biscuits à la citrouille sans cuisson - Ces délicieux biscuits d'automne sont si faciles à préparer et ne nécessitent pas de temps au four !
- Biscuits froissés à la vanille - Ces biscuits à la vanille faciles et tendres sont un incontournable des Fêtes !
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📖 Fiche recette
Meules de foin au chocolat blanc
Ingrédients
- 1⅓ tasses pépites de chocolat blanc (ou 8 onces)
- ½ tasse arachides grillées à sec (salé)
- 2 tasses nouilles chow mein (1 bidon de 5 onces)
- pépites de Noël
Instructions
- Faire fondre les pépites de chocolat blanc dans un bol moyen allant au micro-ondes à puissance élevée pendant 30 secondes et remuer. Continuez à cuire au micro-ondes par incréments plus courts de 15 à 20 secondes, en remuant entre chacun, jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance lisse.
- Sortez votre bol de chocolat blanc fondu du micro-ondes. Incorporer les cacahuètes grillées et les nouilles chow mein sèches jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.
- Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y verser des cuillères à soupe combles du mélange de meule de foin. * Façonnez la pâte à biscuits de la botte de foin en monticules avec vos mains si nécessaire, ou vous pouvez utiliser deux cuillères.
- Saupoudrez les biscuits de meule de foin en portions avec des décorations de vacances si vous le souhaitez.
- Placez les plaques à pâtisserie sur le comptoir et laissez-les durcir et refroidir complètement. * Le processus de réglage prend entre 2 et 3 heures, placez-les dans le réfrigérateur pour accélérer le processus.
Notes
- Si vous avez une allergie aux arachides, les amandes ou les noix de pécan seraient également un excellent substitut.
- Alternativement, vous pouvez également utiliser des Rice Krispies pour éviter toute allergie aux noix.
- Vous pouvez utiliser du papier sulfurisé, du papier ciré ou du papier d'aluminium pour tapisser votre plaque à pâtisserie ou votre surface de travail lors du portionnement et de la mise en place des biscuits de la meule de foin.
- Pour éviter que le mélange de botte de foin ne colle à votre cuillère lorsque vous le faites tomber, vaporisez d'abord votre cuillère avec un spray antiadhésif.
- Deux cuillères peuvent être utilisées pour monter les biscuits afin que vos mains ne se salissent pas.
- Pour conserver : une fois vos biscuits cuits, placez les restes dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 5 à 7 jours. Je ne recommande pas de conserver ces biscuits au réfrigérateur ou au congélateur car les nouilles chow mein deviendront trop dures et ne se décongeleront pas bien.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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