Si vous organisez un dîner de Thanksgiving cette année et vous vous demandez quoi servir avec de la dinde en cette période des fêtes, j'ai tous vos besoins en matière de menu ici ! Planifiez un repas simple à extravagant pour la famille et les amis avec tous mes plats savoureux qui sont absolument parfaits pour accompagner une dinde de Thanksgiving !

Tout ce dont vous avez besoin pour votre vacances menu planifier ce Action de grâce!
Thanksgiving approche à grands pas et il est temps de tirer tous les arrêts pour le repas traditionnel. Mais que vous rôtissiez, fassiez frire, fumiez ou cuisiez une dinde, vous voudrez probablement un assortiment de plats d'accompagnement. Et peut-être un apéritif or dessert. C'est là que j'interviens !
J'ai compilé une liste de certains de le meilleur plats d'accompagnement à servir avec de la dinde que ce soit pour les vacances ou tout simplement pour un très bon repas « à tout moment ». Certains sont rapides et faciles. D'autres demandent plus d'investissement avant d'en profiter.
Aller à:
- Ignames confites
- Purée de pommes de terre crémeuse à l'ail rôti
- Purée de pommes de terre à l'ail et peau rouge
- Haricots verts grillés
- Choux de Bruxelles rôtis au balsamique
- Carottes au micro-ondes
- Casserole de haricots verts au bacon
- Chou-fleur au four au fromage
- Casserole de maïs Jiffy
- Petits pains à l'avoine
- Sauce à la dinde
- Sauce aux canneberges et au cidre de pomme
- Oeufs farcis
- Planche de charcuterie
- Sandwichs au moulinet
- Tarte à la citrouille
- tarte aux patates douces
- Tartelettes aux pacanes
- 🦃 Plus de grands côtés de Thanksgiving
- Recette
Si vous êtes célébrer ou simplement festoyer, essayez quelques-unes des recettes exceptionnelles ci-dessous pour un repas que vous n'oublierez pas !
Ignames confites
Les ignames confites sont un classique des vacances mais peut être servi toute l'année ! Pourquoi se limiter ? Ils ont tous les attributs d'un dessert mais sont socialement acceptables pour accompagner le repas principal.
Après tout, le sucré-salé est un combinaison délicieuse. Dinde avec du beurre et des pommes de terre au sucre brun avec des guimauves sur le dessus? Je ne dirai jamais non à ça !
Purée de pommes de terre crémeuse à l'ail rôti
Pommes de terre en tout genre sont fantastiques avec la dinde, et la variété d'ail crémeux est ma deuxième recommandation. L'astuce pour obtenir une purée de pommes de terre riche et fondante dans la bouche est le fromage à la crème et la crème épaisse.
Ces ingrédients créent une texture lisse et imbattable. Et l'ail rôti ajoute un torsion spéciale que vos convives n'oublieront pas de sitôt. De plus, si vous préparez de la sauce pour votre dinde, vous pouvez l'utiliser pour cela – et le côté suivant sur cette liste – aussi !
Purée de pommes de terre à l'ail et peau rouge
J'adore la saveur de l'ail, je devais donc mentionner la purée de pommes de terre à la peau rouge à l'ail. Ceux-ci, cependant, sont un peu plus lourds sur le fromage à la crème avec de l'ail rôti réduit pour ceux qui recherchent quelque chose d'un peu plus subtil.
Avec l'ajout de crème plus épaisse, vous aurez du mal à trouver une recette de purée de pommes de terre plus crémeuse. Personnellement, j'aime superposer mes pommes de terre sur une tranche de dinde et tout manger en même temps. Miam!
Haricots verts grillés
Les haricots verts sont polyvalents, mais ils sont particulièrement bons avec un turquie de vacances. Thanksgiving ne serait pas pareil sans eux. Avec cette recette, vous pouvez mettre une touche sur le traditionnel en rôtissant vos légumes avec du beurre citron-ail et du poivre.
Le les agrumes sont un élément rafraîchissant qui coupe à travers la richesse du beurre pour un goût plus équilibré. Le citron est complémentaire à presque tout ce que vous mettez et ajoute une légère saveur. Le four va être allumé pour l'oiseau de toute façon, alors profitez-en !
Choux de Bruxelles rôtis au balsamique
Les choux de Bruxelles sont délicieux. Rôti les choux de bruxelles sont encore meilleurs ! Rehaussez la saveur naturelle de terre de ces mini choux avec vinaigre balsamique et miel doré pour un accompagnement délicieusement croustillant à votre dinde.
Le miel caramélisé et le poivre noir créent un type de croûte à tomber ! Si ceux-ci ne font pas déjà partie de votre tradition des Fêtes, ils le seront après que vous les aurez essayés !
Carottes au micro-ondes
Si vous cherchez un plat d'accompagnement sain qui n'ajoutera pas plus de temps à votre journée de cuisine déjà bien remplie, essayez-les ! Dans à quelques minutes 5, ils sont prêts à l'emploi, et vous n'aurez même pas à prendre de la place sur un brûleur ou à vous inquiéter de devoir changer la température du four.
Cuire des légumes à la vapeur au micro-ondes vous donnera des résultats parfaitement cuits à chaque fois. Parfois, pendant les vacances, c'est bien d'avoir un peu de simplicité. Cela correspond certainement au projet de loi.
Casserole de haricots verts au bacon
Casserole de haricots verts a toujours été un aliment de base de Thanksgiving chez moi. Je ne me souviens pas d'une époque où ce n'était pas là pour les vacances. Cette recette ajoute une saveur de viande qui se marie très bien avec la dinde. Après tout, le bacon rend tout meilleur, n'est-ce pas ?
L'utilisation de fromage à la crème comme base pour la sauce équilibre le chapelure croustillante ou garniture de couenne de porc. Et le mélange d'ail, d'oignon, de sel, de poivre, de moutarde de Dijon et de sauce Worcestershire est un moyen spectaculaire de faire bouger les choses.
Chou-fleur au four au fromage
Le chou-fleur est la nouvelle tendance, et je pense qu'il est là pour rester… du moins pour moi. j'adore ce légume mac et le fromage Recette. De façon traditionnelle, il combine plusieurs sortes de fromages avec du poivre noir et l'ajout unique d'épinards pour une prise moderne.
Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec cela. Le chou-fleur a un saveur terreuse subtile qui se mélange vraiment bien avec tout ce qui est salé, comme une dinde rôtie. Recherchez-vous quelque chose d'un peu différent? Essayez n'importe quel plat de chou-fleur cuit au four pour un ajout inoubliable à votre repas des Fêtes.
Casserole de maïs Jiffy
Il est connu sous de nombreux noms différents-pudding de maïs, pain à la cuillère, cocotte de maïs-mais peu importe comment vous l'appelez, c'est incroyable. En fait, c'est l'un de mes plats d'accompagnement préférés. Un de les aliments de Thanksgiving les plus fidèles à l'histoire, il est tout à fait logique de l'avoir sur votre table avec de la dinde. C'est rapide, facile et délicieux.
La crème sure l'empêche de se dessécher et les morceaux de maïs entiers lui donnent une excellente texture. Comme les carottes, le maïs est naturellement sucré, il aide donc à équilibrer un festin salé.
Petits pains à l'avoine
Voici quelques-unes des meilleurs rouleaux de levure J'ai jamais fait. Ils sont meilleurs tout droit sortis du four, alors assurez-vous de les programmer avec votre dinde. Le lendemain, ils sont parfaits pour faire de petits sandwichs avec vos restes.
Avec un soupçon de cassonade, ces petits pains peuvent être consommés pour n'importe quel repas du petit-déjeuner au dîner et à chaque collation entre les deux.
Sauce à la dinde
Lorsque vous planifiez quoi servir avec de la dinde, il y a un incontournable qui est tout simplement un MUST HAVE. C'est la sauce !
Il y a deux écoles de pensée quand il s'agit de sauce, celles qui aiment la version blanche et celles qui ne jurent que par la version brune. Peu importe où vous tombez, vous devriez essayer cette recette. Il est difficile de cuire une dinde parfaitement, et parfois elle peut être sèche.
Ajouter cette sauce aromatisé par les jus et les abats de dinde rend même une tranche de viande juteuse plus délicieuse. La purée de pommes de terre et les petits pains se prêtent également à la sauce. Servez-le dans un petit bol ou un pichet à faire circuler et à utiliser au gré des convives.
Sauce aux canneberges et au cidre de pomme
La sauce aux canneberges semble toujours être là pour Thanksgiving mais obtient souvent des critiques mitigées. Si vous voulez amener plus de gens à Team Cranberries, jetez un œil à ma sauce aux canneberges au cidre de pomme. C'est acidulé, sucré et plein de saveurs !
L'ajout de pommes lui donne un goût familier qui se marie bien avec les canneberges que nous ne voyons généralement pas dans nos assiettes en dehors de novembre. D'une certaine manière, la dinde et la sauce aux canneberges sont faites l'une pour l'autre et sont encore plus délicieux écrasés ensemble sur un rouleau de sandwich le lendemain de votre festin.
Oeufs farcis
Ceci est un autre de mes plats d'accompagnement ou apéritifs préférés. Il y a quelque chose à propos oeufs farcis cela semble juste spécial. Après tout, combien de fois les avez-vous eus alors que ce n'était pas un jour férié ou une occasion de célébration ? Quand vous voulez juste le goût de votre enfance, sortez cette recette. Ils sont super le lendemain aussi, s'il vous en reste !
Planche de charcuterie
Les planches de charcuterie font de belles entrées aussi bonnes qu'elles en ont l'air ! La clé ici est d'avoir une grande variété d'options, y compris des fruits ou des légumes de saison.
Fromages, craquelins, viandes, fruits, légumes, noix, trempettes, antipasti… il existe de nombreuses façons différentes d'assembler l'une d'entre elles. Disposez-les sur une planche à découper ou un plat. Vous pouvez facilement augmenter ou réduire le nombre d'invités que vous recevez.
Sandwichs au moulinet
Encore un bon apéritif pour servir la pré-dinde, ce sont des sandwichs au moulinet. Ceux-ci emballent des tonnes de saveur dans une petite bouchée soignée ou deux d'amuse-gueules. Faites-en un ou plusieurs ! Des tacos aux BLT, il y en a pour tous les goûts ; ils sont parfaits pour les grands rassemblements.
De plus, ils sont relativement copieux, de sorte que les premiers invités peuvent garder leur appétit sous contrôle jusqu'à l'événement principal. Si vous en faites des pièces à l'avance, vous pouvez assembler les pièces en un rien de temps lorsque vous êtes prêt.
Tarte à la citrouille
Je ne suis pas du genre à négliger un bon dessert, et J'aime toujours une bonne tarte à la citrouille. L'odeur de celui-ci vaut à elle seule l'effort minimal. La cannelle, la muscade, le gingembre, les clous de girofle et le macis en font la nourriture d'automne dont les rêves sont faits.
Si vous vous sentez créatif, vous pouvez même utiliser la croûte à tarte supplémentaire pour faire de belles découpes pour décorer le dessus ! Ne manquez pas cette partie essentielle de la Repas du jour de la dinde ! C'est vraiment un dessert qui convient parfaitement à votre dîner de dinde!
tarte aux patates douces
À la recherche de nouvelles versions de saveurs classiques ? Cette tarte aux patates douces est une excellente option! Remplissez une pâte brisée feuilletée au beurre d'un mélange de patates douces crémeux et rehaussé de fromage à la crème, et garnissez-le d'un meringue à la guimauve.
Vous pouvez tout préparer à l'avance sauf la meringue pour gagner du temps. Et pour une finition de niveau boulangerie, vous pouvez même faire dorer légèrement la meringue après l'avoir ajoutée. Cette gourmandise pourrait devenir une nouvelle tradition après avoir mangé quelques bouchées !
Tartelettes aux pacanes
Complétez votre repas des Fêtes avec décadence! Les tartelettes aux pacanes sont essentiellement tartes aux pacanes de taille personnelle. Ils sont riches et incroyables, surtout avec une boule de crème glacée ou de crème fouettée sur le dessus. Si vous aimez autant que moi le beurre, la cassonade et les pacanes, ce dessert est fait pour vous.
La saveur de noisette des noix de pécan complète les patates douces, les haricots verts et la dinde que vous avez probablement déjà sur la table. C'est la fin parfaite d'un festin de famille.
🦃 Plus de grands côtés de Thanksgiving
- Purée de pommes de terre rôties au parmesan
- Pommes de terre bouillies
- Broccolini sauté
- Courge poivrée au micro-ondes
- Bares de chocolat et de tarte au pécan
Lorsque votre dîner de dinde a été pleinement apprécié par tous, assurez-vous de revenir ici et de voir tous mes restes de dinde recettes!
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Recette
Que servir avec des pétoncles : salade verte (+ d'autres bonnes idées !)
Ingrédients
- 1 cuillerée à soupe échalote (finement haché)
- 1 cuillerée à soupe moutarde de Dijon
- 1 cuillerée à soupe le jus de citron
- 1 cuillère à café miel
- ⅓ tasse huile d'olive (extra vierge)
- chacun, sel et poivre (goûter)
- 1 front laitue au beurre (alias laitue Boston ou bibb)
- 1 Cœur laitue romaine
Instructions
- Dans un petit bol, mélanger l'échalote, la moutarde de Dijon, le jus de citron, le miel, le sel et le poivre jusqu'à homogénéité. Incorporer l'huile d'olive.1 cuillère à soupe d'échalote, 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à café de miel, ⅓ tasse d'huile d'olive, chacun, sel et poivre
- Mélanger avec de la laitue au beurre déchirée à la main et du cœur de romaine, puis servir.1 tête de laitue beurre, 1 coeur de laitue romaine
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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