Quand tu es planification de menu et se demander quoi servir avec du jambon pour un repas de fête ou un dîner de famille, tout ce que vous avez à faire est de continuer à lire et de choisir vos favoris ! Ma liste complète d'excellents plats d'accompagnement pour le jambon comprend également des entrées et des desserts pour vous aider à compléter votre dîner !
Toutes les combinaisons parfaites de apéritifs, effets secondaireset desserts pour accompagner votre incroyable jambon cuit au four!
Jambon glacé au miel est un classique des vacances pour certaines familles. Pour d'autres, c'est tout simplement une excellente partie d'un repas en semaine. Peu importe comment ou quand vous préparez ce délicieux repas, vous aurez besoin de quelques recettes à servir avant, avec et après.
J'ai compilé une liste complète d'entrées, d'accompagnements et de desserts que j'aime qui se marient parfaitement avec un Pâques ou Noël jambon ou tout simplement aller très bien avec le jambon en général! Essayez-en un ou essayez-les tous ! Vous ne pouvez pas vous tromper avec aucun de ceux-ci.
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- Apéritifs
- 1. Planche de charcuterie
- 2. Sandwichs au moulinet
- 3. Œufs farcis
- 4. Des cochons dans une couverture
- Accompagnements Légumes
- 5. Casserole de haricots verts au bacon et au cheddar
- 6. Courge poivrée
- 7. Carottes glacées au miel
- 8. Macaroni au fromage au chou-fleur
- 9. Broccolini sauté
- 10. Brocoli rôti
- 11. Choux de Bruxelles rôtis
- 12. Asperges rôties
- Côtés salés
- 13. Casserole de maïs Jiffy
- 14. Macaroni au fromage du sud
- 15. Risotto aux champignons
- 16. Haricots cuits au four
- 17. Pommes de terre festonnées
- 18. Pommes de terre au gratin
- 19. Pommes de terre fondantes
- 20. Pommes de terre Dauphinoise
- 21. Purée De Pommes De Terre Crémeuse
- 22. Pommes De Terre Rôties
- 🥖 Pains qui se marient avec les dîners au jambon
- 23. Biscuits Cheddar Bacon Ciboulette
- 24. Pains Hot Cross
- 25. Puddings du Yorkshire
- 26. Petits pains à l'avoine
- 27. Rouleaux au fromage
- 🍮 Desserts à servir avec du jambon
- 28. Gâteau Soleil à l'Ananas
- 29. Gâteau renversé à l'ananas
- 30. Gâteau aux carottes
- Desserts de Pâques
- 31. Petits gâteaux de panier de Pâques
- 32. Oréos de Pâques
- 33. Biscuits de panier de Pâques
- Recette
Apéritifs
Si vous êtes planifier un dîner de jambon de Noël ou de Pâques, vous voudrez certainement des hors-d'œuvre incroyables à servir à une réunion affamée de famille et d'amis ! Voici quelques bonnes idées pour bien commencer votre repas!
1. Planche de charcuterie
Une planche de charcuterie est un moyen fantastique d'incorporer du jambon dans un apéritif. C'est un beau plat qui vous permet de servir une grande variété de différents amuse-gueules qui satisfera chaque personne à une fête.
Mélangez-le avec des viandes, des fromages, des légumes, des noix, des olives, des antipasti, etc. Vous pouvez en mettre autant ou aussi peu que vous le souhaitez sur un plateau ou une planche à découper en bois pour servir. C'est facilement évolutif.
2. Sandwichs au moulinet
Ces petits sandwichs sont également un plaisir pour la foule. Faites-en un seul ou faites-les tous. Vérifier toutes mes délicieuses saveurs y compris italien, club, salade de thon, taco et BLT (avec recettes bonus)!
Je recommanderais d'en faire avec et d'autres sans pour tous ceux qui pourraient préférer ce dernier. C'est un apéritif facile mais impressionnant vous pouvez jeter ensemble à la dernière minute ou même faire la veille.
3. Œufs farcis
Le jambon et les œufs ont toujours été les préférés du petit-déjeuner, il est donc tout à fait naturel que les œufs à la diable soient également parfaits pour le dîner. Le piquant de la moutarde dans ces oeufs farcis traditionnels intensifiera la saveur du jambon.
S'il s'agit d'un dîner de Pâques, vous pourriez avoir une réserve d'œufs durs de la chasse aux œufs des enfants, alors "diabolisez-les" est la solution parfaite.
4. Des cochons dans une couverture
Les chiens en croissant très populaires sont fabriqués sous forme de mini à l'aide de savoureuses saucisses Lil' Smokies et de petits pains en croissant! Ils sont un apéritif préféré de la famille que tout le monde aime et parfait pour servir avec du jambon!
Accompagnements Légumes
Chaque dîner de jambon a besoin d'au moins un excellent plat d'accompagnement végétarien pour l'accompagner, et ce sont quelques-uns des plus populaires à apprécier !
5. Casserole de haricots verts au bacon et au cheddar
Le bacon et le jambon proviennent du même endroit, vous pouvez donc imaginer une casserole de haricots verts au cheddar et au bacon servie avec du jambon.
C'est un plat assez traditionnel qui serait super pour les fêtes !
Les légumes au fromage et salés inciteront même les enfants à demander quelques secondes.
6. Courge poivrée
J'adore la courge poivrée. C'est un plat souple qui peut être servi sucré ou salé, donc selon la façon dont vous parfumez votre jambon, vous pouvez ajuster en conséquence.
Quiconque a la dent sucrée adorera un peu de beurre, de cannelle, de muscade, de poivre de Cayenne et de cassonade. C'est aussi bon qu'un dessert...avec une touche épicée.
Si vous penchez vers sarriette, essayez de cuire la courge avec des herbes et du parmesan ou du beurre et de l'ail. Vous pouvez même le farcir de jambon et de quinoa !
7. Carottes glacées au miel
Les carottes glacées au miel sont l'un des favoris les plus demandés parmi les membres de ma famille. Ils sont enrobés de miel, de cassonade et d'herbes qui créent un mélange sucré et salé, et il se marie bien avec n'importe quelle façon de cuisiner votre jambon.
De plus, ce plat coloré ne prend que 5 minutes à préparer!
8. Macaroni au fromage au chou-fleur
Ce macaroni au fromage végétal est tout aussi indulgent que le type traditionnel et est incroyable avec du jambon!
Remplacez la saucisse de cette recette par des morceaux de jambon, ou servez-la rôtie à côté pour un plat réconfortant que toute la famille adorera.
Le goût savoureux du chou-fleur ajoute une richesse amplifiée par la plusieurs sortes de fromage c'est mélangé avec !
9. Broccolini sauté
Le citron, le poivre noir et le parmesan font de ce légume vert quelque chose que même les mangeurs les plus difficiles adoreront !
En seulement 15 minutes, vous pouvez créer un accompagnement sain qui complète parfaitement votre jambon cuit au four. Avec un goût plus doux que le brocoli, le broccolini se mélange avec tout ce avec quoi vous le mettez.
10. Brocoli rôti
Haut la main, cela a été voté le MEILLEUR légume à rôtir. La torréfaction rendra les fleurons tendres, légèrement carbonisé, avec une saveur légèrement sucrée.
Ajouter de l'ail pendant la cuisson améliore sérieusement la saveur, puis garnir de parmesan râpé au moment de servir est la « cerise sur le gâteau ».
11. Choux de Bruxelles rôtis
Comme si la torréfaction ne faisait pas ressortir assez de saveur, l'ajout de sucre, de Dijon, de bacon et de flocons de piment rouge le fait sortir du lot.
Vous pouvez facilement ajuster le sucre et les flocons de poivre au niveau de douceur ou au degré de chaleur souhaité. Vous pouvez être sûr que ceux-ci disparaîtront rapidement.
12. Asperges rôties
Rien de plus simple avec un plus grand gain de saveur. Mélangez simplement avec vos assaisonnements et faites rôtir pendant 10 à 15 minutes.
Vos asperges seront tendres et infusées de saveur. Rapide et sain, c'est un favori de la foule.
Côtés salés
Quoi de mieux à servir avec un repas riche et gourmand que des plats d'accompagnement copieux, féculents et salés ?! Voici quelques-unes des pommes de terre préférées ainsi que de nouvelles idées !
13. Casserole de maïs Jiffy
Le maïs est un autre complément savoureux. Le jambon salé est étonnant avec la douceur trouvée dans cette casserole de maïs. Il y a aussi beaucoup de flexibilité dans les saveurs!
Ajoutez du fromage ou augmentez la chaleur avec des jalapeños ! Pour un repas complet et copieux, faites cuire le jambon directement dans la cocotte.
14. Macaroni au fromage du sud
Le macaroni au fromage est une autre recette qui est bonne avec pratiquement tout. C'est juste une création incroyable et nourriture de confort classique.
Le jambon et le fromage étaient faits l'un pour l'autre. Vous pouvez servir ce plat au fromage en accompagnement ou en plat principal avec du jambon directement mélangé pour un festin familial !
15. Risotto aux champignons
Ma famille adore le Gordan Ramsay et le risotto aux champignons, j'ai donc créé une copie de la recette de notre chef préféré à faire à la maison. C'est noisette et terreux et surmonté d'un fromage parmesan salé.
Un excellent ajout à un repas avec du jambon à l'avant-garde. Je recommanderais d'éviter les glaçages au miel lorsque vous le servez avec cette recette. La simplicité est la meilleure ici.
16. Haricots cuits au four
Si vous cherchez vraiment un repas riche en protéines, ne cherchez pas plus loin. Cette recette combine boeuf, bacon et fèves au lard sucrées.
Il y a même de la fumée liquide pour ajouter ce niveau de saveur supplémentaire. Alors, que vous fassiez votre glaçage au jambon de cassonade, de bourbon ou même d'ananas, ces haricots viendront compléter la vedette du repas.
17. Pommes de terre festonnées
Une sauce onctueuse et crémeuse baigne vos pommes de terre préférées dans une casserole savoureuse qui a le goût d'avoir passé des heures à la préparer, mais en réalité c'est assez simple.
Vos amateurs de « viande et tater » apprécierez ce délicieux plat de pommes de terre tendres au beurre qui se marie parfaitement avec la richesse du jambon.
18. Pommes de terre au gratin
Qui n'aime pas le jambon et le fromage ?? Semblable aux pommes de terre escalopes de base, Au-gratin ajoute une quantité généreuse de fromage pour rendre ces pommes de terre irrésistibles.
19. Pommes de terre fondantes
Poêlés puis rôtis au four, ils sont croustillants à l'extérieur et moelleux au centre (les chefs les appellent « pommes de terre fondantes »), avec un très plein et saveur de pomme de terre robuste à chaque bouchée.
Une technique de cuisine française classique qui impressionnera vos convives, pourtant ils sont assez simples à préparer… ce qui rend ce plat parfait pour vos réceptions de vacances.
20. Pommes de terre Dauphinoise
Un gratin de pommes de terre très doux qui fera resplendir les saveurs savoureuses de votre plat principal de jambon. Cette méthode française de préparation de pommes de terre dans du lait, du beurre et de la crème avec juste un soupçon d'ail donne une plat luxueux incroyablement riche à partir de quelques ingrédients de base.
21. Purée De Pommes De Terre Crémeuse
Tout le monde aime la purée de pommes de terre, mais ils seront ravis de ce plat. L'ajout de fromage à la crème et d'ail rôti transforme la purée de pommes de terre de tous les jours en un côté incroyablement savoureux.
22. Pommes De Terre Rôties
Les pommes de terre nature et simples prennent une nouvelle tournure lorsqu'elles sont rôties à la perfection !
ils finiront croustillant et croustillant à l'extérieur, mais moelleux et tendre à l'intérieur.
Ces pommes de terre faciles à cuire sont rapides à cuire et vous pouvez facilement ajuster les quantités d'un petit groupe à une grande foule.
🥖 Pains qui se marient avec les dîners au jambon
Je ne peux pas servir un repas des Fêtes sans un pain spectaculaire sur le côté ! Voici de merveilleux petits pains, biscuits et plus encore à déguster avec votre jambon !
23. Biscuits Cheddar Bacon Ciboulette
Ces biscuits fourrés au fromage, au bacon et à la ciboulette fondent pratiquement dans la bouche. Ils sont un merveilleux côté pour servir avec du jambon et quelques riches pommes de terre festonnées!
Si vous cherchez une excellente option de petit-déjeuner, voici un gagnant !
Jetez quelques tranches de jambon dans une poêle pour déguster avec ces délicieux biscuits le matin. Ou vous pouvez même le mélanger avec un œuf pour un copieux sandwich au petit déjeuner!
24. Pains Hot Cross
Les hot cross buns ne sont pas seulement dans les chansons d'antan. Ils aussi ne doivent pas être réservés pour le vendredi saint! Les petits pains croisés chauds sont un régal savoureux n'importe quel jour de l'année !
Ces rouleaux de fruits épicés sont tout aussi savoureux aujourd'hui qu'ils l'étaient lorsque les gens inventaient des chansons à leur sujet !
Pour tous ceux qui aiment un bon jambon au miel ou un glaçage à la cassonade, cette recette sera un excellent complément. Parfois, vous avez juste besoin d'un petit quelque chose de sucré !
25. Puddings du Yorkshire
Les puddings du Yorkshire ne sont pas aussi populaires aux États-Unis qu'au Royaume-Uni, mais je suis convaincu que c'est principalement parce que les gens ne savent pas ce qu'ils sont. Je suis complètement amoureuse de ce petit pain à base de pâte aux œufs, et vous le serez aussi !
Ces petits pains aux œufs utilisent des jus de viande et peuvent être farcis de n'importe quoi, de la sauce à la purée de pommes de terre. Qui ne serait pas excité à ce sujet?
26. Petits pains à l'avoine
Les petits pains à l'avoine sont toujours un succès auprès de ma famille et de mes amis. En fait, ils les demandent constamment.
Ils sont levurés et légèrement sucrés en raison de l'ajout de sucre brun. C'est ce dernier morceau qui les rend vraiment se marie bien avec du jambon.
Ils sont aussi très bons pour les sandwichs à emporter au travail ou à l'école ! Les restes n'ont jamais été aussi délicieux.
27. Rouleaux au fromage
Comme je l'ai déjà mentionné, jambon et fromage est un combo classique. Pourquoi ne pas mettre le fromage dans le pain et vous épargner une étape lors de la confection de vos sandwichs ?
Les petits pains à la levure sont un autre article très demandé dans ma famille, et ils sont encore plus spectaculaires recouverts de cheddar.
Essayez de faire un sandwich au jambon avec ceux-ci pour un succès instantané !
🍮 Desserts à servir avec du jambon
Terminez le repas par un dessert tout aussi incroyable que vos invités vont adorer ! Choisissez un dessert classique des Fêtes ou quelque chose d'amusant sur le thème de Pâques !
28. Gâteau Soleil à l'Ananas
C'est pour tous les amateurs d'ananas et de jambon. Même votre dessert peut se marier avec votre plat principal.
Vous ne pouvez pas vous tromper en mélangeant quelques cerises au marasquin et en recouvrant le tout de glaçage à la crème fouettée !
29. Gâteau renversé à l'ananas
En plus d'être savoureux, ce gâteau est magnifique. C'est parfait pour une fête de vacances ou un cadeau. Le glaçage au beurre de cassonade est particulièrement mémorable.
30. Gâteau aux carottes
Pour une gâteau aux carottes richement épicé avec glaçage crème au beurre au fromage à la crème, essayez cette recette. Terminez votre repas de jambon avec quelque chose d'indulgent. Quand il est temps de célébrer, c'est le gâteau pour le travail.
* Le temps total comprend la période de refroidissement, la préparation de votre glaçage et le glaçage du gâteau!
Desserts de Pâques
Pour les enfants de votre vie - et les moins jeunes ! 🙂 Des friandises amusantes et extrêmement savoureuses, parfaites pour les fêtes et les dîners de Pâques !
31. Petits gâteaux de panier de Pâques
Les fêtes nécessitent un peu plus d'attention aux détails, et ces cupcakes font parfaitement l'affaire.
Surprenez et ravissez vos invités avec des cupcakes au gâteau blanc avec un glaçage à l'herbe et des œufs de Pâques cachés sur le dessus.
C'est facile à faire et fait une impression durable.
32. Oréos de Pâques
Les Oreos recouverts de fudge sont simple mais délicieux. C'est une super recette à faire avec les enfants !
Même les plus jeunes peuvent aider à décorer avec des pépites !
33. Biscuits de panier de Pâques
Ces biscuits au sucre sont recouverts d'un glaçage à la crème au beurre et d'une couche de noix de coco râpée colorée.
Les œufs de bonbons sur le dessus tournent ces oh-si-bons cookies dans de petits paniers de Pâques créatifs que tout le monde adorera !
Ils sont particulièrement amusants à faire pour les fonctions scolaires.
J'espère que vos repas des Fêtes sont merveilleux et j'aimerais entendre parler de vos incontournables pour les dîners de jambon de Noël et vos célébrations de Pâques aussi !
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Recette
Que servir avec du jambon : Purée de pommes de terre à l'ail rouge (+ plus !)
Ingrédients
- 2 ½ lbs pommes de terre rouges
- 4 tasses d'eau (ou utilisez du bouillon de poulet, 1 contenant de 32 oz)
- 4 gousses ail rôti
- ¼ tasse Beurre (salé - ½ bâton)
- 4 oz fromage à la crème (½ paquet de 8 onces)
- ½ tasse de crème fraîche épaisse
- chacun, sel et poivre (au goût, du poivre fraîchement moulu est recommandé)
Instructions
- Lavez et coupez les pommes de terre rouges, en laissant la peau, en morceaux relativement de la même taille d'environ 1 à 1 ½ pouce.2 ½ lb de pommes de terre rouges
- Placer les pommes de terre coupées dans une grande marmite d'eau salée (assez d'eau pour couvrir les pommes de terre, vous pouvez également utiliser du bouillon de poulet pour ajouter plus de saveur à la purée de pommes de terre) et à faible ébullition à feu moyen-élevé à élevé.4 tasses d'eau
- Cuire à ébullition jusqu'à ce que la fourchette soit tendre, environ 10 minutes. Égouttez les pommes de terre et remettez-les dans la casserole ou dans un grand bol à mélanger.
- Écrasez les pommes de terre cuites, puis ajoutez l'ail rôti en purée, le beurre, le fromage à la crème, le sel et le poivre. Remuer pour mélanger jusqu'à ce que le beurre et le fromage à la crème soient fondus.4 gousses d'ail rôties, ¼ tasse de beurre, 4 onces de fromage à la crème, chacun, sel et poivre
- Ajouter la crème épaisse (commencez avec moins si vous le souhaitez et ajoutez-en plus jusqu'à ce que vous ayez atteint la texture crémeuse souhaitée) et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Servir chaud.½ tasse de crème épaisse
Équipement dont vous pourriez avoir besoin
Notes
- Pour plus de saveur - Utilisez du bouillon ou du bouillon pour correspond à votre protéine, utilisez du bouillon de bœuf pour les plats principaux de bœuf et du bouillon de poulet pour les dîners de poulet. Lorsque les pommes de terre rouges coupées sont bouillies dans le bouillon, cela rehausse la saveur et ajoute que 'restaurant steakhouse' qualité.
- Purée vs fouettée - La purée des pommes de terre leur permet d'en conserver texture. Ceci est particulièrement utile avec les pommes de terre rouges car elles contiennent moins d'amidon que les pommes de terre Russet ou Yukon Gold. Fouetter vos pommes de terre rouges peut les faire 'gluant' en texture.
- ail rôti - Je préfère utiliser de l'ail rôti car il a une saveur plus douce mais toujours riche. Je sais que je ne suis pas le seul à ne pas mordre en morceaux d'ail partiellement cuit! Voir mon ail rôti pour obtenir des instructions si vous ne l'avez jamais fait vous-même. Une fois fait, l'ail rôti est simplement pressé hors de la gousse directement dans votre purée de pommes de terre à peau rouge. Si vous souhaitez sauter l'étape de l'utilisation de l'ail rôti, vous pouvez également ajouter quelques gousses à l'eau ou au bouillon lorsque vous faites bouillir les pommes de terre.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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