Pour quoi servir avec du poulet, jetez un œil à cette liste de recettes d'accompagnement faciles et délicieuses qui se marient bien avec cette protéine classique ! Que vous aimiez votre poulet grillé, cuit au four, poêlé ou frit, j'ai tous les meilleurs plats d'accompagnement pour en faire un repas incroyable. Des nouilles aux légumes et tout le reste, il y en a pour tous les goûts !
Des recettes qui accompagnent le poulet
Le poulet est l'un des protéines les plus utilisées dans le monde. En fait, il vient juste après le porc avec environ 44 milliards de livres de poulet produits chaque année aux États-Unis seulement !
C'est en partie dû aux poulets polyvalence incroyable! Il peut se prêter à une grande variété de saveurs et de textures, ce qui en fait un choix facile pour le dîner n'importe quel jour de la semaine. La prochaine fois que vous aurez du poulet au menu, assurez-vous d'essayer certains de ces délicieux plats d'accompagnement complémentaires !
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- Des recettes qui accompagnent le poulet
- Accompagnements à servir avec du poulet
- 1. Purée de pommes de terre jaunes
- 2. Haricots verts sautés
- 3. Épinards à la crème
- 4. Pommes de terre rôties au ranch
- 5. Salade de quartiers
- 6. Brocoli à la vapeur
- 7. Macaroni au fromage Velveteta
- 8. Macaroni au fromage au chou-fleur
- 9. Pommes de terre bouillies
- 10. Maïs à la crème
- 11. Pain de maïs à la crème sure
- 12. Air Fryer Asperges
- 13. Riz au curcuma
- 14. Salade de pommes de terre
- 15. choux de Bruxelles poêlés
- 16. Fettucine Alfredo
- 17. Haricots noirs frits
- 18. Frites de patates douces
- 19. Okra pané
- 20. Salade grecque
- 21. Carottes rôties au miel
- 22. Salade de chou du sud
- 23. Courge jaune rôtie
- 24. Maïs frit du sud
- 25. Champignons sautés et oignons
- 26. Chou Frit
- 27. Chou-fleur au micro-ondes
- 🍗 Recettes de poulet savoureuses
- 📖 Fiche recette
- Que servir avec du poulet : Purée de pommes de terre jaunes (+27 plats d'accompagnement savoureux)
- Ingrédients US CustomaryMetric
- Instructions
- Notes
- 💬 Avis
Accompagnements à servir avec du poulet
La plupart des légumes et féculents couple à merveille avec du poulet sous toutes ses formes. Vous pouvez profiter d'accords plus légers comme le brocoli et les épinards à la crème ou opter pour des plats réconfortants avec des macaronis au fromage ou de la purée de pommes de terre. Peu importe ce que vous choisissez, ce sera délicieux !
1. Purée de pommes de terre jaunes
Les pommes de terre jaunes sont naturellement beurré et préparez une purée de pommes de terre incroyablement crémeuse. Tout ce dont vous avez besoin, c'est de quelques ingrédients simples et d'environ 25 minutes de temps !
2. Haricots verts sautés
Les haricots verts sautés sont un simple plat d'accompagnement de légumes qui peut être préparé en seulement 10 minutes. Vous n'avez même pas besoin de les blanchir !
3. Épinards à la crème
Les épinards à la crème sont un accompagnement de steakhouse classique qui se marie à merveille avec poulet grillé. Il est riche et crémeux, et vous pouvez le faire en 30 minutes environ !
4. Pommes de terre rôties au ranch
Tout le monde sait que les pommes de terre et le poulet vont de pair à plus d'un titre. Bien sûr, vous pouvez aller avec frites, mais je préfère ces pommes de terre rôties mélangées à un mélange de ranch sec. Ils sont croustillants à l'extérieur mais moelleux à l'intérieur et plein de saveurs !
5. Salade de quartiers
Rehaussez votre jeu de salade en servant une grande salade en coin comme apéritif ou pour accompagner votre poulet. je fais le mien avec sauce au bleu, bacon, et des tomates, bien que vous puissiez certainement jouer avec votre choix de garniture !
6. Brocoli à la vapeur
Le brocoli cuit à la vapeur est toujours un est délicieux (et nutritif) choix d'accompagnement au moment de servir du poulet. Vous pouvez faire simple avec du sel et du poivre ou jouer avec les saveurs et ajouter un peu de sauce au fromage or beurre citronné !
7. Macaroni au fromage Velveteta
Cet ultra-crémeux Macaroni au fromage de 20 minutes est toujours un succès auprès des enfants. C'est aussi une recette à un pot, donc le nettoyage est un jeu d'enfant!
8. Macaroni au fromage au chou-fleur
Cette version à faible teneur en glucides du macaroni au fromage à base de chou-fleur est tout aussi indulgente et satisfaisante que la vraie chose. Il est chargé de saucisse, 3 sortes de fromage, et des couennes de porc écrasées pour plus de croquant !
9. Pommes de terre bouillies
Il est incroyablement facile de faire ces tendres pommes de terre grelots. Ils sont beurrés et parfaitement assaisonnés avec seulement quelques ingrédients !
10. Maïs à la crème
En seulement 15 minutes vous pouvez faire du maïs en crème sucré et crémeux! Il se marie bien avec des plats frits, grillés ou poulet au four, donc peu importe ce qu'il y a au menu, le maïs en crème est un excellent choix!
11. Pain de maïs à la crème sure
N'importe quel type de pain de maïs se mariera avec du poulet, mais cette recette à base de crème sure est extra humide et moelleux ! Le pain de maïs peut être utilisé pour absorber des soupes ou des sauces, ou vous pouvez le garder simple avec une noisette de beurre.
Si vous n'avez pas de crème sure, essayez mon Jiffy cornbread sans ça!
12. Air Fryer Asperges
Vous pouvez rôtir, cuire au four ou asperges sautées mais rien de plus facile que de le faire cuire dans la friteuse à air ! C'est un excellent moyen d'obtenir des légumes verts nutritifs dans l'assiette avec peu d'effort.
13. Riz au curcuma
Le riz au curcuma jaune est un excellent choix si vous cuisinez avec Moyen-Orient ou Indien les saveurs. C'est moelleux et aromatique, en plus c'est un bon moyen d'introduire de nouvelles saveurs à votre famille !
14. Salade de pommes de terre
La salade de pommes de terre est un classique américain qui se marie à merveille avec le poulet, peu importe la façon dont vous le cuisinez ! Dans ma recette, j'utilise des pommes de terre dorées ou rouges avec un simple mélange d'assaisonnements qui donne à cette salade de pommes de terre le goût équilibre parfait de crémeux et acidulé.
15. choux de Bruxelles poêlés
Vous allez adorer ces choux de Bruxelles poêlés faciles pour faire un dîner nutritif en un clin d'oeil. Ils sont légèrement caramélisés et croustillants à l'extérieur mais restent tendres à l'intérieur !
16. Fettucine Alfredo
Les fettuccine au poulet alfredo sont un Classique italien! Vous pouvez le servir sur le côté de votre poulet ou vous pouvez trancher ou couper votre poulet en dés et le mélanger avec les pâtes et Sauce d'Alfred.
17. Haricots noirs frits
Les haricots frits peuvent être servis avec poitrine de poulet entière or les cuisses ou vous pouvez les utiliser pour accompagner Tacos au poulet or enchiladas! C'est un plat d'accompagnement digne d'un restaurant que je sers souvent avec mon riz mexicain style restaurant et Tortillas faites maison.
18. Frites de patates douces
Les frites de patates douces croustillantes sont une bonne alternative aux frites traditionnelles. Rassurez-vous, elles sont tout aussi savoureuses dans toutes vos sauces préférées!
19. Okra pané
Gombo pané et poulet rôti sont un match fait au paradis. Les deux sont délicieux trempés dans sauce de pays ou fait maison vinaigrette ranch aussi!
20. Salade grecque
Une salade grecque fraîche et rafraîchissante se mariera à merveille avec du poulet cuit au four ou grillé! Les légumes croquants, olives salées, et le fromage feta sont enrobés d'une vinaigrette grecque maison incroyablement facile à préparer.
21. Carottes rôties au miel
Même les enfants seront enthousiasmés par les carottes rôties au miel ! Ils sont délicieusement tendres et parfaitement sucré, qui est un moyen infaillible pour amener tout le monde à manger ses légumes.
22. Salade de chou du sud
La salade de chou crémeuse et croquante est le moyen idéal pour s'habiller sandwichs et tacos! Vous n'avez besoin que d'environ 5 minutes, d'une tête de chou, de mayonnaise, de vinaigre de cidre de pomme et de quelques assaisonnements.
23. Courge jaune rôtie
Avec un peu d'ail en poudre et du parmesan, vous pouvez facilement faire des super savoureux et courge jaune parfaitement tendre ! Vous pouvez également essayer de servir votre dîner de poulet avec mon crémeux soupe à la courge jaune!
24. Maïs frit du sud
Non seulement le maïs frit du sud est facile à préparer, mais il est de beurre et rempli de bacon! De plus, vous pouvez totalement utiliser du maïs en conserve pour réduire le temps de préparation.
25. Champignons sautés et oignons
Les champignons et les oignons sautés sont un polyvalente accompagnement qui peut être consommé seul, utilisé pour garnir une poitrine de poulet grillée ou mélangé à du riz ou des pâtes. C'est un excellent moyen rapide d'ajouter une saveur savoureuse à n'importe quel repas !
26. Chou Frit
Le chou poêlé est un plat d'accompagnement classique du Sud qui est étonnamment plein de saveurs pour sa simplicité ! Le chou devient tendre et onctueux, ce qui contraste merveilleusement avec les morceaux salés de bacon.
27. Chou-fleur au micro-ondes
Vous pouvez rapidement faire parfaitement chou-fleur tendre à la fourchette dans votre micro-onde ! Vous pouvez l'agrémenter d'assaisonnements ou de fromage, ou le déguster avec une simple pincée de sel et de poivre.
J'espère que mes idées de recettes vous ont aidé à décider quoi servir avec du poulet pour le déjeuner ou le dîner ! Faites-moi savoir quels plats d'accompagnement vous avez choisis dans les commentaires ci-dessous!
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🍗 Recettes de poulet savoureuses
- Poulet entier friteuse à air - Un poulet entier avec os avec une peau croustillante et une viande juteuse en deux fois moins de temps !
- Schnitzel au poulet - Ces escalopes de poulet croustillantes sont toujours un succès pour le déjeuner ou le dîner !
- Filets de poulet grillé - Moins de culpabilité que les tendres frits réguliers mais tout aussi savoureux !
- Ailes de poulet au four - Tout ce dont vous avez besoin, c'est de votre frottement sec ou sauce pour aile préféré !
- Poitrine de poulet au four à un million de dollars - Une poitrine de poulet juteuse recouverte de trois types de fromage et de bacon !
- Poulet Suisse Aux Champignons - Le fromage suisse fondu et les champignons sautés sont toujours une excellente garniture pour la poitrine de poulet !
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📖 Fiche recette
Que servir avec du poulet : Purée de pommes de terre jaunes (+27 plats d'accompagnement savoureux)
Ingrédients
- 2 lbs pommes de terre jaunes (lavé et coupé en quartiers)
- 2 cuillerée à soupe sel (goûter)
- 1 ½ tasses de crème fraîche épaisse
- ½ tasse Beurre (couper en 1 cuillère à soupe de galettes, utiliser en 3 portions - 3 cuillères à soupe, 3 cuillères à soupe et 2 cuillères à soupe)
Instructions
- Dans une grande casserole, ajoutez vos pommes de terre en quartiers et couvrez-les de 1 à 2 pouces d'eau froide, puis assaisonnez généreusement de sel.
- Porter l'eau à ébullition et cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles puissent facilement être percées avec une fourchette, environ 20-25 minutes. Une fois cuites, égouttez les pommes de terre.
- Versez votre crème épaisse dans une petite casserole et portez à ébullition (*voir la note).
- Pendant ce temps, en attendant que votre crème bouille, passez vos pommes de terre au presse-purée (*voir la note).
- Ajoutez immédiatement ⅓ de la crème épaisse chaude et les 3 premières cuillères à soupe de beurre et mélangez-les aux pommes de terre. Répétez ce processus 2 fois de plus avec la crème épaisse restante, en mélangeant jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que tout soit bien incorporé.
- Goûtez vos pommes de terre et ajoutez du sel au besoin. Garnir de poivre noir fraîchement moulu et servir immédiatement.
Vidéo
Notes
- Éplucher vos pommes de terre est facultatif, mais elles sont beaucoup plus faciles à passer dans votre presse-purée si elles sont épluchées.
- Utilisez 1 cuillère à soupe de sel dans votre eau pour chaque livre de pommes de terre bouillies pour toute recette de purée de pommes de terre pour ajouter de la saveur.
- Pour plus d'informations sur la façon d'ébouillanter rapidement votre crème, consultez mon article sur lait bouillant pour purée de pommes de terre!
- Ne mettez jamais les pommes de terre dans un robot culinaire ou un mélangeur, car il est trop rugueux et rendra votre purée de pommes de terre gluante et gommeuse.
- Pour conserver : Une fois complètement refroidies, conservez vos pommes de terre dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.
- Pour congeler : Congelez vos pommes de terre en portions individuelles jusqu'à 2 mois. Consultez mon guide sur congeler une purée de pommes de terre.
- Pour réchauffer : Réchauffez votre purée de pommes de terre sur la cuisinière à feu doux. Pour plus de trucs et astuces, jetez un oeil à mon article sur le meilleures méthodes pour réchauffer la purée de pommes de terre.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Vera Kaknès dit
Amei comme suggestions. Vou usá-las hoje 😘 (J'ai adoré les suggestions. Je vais les utiliser aujourd'hui)