Voici que faire des restes de biscuits de Noël pour que tous vos savoureux produits de boulangerie ne soient pas gaspillés ! Au lieu de les jeter ou de les conserver au congélateur, pourquoi ne pas les transformer en de nouvelles friandises savoureuses ? Des coupes glacées aux croûtes à tarte et même au beurre de biscuits, vous ne pouvez pas vous tromper avec l'une de ces idées sucrées !
Idées pour les restes de biscuits de Noël
À la fin des vacances, vous vous retrouverez peut-être avec une pléthore de restes de biscuits de Noël. C'est mal de les jeter, étant donné que vous avez travaillé dur dessus. Cependant, vous semblez toujours avoir des extras, même lorsque vous vous en tenez exclusivement à votre Régime de biscuits de Noël uniquement.
Ne vous inquiétez pas, j'ai compilé une liste pour vous aider à résoudre ce problème ! Bien sûr, vous pouvez les conserver au congélateur et savoir quoi en faire plus tard. D'autre part, vous pouvez essayer certains de ces des idées amusantes et savoureuses!
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- Idées pour les restes de biscuits de Noël
- 1. Faire de la croûte à tarte
- 2. Utilisez-les comme garnitures de crème glacée
- 3. Faire un gâteau glacé
- 4. Ajoutez-les aux milkshakes
- 5. Faire de la crème glacée maison Cookies-N-Cream
- 6. Glaçage aux biscuits croquants
- 7. Savourez du beurre de biscuit
- 8. Truffes aux biscuits
- 9. Faire un parfait savoureux
- 10. Garnir les bords de vos lunettes
- 11. Garniture de chapelure
- 12. Congelez-les pour plus tard
- 🎄 Meilleures recettes de biscuits de Noël
- 📖 Fiche recette
- 💬 Avis
1. Faire de la croûte à tarte
Les croûtes de biscuits sont un ajout savoureux à n'importe quelle recette de tarte ou de bar qui fait vraiment passer les saveurs au niveau supérieur ! Vous pouvez mélanger et assortir différentes combinaisons de saveurs en fonction des cookies que vous utilisez ainsi que de la garniture.
Pendant que j'apprécie un classique Pâte à biscuits Oreo, la même idée fonctionne avec n'importe lequel de vos biscuits de vacances préférés ! Tout ce que vous avez à faire est de jeter vos biscuits dans un robot culinaire et de les pulser jusqu'à ce qu'ils transformer en une fine chapelure.
La quantité exacte dont vous avez besoin dépend de si vous préparez un gâteau au fromage, des barres à biscuits ou à tarte, une tarte ou une tarte.
Pour tartes ou tartelettes, vous aurez besoin d'environ 2 tasses de miettes de biscuits combinées à 4 cuillères à soupe de beurre fondu. Pour les gâteaux au fromage ou les tartes profondes, mélangez 3 tasses de biscuits écrasés avec 6 cuillères à soupe de beurre fondu.
Simplement presser le mélange de biscuits et de beurre dans votre casserole et vous êtes prêt à partir !
2. Utilisez-les comme garnitures de crème glacée
Rien ne dit "garniture de sundae" comme un grand bol de biscuits des fêtes écrasés! Mélangez et assortissez vos biscuits de Noël préférés avec des saveurs de crème glacée décadentes !
Pour le rendre encore plus spécial, ajouter quelques garnitures supplémentaires comme la sauce au chocolat, crème fouettée, sauce au caramel, guimauves ou caramel !
Alternativement, vous pouvez utiliser tous vos cookies restants pour faire quelques savoureux sandwichs à la crème glacée!
3. Faire un gâteau glacé
Un gâteau glacé est un dessert sans cuisson qui consiste en un plat recouvert d'articles tels que des biscuits, du pudding, de la garniture fouettée, des fruits, de la crème et/ou des noix !
Même si vos biscuits sont un peu rassis, ils auront toujours bon goût dans un gâteau glacé car ils sont entièrement enrobés d'autres ingrédients savoureux !
4. Ajoutez-les aux milkshakes
Si vous avez déjà eu un Blizzard de Dairy Queen ou un Sonic Blast, vous savez exactement où je veux en venir. Allez-y, prenez un mixeur pour préparer votre saveur préférée de milkshake, puis mélanger des biscuits écrasés directement dans!
5. Faire de la crème glacée maison Cookies-N-Cream
Biscuits à la crème glacée est l'une des saveurs les plus populaires. Pourquoi ne pas aller de l'avant et créer votre propre version ?
Les biscuits traditionnels à la crème comportent des biscuits de style Oreo. Cependant, vous pouvez facilement les échanger contre les cookies restants que vous avez sous la main! Vous pouvez soit faire la glace à partir de rien, soit simplement incorporer les biscuits à de la glace que vous avez déjà !
6. Glaçage aux biscuits croquants
Allez-y et écrasez finement vos biscuits à l'aide d'un robot culinaire ou d'un rouleau à pâtisserie. Ensuite, mélangez-les dans votre recette de glaçage préférée pour quelques texture et saveur en plus!
Croyez-moi, cela transformera complètement le gâteau que vous êtes sur le point de glacer en quelque chose de très spécial ! Vous pouvez opter pour un fait maison crème au beurre ou même utiliser un simple glaçage acheté en magasin. Dans tous les cas, l'ajout de quelques biscuits émiettés vraiment faire briller votre gâteau!
7. Savourez du beurre de biscuit
Si vous n'avez jamais goûté de beurre de biscuits auparavant, vous devez courir au magasin et en prendre tout de suite (ou faites-en avec vos restes de biscuits!) C'est le même concept de beurre de cacahuète, mais avec biscuits au lieu de cacahuètes, ce qui en fait une excellente option pour les personnes allergiques aux arachides !
En bref, il est fabriqué en mélangeant vos biscuits avec du beurre ou de l'huile. C'est super simple à faire et a un goût aussi délicieux que ça en a l'air!
8. Truffes aux biscuits
Imaginez de savoureuses boules Oreo (comme des boules de gâteau, mais avec des biscuits) puis recréez-les en utilisant vos biscuits de Noël préférés ! Allez-y et prenez votre recette préférée et simplement remplacer les biscuits écrasés pour ce que vous avez sous la main !
9. Faire un parfait savoureux
Pour une option de petit-déjeuner sucrée et décadente, superposez vos biscuits avec des fruits frais, du yaourt et des sirops de votre choix ! Vous pouvez vraiment être créatif comme vous le souhaitez avec les mix-ins. Je suis sûr que ce sera délicieux, peu importe les combinaisons que vous choisissez!
10. Garnir les bords de vos lunettes
Vous souvenez-vous de ces milkshakes dont j'ai parlé plus tôt ? Eh bien, allez-y et donnez-leur un coup de pouce en garnir le bord de votre verre avec quelques cookies aussi !
Bien sûr, ce serait également un ajout savoureux à tout type de chocolat chaud, lait au chocolat, Lait de poule, ou même certains boissons alcoolisées sucrées!
11. Garniture de chapelure
Faire une garniture de miettes est très similaire à la fabrication d'une croûte de biscuits pour une tarte ou une tarte ! Écrasez simplement les biscuits et mélangez-les avec du beurre fondu. Mélangez-les jusqu'à ce que vous ayez un consistance friable puis saupoudrez-le sur l'une de vos tartes, gâteaux ou barres préférés !
12. Congelez-les pour plus tard
Dernier point, mais non le moindre, vous pouvez toujours simplement stocker vos cookies pour plus tard. Vous pouvez les conserver au congélateur et les déguster plus tard, ou utiliser le temps passé au congélateur pour décider ce que vous voulez en faire.
J'ai un guide entier dédié aux types de biscuits qui se congèlent bien. De plus, vous pouvez consulter mon article sur comment congeler des biscuits au sucre.
Allez-y et placez vos restes de biscuits dans un sac de rangement allant au congélateur, étiquetez-les et mettez-les au congélateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les déguster !
J'espère que vous avez apprécié ces idées amusantes sur ce qu'il faut faire avec les restes de biscuits de Noël ! Laquelle avez-vous envie d'essayer cette année ? Laissez un commentaire ci-dessous et faites le moi savoir!
🎄 Meilleures recettes de biscuits de Noël
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📖 Fiche recette
Que faire avec les restes de biscuits de Noël : Biscuits au sucre roulés Vintage Betty Crocker (idées amusantes et savoureuses)
Ingrédients
- ¾ tasse raccourcissement (à moitié beurre ou margarine, ramolli)
- 1 tasse sucre
- 2 gros des œufs
- 1 cuillère à café vanille (ou ½ cuillère à café d'extrait de citron)
- 2 ½ tasses Farine de la médaille d'or (tout usage)
- 1 cuillère à café levure
- 1 cuillère à café sel
Instructions
- Bien mélanger le shortening, le sucre, les œufs et l'arôme (mieux vaut crémer le shortening et le sucre ensemble jusqu'à ce qu'ils soient lisses en premier). Incorporer la farine, la levure chimique et le sel.
- Couvrir et réfrigérer la pâte pendant au moins une heure.
- Chauffer le four à 400 °F (205 ° C) et tapissez vos plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Rouler la pâte à ¼ de pouce d'épaisseur sur un tapis ou une planche à pâtisserie légèrement fariné. Découpez les formes souhaitées et transférez-les sur votre (vos) plaque(s) de cuisson. Cuire au four de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient très légèrement dorés.
Notes
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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