Steak Diane Ingrédients

Faire fondre le beurre avec l'huile

Saisir le steak des deux côtés

Saisir le steak des deux côtés

Faire revenir les échalotes puis ajouter l'ail

Déglacer & Flamber

Ajouter des champignons

Ajouter de la crème

Et Persil Haché

Alors servez !