Cette trempette au thon recette est un apéritif ou une collation délicieuse et facile à préparer, parfaite pour les fêtes, les repas-partage ou tout autre rassemblement ! Fabriquée avec du thon en conserve, de la mayonnaise, de la crème sure et quelques autres ingrédients simples, cette trempette est un régal pour la foule qui est prête à être servie en moins de 40 minutes ! Associez-le à des craquelins, des croustilles de tortilla ou des légumes frais et regardez-le disparaître rapidement !
Recette facile de trempette au thon
Vous cherchez un entrée savoureuse et facile à faire pour votre prochain rassemblement ? Ne cherchez pas plus loin que cette délicieuse recette de trempette au thon! Fabriquée avec des ingrédients simples que vous avez probablement déjà sous la main, cette trempette est parfaite pour toutes les occasions.
Il est crémeux, savoureux et riche en protéines de thon en conserve. De plus, avec seulement quelques trucs et astuces, vous pouvez le rendre encore plus savoureux et impressionnant ! Alors prenez quelques boîtes de thon et commençons !
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🥘 Ingrédients de la trempette au thon
Un passage rapide au magasin peut être nécessaire, mais tous les ingrédients sont facile à trouver! N'hésitez pas à utiliser soit en conserve du thon blanc entier ou du thon pâle en morceaux en conserve pour cette recette.
- Thon - 6 onces de thon (2 canettes de 3 onces), drainé.
- Mayonnaise - ½ tasse de mayonnaise. Utilisez une mayonnaise de bonne qualité comme celle de Hellman (ou les meilleurs aliments de la côte ouest) ou Duke's pour la meilleure saveur.
- Crème sure - ¼ tasse de crème sure (ou substitut de crème sure).
- Jus de citron - 1 cuillère à soupe de jus de citron ; utilisez du jus de citron fraîchement pressé pour la meilleure saveur.
- Oignon émincé - 1 cuillère à soupe d'oignon finement haché (ou râpé).
- Poudre d'ail - ½ cuillère à café d'ail en poudre.
- Aneth séché - ½ cuillère à café d'aneth séché.
- Sel, poivre - commencer par ¼ de cuillère à café de chaque (goûter).
- persil ou ciboulette (Optionnel)- persil ou ciboulette frais ou lyophilisé ciselé pour la garniture.
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
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🔪 Comment faire une trempette au thon
Cette délicieuse trempette est incroyablement simple à préparer. Tout ce que vous avez à faire est de mélanger les ingrédients et de casser le thon en petits morceaux ! Prenez un bol à mélanger, une cuillère en bois et des cuillères à mesurer pour commencer.
6 onces de thon est d'environ Servir 4! Vous pouvez facilement augmenter si vous servez une plus grande foule.
- Mélanger les ingrédients. Dans un bol moyen, mélanger le drainé 6 onces de thon, ½ tasse de mayonnaise, ¼ tasse de crème sure, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à soupe d'oignon haché, ½ cuillère à café de poudre d'ail, ½ cuillère à café d'aneth séché et ¼ cuillère à café de sel et ¼ cuillère à café de poivre goûter.
- Mélanger. Utilisez une fourchette pour briser le thon en petits morceaux et bien mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient uniformément combiné.
- Goûtez et ajustez. Goûtez le mélange et régler l'assaisonnement au besoin.
- Couverture Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de Melder. *Le refroidissement de la trempette est facultatif mais donnera les meilleurs résultats de saveur.
- Remuer. Avant de servir, donner une trempette au thon remuer rapidement et garnir de persil frais haché ou de ciboulette si désiré.
Cette savoureuse trempette au thon est parfait pour servir lors de fêtes, de repas-partage ou de toute réunion de famille ! Servez-le avec vos craquelins préférés, chips de pommes de terre, tortillas, ou des tranches de légumes. Apprécier!
💭 Conseils et notes de recettes d'Angela
- 6 onces équivaut à 2 canettes de 3 onces - refroidir la trempette si désiré (les saveurs se fondront mieux).
- Vous pouvez utiliser soit en conserve du thon blanc entier ou du thon pâle en morceaux en conserve pour cette recette. Assurez-vous simplement de bien égoutter le thon avant de l'utiliser.
- Si vous préférez une trempette plus crémeuse, vous pouvez ajuster le rapport de la mayonnaise à la crème sure à votre goût. N'hésitez pas à utiliser également n'importe quel substitut de crème sure à la place de la crème sure, si désiré.
- Si vous n'avez pas d'oignon frais à portée de main, vous pouvez utiliser ½ cuillère à café de poudre d'oignon à la place.
- Vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients à la trempette pour la personnaliser à votre goût, comme du céleri haché, du poivron ou du jalapeno pour un peu de croquant ou de piquant.
Stockage
S'il vous reste des restes de trempette au thon, il est important de les conserver correctement pour vous assurer qu'ils reste frais et sûr à manger. Voici quelques conseils sur la façon de conserver la trempette au thon :
- Réfrigérer rapidement: La trempette au thon doit être réfrigérée dans les deux heures suivant sa préparation pour prévenir la croissance bactérienne. Couvrir la trempette d'une pellicule plastique ou la transférer dans un contenant hermétique avant de la placer au réfrigérateur.
- Gardez-le au frais: La trempette au thon peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours. Conservez-le dans une partie froide du réfrigérateur, comme le compartiment principal, et évitez de le ranger dans la porte où la température peut fluctuer.
- Eviter le gel: La trempette au thon ne se congèle pas bien en raison de sa teneur élevée en mayonnaise et en crème sure. Le gel peut entraîner la séparation de la trempette et la rendre aqueuse.
- Servir frais: Avant de servir, remuez rapidement la trempette au thon et laissez-la revenir à température ambiante pendant environ 10-15 minutes. *Cette étape peut être sautée si vous avez opté pour un court refroidissement de 30 minutes avant de servir. Vous pouvez également placer le bol de service dans un bol plus grand rempli de glace pour le garder frais et frais.
En suivant ces conseils simples, vous pouvez conserver votre trempette au thon en toute sécurité et en profiter pendant plusieurs jours après l'avoir fait.
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FAQ
Non, je ne recommanderais pas de congeler cette trempette. La mayonnaise et la crème sure de cette trempette au thon la feront se séparer et deviendront aqueuses au congélateur.
Absolument! Je préfère préparer cette trempette à l'avance pour avoir suffisamment de temps pour refroidir au réfrigérateur. Cela permet à toutes les saveurs de se fondre ensemble, et j'ai trouvé que cela donne les meilleurs résultats de saveur. La trempette au thon durera au réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours; assurez-vous simplement de bien remuer avant de servir.
Grande question ! Vous pouvez servir cette trempette en apéritif avec vos craquelins préférés, vos chips, vos tranches de légumes frais ou sur du pain grillé. Vous pouvez aussi simplement l'utiliser comme garniture pour faire un délicieux sandwich pour le déjeuner.
😋 Meilleures recettes de trempette à faire
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Recette
Trempette au thon
Ingrédients
- 6 oz thon (2 boîtes de thon égoutté)
- ½ tasse mayonnaise
- ¼ tasse crème sure
- 1 cuillerée à soupe le jus de citron
- 1 cuillerée à soupe oignon (haché)
- ½ cuillère à café poudre d'ail
- ½ cuillère à café aneth séché
- ¼ cuillère à café chacun, sel et poivre (goûter)
- Persil frais (facultatif, ou ciboulette pour la garniture)
Instructions
- Dans un bol moyen, mélanger le thon égoutté, la mayonnaise, la crème sure, le jus de citron, l'oignon émincé, la poudre d'ail, l'aneth séché, le sel et le poivre au goût.6 onces de thon, ½ tasse de mayonnaise, ¼ tasse de crème sure, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à soupe d'oignon, ½ cuillère à café d'ail en poudre, ½ cuillère à café d'aneth séché, ¼ cuillère à café chacun, sel et poivre
- Utilisez une fourchette pour briser le thon en petits morceaux et bien mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
- Goûter le mélange et rectifier l'assaisonnement au besoin.
- Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se marier.
- Avant de servir, remuer rapidement la trempette au thon et garnir de persil frais haché ou de ciboulette si désiré.Persil frais
Équipement dont vous pourriez avoir besoin
Notes
- Vous pouvez utiliser du thon blanc entier en conserve ou du thon pâle en morceaux pour cette recette. Assurez-vous simplement de bien égoutter le thon avant de l'utiliser.
- Si vous préférez une trempette plus crémeuse, vous pouvez ajuster le rapport mayonnaise/crème sure à votre goût.
- Si vous n'avez pas d'oignon frais sous la main, vous pouvez utiliser ½ cuillère à café de poudre d'oignon à la place.
- Vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients à la trempette pour la personnaliser à votre goût, comme du céleri haché, du poivron ou du jalapeno pour un peu de croquant ou de chaleur.
- Pour conserver : La trempette au thon peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours. Avant de servir, remuez rapidement la trempette au thon et laissez-la revenir à température ambiante pendant environ 10 à 15 minutes.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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