Cette liste des cookies état par état propose une recette de biscuits unique et délicieuse qui représente chaque État d'Amérique ! Ils sont tous inspirés par l'État lui-même, à partir de produits cultivés localement aux friandises populaires ! Vous voudrez certainement essayer plus d’un cookie de la liste !
Meilleures recettes de cookies pour chaque État
J'ai toujours aimé voyager et goûter aux gourmandises locales en cours de route ! Cette liste de recettes de biscuits s'inspire toutes des aspects uniques de chacun des 50 États du monde. États-Unis!
La liste présente les cookie supérieur associé à chaque état, et je partagerai également d'autres favoris régionaux ! Ils sont tous délicieux, alors prenez quelques recettes et commencez à cuisiner !
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- Meilleures recettes de cookies pour chaque État
- 1. Alabama : Sandies aux pacanes
- 2. Alaska : biscuits boules de neige d'Alaska
- 3. Arizona : biscuits de mariage mexicains
- 4. Arkansas : pépites de chocolat au beurre de cacahuète
- 5. Californie : biscuits aux pépites de chocolat
- 6. Colorado : Biscuits à l'avoine et aux raisins
- 7. Connecticut : Snickerdoodles
- 8. Delaware : biscuits aux pépites de chocolat et bretzel
- 9. Floride : biscuits au sucre et au citron vert
- 10. Géorgie : Biscuits aux pêches et aux cordonniers
- 11. Hawaï : Biscuits sablés aux noix de macadamia
- 12. Idaho : Biscuits à empreinte de Huckleberry
- 13. Illinois : biscuits au beurre à la Chicago
- 14. Indiana : Biscuits à la tarte à la crème et au sucre
- 15. Iowa : Scotchies à l'avoine
- 16. Kansas : biscuits aux graines de tournesol
- 17. Kentucky : Biscuits aux pépites de chocolat au bourbon
- 18. Louisiane : Biscuits pralinés
- 19. Maine : Biscuits à l'avoine et aux bleuets
- 20. Maryland : biscuits Berger
- 21. Massachusetts : Biscuits aux canneberges et aux noix
- 22. Michigan : Biscuits aux pépites de chocolat et aux cerises
- 23. Minnesota : biscuits au riz sauvage
- 24. Mississippi : biscuits à la tarte à la boue du Mississippi
- 25. Missouri : biscuits au gâteau au beurre gluant
- 26. Montana : biscuits de cow-boy
- 27. Nebraska : biscuits aux cornflakes
- 28. Nevada : biscuits de la ville du péché
- 29. New Hampshire : Biscuits au sucre d'érable
- 30. New Jersey : biscuits arc-en-ciel italiens
- 31. Nouveau-Mexique : Biscochitos
- 32. New York : biscuits noirs et blancs
- 33. Caroline du Nord : biscuits aux épices moraves
- 34. Dakota du Nord : Cookies à empreintes digitales Chokecherry
- 35. Ohio : biscuits Buckeye
- 36. Oklahoma : biscuits à la patate douce
- 37. Oregon : Biscuits à empreintes digitales Marionberry Jam
- 38. Pennsylvanie : Whoopie Pies
- 39. Rhode Island : biscuits ermite
- 40. Caroline du Sud : gaufrettes Benne
- 41. Dakota du Sud : barres Kuchen
- 42. Tennessee : gâteaux au thé du Tennessee
- 43. Texas : biscuits au gâteau en feuille du Texas
- 44. Utah : nid d'abeilles trempé dans le chocolat
- 45. Vermont : Biscuits sablés à l'érable
- 46. Virginie : Biscuits au beurre de cacahuète
- 47. Washington : Biscuits aux pommes et à l'avoine
- 48. Virginie-Occidentale : biscuits au sucre et à la mélasse
- 49. Wisconsin : Biscuits au chocolat blanc et aux canneberges
- 50. Wyoming : biscuits Whopper
- Tableau 1. Cookies d'État
- 📖 Fiche recette
- Cookies État par État : recettes pour les 50 États
- 💬 Avis
En commençant par ordre alphabétique, je vais énumérer chaque État et sa recette de cookies la plus populaire, ainsi que tout autre cookie ou friandise qui sont remarquables. Vous êtes sûr d'aimer beaucoup de ces cookies (ils sont après tout très populaires)!
N'importe lequel de ces cookies peut se combiner pour créer une liste fantastique sur laquelle travailler pour la pâtisserie des fêtes !
1. Alabama : Sandies aux pacanes
L'Alabama est l'un des principaux producteurs de noix de pécan aux Etats-Unis! Les Pecan Sandies sont appréciés en Alabama en raison de la riche histoire de la culture des noix de pécan dans l'État, la noix étant un produit de base de la région.
Ces biscuits au beurre friables célébrer la saveur locale avec leur généreuse incorporation de noix de pécan indigènes, ce qui en fait une fière représentation du patrimoine culinaire de l'Alabama.
Plus de favoris incluent beurre de cacahuète aux pépites de chocolat, barres M&Ms aux biscuits au sucre, les cookies Yellowhammer, les cookies Turtleback et « le cookie de rupture ».
2. Alaska : biscuits boules de neige d'Alaska
Biscuits boules de neige d'Alaska (alias gâteaux de thé russes) sont un favori en Alaska, capturant l'essence des paysages enneigés de l'État avec leur enrobage de sucre en poudre qui ressemble au plein air hivernal. Leur facilité de préparation et leur aspect festif en font un succès au quotidien et pour les grandes occasions.
Les biscuits à l'avoine et au beurre de cacahuète et les sablés sont plus cookies très populaires en Alaska !
3. Arizona : biscuits de mariage mexicains
Les biscuits de mariage mexicains sont particulièrement appréciés en Arizona en raison du riche héritage hispanique et influences culturelles de son voisin du sud. Ces biscuits au beurre et aux noix, saupoudrés d'une généreuse couche de sucre en poudre, sont un régal traditionnel lors des célébrations, reflétant la joie et la festivité des mariages et des réunions de famille.
Sablés sont également un cookie populaire en Arizona.
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4. Arkansas : pépites de chocolat au beurre de cacahuète
Les biscuits aux pépites de chocolat et au beurre de cacahuète sont un favori en Arkansas, combinant le texture riche et crémeuse de beurre de cacahuète avec la douce gourmandise des pépites de chocolat. Cette variété de biscuits résonne avec l'amour des Arkansans pour les saveurs copieuses et réconfortantes.
Une autre super cookie populaire dans l'état se trouvent des biscuits de Noël dans l'évier de la cuisine.
5. Californie : biscuits aux pépites de chocolat
Les cookies aux pépites de chocolat sont un incontournable en Californie, reflétant l'adoption par l'État de la cuisine américaine classique avec un penchant pour les touches gastronomiques. Ils sont préparés et contiennent fréquemment des ingrédients d'origine locale et des variations innovantes qui répondent aux cultures soucieuses de leur santé et gourmandes qui prédominent dans tout l'État.
Le classique biscuit aux fleurs de beurre de cacahuète et les mini biscuits de Noël sont les favoris de l'État !
6. Colorado : Biscuits à l'avoine et aux raisins
Les biscuits à l'avoine et aux raisins sont populaires au Colorado, où les résidents privilégient les friandises copieuses et saines qui correspondent à leur mode de vie actif et axé sur la santé. Les saveurs rustiques et réconfortantes de ces biscuits sont un match parfait pour le contexte montagneux de l'État et une culture centrée sur le plein air.
Biscuits en boule de neige, gribouillis, biscuits aux pépites de chocolat et aux noix, biscuits de cow-boy, les biscuits spritz et les alfajores sont d'autres favoris dans cet état de plein air !
7. Connecticut : Snickerdoodles
Biscuits Snickerdoodle, avec leur texture douce caractéristique et saupoudrés de sucre à la cannelle, avoir un attrait intemporel qui fait écho à la riche histoire et à la tradition du Connecticut. Leur simplicité en fait un choix privilégié dans un État connu pour son charme classique de la Nouvelle-Angleterre.
Biscuits italiens à la ricotta (ou biscuits de Noël italiens), gâteaux avec des pépites de chocolat, biscuits à l'avoine, et les biscuits au pain d'épice sont également des biscuits couramment cuits dans l'État.
8. Delaware : biscuits aux pépites de chocolat et bretzel
Les biscuits aux pépites de chocolat au bretzel offrent un délicieux mélange de saveurs sucrées et salées qui conviennent aux palais divers du Delaware, un État connu pour sa fusion culinaire. Leur popularité est renforcée par le croquant satisfaisant des bretzels accompagnés de pépites de chocolat, ce qui en fait un un régal unique et recherché dans Le Premier État.
Cookies aux pépites de chocolat, les biscuits de Noël italiens et les biscuits au beurre de cacahuète sont également finalistes pour le biscuit numéro un dans cet état !
9. Floride : biscuits au sucre et au citron vert
Biscuits au sucre et au citron vert capturez l'essence de l'ambiance tropicale de la Floride avec leur saveur piquante d'agrumes qui rappelle le célèbre tartes au citron vert. Leur popularité dans le Sunshine State est due à leur goût rafraîchissant qui rappelle les luxuriants bosquets de tilleuls et les plages ensoleillées de la Floride.
Les biscuits à l'orange de toutes sortes sont les meilleurs choix, tout comme le sont sablés, Biscuits au beurre danoiset des fleurs de beurre de cacahuète.
10. Géorgie : Biscuits aux pêches et aux cordonniers
Les biscuits aux pêches et aux cordonniers sont un régal très apprécié en Géorgie, rendant hommage à la réputation de l'État comme « l'État de la pêche » avec leur saveur sucrée et fruitée qui fait écho au dessert classique du Sud. Leur popularité vient de l'incorporation de pêches cultivées localement, ce qui donne un délicieux clin d'œil au riche patrimoine agricole de la Géorgie et à son amour pour les aliments réconfortants faits maison.
Plus de favoris locaux inclure des biscuits au pain d'épice, des biscuits aux pépites de chocolat au beurre de cacahuète et des biscuits au fromage à la crème et aux pacanes.
11. Hawaï : Biscuits sablés aux noix de macadamia
Les biscuits sablés aux noix de macadamia sont une collation emblématique à Hawaï, où les noix de macadamia sont cultivées localement et constituent un aliment de base de la cuisine des îles. La saveur riche et beurrée des sablés associée au croquant crémeux des noix de macadamia capture l'essence tropicale de la culture culinaire hawaïenne.
Les noix de macadamia se retrouvent dans d’autres biscuits préférés, comme les biscuits au chocolat blanc et aux noix de macadamia. Les autres favoris incluent les cookies ube et biscuits au sucre.
12. Idaho : Biscuits à empreinte de Huckleberry
Les biscuits à empreintes de myrtilles sont un favori dans l'Idaho, connu pour ses abondantes récoltes de myrtilles. Les baies sauvages, symbole de l'État, confèrent à ces biscuits leur saveur acidulée et sucrée, ce qui en fait une friandise unique et recherchée qui incarne les saveurs naturelles des paysages de l'Idaho.
Biscuits froissés, biscuits au sucre, les biscuits aux pépites de chocolat à l'avoine et à la canne en bonbon sont d'autres biscuits que les Idahoans adorent préparer.
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13. Illinois : biscuits au beurre à la Chicago
Les biscuits au beurre de style Chicago sont un régal très apprécié dans l'Illinois, en particulier dans la Windy City, où ils sont devenus un incontournable des boulangeries locales. Leur saveur riche et beurrée et leur texture délicate et friable captivent le cœur des résidents et des visiteurs, servant de un simple mais gourmand représentation de l'amour de l'Illinois pour les produits de boulangerie classiques.
Le biscuit aux pépites de chocolat de base est également considéré comme le biscuit n°1 dans l'Illinois, tout comme le sont Biscuits de barre de Noël (ou barres de biscuits de Noël) et des biscuits spritz.
14. Indiana : Biscuits à la tarte à la crème et au sucre
Les biscuits à la tarte à la crème et au sucre sont une confiserie très appréciée dans l'Indiana, rendant hommage à le gâteau officiel de l'État avec leur garniture crémeuse et sucrée et leur tendre croûte de biscuits. Ces friandises présentent les saveurs réconfortantes du dessert traditionnel de l'État de Hoosier.
D'autres favoris qui incluent certains des des suspects plus habituels sont les sablés, les biscuits aux pépites de chocolat et les gâteaux de mariage mexicains.
15. Iowa : Scotchies à l'avoine
Les scotchies à l'avoine sont un régal très apprécié dans l'Iowa, combinant la cordialité des biscuits à l'avoine avec la douce explosion de chips de caramel au beurre. Cette délicieuse combinaison reflète l'amour de l'État pour les desserts sains et réconfortants qui apporte une touche de douceur aux terres agricoles vallonnées du Midwest.
D'autres favoris locaux sont biscuits au sucre, biscuits spritz, biscuits aux pépites de chocolat et kringla.
16. Kansas : biscuits aux graines de tournesol
Les biscuits aux graines de tournesol sont très appréciés au Kansas, connu sous le nom d'État du tournesol, qui célèbre le le tournesol comme fleur d'état. Ces biscuits incorporent la saveur de noisette des graines de tournesol, offrant une touche unique aux produits de boulangerie traditionnels et incarnant un goût de fierté locale.
Les biscuits aux pépites de chocolat, les biscuits froissés, les biscuits au chocolat chaud et les biscuits Snickerdoodle sont également les meilleurs choix.
17. Kentucky : Biscuits aux pépites de chocolat au bourbon
Les biscuits aux pépites de chocolat au bourbon sont un régal familier au Kentucky, réputé pour son whisky bourbon. Les saveurs riches et boisées de l'alcool local imprègnent ces biscuits, offrant une touche typiquement kentuckienne sur le biscuit aux pépites de chocolat classique.
Les épices bourbon, les fleurs de beurre de cacahuète, les biscuits au sucre glace royal et les biscuits à l'avoine sont favoris traditionnels du Kentucky, Aussi.
18. Louisiane : Biscuits pralinés
Les biscuits pralinés capturent la célèbre tradition de confiserie de la Louisiane, combinant les saveurs sucrées et de noisette des pralines dans une délicieuse forme de biscuit. Ils constituent un choix populaire en Louisiane, où la fusion du patrimoine culinaire français et du charme du Sud est célébrée dans chaque bouchée fourrée aux pacanes.
Cookies au beurre de cacahuète, biscuits au pain d'épices, noix de pécan à l'érable, biscuits meringués sont d'excellents favoris locaux pour la pâtisserie des Fêtes !
19. Maine : Biscuits à l'avoine et aux bleuets
Les biscuits à l'avoine et aux bleuets sont un véritable régal dans le Maine, où la myrtille sauvage est célébrée comme le fruit de l'État. Ces cookies témoignent de Les abondantes récoltes de bleuets du Maine, offrant une douceur acidulée dans une bouchée saine remplie d'avoine que les habitants et les visiteurs savourent.
Plus les favoris incluent les biscuits à la mélasse, truffes au chocolat au beurre de cacahuète, biscuits de Noël italiens et biscuits au pain d'épices.
20. Maryland : biscuits Berger
Les biscuits Berger sont un délice de Baltimore devenu un incontournable du Maryland, réputé pour leur épaisseur, glaçage au chocolat fondant sur une base de biscuit moelleux à la vanille. Ce biscuit reflète les riches traditions culinaires de l'État et est l'un des préférés des habitants du Maryland depuis des générations.
Les biscuits au pain d'épice sont plus populaires, Biscuits de Noël allemands (comme mon Nussecken), biscuits aux pépites de chocolat et pépites de chocolat aux noix.
21. Massachusetts : Biscuits aux canneberges et aux noix
Les biscuits aux canneberges et aux noix sont appréciés dans le Massachusetts, où les tourbières aux canneberges sont un spectacle familier et une partie importante du patrimoine agricole de l'État. Ces biscuits, parsemés de canneberges acidulées et de noix croquantes, célèbrent les produits locaux et sont une douce combinaison de deux choses cultivées dans l'État !
Parmi les autres biscuits favoris des fêtes du Massachusetts, citons biscuits froissés, Linzer cookies, barres M&M aux biscuits au sucre et autres biscuits aux canneberges, comme mon biscuits aux raisins et aux flocons d'avoine.
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22. Michigan : Biscuits aux pépites de chocolat et aux cerises
Les biscuits aux pépites de chocolat et aux cerises sont un favori dans le Michigan, réputé pour ses vergers de cerisiers acidulés, en particulier dans la région de Traverse City, souvent appelée la capitale mondiale de la cerise. Pépites de chocolat décadentes et cerises cultivées localement dans ces biscuits offrez un avant-goût de la récolte abondante du Michigan à chaque bouchée.
Plus favoris des biscuits des Fêtes comprendre biscuits à l'avoine, polissez les biscuits de Noël comme mon kolaczki, et biscuits aux pépites de chocolat.
23. Minnesota : biscuits au riz sauvage
Les biscuits au riz sauvage sont un favori local au Minnesota. Cet État détient le riz sauvage comme un trésor naturel, d'autant plus que c'est le seule céréale originaire d'Amérique du Nord c'est récolté là-bas.
Ces biscuits incorporent du riz sauvage pour ajouter une saveur unique de noisette qui reflète le patrimoine autochtone et les ressources naturelles de l'État.
Les biscuits au beurre de cacahuète, les fleurs de beurre de cacahuète, les biscuits aux pépites de chocolat et les snickerdoodles sont plus de pâtisseries préférées pour les vacances.
24. Mississippi : biscuits à la tarte à la boue du Mississippi
Les biscuits à la tarte à la boue du Mississippi sont un régal dans le Mississippi, s'inspirant du classique Mississippi Mud Pie avec sa riche saveur de chocolat et son onctuosité de guimauve. Ils capturent l'esprit du confort du Sud et l'amour de l'État pour desserts gourmands et chocolatés.
Plus les favoris locaux incluent les biscuits froissés, biscuits au pain d'épice, biscuits aux pépites de chocolat au beurre de cacahuète et barres M&Ms aux biscuits au sucre.
25. Missouri : biscuits au gâteau au beurre gluant
Les biscuits au gâteau au beurre gluant sont un favori du Missouri, en particulier à Saint-Louis, d'où le gâteau du même nom est originaire. Ces biscuits ont une saveur riche et beurrée et une texture particulièrement douce et gluante qui fond dans la bouche.
Les autres favoris du Missouri incluent les snickerdoodles, Biscuit saveur Red Velvet (comme mon biscuits froissés de velours rouge or fleurs de velours rouge), et biscuits aux pépites de chocolat.
>>>>Voir toutes mes recettes ICI<<<
26. Montana : biscuits de cow-boy
Les cookies Cowboy sont un succès dans le Montana, capturant le esprit robuste et aventureux de l'État avec leur copieux mélange d'avoine, de pépites de chocolat et de noix. Leurs ingrédients à mâcher satisfaisants et énergisants sont parfaits pour les randonnées en sentier ou pour une collation près du feu de camp sous le Big Sky.
Plus Biscuits favoris des fêtes du Montana sablés, des biscuits au pain d'épice et des gâteaux au thé russes.
27. Nebraska : biscuits aux cornflakes
Les biscuits Cornflake ont gagné leur popularité au Nebraska, où la combinaison de cornflakes croquants et pâte à biscuits sucrée fait écho aux valeurs fondamentales de l'État et à la fierté agricole. C'est également un clin d'œil nostalgique aux céréales qui ont longtemps été associées à la tradition agricole américaine.
Biscuits au beurre de cacahuète, fleurs au beurre de cacahuète, biscuits aux pépites de chocolat et Cookies aux éclats de chocolats et beurre de cacahuètes sont également populaires dans l'État.
28. Nevada : biscuits de la ville du péché
Les cookies Sin City, avec leur mélange gourmand de saveurs et de textures, reflètent l'esprit opulent et en quête de plaisir de la ville la plus célèbre du Nevada, Las Vegas. Ils sont un succès auprès des habitants et des touristes, offrant à chaque bouchée un avant-goût de l'amour du Nevada pour les riches et les extravagants.
Les autres favoris du Nevada sont les biscuits au beurre de cacahuète, les biscuits aux pépites de chocolat au beurre de cacahuète, et fleurs de beurre de cacahuète.
29. New Hampshire : Biscuits au sucre d'érable
Les biscuits au sucre d'érable sont un favori local dans le New Hampshire, capturant l'essence du vaste patrimoine acéricole de l'État. Leur saveur douce et chaleureuse illustre la fierté de l'État à l'égard de ses ressources naturelles.
Biscuits au beurre de cacahuète, biscuits à la canne en bonbon, cookie au potiron piquant, et les biscuits de Noël italiens sont tous super favoris à cuisiner.
30. New Jersey : biscuits arc-en-ciel italiens
Les biscuits arc-en-ciel italiens sont un favori dans le New Jersey, reflétant la politique de l'État. riche héritage italo-américain et influence culturelle. Ces couches colorées au goût d'amande, symbolisant le drapeau italien, sont un incontournable des boulangeries locales et un clin d'œil festif au paysage culinaire diversifié de l'État.
Les biscuits à l'avoine, les biscuits de Noël italiens et les biscuits aux pépites de chocolat sont finalistes en tant que cookies les plus appréciés dans l'état.
31. Nouveau-Mexique : Biscochitos
Biscochitos détient le titre de Le cookie officiel de l'État du Nouveau-Mexique, un clin d'œil à l'héritage espagnol de l'État. Ces friandises à l'anis, souvent saupoudrées de sucre à la cannelle, sont une tradition des fêtes, incarnant la chaleur et les épices du Sud-Ouest.
Deux autres favoris populaires biscuits froissés et le biscuits au sucre découpés classiques.
32. New York : biscuits noirs et blancs
Les cookies noirs et blancs sont emblématiques à New York, symbolisant la riche diversité culturelle et la fusion culinaire de la ville. Ces biscuits moelleux, semblables à des gâteaux, avec leur caractère distinctif Glaçage mi-vanille, mi-chocolat sont un incontournable dans les boulangeries de tout l’État.
"Plus" biscuits au sucre, des biscuits de Noël italiens et des biscuits aux pépites de chocolat, les boulangeries de New York se disputant le titre de meilleur biscuit aux pépites de chocolat !
33. Caroline du Nord : biscuits aux épices moraves
Les biscuits aux épices moraves sont un un régal unique en Caroline du Nord, originaire de la forte communauté morave de l'État, en particulier dans la ville historique de Salem. Ces biscuits fins et croustillants contiennent des épices chaudes comme la cannelle, les clous de girofle et le gingembre.
Des biscuits au sucre, des biscuits aux pépites de chocolat et des biscuits spritz complètent les cookies les plus populaires en Caroline du Nord.
34. Dakota du Nord : Cookies à empreintes digitales Chokecherry
Les cookies à empreintes digitales de Chokecherry sont une spécialité locale du Dakota du Nord, où le cerisier de Virginie est célébré comme le fruit de l'État. Ces biscuits présentent une douce empreinte remplie de confiture de cerises de Virginie, offrant un goût unique du paysage local et un clin d'œil aux traditions fourragères de l'État.
Biscuits sablés, biscuits aux fleurs de beurre de cacahuète, et les délices au Buckeye sont les favoris de l'État pour la pâtisserie.
35. Ohio : biscuits Buckeye
Les cookies Buckeye rendent hommage à l'arbre de l'État de l'Ohio, le buckeye. Ils sont délicieux combinaison de chocolat et de beurre de cacahuète. Ces friandises sont un incontournable dans l'Ohio, en particulier pendant la saison de football, symbolisant la fierté de l'État et l'amour pour l'association de saveurs classique.
Les biscuits au beurre de cacahuète et les fleurs au beurre de cacahuète sont également des choix populaires, qui ont tous deux du sens car ils sont semblable aux bonbons au buckeye!
36. Oklahoma : biscuits à la patate douce
Les biscuits à la patate douce sont un favori en Oklahoma car ils combinent la saveur riche et terreuse de patates douces cultivées localement avec la douceur réconfortante des biscuits traditionnels. Ils sont non seulement délicieux, mais aussi un clin d'œil au patrimoine agricole de l'État.
D'autres cookies populaires en Oklahoma incluent biscuits au sucre et traditionnel biscuits aux pépites de chocolat.
37. Oregon : Biscuits à empreintes digitales Marionberry Jam
Les biscuits à empreintes digitales à la confiture de Marionberry sont un régal apprécié dans l'Oregon car ils mettent en valeur les célèbres marionnettes de mon pays d'origine, qui sont un type de mûre cultivée localement. Ces biscuits sont appréciés pour leur texture beurrée et leur garniture sucrée-acidulée.
L'Oregon favorise également cookie au potiron piquant à l'automne et du pain d'épice et sablés pour la période des fêtes.
38. Pennsylvanie : Whoopie Pies
Les tartes Whoopie sont un classique des Pays-Bas de Pennsylvanie. De nombreuses personnes dans l'État les considèrent comme un endroit charmant et dessert nostalgique, ce qui en fait un choix populaire et réconfortant pour toutes sortes d’occasions !
Pendant les vacances, vous verrez de nombreuses personnes en Pennsylvanie profiter Biscuits de Noël italiens, fleurs de beurre de cacahuète, et du pain d'épice.
39. Rhode Island : biscuits ermite
Les biscuits ermite sont un dessert traditionnel du Rhode Island que l'on peut trouver dans de nombreuses boulangeries locales. Ils ont une saveur épicée-douce unique avec une texture douce et moelleuse que les gens apprécient vraiment.
Ils ont est un régal préféré dans l'État depuis des générations, et de nombreux habitants du Rhode Island ont de bons souvenirs de la préparation et du partage de ces délicieux biscuits avec leur famille et leurs amis.
D'autres friandises très appréciées du Rhode Island sont les biscotti, Biscuits de Noël italienset biscuits à l'avoine.
40. Caroline du Sud : gaufrettes Benne
Les gaufrettes Benne sont des biscuits populaires en Caroline du Sud car elles contiennent un ingrédient spécial appelé graines de Benne, qui sont des graines de sésame. Les habitants de Caroline du Sud préparent des gaufrettes benne depuis longtemps et adorent la saveur de noisette et croquante que les graines de benne donnent aux biscuits.
Pour les fêtes, la Caroline du Sud privilégie le pain d'épices et Biscuits froissés de Noël.
41. Dakota du Sud : barres Kuchen
Les bars Kuchen ont acquis une immense popularité dans le Dakota du Sud en raison de leur attrait chaleureux et de leur riche héritage allemand, qui résonne profondément auprès de la population majoritairement germano-américaine de l'État.
Ces délicieuses friandises, avec leur croûte au beurre et leurs succulentes garnitures de fruits ou de crème anglaise, sont à base de kuchen, quel est le dessert d'état.
Certains autres favoris du Dakota du Sud sont biscuits aux pépites de chocolat, cookies au beurre de cacahuèteet biscuits froissés pour les vacances.
42. Tennessee : gâteaux au thé du Tennessee
Les biscuits au gâteau au thé du Tennessee ont gagné leur popularité dans l'État du Tennessee pour leur saveur riche et gourmande. Ils sont inspirés de l'emblématique Tennessee T Cake, un dessert bien-aimé du Sud.
Les autres biscuits favoris du Tennessee sont Pépite de chocolat, Barres à biscuits au sucre M&Met sablés.
43. Texas : biscuits au gâteau en feuille du Texas
Les biscuits en feuille du Texas sont appréciés dans le Lone Star State pour leur texture riche et fondante et leur saveur de chocolat décadente, représentant le gâteau en feuille classique du Texas. Ces biscuits à main capturent l'essence de l'hospitalité texane, ce qui en fait un dessert parfait pour les rassemblements, les repas-partage et les célébrations à travers l'État.
Plus de cookies qui sont très apprécié au Texas biscuits de cow-boy, biscuits au sucre découpéset des biscuits springerle.
44. Utah : nid d'abeilles trempé dans le chocolat
Les biscuits en nid d'abeille trempés dans le chocolat sont une délicieuse gâterie représentative de la symbole de la ruche de l'État! Le centre croustillant en nid d'abeille, enveloppé de chocolat riche, crée un délicieux contraste qui capture l'essence du palais diversifié des desserts de l'Utah.
L'Utah est également fan de biscuits au sucre, biscuits à la canne en bonbon et pain d'épices.
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45. Vermont : Biscuits sablés à l'érable
Les biscuits sablés à l'érable sont un régal apprécié en raison de leur mélange parfait de saveurs locales. Fait avec des riches, sirop d'érable pur du Vermont, ils capturent l'essence de la tradition sucrière emblématique de l'État !
Suivant le même thème, les biscuits à l'érable et aux pacanes sont également un favori de l'État, tout comme les biscuits au pain d'épices !
46. Virginie : Biscuits au beurre de cacahuète
Les biscuits au beurre de cacahuète sont un biscuit très apprécié en Virginie en raison de leur riche saveur de noisette et de leur texture réconfortante, évoquant un sentiment de nostalgie pour beaucoup. L'histoire agricole de l'État, en particulier dans la culture de l'arachide, a également contribué à la popularité de ces biscuits, car ils mettent en valeur les produits à base d'arachide abondants et de haute qualité de la région.
Virginie favorise également Biscuits de barre de Noël, Biscuits froissés de Noëlet Cookies aux éclats de chocolats et beurre de cacahuètes!
47. Washington : Biscuits aux pommes et à l'avoine
Washington est célèbre pour ses vergers de pommiers ! Ces biscuits aux pommes et à l'avoine sont un régal très apprécié en raison de leur mélange de pommes locales, offrant une délicieuse douceur acidulée et de l'avoine copieuse, un clin d'œil à l'appréciation de la région pour les ingrédients sains et naturels.
La combinaison réconfortante de saveurs et de textures capture l'essence de l'amour de Washington pour les produits de boulangerie-pâtisserie faits maison. Washington bénéficie également Biscuits de barre de Noël!
48. Virginie-Occidentale : biscuits au sucre et à la mélasse
Les biscuits au sucre à la mélasse sont un régal apprécié en Virginie occidentale en raison de leur saveur riche et profonde et de leur importance historique dans Cuisine des Appalaches. L'utilisation de mélasse, ingrédient de base de la cuisine traditionnelle de la région, confère une douceur et une chaleur distinctives.
D'autres cookies populaires en Virginie-Occidentale sont meules de foin et le Cookies de mariage mexicain.
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49. Wisconsin : Biscuits au chocolat blanc et aux canneberges
Les biscuits aux pépites de chocolat blanc et aux canneberges sont un régal très apprécié dans le Wisconsin en raison de leur mélange de canneberges acidulées et de chocolat blanc crémeux. Cela complète l'agriculture de l'État, car le les canneberges sont cultivées localement!
Parmi les autres favoris du Wisconsin figurent les biscuits allemands aux amandes, fleurs de beurre de cacahuète, et traditionnel biscuits aux pépites de chocolat.
50. Wyoming : biscuits Whopper
Les cookies Whopper ont gagné leur popularité dans le Wyoming en raison de leur mélange copieux d'ingrédients inspirés des frontières comme l'avoine, les pépites de chocolat et les pacanes, reflétant le esprit robuste de l'État.
Leur saveur robuste et leur texture satisfaisante en font un régal apprécié des locaux. D'autres options d'État populaires sont biscuits de cow-boy, biscuits au sucre de Noël, et fleurs de beurre de cacahuète.
Tableau 1. Cookies d'État
| Région | Cookies | Origine ou raison |
|---|---|---|
| Alabama | Sandies aux pacanes | Biscuits du sud aux pacanes locales |
| Alaska | Biscuits boules de neige d'Alaska | Ressembler à des boules de neige, un clin d'œil au climat froid |
| Arizona | Cookies de mariage mexicain | Influence de la culture mexicaine |
| Arkansas | Pépite de chocolat au beurre d'arachide | Nourriture réconfortante du sud |
| Californie | Gâteaux avec des pépites de chocolat | Inventé en Californie |
| Colorado | biscuits d'avoine avec raisins sec | Populaire auprès des résidents soucieux de leur santé |
| Connecticut | snickerdoodles | Classique de la Nouvelle-Angleterre |
| Delaware | Biscuits bretzel aux pépites de chocolat | L'amour de l'État pour les bretzels combiné aux cookies |
| Floride | Biscuits au sucre et au citron vert | Inspiré de la célèbre tarte au citron vert |
| État de la Georgie | Biscuits aux pêches et aux cordonniers | La Géorgie est connue pour ses pêches |
| Hawaii | Biscuits sablés aux noix de macadamia | Utilisation de noix de macadamia cultivées localement |
| Idaho | Biscuits à empreintes digitales aux myrtilles | Les myrtilles sont originaires de la région |
| Illinois | Biscuits au beurre à la Chicago | Un clin d'œil à la plus grande ville de l'État |
| Indiana | Biscuits à la tarte à la crème et au sucre | Inspiré du gâteau officiel de l'État |
| Iowa | Scotchies à l'avoine | Populaire pour son attrait copieux et frais de la ferme |
| Kansas | Biscuits aux graines de tournesol | Les graines de tournesol rendent hommage à la fleur de l'État |
| Kentucky | Biscuits aux pépites de chocolat au bourbon | Intègre le célèbre bourbon de l'État |
| Louisiane | Biscuits pralinés | Inspiré du dessert traditionnel de Louisiane |
| Maine | Biscuits à l'avoine et aux bleuets | Contient les bleuets sauvages bien connus de l'État |
| Maryland | Biscuits Berger | Classique de Baltimore |
| Massachusetts | Biscuits aux canneberges et aux noix | Utilisation de canneberges et de noix locales |
| Michigan | Biscuits aux pépites de chocolat et aux cerises | Célèbre l'industrie de la cerise du Michigan |
| Minnesota | Biscuits au riz sauvage | Utilisation unique du riz sauvage indigène de l'État |
| Mississippi | Biscuits à la boue du Mississippi | Une version du classique Mississippi Mud Pie |
| Missouri | Biscuits au gâteau au beurre gluant | Favoris de Saint-Louis |
| Montana | Biscuits de cow-boy | Populaire pour son ambiance rustique et occidentale |
| Nebraska | Cookies aux céréales | Des friandises sur le thème du maïs en l'honneur du surnom de l'État |
| Nevada | Biscuits de la ville du péché | Riche et indulgent, un peu comme Las Vegas |
| New Hampshire | Biscuits au sucre d'érable | Utilisation de sirop d'érable local |
| New Jersey | Biscuits arc-en-ciel italiens | Représentant de la population italo-américaine |
| Nouveau Mexique | Biscochitos | Biscuit traditionnel du Nouveau-Mexique |
| New York | Cookies noirs et blancs | Gâterie emblématique de New York |
| Caroline du Nord | Biscuits aux épices moraves | Une partie du patrimoine morave de l'État |
| Dakota du nord | Cookies à empreintes digitales à la cerise de Virginie | Contient des cerises de Virginie indigènes |
| Ohio | Biscuits au Buckeye | Inspiré par les bonbons Buckeye bien-aimés de l'État |
| Oklahoma | Cookies aux patates douces | Utilisation de patates douces cultivées localement |
| Oregon | Biscuits à empreintes de confiture de Marionberry | Contient des airelles cultivées localement |
| Pennsylvanie | Tartes Whoopie | Classique hollandais de Pennsylvanie |
| Rhode Island | Biscuits ermite | Recette traditionnelle du Rhode Island |
| Caroline du Sud | Gaufrettes benne | Biscuit traditionnel du Lowcountry aux graines de sésame |
| Dakota du Sud | Barres Kuchen | Inspiré du dessert d'État, le Kuchen |
| Tennessee | Gâteaux au thé du Tennessee | Un classique du Sud |
| Texas | Biscuits au gâteau en feuille du Texas | Une version du populaire Texas Sheet Cake |
| Utah | Biscuits en nid d'abeille trempés dans le chocolat | Reflète le symbole de la ruche de l'État |
| Vermont | Biscuits sablés à l'érable | Contient le célèbre sirop d'érable du Vermont |
| Virginie | cookies au beurre de cacahuète | Célèbre la production d'arachides en Virginie |
| Washington | Biscuits aux pommes et à l'avoine | Incorpore les célèbres pommes de Washington |
| Virginie de l'Ouest | Biscuits au sucre à la mélasse | Tradition des Appalaches |
| Wisconsin | Biscuits au chocolat blanc et aux canneberges | Utilise des canneberges cultivées localement |
| Wyoming | Biscuits géants | Parfait pour voyager |
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📖 Fiche recette
Cookies État par État : recettes pour les 50 États
Ingrédients
Biscuits Snickerdoodle
- 1 tasses Beurre (ramolli, à température ambiante)
- 1 ½ tasses sucre
- 2 gros des œufs (à température ambiante)
- 2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 cuil. à thé crème tartare
- 1 cuillère à café bicarbonate de soude
- ¼ cuillère à café sel
- 2¾ tasses farine tout usage (cuillère et nivelé)
Enrobage de sucre à la cannelle
- ¼ tasse sucre
- 2 cuillère à café cannelle moulue
Instructions
Mélanger la pâte à biscuits Snickerdoodle
- Préchauffer le four à 375°F (190°C/Marque Gaz 5) et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol à mélanger, crémer ensemble le 1 tasses de beurre et le 1 1/2 tasse de sucre à vitesse moyenne-élevée pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.1 tasses de beurre, 1 1/2 tasse de sucre
- Raclez le bol et le 2 gros oeufs et le 2 extrait cuillère à café de vanille. Mélangez encore une minute.2 gros oeufs, 2 extrait cuillère à café de vanille
- Ajoutez le 2 cuillères à café de crème de tartre, 1 cuillère à café de bicarbonate de soudeet ¼ de cuillère à café de sel. Mélanger jusqu'à homogénéité, puis ajouter le 2¾ tasse de farine tout usage et mélanger à basse vitesse seulement jusqu'à ce que tout soit bien combiné.2 cuillères à café de crème de tartre, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, cuillère à café de sel, 2¾ tasse de farine tout usage
Portionner et cuire les biscuits
- Dans un petit bol, mélanger ¼ tasse de sucre et le 2 teaspoon ground cinnamon.¼ tasse) de sucre, 2 teaspoon ground cinnamon
- Formez votre pâte en boules de 1¼ de pouce (environ 1.5 cuillères à soupe) et utilisez vos mains pour les rouler jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ensuite, roulez les boules lissées dans le mélange sucre-cannelle jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
- Placez les boules de pâte sur votre plaque à pâtisserie préparée, en laissant quelques centimètres d'espace entre chacune. Ensuite, faites cuire au four à 375°F (190°C/Marque Gaz 5) pendant 9 à 11 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit gonflé et pris.
- Laissez les biscuits refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant 5 à 10 minutes avant de les déplacer sur une grille de refroidissement.
Équipement dont vous pourriez avoir besoin
Notes
- Vous n'êtes pas obligé de refroidir la pâte pour cette recette. Cependant, vous pouvez le faire si vous le souhaitez, et le résultat sera un cookie plus épais.
- Bien crémer le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux (et d'apparence presque blanche).
- Ne laissez pas de côté la crème de tartre ; c'est là pour une raison ! Cela aide à faire lever les cookies, et s'il est laissé de côté, cela vous laissera des cookies très plats.
- Versez et nivelez la farine pour cette recette ; trop de farine donnera des biscuits en forme de monticule et de texture plus semblable à un gâteau.
- Ne mélangez pas trop la farine une fois ajoutée ; mélanger seulement jusqu'à ce que la farine soit incorporée aux ingrédients humides.
- Pour conserver : La pâte à biscuits non cuite peut être découpée en boules et congelée jusqu'à 2 mois. Au moment de cuire, laissez-les décongeler légèrement avant de les rouler dans le sucre à la cannelle et de les cuire au four. Les restes de biscuits Snickerdoodle peuvent être conservés à température ambiante dans un récipient scellé jusqu'à 1 semaine.
- Pour congeler : Laissez vos biscuits cuits refroidir complètement et placez-les dans un récipient hermétique ou un sac de rangement. Ils peuvent être congelés jusqu'à 4 mois. Décongeler sur le comptoir lorsque vous êtes prêt.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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