Le classique cocktail brise marine est la parfaite boisson rafraîchissante et délicieuse à déguster en se prélassant sur la plage ! Au goût de punch aux fruits enrichis, la brise marine est souvent appréciée lors des chaudes journées d'été. Cette boisson peut être préparée directement dans le verre et, avec seulement 3 ingrédients, rien de plus simple !
Cocktail de vodka à la brise marine
Le cocktail brise marine est la combinaison parfaite de sucré, acide et fruité! Il utilise de la vodka, du jus de canneberge et du jus de pamplemousse, c'est donc un moyen simple et rapide d'obtenir cette boisson rafraîchissante et rafraîchissante dont vous avez besoin !
Tandis que le la plage est l'endroit parfait pour ce cocktail classique, il est également idéal pour se prélasser au bord de la piscine ou traîner au bord du lac ! La brise marine est un cocktail préféré de la foule que tout le monde va adorer !
Aller à:
- Cocktail de vodka à la brise marine
- Origine
- Ingrédients
- Instructions
- Conseils et variantes de cocktails
- Aliments à servir avec
- ❓ Quelle est la différence entre un cocktail Sea Breeze et un cocktail Bay Breeze ?
- ❓ Quels sont les ingrédients d'un cocktail Sea Breeze ?
- ❓ Puis-je faire un cocktail Virgin Sea Breeze ?
- 📖 Fiche recette
- 💬 Avis
Origine
Le cocktail de brise marine remonte aux années 1920. Cependant, il s'agissait à l'origine d'un mélange de gin et de grenadine, ce qui n'a rien à voir avec ce qu'il est aujourd'hui.
On observe une pandémie de canneberge dans les années 50 et 60 à cause des canneberges contenant des herbicides. Les agriculteurs étant touchés par ce problème, la marque bien connue Ocean Spray a commencé à commercialiser du jus de canneberge comme mélangeur d'alcool à l'aide d'un livret de recettes - commençant ainsi la période extrêmement populaire de la brise marine dans les années 80.
Ingrédients
- La glace - Assez de glace pour remplir votre verre à moitié.
- Vodka - 1.5 once de vodka.
- Jus de cranberry - 3 onces de jus de canneberge.
- Jus de pamplemousse - 1.5 once de jus de pamplemousse fraîchement pressé.
*Assurez-vous de consulter la fiche de recette ci-dessous pour les ingrédients, les quantités et les instructions !*
Instructions
Tout ce dont vous avez besoin pour ce cocktail amusant, ce sont vos ingrédients et un verre highball, pas besoin d'outils de bar fantaisistes !
- Remplir. Pour commencer, prenez un verre highball et remplissez-le à moitié de glaçons.
- Verser. Ajoutez 1.5 once de vodka, 3 onces de jus de canneberge et 1.5 once de jus de pamplemousse dans le verre. Remuer pour combiner.
- Garnir. Si désiré, ajouter une tranche de pamplemousse pour la décoration.
Profitez de votre brise de mer immédiatement après l'avoir rendue ainsi parfaitement frais.
Conseils et variantes de cocktails
- Je préfère un verre frais en faisant mes brises marines. 🙂
- Un quartier de citron vert ou une meule ferait également une excellente garniture pour ce cocktail.
- Utilisez de haute qualité vodka pour la meilleure saveur.
- Si vous préférez votre boisson sucrée, utilisez un jus de canneberge sucré. Si vous n'aimez pas le sucré, essayez un jus de canneberge acidulé sans sucre, ou trouvez-en un qui soit un équilibre entre les deux !
Aliments à servir avec
- Sandwichs au moulinet
- Crevettes au beurre à l'ail
- Champignons farcis au fromage à la crème
- calamars
- Rangoons de crabe
- Pétoncles farcis panés
❓ Quelle est la différence entre un cocktail Sea Breeze et un cocktail Bay Breeze ?
Alors qu'une brise marine utilise de la vodka, du jus de pamplemousse et du jus de canneberge, une brise de la baie remplace le jus d'ananas à la place du jus de pamplemousse. La différence se résume à un seul jus !
❓ Quels sont les ingrédients d'un cocktail Sea Breeze ?
Un cocktail de brise marine est si simpliste qu'il ne contient que 3 ingrédients: vodka, jus de canneberge et jus d'ananas !
❓ Puis-je faire un cocktail Virgin Sea Breeze ?
De nombreux cocktails peuvent être transformés en mocktail sans alcool ! Pour le cocktail brise marine, omettez la vodka et vous aurez un boisson fruitée et amusante avec juste le jus de canneberge et de pamplemousse!
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📖 Fiche recette
Cocktail de brise marine
Ingrédients
- glace
- 1.5 oz Vodka
- 3 oz et jus d’airelles
- 1.5 oz jus de pamplemousse (fraîchement pressé)
Instructions
- Remplir un verre highball à moitié avec de la glace.
- Ajouter la vodka, le jus de canneberge et le jus de pamplemousse dans le verre. Remuer pour combiner.
- Garnir d'un quartier de pamplemousse si désiré et déguster.
Notes
- Un quartier ou une roue de citron vert ferait également une excellente garniture pour ce cocktail.
- Utilisez de la vodka de haute qualité pour la meilleure saveur.
- Si vous préférez votre boisson sucrée, utilisez un jus de canneberge sucré. Si vous n'aimez pas le sucré, essayez un jus de canneberge acidulé sans sucre, ou trouvez-en un qui soit un équilibre entre les deux !
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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