Cette Le délicieux gâteau bundt renversé à l'ananas est une belle présentation d'un dessert bien-aimé et populaire qui est rapide et facile à faire! Cette recette de mélange à gâteau facile permet de préparer encore plus rapidement ce dessert impressionnant pour le plaisir de tous !
Un gâteau renversé à l'ananas super simple à partager avec vos amis et votre famille !
Il n'est pas nécessaire d'attendre une célébration spéciale pour manger du gâteau. Ce gâteau renversé à l'ananas facile est le dessert parfait pour profiter n'importe quel jour de la semaine!
Contrairement à un gâteau givré, qui prend plus de temps à décorer après la cuisson, les gâteaux renversés à l'ananas sont décorés pendant la cuisson. La sauce au beurre de cassonade crée un glaçage à la place du glaçage, et les rondelles d'ananas et les cerises au marasquin fournir un gâteau entièrement décoré dès la sortie du moule!
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❤️ Pourquoi vous allez adorer cette recette !
Super facile! La plupart des ingrédients de ce gâteau sont déjà préparés, il suffit de tout assembler. Ouvrez simplement les fruits, mélangez la pâte à gâteau et superposez-les dans le moule. Si simple!
Si savoureux! En plus d'être super simple, c'est super bon ! Le glaçage à la cassonade et au beurre fournit le quantité parfaite de douceur sans la lourdeur du glaçage !
C'est polyvalent ! J'adore ce gâteau bundt renversé à l'ananas pour toutes les occasions. C'est un excellent dessert en semaine ou même un bel ajout à un brunch. Vous voulez impressionner votre famille et vos amis ? Apportez-le à votre prochaine réunion !
Ingrédients
La série meilleure partie de cette liste d'ingrédients c'est que vous n'aurez peut-être besoin que de quelques affaires à l'épicerie ! Descendez l'allée de cuisson, l'allée des fruits en conserve et la section des produits laitiers (si vous n'avez pas déjà du beurre et des œufs à la maison).
- Le beurre - Je fais généralement cuire avec du beurre salé, mais du beurre salé ou non salé fera l'affaire.
- Cassonade Légère – Le sucre brun clair est utilisé pour ajouter une saveur plus riche aux produits de boulangerie et aide à retenir l'humidité. C'est une partie de la merveille de l'auto-sauce pour lesquels les gâteaux à l'envers sont connus et appréciés !
- Tranches d'ananas – L'ananas en conserve se présente sous de nombreuses formes : écrasé, en morceaux, en morceaux et en tranches. Portez une attention particulière à assurez-vous d'avoir les tranches.
- Cerises au marasquin – Les cerises au marasquin sont des cerises qui ont été mises en conserve et sucrées. Voici les les mêmes cerises que vous voyez dans les temples Shirley ou des cocktails mixtes et sont couramment utilisés en pâtisserie. *Un pot devrait suffire pour la recette.
- Mélange à gâteau jaune - Vous pouvez utiliser n'importe quel mélange à gâteau jaune que votre épicerie transporte. Betty Crocker, Pillsbury et Duncan Hines sont les marques les plus courantes (Jiffy, King Arthur Flour et Krusteaz proposent également des mélanges à gâteaux jaunes ainsi que plusieurs marques génériques). Tous sont merveilleux !
- Gros oeufs – Les gros œufs sont les taille la plus courante vous achetez en magasin.
Remplacements
Sucre brun foncé – Si votre magasin manque de sucre brun clair, vous pouvez utiliser du sucre brun foncé à la place. Le sucre brun foncé est fait avec un peu plus de mélasse, vous obtiendrez donc un goût un peu plus riche.
Ananas - Un gâteau renversé à l'ananas est identifié par son utilisation de rondelles d'ananas tranchées. Si votre magasin n'a plus de tranches d'ananas (ou vous rentrez accidentellement à la maison avec la mauvaise boîte) vous pouvez toujours faire ce gâteau, il n'aura tout simplement pas l'aspect traditionnel des ronds. Si besoin, les morceaux d'ananas sont votre meilleure substitution.
Puis-je utiliser de l'ananas frais ?
Oui, très certainement ! Bien que les rondelles tranchées soient pratiques, vous pouvez trancher l'ananas frais et presser du jus pour faire la pâte à gâteau.
🔪 Instructions étape par étape
Le jus d'ananas qui se trouve dans la boîte servira plus tard à préparer la pâte à gâteau, alors ne le jetez pas ! Lorsque vous arrivez à l'étape 3, utiliser une fourchette pour retirer les tranches d'ananas de la boîte et laissez le jus dans la boîte jusqu'à l'étape 4.
Préparer et mélanger la pâte à gâteau jaune
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- Préparation. Préchauffez votre four à 350 ° F (175 ° C) et des tours enduire votre moule à cake de beurre et de farine. *La farine offre une deuxième couche entre le beurre et le mélange à gâteau, qui aide à empêcher le gâteau d'absorber le beurre lorsqu'il fond, ce qui aide le beurre à faire son travail et à empêcher le gâteau de coller. Voir les notes ci-dessous pour savoir comment procéder.
- Faire fondre le beurre. Versez la première portion de ¼ tasse de beurre fondu (½ tasse au total) dans votre moule à bundt puis saupoudrer 1 tasse de cassonade claire tassée sur le beurre fondu. Étendre uniformément sur le fond de votre moule Bundt.
- Disposer les fruits. Retirez toutes les tranches d'ananas d'une boîte de 20 onces et coupez-les en deux. Placez les moitiés dans le le fond de votre moule à pain niché dans les crêtes, puis placez une cerise au marasquin (16-20 cerises, tiges enlevées) entre les tranches. Appuyez doucement sur les cerises pour les placer fermement dans la cassonade.
- Mélanger la pâte à gâteau. Mélangez le jus d'ananas réservé avec suffisamment d'eau pour obtenir 1 tasse de liquide au total. Mélanger la pâte à gâteau comme indiqué sur la boîte en utilisant le deuxième ¼ tasse de beurre fondu, le jus d'ananas avec de l'eau, et 3 gros oeufs. *La boîte à gâteaux peut demander de l'huile mais la remplacer par ¼ de tasse de beurre fondu.
Transférer et cuire
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- Transfert. Versez délicatement la pâte mélangée dans votre moule à pain préparé afin que les tranches d'ananas restent droites, ne les étalez pas.
- Cuire. Placez au milieu de la grille centrale de votre four et cuire à 350°F (175 ° C) pendant 30-35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré, un cure-dent ou un couteau à beurre en ressorte propre. Un gâteau entièrement cuit doit reprendre du poil de la bête.
- Retirez et laissez refroidir. Placez une assiette ou un plat de service résistant à la chaleur au fond du moule à cake et retournez le gâteau. Laisser reposer 5 minutes pour permettre au gâteau de se détacher du moule. *La poêle sera encore chaude, utilisez donc deux coussinets chauffants pour maintenir les bords de la poêle avec la plaque. Assurez-vous d'avoir une bonne prise, puis retournez/retournez doucement le moule à pain.
- Refroidir et servir. Retirez le moule à gâteau et continuez à refroidir pendant 25 minutes, puis servez chaud ou conservez pour plus tard.
Si vous le servez le même jour que la cuisson, faites-le cuire juste avant de commencer à préparer le dîner. De cette façon, il peut refroidir pendant que vous dînez et votre gâteau bundt renversé à l'ananas sera parfait pour servir une fois le dîner terminé. Prendre plaisir!
💭 Conseils et notes de recettes d'Angela
Vous n'êtes pas obligé d'utiliser un moule à bundt !
- Vous pouvez utiliser deux moules à gâteau carrés ou ronds de 8 ou 9 pouces.
- Vous pouvez également le faire cuire comme un gâteau en feuille dans un 9x13 casserole rectangulaire. *Voir les temps de cuisson modifiés ci-dessous.
Température et temps de cuisson modifiés
- Cuire au 325 ° C (163 ° C) pour poêles noires ou antiadhésives. Vous pouvez également faire cuire le gâteau en 2 ronds de 8 ou 9 pouces pendant 22 à 27 minutes. Cuire dans un moule 9x13 pendant 21-26 minutes.
Gâteau jaune contre gâteau blanc.
- Un gâteau jaune est différent d'un gâteau blanc. Un mélange à gâteau jaune a tendance à être un peu plus "solide" qu'un gâteau blanc.
- Un gâteau blanc est souvent un peu plus léger et moelleux, il ne tient pas sous la sauce au beurre de cassonade et les ananas aussi.
Pro Tips
Beurrer et fariner un moule.
- Prenez environ une cuillère à soupe de beurre ramolli et étalez-le autour de la poêle ou vaporisez d'un aérosol de cuisson antiadhésif. Couvrir TOUT l'intérieur de la casserole, le fond, les côtés et les petits coins ! Saupoudrer suffisamment de farine sur le beurre pour couvrir le fond de la casserole.
- Tenez la casserole au-dessus de l'évier ou de la poubelle et «roulez» la casserole de sorte que la farine recouvre les quatre côtés. Une fois qu'il semble que la farine ait recouvert toute la poêle, retournez-la et tapoter le fond de la casserole pour faire sortir l'excédent de farine. Vous voulez juste une très fine couche de farine sur le beurre !
- Vous pouvez également vous acquitter d’une Joie des boulangers qui a la farine dans le spray ! Pam a une version de cela aussi appelée "Bonne cuisson. »
Tester pour voir si le gâteau est cuit.
- Utiliser un testeur de gâteau, cure-dent ou couteau à beurre vérifiez si votre gâteau est cuit.
- Lors de la cuisson dans le moule Bundt, insérez le testeur au milieu d'une section. Lorsque vous retirez le testeur, il doit être propre (pas de pâte ni de miettes sur le testeur).
- S'il n'est pas entièrement cuit, faites cuire pendant 3-5 minutes de plus et tester à nouveau.
Évitez d'ouvrir la porte du four pendant la cuisson du gâteau.
- L'ouverture de la porte du four pendant la cuisson d'un gâteau entraîner une baisse de la température du four provoquant la chute du gâteau (ou lavabo) au milieu.
- De plus, l'ouverture de la porte du four et l'évacuation de l'air chaud peut prolonger le temps de cuisson.
- Il vaut mieux attendre que la première minuterie se déclenche pour ouvrir la porte et revérifier si c'est fait.
Stockage
Vous pouvez conserver ce gâteau au réfrigérateur pendant jusqu'à 3 jours. Il peut se dessécher un peu chaque jour, il est donc préférable de manger le plus tôt possible. Assurez-vous de conserver votre bundt cake recouvert d'un film plastique et placé dans un contenant hermétique.
Si vous réfrigérez avant de servir, sortir du réfrigérateur environ une heure avant de servir. Laissez votre gâteau Bundt à l'envers à l'ananas reposer sur le comptoir pour qu'il atteigne la température ambiante.
🧁 Desserts plus faciles
- Cobbler aux pommes Bisquick
- Dump Cake aux pêches
- Dump Cake aux cerises et au chocolat
- Gâteau Oreo Mug
- Gâteries au riz Krispie au beurre d'arachide
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Recette
Gâteau Bundt renversé à l'ananas
Ingrédients
- ½ tasse Beurre (divisé en 2 portions égales de ¼ tasse de beurre fondu)
- 1 tasse sucre brun clair (emballé)
- 20 oz tranches d'ananas (égoutté, réserver le jus, couper les tranches en deux)
- 20 cerises au marasquin (tiges enlevées)
- 15 oz mélange à gâteau jaune
- 3 gros des œufs (température ambiante)
- d'eau (assez pour totaliser 1 tasse avec du jus d'ananas)
Instructions
- Préchauffez votre four à 350 ° F (175 ° C) et enduisez votre moule à cake de beurre et de farine.
- Versez la première portion de ¼ tasse de beurre fondu dans votre moule à cake, puis saupoudrez de cassonade sur le beurre fondu. Étalez uniformément sur le fond de votre moule Bundt.½ tasse de beurre, 1 tasse de sucre brun clair
- Disposez les tranches d'ananas coupées en deux au fond de votre moule à pain nichées dans les arêtes, puis placez une cerise au marasquin entre les tranches. Appuyez doucement sur les cerises pour les placer fermement dans la cassonade.20 onces de tranches d'ananas, 20 cerises au marasquin
- Mélangez le jus d'ananas réservé avec suffisamment d'eau pour obtenir 1 tasse de liquide au total. Mélangez la pâte à gâteau comme indiqué sur la boîte en utilisant le deuxième de tasse de beurre fondu, le jus d'ananas avec de l'eau et les œufs.½ tasse de beurre, 15 oz de mélange à gâteau jaune, 3 gros oeufs, d'eau
- Versez la pâte mélangée dans votre moule à bundt doucement pour que les tranches d'ananas restent droites, ne pas étaler.
- Cuire au four à 350 °F (175 ° C) pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré, un cure-dent ou un couteau à beurre en ressorte propre. Un gâteau entièrement cuit doit reprendre du poil de la bête.
- Placez une assiette ou un plat de service sur le fond du moule à cake et retournez le gâteau, puis laissez reposer 5 minutes pour permettre au gâteau de se détacher du moule.
- Retirez le moule à gâteau et continuez à refroidir pendant 25 minutes, puis servez chaud ou conservez pour plus tard.
Notes
- Cuire au four à 325 °F (163 ° C) pour les poêles foncées ou antiadhésives.
- Vous pouvez également faire cuire le gâteau en 2 ronds de 8 ou 9 pouces pendant 22 à 27 minutes.
- Cuire dans un moule 9x13 pendant 21-26 minutes.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Mona dit
Fait cela pour la première fois. Était simple à faire et il s'est avéré parfait. Et le goût était fantastique. Merci beaucoup pour cette recette.
Marron éponge dit
La première fois que j'ai fait un gâteau à l'ananas à l'envers dans un moule à carie! C'est maintenant l'un de mes préférés !
Rhiannon dit
Je l'ai fait ce soir pour l'anniversaire de mon frère et ça s'est super bien passé ! J'ai généreusement beurré et fariné le moule selon les instructions et je n'ai eu aucun problème à ce qu'il sorte du moule. Fera certainement cela à nouveau.
Seau Ronda encore bien dit
C'est la première fois que je fais un gâteau renversé à l'ananas et ça s'est bien passé, merci d'être mon premier. J'ai utilisé de la vanille française Betty Crocker avec du pudding dans le mélange pour le gâteau.
Solutions dit
La première fois que mon gâteau renversé à l'ananas s'est bien passé !
Terry dit
Cela s'est avéré génial! Pour Noël je vais faire des cerises vertes et rouges.
Simple et facile, suivez simplement les instructions données.
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Ça a l'air amusant ! Maintenant, je vais devoir prendre mes cerises glacées et en faire une aussi !!
Suez dit
Beau gâteau! Facile à faire. Merci!
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Merci! Tellement content que ce soit un succès !!
Renee dit
Merveilleuse idée. Je l'ai préparé pour le dîner du dimanche à emporter chez mes beaux-parents et j'ai impressionné la famille. C'était un bon changement par rapport au traditionnel que j'ai fait. Merci d'avoir partagé votre recette.
Marie Payton dit
J'adore ce gâteau !!
Barbelure dit
Ma nouvelle façon préférée de faire un gâteau renversé à l'ananas 🙂 C'est beau aussi !
Mollie Lee Brower dit
Fait cela pour un dîner et a reçu des critiques élogieuses! Je fais du gâteau renversé à l'ananas depuis que je suis petite. Jamais rien d'aussi beau ! Merci pour l'idée !
Deana dit
Je recherche une version végétalienne de cette recette. Je peux remplacer la plupart des ingrédients sauf le mélange à gâteau. Pouvez-vous fournir les ingrédients ?
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Voici ce dont vous auriez besoin pour faire un mélange à gâteau jaune https://bakeitwithlove.com/yellow-cake-mix/. Prendre plaisir!!
Christine Martinez dit
J'ai fait ce gâteau pour Pâques mais j'ai remplacé certains ingrédients car ma fille est VEGAN. Utiliser de la compote de pommes pour les œufs et du beurre végétalien pour le beurre ordinaire. Tout le monde a tellement adoré que je le refais pour la fête des mères.
Andrea dit
Fait aujourd'hui pour le déjeuner de Pâques. C'était touché ! Tellement délicieux!
Eva Hernandez dit
J'ai fait ce gâteau hier pour la première fois et dire que ce fut un grand succès est un euphémisme :) Non seulement beau à regarder mais tout aussi délicieux !
Les parents de mon mari sont de Cuba et demandent maintenant votre recette en espagnol. Savez-vous où je pourrais obtenir les instructions exactes en espagnol ?
Merci pour votre version anglaise de toute façon :)
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Bonjour Éva ! Tellement content que tout le monde ait apprécié le gâteau! Nous sommes en fait traduits en plusieurs langues, vous pouvez donc obtenir la version espagnole ici https://es.bakeitwithlove.com/pineapple-upside-down-bundt-cake/
Carol dit
Dois-je remplacer l'huile dans le mélange à gâteau par le beurre ou ajouter les deux au mélange ? Ou ajoutez du beurre et juste 1/4 d'huile pour le rendre équivalent à ce que la boîte veut, c'est-à-dire 1/2 tasse d'huile ? J'espère que vous verrez cela bientôt ! Je prépare un anniversaire ! Merci!!
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Si votre boîte demande 1/2 tasse d'huile, utilisez cette quantité totale avec le beurre fondu. Profitez de la fête d'anniversaire !!
Leslie dit
Pouvez-vous s'il vous plaît clarifier ce que vous entendez par quantité totale, voulez-vous dire 1/2 tasse avec de l'huile et du beurre mélangés ensemble, donc 1/4 de chaque huile et beurre, ou 1/2 tasse d'huile végétale en plus du 1/4 tasse de beurre ? Je suis en train de le faire pour l'anniversaire de ma fille aujourd'hui et j'ai réalisé que je ne suis pas sûr de ce que vous voulez dire, désolé.
Angela @ BakeItWithLove.com dit
1/2 tasse de matières grasses au total (toute combinaison d'huile + beurre, huile seule ou beurre seul). Prendre plaisir!
sablonneux dit
Pouvez-vous utiliser un mélange à gâteau à l'ananas
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Oui! Très certainement, profitez-en!
Carol dit
Dois-je ajouter tous les ingrédients du mélange de boîtes à gâteaux ET l'ingrédient de la recette pour la pâte ou dois-je REMPLACER chacun pour chacun. Ma pâte veut 3 œufs et 1/2 tasse d'huile et 1 c d'eau. Je ne peux pas imaginer 2 tasses d'eau, 6 œufs…. Mais je me demande s'il est nécessaire d'ajouter une partie de la 1/2 tasse d'huile car le beurre fondu ne représente que 1/4 de tasse. J'espère que vous voyez ça ! Je suis bloqué sur la recette ! Merci!
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Non, ils se combinent pour faire les totaux indiqués (1 tasse d'eau lorsque vous complétez le jus d'ananas), 3 œufs, etc. Merci d'avoir demandé !!
Mme Yvonne Herrera dit
Merci Carole, j'avais exactement la même question. Je me demandais aussi la même chose. Je n'ai pas encore essayé ce gâteau, je n'ai jamais fait de gâteau à l'ananas à l'envers, encore moins dans un moule à cheminée, et c'est mon gâteau préféré. Je vais le faire pour notre dîner de Thanksgiving chez nos fils, souhaitez-moi bonne chance. `v`
Rachelle dit
Je vais faire cuire ça le dimanche de Pâques pour le 58e anniversaire de mon frère. J'ai hâte d'essayer cette nouvelle variante. J'utiliserai de l'ananas frais (puisque je vis à Hawaï 🌺)
Stéphanie Henderson dit
Super recette ! J'ai essayé cela deux fois maintenant. La première fois que j'ai mangé de l'ananas, c'est ce que j'avais, mais c'était toujours délicieux et mon mari devait en avoir 2. Cette dernière fois, j'ai utilisé des tranches et c'est tellement beau. Je partage avec des amis pour le dîner de Pâques demain. Je pense que tout le monde sera vraiment impressionné. Merci pour la recette suprême. Remarque : j'ai toujours eu des problèmes de cuisson dans mon petit Airfryer/four, mais les moules Bundt garantissent toujours une cuisson parfaite des gâteaux.
Hélène Hitchcock dit
J'ai fait ce gâteau pour plusieurs personnes. Cela semble un peu intimidant au début mais si facile et tout le monde a adoré. Ça change du traditionnel gâteau renversé.
Merci pour le partage, Hélène
Solutions dit
Il suffit de le mettre au four maintenant. 🤞
J'espère que ça se passera comme ta photo.
Allie dit
Faire cela aujourd'hui pour un rassemblement de cousins. Puis-je remplacer l'eau par du lait ?
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Oui, vous pouvez certainement échanger le lait et l'utiliser à la place de l'eau. Cela peut conduire à une consistance de mie légèrement plus sèche dans les gâteaux (à partir d'un mélange à gâteau en boîte), mais ne devrait pas être un problème dans cette recette. Prendre plaisir!
Joanne dit
Est-ce que j'utilise toujours seulement le quart de tasse de beurre si le mélange à gâteau nécessite une demi-tasse d'huile ?
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Oui, suivez la recette ici car elle représente tous les liquides nécessaires. Merci d'avoir posé la question!!
Kyle dit
J'adore le look de ce gâteau ! Le résultat est parfait et tout le monde s'extasie sur sa qualité.
Lisa dit
N'a pas fonctionné et j'ai suivi jusqu'à un T. Il était magnifique à la sortie du four, puis tout à coup tout le milieu a coulé et était gluant. 😭😭
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Salut Lisa, on dirait que la cuisson n'a pas été tout à fait terminée. Soyez prudent lorsque vous testez vos gâteaux car ils sont si épais qu'ils peuvent être trompeurs ! J'espère que vous lui donnerez un autre essai. Prendre plaisir!
TB dit
J'ai utilisé du gâteau blanc au lieu du jaune et j'ai utilisé du jus de cerise avec le jus de pinacle. A refaire aujourd'hui j'ai oublié de couper l'ananas malheureusement. Mon enfant a adoré.
https://ibb.co/ykjyHB1
Destiny dit
J'ai fait des dizaines de gâteaux renversés à l'ananas, de cupcakes, etc. Et je n'ai jamais eu ce problème. Pouvez-vous me dire ce qui est arrivé à mon gâteau. J'ai déjà utilisé le même moule à gâteau sans aucun problème. un revêtement de fleurs sur la casserole (que j'utilise généralement simplement un spray antiadhésif ordinaire quelques pulvérisations rapides car ma casserole est déjà antiadhésive) je suis si triste et je ne peux pas comprendre pourquoi il n'a pas pris J'avais vraiment hâte d'avoir un morceau chaud après le dîner ?? C'est vraiment fou ?? https://drive.google.com/file/d/1lzTzuuPn80IJewk1Rx-6pY5BuBu4AcDU/view?usp=drivesdk
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Salut Destiny, puis-je demander quelle était la taille de la casserole? D'après la photo, il semble très peu profond - presque comme un moule à tarte ou un moule à tarte ? Étant donné que le gâteau déborde de votre récipient, il semble qu'il y ait trop de mélange à gâteau pour le moule, et je commencerais ici pour le dépannage.
Nicole dit
Merci pour le partage, mon gâteau était parfait. J'adore le gâteau renversé à l'ananas. Cela me ramène définitivement à l'époque où ma grand-mère l'a fait pour moi quand j'étais enfant !
Aussi à l'auteur de cette recette, puis-je laisser une suggestion? Vérifiez vos instructions écrites pour cette recette, les petites notes sous chaque paragraphe sont écrites 1/2 tasse de beurre au lieu de 1/4 tasse sous chaque paragraphe pour vos notes, donc totaliserait 1/2 tasse au total. juste une faute de frappe commune😉 Quoi qu'il en soit, j'ai adoré le goût de cette recette aussi sans ajouter l'huile comme l'exige la boîte, la rend tellement meilleure. Continuez à partager s'il vous plaît.
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Merci Nicole ! Les gâteaux renversés à l'ananas sont aussi une histoire d'amour d'enfance pour moi - c'est l'un des desserts que ma mère faisait à l'occasion (généralement ma grand-mère faisait toute la cuisson).
Les quantités d'ingrédients divisés qui doivent être réellement utilisées dans une recette sont écrites dans les instructions. Les ingrédients notés dans les notes plus petites sont ajoutés par défaut et basés uniquement sur ce que j'ai noté dans la section des ingrédients, je ne peux donc pas faire grand-chose à part informer le développeur de ma fiche de recette que nous avons un problème là-bas. Vous n'êtes pas le premier à le remarquer, j'en suis sûr ! Merci encore pour vos commentaires et c'est toujours merveilleux d'entendre qu'une recette a été appréciée!
Glynnis dit
Est-il possible d'utiliser le mélange à gâteau suprême à l'ananas Duncan Hines pour cette recette ?
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Oui définitivement! Ça a l'air d'être délicieux aussi !
Copain. Facture dit
Il suffit de mettre votre recette de mon gâteau renversé à l'ananas au four pendant 27 ans. L'anniversaire de l'ancien petit-fils. Suivi explicitement. Ma première fois avec.
J'ai eu un problème avec mes tranches d'ananas Dole debout comme il se doit. La prochaine fois peut-être réfrigérer les demi-tranches pendant un certain temps d'abord pour les raidir.
Angela @ BakeItWithLove.com dit
J'espère que vous avez apprécié le gâteau ! Mes tranches d'ananas sont restées à température ambiante pendant un certain temps pendant la préparation, mais je pense que certaines formes de moules à pain retiennent mieux les tranches que d'autres.
Lisa dit
Je viens de le faire aujourd'hui avec le mélange suprême d'ananas de Duncan Hines et OMG. DÉLICIEUSE. apporter cela à chaque événement culinaire à partir de maintenant
poursuivre en justice dit
Super boulot... magnifique
JJ dit
Le sucre brun est resté dans le moule à gâteau Bundt et s'est cristallisé. Le gâteau avait toujours bon goût, mais peut-être qu'il aurait été encore meilleur avec un coût de glaçage à la cassonade.
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Hey JJ, désolé d'apprendre que tout est coincé dans la casserole ! Il faut une couche épaisse de beurre/farine et le moule doit être retourné dès la sortie du four pour que le gâteau tombe magnifiquement. Si vous avez raté l'un ou l'autre, j'espère que vous ferez un nouvel essai avec de meilleurs résultats. Merci d'avoir partagé votre expérience!
Solutions dit
J'aime faire fondre le beurre et la cassonade dans une petite casserole à feu doux et bien mélanger. Il aide également à trouer l'ananas et les cerises en place
Dee dit
Ça a l'air charmant ! Trop bon!
Et si vous n'avez pas de mélange à gâteau? J'ai de la farine tout usage...
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Chose sûre! Utilisez-le comme recette de mélange de gâteau jaune maison : 2 1/4 tasses de farine tout usage, 1 1/2 tasse de sucre cristallisé, 3 1/2 cuillères à café de levure chimique et 1 cuillère à café de sel. Fouettez-les ensemble puis continuez comme indiqué en remplaçant le mélange à gâteau en boîte. Prendre plaisir!
Tina dit
Bonjour, je viens de mettre ce gâteau Bunt au four. Je ne suis pas doué pour faire des gâteaux mais j'essaie. On croise les doigts, ça s'est bien passé lol. Je fais ceci pour un enfant de 16 ans pour son anniversaire j'espère qu'il l'aime.
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Bonne chance Tina ! C'est un gâteau facile donc il doit être tout simplement magnifique ! Prendre plaisir!!