Ces Biscuits sans cuisson au beurre d'arachide satisfera rapidement votre envie d'une délicieuse gâterie au beurre d'arachide! Ils sont littéralement remplis de riches bienfaits du beurre de cacahuète ainsi que d'une texture douce et juste ce qu'il faut de mastication grâce à l'avoine rapide ! Avec seulement 5 minutes de temps de cuisson, vous serez prêt à en profiter en un rien de temps !
Meilleurs biscuits au beurre d'arachide sans cuisson
Ces biscuits sans cuisson au beurre d'arachide sont pratiquement sans effort à faire et sont super savoureux! Tout est bouilli ensemble dans une casserole puis laissé reposer!
Ils utilisent des ingrédients simples et sont toujours un favori des fans!
🥘 Ingrédients de biscuits sans cuisson au beurre d'arachide
Ces facile à faire les cookies utilisent des ingrédients très courants que tout boulanger débutant possède probablement déjà !
- Sucre - 2 tasses de sucre cristallisé.
- Beurre - ½ tasse de beurre salé (un bâton).
- Lait - ½ tasse de lait.
- Extrait de vanille - 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
- Beurre d'arachide - 1 tasse de beurre d'arachide.
- Flocons d'avoine - 3 tasses d'avoine rapide (ne pas utiliser d'avoine à l'ancienne ou épointée).
*Assurez-vous de consulter la fiche de recette ci-dessous pour les ingrédients, les quantités et les instructions !*
🔪 Comment faire des biscuits sans cuisson au beurre de cacahuète
Mes biscuits sans cuisson au beurre de cacahuète sont un casser pour faire! Tout ce dont vous avez besoin pour ces cookies faciles est une casserole !
Cette recette fera 30 cookies, il est donc parfait pour les paniers-cadeaux ou pour une réunion !
- Faire chauffer la poêle. Chauffer une casserole moyenne avec ½ tasse de beurre, 2 tasses de sucre et ½ tasse de lait à feu moyen-élevé à élevé (assez pour porter le sirop à ébullition). Remuer fréquemment pour empêcher de brûler!
- Ébullition. Une fois que le beurre est fondu et que le sirop a atteint une pleine ébullition, cuire à ébullition pendant 1 minute puis retirer du feu.
- Mélanger le reste des ingrédients. Ajouter 1 cuillère à café de vanille et 1 tasse de beurre de cacahuète, puis remuer pour combiner avec le sirop. Ensuite, ajoutez 3 tasses d'avoine rapide et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et l'avoine est enrobée uniformément.
- Ensemble. Enfin, déposer par cuillerées sur du papier ciré et laisser refroidir et mettre en place pendant au moins une heure.
Si vous êtes amateur de beurre de cacahuète, Découvrez plus de mes recettes de beurre de cacahuète! Essayez mon Gâteau au beurre de cacahuètes et couronnez le tout avec quelques glaçage au beurre de cacahuète pour une douceur supplémentaire !
💭 Conseils et remarques
- Assurez-vous que votre mélange est à pleine ébullition pendant une minute entière. Réglez une minuterie !
- je fais habituellement mes biscuits sans cuisson le soir pour permettre aux biscuits sans cuisson au beurre de cacahuète et à l'avoine de s'installer complètement pendant la nuit.
- Ranger: Placez vos biscuits dans un contenant hermétique et conservez-les à température ambiante pendant 1 semaine ou au réfrigérateur pendant 2 semaines.
- Geler: Les biscuits sans cuisson au beurre d'arachide peuvent être congelés dans un contenant hermétique jusqu'à six mois. Laisser décongeler avant de manger.
❓ Pourquoi mes cookies sans cuisson sont-ils gluants ?
Si vos biscuits sans cuisson au beurre de cacahuète deviennent gluants, vous ne faites probablement pas bouillir le mélange. assez long!
❓ Combien de temps faut-il pour que les cookies sans cuisson se mettent en place ?
Vous devez laissez vos cookies mis pendant au moins 30 minutes, mais je préfère les laisser reposer toute la nuit pour s'assurer qu'ils sont complètement pris!
❓ Pouvez-vous mettre des cookies sans cuisson dans le congélateur pour les régler ?
Vos cookies sans cuisson doivent être configurés correctement pour s'assurer qu'ils ne se retrouvent pas avec une texture décalée. Techniquement, vous pourriez les mettre au congélateur, mais ils sortira encore gluant. Je ne recommande pas d'utiliser le congélateur pour les régler.
🍪 Encore d'excellents biscuits sans cuisson !
- Biscuits au caramel
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📖 Fiche recette
Biscuits à l'avoine et au beurre d'arachide
Ingrédients
- 2 tasses sucre
- ½ tasse Beurre (salé, un bâton)
- ½ tasse lait
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 tasse beurre d'arachide
- 3 tasses flocons d'avoine (ne pas utiliser d'avoine à l'ancienne ou coupée en acier)
Instructions
- Chauffer une casserole moyenne avec le beurre, le sucre et le lait à feu moyen-vif (assez pour porter le sirop à ébullition). Remuez fréquemment pour éviter de brûler!
- Une fois que le beurre est fondu et que le sirop a atteint une ébullition complète, faites cuire à ébullition pendant 1 minute complète puis retirez du feu.
- Ajouter la vanille et le beurre d'arachide et mélanger pour combiner avec le sirop. Ajoutez ensuite l'avoine rapide et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et que l'avoine soit uniformément enrobée.
- Déposer par cuillerées sur du papier ciré et laisser refroidir et mettre en place pendant au moins une heure. Je fais habituellement mes biscuits sans cuisson le soir pour permettre aux biscuits au beurre d'arachide et à l'avoine sans cuisson de s'installer complètement pendant la nuit.
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Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
KC dit
Puis-je utiliser du lait d'amande pour remplacer le lait dans vos recettes de biscuits sans cuisson PB et au caramel écossais ?
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Salut, désolé mais comme je n'ai pas utilisé de lait d'amande personnellement, je ne peux pas dire exactement quelles différences (le cas échéant) il peut y avoir. Cependant, le lait d'amande est mon deuxième lait préféré et je l'utiliserais certainement dans l'une de mes recettes sans retour comme celles-ci. Faites-nous savoir comment ils se déroulent si vous continuez avec eux! Merci!