Fleurs de beurre de cacahuète

Fleurs de beurre de cacahuète sont si parfaitement savoureux avec leur base de biscuits moelleux au beurre d'arachide et les bonbons au chocolat au lait Hershey's Kisses sur le dessus ! La touche ajoutée de sucre blanc fait partie du charme et de la délice de ce biscuit classique ! Bien sûr, ce sont les meilleurs biscuits pour les amateurs de beurre de cacahuète et de chocolat !

Meilleurs biscuits aux fleurs de beurre d'arachide

Si vous entendez les mots chocolat et beurre de cacahuète et pensez « miam ! » alors ces cookies sont pour vous ! Ce sont les équilibre parfait entre beurre de cacahuète et chocolat!

Les biscuits à la fleur de beurre d'arachide sont l'un des biscuits les plus populaires à cuire JAMAIS à Noël. Sans aucun doute, une fois cuits, ils deviendront un nouveau favori pour vous et tous les fans de combo beurre de cacahuète et chocolat de votre vie.

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• Meilleurs biscuits aux fleurs de beurre d'arachide
• ❤️ Pourquoi vous allez adorer cette recette !
• 🥘 Ingrédients des fleurs de beurre de cacahuète
• Remplacements
• 🔪 Comment faire des fleurs de beurre de cacahuète
• 💭 Conseils et notes de recettes d'Angela
• Stockage
• FAQ
• 🍪 Plus de bons biscuits
• Recette
• 💬 Commentaires

Ce cookie est aussi simple que de mélanger quelques ingrédients de base, de rouler la pâte en boules et de garnir d'un Hershey's Kiss. Le baiser final est la seconde moitié du duo de saveurs dynamiques, mais donne également à ces biscuits un aspect très spécial, ce qui les rend parfaits à partager avec les autres.

Emmenez-les à votre prochain fête de vacances comme le cadeau parfait pour les papilles de chacun ! J'aime aussi emballez-les comme cadeaux pour voisins ou amis.

Assurez-vous de vérifier tous mes recettes de biscuits et de barres pour des friandises plus savoureuses comme celles-ci !

❤️ Pourquoi vous allez adorer cette recette !

Super facile! Ces cookies sont le parfait exemple de ce que devrait être un bon cookie : facile et amusant à faire! Il suffit de mélanger les ingrédients, de façonner la pâte, de cuire au four et de les garnir d'un baiser !

Si savoureux! Chocolat et beurre de cacahuète – le duo gustatif parfait. Si vous n'avez jamais essayé ce combo parfaitement savoureux auparavant, alors ces biscuits seront la meilleure surprise que vos papilles gustatives aient jamais eu.

Parfait pour le partage ! Ces cookies sont l'une de mes friandises préférées à partager pendant le temps des fêtes. Vous pouvez préparer un plateau de biscuits pour n'importe quelle fête, et tout le monde sera impressionné par le goût et l'apparence des biscuits.

🥘 Ingrédients des fleurs de beurre de cacahuète

Ces cookies sont fabriqués avec le ingrédients de base nécessaires à la cuisson pour la plupart des biscuits : sucre, œufs, beurre et farine. Si vous n'avez pas encore ces ingrédients, cette recette est une excellente excuse pour faire le plein de ces ingrédients de base à conserver dans votre garde-manger.

• Sucre – ½+⅓ tasses de sucre. Le sucre blanc granulé est un aliment de base dans la plupart des recettes de biscuits pour fournir une douceur globale. Le sucre encourage également la pâte à s'étaler au fur et à mesure qu'elle fond, aidant à donner la forme finale du biscuit. La deuxième portion sert à rouler la pâte portionnée avant la cuisson. Miam!
• Cassonade Légère – ½ tasse de cassonade claire, tassée. Le sucre brun clair est utilisé pour ajouter une saveur plus riche aux produits de boulangerie et aide à retenir l'humidité.
• Beurre – ½ tasse de beurre à température ambiante. J'utilise du beurre salé pour beaucoup de mes biscuits, mais du beurre salé ou non salé fera l'affaire.
• Beurre d'arachide crémeux – ½ tasse de beurre de cacahuète crémeux. Crémeux (ou lisse) le beurre d'arachide sera vous donner la meilleure cohérence pour ces cookies.
• d'œuf – 1 gros œuf à température ambiante. Les gros œufs sont les taille la plus courante vous achetez dans le magasin. Amener votre œuf à température ambiante aide les biscuits à cuire uniformément et rapidement.
• Extrait de vanille – 1 cuillère à café d'extrait de vanille. L'extrait de vanille aide faire ressortir la saveur dans les produits de boulangerie. La plupart des magasins vendent du vrai extrait de vanille ou de l'imitation de vanille.
• de bicarbonate alimentaire – ¾ cuillère à café de bicarbonate de soude. Le bicarbonate de soude est un agent levant utilisé en boulangerie pour créer le « ascenseur » de ces délicieux biscuits.
• Levure – ½ cuillère à café de levure chimique. La levure chimique est un agent levant qui aide les produits de boulangerie à lever. Il est souvent combiné avec du bicarbonate de soude pour créer le plus de montée dans la cuisson.
• Farine tout usage – 1½ tasse de farine tout usage. La farine tout usage est vraiment un ingrédient de base du boulanger. C'est aussi le type de farine le plus courant que vous achetez en épicerie.
• les baisers de Hershey - 36 Bisous au chocolat au lait Hershey's vous fournira l'apparence et la saveur idéales pour ces biscuits.

Choisissez votre baiser préféré

J'ai utilisé des bisous au chocolat au lait dans cette recette car ils offrent une combinaison plus sucrée avec du beurre de cacahuète. Hershey propose cependant de nombreuses options de baisers au chocolat. Ce serait aussi délicieux avec un baiser au chocolat noir ou même avec du caramel au milieu !

*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*

Remplacements

Sucre brun foncé – Si votre magasin manque de sucre brun clair, vous pouvez utiliser du sucre brun foncé à la place. Le sucre brun foncé est fait avec un peu plus de mélasse, vous vous retrouverez donc avec un un peu plus riche en goût. *La cassonade sèche très rapidement, alors assurez-vous de sceller les restes de cassonade dans un récipient hermétique ou un sac en plastique.

Sucre Brun Maison - Pour faire ce sucre brun DIY rapide dans la quantité de ½ tasse demandée dans la recette, mélanger ½ tasse de sucre blanc granulé avec 1 cuillère à soupe de mélasse. Utilisez vos doigts et frottez le sucre et la mélasse ensemble jusqu'à ce qu'il ressemble à la cassonade que vous achetez au magasin. C'est ça! ??

🔪 Comment faire des fleurs de beurre de cacahuète

Ces biscuits sont parfaits si vous avez de petits assistants de cuisine. Laissez les petits rouler les boules dans le sucre et aidez déballer les bisous au chocolat.

Vous pouvez même déballer les baisers de Hershey pendant que les cookies cuisent et placez-les dans un bol, ils sont donc prêts à partir. Assurez-vous simplement de garder le bol loin de la cuisinière chaude - vous ne voulez pas que les baisers fondent !

Cette recette donnera 3 douzaines de biscuits.

Mélanger la pâte à biscuits

1. Préparation. Préchauffez votre four à 375 ° F (190 ° C) et tapisser une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé ou un tapis de cuisson en silicone.
2. Mélanger le sucre, le beurre et le beurre de cacahuète. Dans un grand bol à mélanger ou dans le bol de votre batteur sur socle, crème ensemble ½ tasse chacun de sucre cristallisé, de cassonade emballée et de beurre ramolli. Ajoutez ½ tasse de beurre de cacahuète crémeux et mélangez-le aux sucres.
3. Ajouter des ingrédients supplémentaires. Mélanger 1 gros œuf et 1 cuillère à café d'extrait de vanille puis ajouter ¾ cuillère à café de bicarbonate de soude et ½ cuillère à café de levure chimique. Une fois que les ingrédients humides sont complètement combinés, mélanger 1½ tasse de farine tout usage jusqu'à ce que votre pâte se forme.
4. Préparer des biscuits. Placez la ⅓ tasse de sucre supplémentaire dans un bol ou un plat peu profond. Diviser la pâte et rouler en boules de 1 pouce puis rouler dans le sucre granulé pour enrober complètement. Placer sur vos plaques à pâtisserie préparées avec un espacement de 2 pouces entre les biscuits.

Cuire les fleurs de beurre de cacahuète

1. Cuire. Cuire à 375 ° C (190 ° C) pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que le dessous des biscuits commence tout juste à devenir légèrement doré.
2. Ajouter les bisous d'Hershey. Sortir du four et recouvrir immédiatement chaque cookie avec un bonbon au chocolat au lait Hershey's Kisses non emballé. Garnir les biscuits pendant qu'ils sont chauds est important. Ne vous inquiétez pas, le chocolat ne fondra pas complètement !
3. Bien. Laisser refroidir légèrement les cookies sur la plaque à pâtisserie avant de les transférer sur une grille de refroidissement pour refroidir complètement.

Ces biscuits savoureux sont un régal parfait à eux seuls ! Associez-les à un verre de lait frais pour la meilleure expérience ! Apprécier!

💭 Conseils et notes de recettes d'Angela

• Crémer le sucre et le beurre signifie simplement les combiner jusqu'à ce qu'il vous donne une consistance lisse et crémeuse. C'est une étape importante en pâtisserie car lorsque le sucre est mélangé au beurre il perd sa texture granuleuse. C'est ce qui vous donnera une pâte à biscuits lisse.
• Le véritable extrait de vanille provient de la gousse de vanille et fournit la saveur la plus riche une fois cuite. L'extrait de vanille d'imitation est une saveur synthétisée qui est créée pour imiter la saveur de la gousse de vanille. Les deux extraits fonctionneront lors de la cuisson. La saveur de l'imitation de vanille cuit souvent plus que la vraie vanille, donc si vous utilisez de l'imitation de vanille, vous pouvez choisir d'ajouter une demi-cuillère à café supplémentaire de vanille à votre pâte à biscuits.
• Un beurre de cacahuète crémeux comme Jiffy, Skippy, ou une marque générique similaire fournira la meilleure cohérence pour ces cookies. Si vous choisissez d'utiliser un beurre de cacahuète entièrement naturel dont l'huile est séparée, assurez-vous simplement de bien le mélanger. Vous voulez vous assurer qu'il est aussi lisse que possible et que toute l'huile a été incorporée avant de la combiner avec les autres ingrédients de la pâte à biscuits.
• Pour des fleurs de beurre d'arachide plus denses et plus moelleuses. La farine tout usage moyenne contient environ 11.7 % de protéines et les biscuits un peu plus que cela. Pour des biscuits parfaits, essayez d'ajouter ¼ de tasse de farine à pain au mélange.
• Il est important de garnir les biscuits pendant qu'ils sont chauds. Ne vous inquiétez pas, le chocolat ne fondra pas complètement ! Seul le fond fondra un peu lorsque vous le placerez sur le biscuit chaud, puis lorsque les biscuits refroidiront, le chocolat refroidira également et restera "coincé" sur le biscuit.

Stockage

Ces cookies sont meilleurs consommés dans les 3 jours suivant la cuisson. Cependant, ils dureront jusqu'à 5 jours si vous ne les avez pas tous appréciés d'ici là !

Je recommande de laisser ces biscuits dans un contenant hermétique sur le comptoir ou dans le garde-manger pour les garder moelleux. Les réfrigérer les durcira et les sécher rapidement.

Si vous les utilisez comme cadeaux ou pour une fête, plus vous les rapprochez de l'événement, mieux c'est. Si vous avez le temps le jour même, préparez-les tôt dans la journée pour qu'ils puissent complètement refroidir.

Vous pouvez aussi faites-les la veille et conservez vos fleurs de beurre de cacahuètes cuites au four dans un contenant hermétique. Transférer dans des assiettes cadeaux ou un plat de service le lendemain (J'aime envelopper les plateaux à biscuits avec du cellophane festif rouge ou vert et les attacher avec un nœud).

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FAQ

🍪 Plus de bons biscuits

• cookies au beurre de cacahuète - Les biscuits au beurre de cacahuètes classiques sont sûrs d'être un succès à n'importe quel événement !
• Oreos recouverts de fudge - Ces Oreos recouverts de fudge sont très populaires auprès des enfants et des adultes !
• Biscuits au sucre - Les biscuits au sucre sont un régal classique qui peut être décoré pour toutes les occasions !
• Chocolat sans cuisson - Vous n'avez même pas besoin d'allumer le four pour ces biscuits au chocolat !
• Petit lot de pépites de chocolat - Cette recette de biscuits aux pépites de chocolat parfaitement moelleux est idéale lorsque vous n'en avez pas besoin de tout un tas !
• Biscuits aux fleurs de chocolat - Échangez le beurre de cacahuète et dégustez des fleurs ultra chocolatées !

Recette