Poulet aux champignons Panda Express

Poulet aux champignons Panda Express est l'une des options plus légères disponibles dans le restaurant populaire, et cette recette copiée a un goût parfait ! Il comporte des bouchées morceaux de poulet frits au wok avec courgettes et champignons dans une sauce soja au gingembre et à l'ail ! C'est un dîner merveilleusement savoureux et un repas rapide à mettre sur la table pour les nuits où votre famille est occupée !

Meilleure recette de copie de poulet aux champignons Panda Express

j'ai toujours été fan de recettes de sautés rapides, et cette recette de poulet aux champignons imitatrice est en tête de ma liste pour des dîners rapides et faciles ! De plus, la courgette est l'un de mes légumes préférés, et je ne me sens pas coupable de nourrir ce merveilleux dîner de poulet à la famille!

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• Meilleure recette de copie de poulet aux champignons Panda Express
• Origine
• 🥘 Ingrédients, notes et substituts de poulet aux champignons Panda Express
• 🔪 Comment faire du poulet aux champignons Panda Express
• 🍽️ Que servir avec le poulet aux champignons Panda Express
• 🙂😀 Témoignages
• 💭 Conseils et remarques
• 🥡 Conservation et réchauffage
• ❓ Le poulet aux champignons Panda Express est-il épicé ?
• ❓ Le poulet aux champignons Panda Express est-il sans gluten ?
• 📖 Fiche recette
• 💬 Avis

Vous recherchez d’autres fabuleuses recettes de copie de Panda Express ? J'ai ajouté un dédié Recettes Panda Express page d'index pour que vous puissiez trouver rapidement tous vos plats, accompagnements et hors-d'oeuvre préférés!

Origine

Panda Express est un populaire Restaurant sino-américain qui sert ses plats signature depuis des décennies. Le poulet aux champignons a rassemblé une énorme base de fans pour être une option plus légère dans la chaîne de restauration rapide tout en ayant beaucoup de saveur !

Son inspiration vient des plats sautés traditionnels chinois adaptés au palais américain. »

🥘 Ingrédients, notes et substituts de poulet aux champignons Panda Express

• Poitrines de poulet - 1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en fines bouchées.
• Fécule de maïs - 3 cuillères à soupe de fécule de maïs ou un substitut de fécule de maïs
• Huile d'arachide - 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide ou votre huile de cuisson préférée avec un point de fumée élevé.
• Huile de sésame - 1 cuillère à soupe d'huile de sésame ou un  substitut d'huile de graines de sésame
• Courgette - 2 courgettes moyennes (coupé en deux dans le sens de la longueur, puis en petites tranches).
• Champignons - 8 onces de champignons blancs ou de champignons crimini lavés et tranchés. (Voir plus substituts aux champignons ici).
• Ail - ½ cuillère à soupe d'ail émincé (ou utilisez 1 cuillère à café de poudre d'ail).
• Gingembre - ½ cuillère à soupe de gingembre fraîchement râpé ou 1 cuillère à café de gingembre moulu. Vous pouvez également essayer un substitut de gingembre.
• Sauce soja - ¼ tasse de sauce soja ou un substitut de sauce soja, ou vous pouvez essayer mon sauce soja sucrée.
• Vinaigre de riz - 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin de riz.
• Cassonade - ½ cuillère à soupe de cassonade ou un succédané de cassonade.
• Oignon vert (Optionnel) - Tranché pour la garniture.

*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*

🔪 Comment faire du poulet aux champignons Panda Express

Avec seulement quelques minutes de préparation, ce dîner est prêt à être préparé. Il cuit tout aussi rapidement et est prêt à être servi en seulement 25 minutes! Vous aurez besoin d'un couteau et d'une planche à découper, de vos ustensiles de mesure, d'un grand wok ou d'une poêle et d'une cuillère ou d'une spatule en bois.

Cette recette fait Servir 4 de poulet aux champignons Panda Express, à peu près ce que vous obtiendriez avec 4 bols ou 2 assiettes chez Panda.

Enrober et saisir le poulet

Étape 1 : Mélangez le poulet. Placez 1 livre (Grammes 453.59) de poulet tranché dans un bol moyen avec 3 cuillères à soupe (Grammes 44.36) de fécule de maïs et mélanger le poulet jusqu'à ce que soigneusement enduit.

Étape 2 : Faites chauffer la poêle. Chauffez votre wok (grande poêle ou poêle) avec les deux 1 cuillère à soupe (14.79 millilitres) d'huile d'arachide et 1 cuillère à soupe (14.79 millilitres) d'huile de graines de sésame à feu moyen-vif.

Étape 3 : Saisir le poulet. Ajoutez le poulet enrobé de fécule de maïs dans votre wok chauffé et laissez cuire 4 minutes en tournant vers cuire tous les côtés des morceaux de poulet.

Étape 4 : Réservez le poulet. Vous devriez avoir du poulet légèrement coloré une fois terminé, sans aucune zone rose de poulet cru. Retirer le poulet cuit du wok et transférer dans un papier essuie-tout plaque. Mettre de côté.

Wok-Fry Les Légumes

Étape 5 : Ajoutez les légumes. Retirez tous les débris de votre huile de cuisson, puis augmentez la température à forte chaleur. Ajouter 2 tranches de courgettes et cuire, en remuant de temps en temps, pendant 2 minutes avant d'ajouter les 8 onces (Grammes 226.8) de champignons.

Étape 6 : Faire frire au wok. Continuez à faire sauter vos courgettes, avec le champignons ajoutés, pendant environ 2 à 3 minutes supplémentaires. Les légumes devraient commencer à dorer et vos courgettes devraient devenir tendres. Cuire plus longtemps si vous aimez vos courgettes vraiment soumissionner.

Faire la sauce et servir

Étape 7 : Ajoutez l'ail et le gingembre. Une fois que les courgettes ont atteint le niveau de tendreté souhaité, ajoutez ½ cuillère à soupe (Grammes 7.39) d'ail émincé et ½ cuillère à soupe (Grammes 7.39) de gingembre émincé. Faire sauter pendant un 30 secondes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

Étape 8: Remettez le poulet cuit dans votre wok, puis ajoutez ¼ tasse (58 millilitres) de sauce soja, ½ cuillère à soupe (Grammes 7.39) de cassonade claire et 1 cuillère à soupe (14.79 millilitres) de vinaigre de vin de riz. Remuer pour bien enrober tous les ingrédients et cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. réchauffé à travers. Retirer du feu et servir immédiatement.

🍽️ Que servir avec le poulet aux champignons Panda Express

Garnissez votre copieur de poulet aux champignons Panda Express avec des tranches oignons verts, si on le désire. Servez-le avec un peu Riz frit Panda Express or Chow-mein Panda Express pour vivre pleinement l'expérience « Panda » !

Si vous souhaitez garder les choses légères, Mélange de légumes Panda Express serait le choix parfait ! J'en ai des tonnes d'autres savoureux Recettes chinoises à emporter vous pouvez aussi recréer à la maison !

🙂😀 Témoignages

J'ai été époustouflé par cette recette copiée de poulet aux champignons Panda Express ! Il a le même goût que le vrai et j'adore pouvoir désormais en profiter à la maison quand je le souhaite !

James d'Oklahoma

💭 Conseils et remarques

• Cuisson à feu vif et en remuant constamment assure une cuisson homogène et conserve le croquant du légume, alors surveillez bien votre poêle !
• La version menu chez Panda Express ne contient peut-être que des courgettes et des champignons, mais les possibilités d'ajouter des légumes sont infinies ! Ajoutez les légumes préférés de votre famille pour préparer un dîner sauté spectaculaire !
• Vous pouvez également utiliser des cuisses de poulet désossées et sans peau pour un résultat encore plus tendre et savoureux !
• Si vous le souhaitez, vous pouvez faire mariner le poulet pendant au moins 30 minutes jusqu'à 24 heures à l'avance. Mon marinade de poulet teriyaki serait délicieux !

🥡 Conservation et réchauffage

Laissez vos restes refroidir complètement avant de les transférer dans un récipient hermétique au réfrigérateur. A déguster dans les 3 jours.

Congélation

Une fois refroidi, transférez votre poulet aux champignons dans un récipient hermétique ou un sac de congélation robuste. Étiquetez et congelez jusqu’à 3 mois.

Le réchauffement

Des portions individuelles de poulet aux champignons peuvent être réchauffées au micro-ondes ou sur la cuisinière. Ajoutez un petit peu d'huile et réchauffez, en remuant de temps en temps, à feu moyen pendant environ 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

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❓ Le poulet aux champignons Panda Express est-il épicé ?

Non, le poulet aux champignons Panda Express n'est généralement pas épicé. Il est connu pour sa saveur douce et savoureuse avec une touche d'umami. Vous pouvez le rendre plus épicé en ajoutant une cuillère à café de sambal oelek (sauce chili rouge) ou une pincée de flocons de piment rouge !

❓ Le poulet aux champignons Panda Express est-il sans gluten ?

Telle qu'elle est écrite, cette recette de poulet aux champignons Panda Express n'est pas sans gluten car elle contient de la sauce soja. Cependant, vous pouvez réaliser une version sans gluten en utilisant de la sauce soja sans gluten !

📖 Fiche recette