Crevettes Panda Express au miel et aux noix est une tendre crevette tempura frite au wok enrobée d'une sauce sucrée et piquante! Les crevettes frites au wok s'avèrent incroyablement fraîches et tendres lorsqu'elles sont préparées à la maison, c'est pourquoi ce délicieux plat fait maison est bien meilleur que l'original. Miam!
Recette d'imitation de crevettes au miel et aux noix de Panda Express
Si vous n'avez jamais mangé ce plat chez Panda Express et que vous pensez que vous aimeriez l'essayer. Cependant, voir que la recette demande de la mayonnaise vous rend sérieusement sceptique quant à savoir si vous aimeriez ou non le résultat final. Je vous promets que vous pouvez à peine goûter le soupçon de mayonnaise dans la sauce.
D'un haineux mayo à l'autre, je peux vous assurer que c'est très bon. Si j'aime ça, il y a de fortes chances que tu sois en sécurité délicieux plat de crevettes aussi!
Un autre avantage de ce plat acidulé mais sucré est que c'est un très rapide repas à mettre sur la table à l'heure du dîner. Ce plat de crevettes (contrairement à certaines des autres recettes de copieur Panda) ne nécessite pas de mariner vos protéines ou beaucoup de préparation de légumes.
Pour le faire avancer très vite, vous pouvez bonbons les noix tout en enrobant vos crevettes dans le mélange de fécule de maïs. Et voila!
A dîner ultra-rapide est en passe de plaire à votre famille!
Comment faire des crevettes au miel et aux noix
- Dans une petite casserole, porter à ébullition l'eau, le sucre et les noix et faire bouillir pendant 2-3 minutes. Retirer les noix sur une grille de refroidissement pour les faire sécher.
- Dans un bol petit à moyen, fouetter les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Ajouter la fécule de maïs et fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et vous obtenez une pâte lisse.
- Chauffez votre poêle, votre poêle ou votre wok à feu moyen-vif ou jusqu'à ce que votre huile végétale soit 350 degrés F (175 degrés C).
- Enrober les crevettes en les trempant dans la pâte à l'aide d'une écumoire ou d'une fourchette résistante à la chaleur, puis en laissant l'excès de pâte s'égoutter des crevettes avant de les placer dans l'huile chauffée de votre poêle.
- Faire frire les crevettes pour 4-5 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Déposer les crevettes cuites dans une assiette tapissée de papier absorbant (ou un rack) à enlever l'excès d'huile.
- Mélanger les ingrédients de la sauce (mayonnaise, lait concentré sucré, miel et paprika) dans un petit bol, en remuant jusqu'à consistance lisse.
- Incorporer les crevettes cuites à la sauce en remuant doucement pour enduire uniformément. Servir les crevettes enrobées dans vos assiettes, puis garnir de noix confites. Garnir d'oignons verts tranchés facultatifs, si désiré.
Servir immédiatement une fois cuit. Garnissez vos crevettes Panda Express au miel et aux noix oignons verts hachés si vous le souhaitez et profitez-en!
Vous cherchez des recettes de copieur Panda Express plus fabuleuses? J'en ai fait assez pour qu'il soit temps d'ajouter un Recettes Panda Express page d'index pour que vous puissiez trouver rapidement tous vos plats, accompagnements et hors-d'oeuvre préférés!
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📖 Fiche recette
Crevettes au miel et aux noix Panda Express {Recette facile à copier}
Ingrédients
- 1 tasse d'eau
- ⅔ tasse sucre
- ½ tasse moitiés de noix
- 4 gros Blancs d'oeufs
- ⅔ tasse fécule de maïs
- 1 lb crevette (pelées, déveinées - nous avons utilisé de grosses crevettes)
- 2 cuillerée à soupe miel
- ¼ tasse mayonnaise
- 1 cuillerée à soupe lait concentré sucré
- ½ cuillère à café paprika
- l'huile végétale (pour faire frire les crevettes)
- oignon vert (facultatif - tranché, pour la garniture)
Instructions
- Dans une petite casserole, porter l'eau, le sucre et les noix à ébullition et faire bouillir pendant 2-3 minutes. Retirer les noix sur une grille de refroidissement pour les faire sécher.
- Dans un bol petit à moyen, fouetter les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Ajouter la fécule de maïs et fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et vous obtenez une pâte lisse.
- Chauffez votre poêle, votre poêle ou votre wok à feu moyen-élevé ou jusqu'à ce que votre huile végétale soit à 350 degrés F (175 degrés C).
- Enrober les crevettes en les plongeant dans la pâte à l'aide d'une cuillère à fente résistante à la chaleur ou d'une fourchette, puis en laissant l'excédent de pâte s'égoutter des crevettes avant de les placer dans l'huile chauffée de votre poêle.
- Faites frire les crevettes pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Déposer les crevettes cuites sur une assiette tapissée de papier absorbant (ou une grille) pour enlever l'excès d'huile.
- Mélanger les ingrédients de la sauce (mayonnaise, lait concentré sucré, miel et paprika) dans un petit bol, en remuant jusqu'à consistance lisse.
- Incorporer les crevettes cuites à la sauce, en remuant doucement pour les enrober uniformément. Servir les crevettes enrobées dans vos assiettes, puis garnir de noix confites. Garnir d'oignons verts tranchés facultatifs, si désiré.
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Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Danielle dit
Quelle marque de mayonnaise utilisez-vous ?
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Je préfère Hellman's (la même que Best Foods sur la côte ouest) ou la mayonnaise de marque Duke's, mais toute mayonnaise aux œufs entiers ajoutera la meilleure saveur. Merci d'avoir posé la question!
Kevin M dit
Oui, cette recette de crevettes est meilleure que Panda imo 🙂
Jen dit
Cette recette était en fait meilleure que Panda!
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Impressionnant! Il m'arrive de le penser aussi. 🙂
Brennan dit
Crevettes fabuleuses!
Jessica dit
Est-il possible de remplacer les noix ou simplement de les omettre toutes ensemble? Ou cela gâchera-t-il la recette?
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Vous pouvez substituer d'autres variétés de noix que vous préférez aux noix, ou les omettre. Je dois dire que je n'aime vraiment pas (en général) les noix dans ma nourriture. Cette recette fonctionne bien telle quelle, alors essayez-la en utilisant une plus petite quantité de noix enrobées que vous saupoudrez à la fin. Goûtez et ajoutez-en si vous les aimez. Quelle que soit la façon dont vous choisissez de préparer les crevettes, elles sont tout simplement délicieuses!
Lena dit
La meilleure recette de copie que j'ai essayée. Les crevettes étaient fantastiques !
Marie dit
Vous avez mentionné que vous aviez mis de la mayonnaise dans la recette, mais elle n'est pas imprimée dans votre recette. Veuillez m'envoyer un courriel avec le montant.
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Oui, il y a définitivement de la mayonnaise! La recette a été mise à jour pour inclure 1/4 tasse de mayonnaise 🙂 Merci !!
Patsy Downs dit
Désolé mon erreur pas la tienne. Merci pour la recette incroyable.
Pigeon