Cette incroyable pain à l'ail au four la recette propose 2 méthodes : une pour ceux qui préfèrent le pain à l'ail moelleux et une pour ceux qui préfèrent le croustillant ! Tout ce dont vous avez besoin est du pain français, de la poudre d'ail et du beurre (plus un peu de parmesan si vous aimez) pour faire du pain à l'ail de qualité restaurant à la maison !
Pain à l'ail au four
Vous aurez du mal à trouver quelqu'un qui n'aime pas le pain à l'ail. C'est le compliment classique à tout plat italien, parfait pour tremper dans un ragoût, et les restes font d'incroyables croûtons !
Cette recette de pain à l'ail est si incroyablement simple, et il comprend des instructions pour rendre votre pain agréable et croustillant ou pour garder votre pain à l'ail doux et moelleux. De toute façon, c'est délicieux, donc c'est ce que tu préfères!
Aller à:
Ingrédients
Tu a juste besoins Ingrédients 3 pour ce pain à l'ail (4 si vous utilisez le parmesan). Ma maison recette pain français est incroyablement facile, ou vous pouvez acheter un pain pour quelques dollars dans la section boulangerie de l'épicerie !
- Pain français - 1 miche de pain français (ou italien ou une baguette).
- Beurre - ½ tasse de beurre non salé, soit 1 bâtonnet.
- Poudre d'ail - 2 cuillères à soupe de poudre d'ail.
- Parmesan (Optionnel) - ½ tasse de parmesan.
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Mode d'emploi
je pense les deux pain à l'ail moelleux et croustillant ont leur place, alors choisissez ce que vous préférez et ce qui agrémentera votre repas ! Vous aurez besoin d'une plaque à pâtisserie, d'un couteau à pain, d'une planche à découper et de papier d'aluminium.
- Préchauffer. Préchauffez votre four à 350 °F (175 °C).
- Tranche. Pendant ce temps, coupez votre 1 miche de pain français en deux longitudinal.
- Faire du beurre à l'ail. Dans un petit bol, mélanger ½ tasse de beurre, 2 cuillères à soupe de poudre d'ail et éventuellement ½ tasse de parmesan jusqu'à consistance agréable et crémeuse.
- Spread. Étaler le mélange de beurre à l'ail uniformément de chaque côté de votre pain français.
Méthode 1 : Pain croustillant à l'ail
- Cuire. Placer chaque côté du pain sur une plaque à pâtisserie face vers le haut au centre du four - Cuire à 350°F (175°C) pendant 10 minutes (ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants).
- Tranche. Retirer du four, trancher et servir.
Méthode 2 : Pain moelleux à l'ail
- Assembler du pain beurré. Prenez les deux moitiés de votre pain français beurré et placez les côtés beurrés ensemble. Ensuite, enveloppez le pain entier dans du papier d'aluminium.
- Cuire. Placer le pain de papier d'aluminium directement au centre du four et cuire à 350°F (175°C) pendant 10 minutes.
- Tranche. Au bout de 10 minutes, sortez le pain du four. Déballer soigneusement le papier d'aluminium, trancher et servir.
Je pourrais dire que ce pain à l'ail au four va avec n'importe quel repas (parce que c'mon qui n'aime pas le pain à l'ail). Cependant, quelques-uns de mes favoris italiens pour le servir sont mes Cuisson de la saucisse italienne et soupe de pâtes et fagioli. Chin!
💭 Conseils et remarques
- Ajouter une pincée de persil frais haché une fois votre pain à l'ail sorti du four pour un vrai pain à l'ail digne d'un restaurant !
- Stockage: Une fois le pain à l'ail refroidi, il peut être enveloppé dans du papier d'aluminium et conservé à température ambiante sur le comptoir pendant 3 à 4 jours. Évitez les contenants hermétiques car le pain peut devenir détrempé et la réfrigération le rendra sec et dur.
- Gel: Une fois refroidi, vous pouvez envelopper le pain à l'ail dans une pellicule plastique, puis du papier d'aluminium et le congeler jusqu'à 3 mois.
- Le réchauffement: Pas besoin de décongeler le pain à l'ail congelé, il suffit de préchauffer votre four à 350°F (175 ° C) et mettez-le au four pendant 10-15 minutes sur une plaque à pâtisserie.
🥖 Plus de recettes de pain
- Pain de campagne
- Pain blanc
- Pain soda irlandais traditionnel
- Pain de blé entier
- Pain Focaccia
- Pain d'épi
Vous aimez une recette que vous avez essayée ? S'il vous plaît laissez une note de 5 étoiles dans la fiche de recette ci-dessous et/ou une critique dans la section commentaires plus bas sur la page.
Restez en contact avec moi via les réseaux sociaux @ Pinterest, Facebook, Instagramou Twitter! S'abonner à la newsletter aujourd'hui (pas de spam, promis)! N'oubliez pas de me taguer lorsque vous essayez une de mes recettes !
📖 Fiche recette
Pain à l'ail au four : moelleux et moelleux ou cuit au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant !
Ingrédients
- 1 pain pain français (ou italienne ou baguette)
- ½ tasse Beurre (1 bâton non salé)
- 2 cuillerée à soupe poudre d'ail
- ½ tasse Fromage parmesan (Optionnel)
Instructions
- Préchauffez votre four à 350 °F (175 °C).
- Coupez votre pain français en deux sur la longueur du pain.
- Dans un petit bol, mélanger le beurre, la poudre d'ail et le parmesan facultatif jusqu'à consistance agréable et crémeuse.
- Étendre le mélange de beurre à l'ail uniformément sur chacun des côtés du pain.
Méthode 1 : Pain croustillant à l'ail
- Placer le pain sur une plaque à pâtisserie de chaque côté vers le haut au centre du four. Cuire au four à 350 °F (175 °C) pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
- Retirer du four et trancher, servir et déguster !
Méthode 2 : Pain moelleux à l'ail
- Remettez les deux côtés beurrés ensemble. Envelopper complètement dans du papier d'aluminium.
- Placer directement au centre du four et cuire à 350°F (175°C) pendant 10 minutes.
- Retirer du four et retirer délicatement le papier d'aluminium et trancher, servir et déguster !
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Annie S. dit
Super pain à l'ail, nous l'avons eu avec vos spaghettis cuits au four ! Délicieux!!!