Voici tous les les meilleures recettes de brunch pour la fête des mères pour que vous puissiez montrer à maman combien vous l'aimez avec un repas fait maison ! Que maman aime quelque chose de sucré pour le petit déjeuner ou un plat un peu plus salé, cette liste propose quelque chose pour tout le monde et pour les cuisiniers de toutes compétences !
Les meilleures idées de brunch pour célébrer la fête des mères
Si vous essayez d'emmener maman au restaurant pour la fête des mères, vous feriez mieux de vous préparer à attendre car c'est le jour le plus chargé de l'année. Au lieu de cela, passez ce temps supplémentaire profiter de la compagnie de maman et lui faire un brunch maison mettant en vedette l'une de ces recettes incroyables!
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- Les meilleures idées de brunch pour célébrer la fête des mères
- 1. Crêpes à la crème de framboise
- 2. Rouleau d'omelette
- 3. Œufs bénédictine aux côtes de bœuf
- 4. Omelette de Denver au four
- 5. Crêpes sur plaque
- 6. Pain doré au levain
- 7. Gaufres Bisquick
- 8. Pain à l'ananas et aux bananes
- 9. Casserole d'œufs et de fromage à la saucisse
- 10. Brioches à la cannelle classiques (avec glaçage ou glaçage)
- 11. Pouding au pain aux bananes
- 12. Sandwich déjeuner au homard
- 13. Crêpes néerlandaises pour bébés
- 14. Crêpes aux myrtilles
- 15. Crêpes au babeurre et aux fraises
- 📖 Fiche recette
- Meilleures recettes de brunch pour la fête des mères : restes de burritos de petit-déjeuner aux côtes de bœuf (+ d'autres idées savoureuses !)
- Ingrédients US CustomaryMetric
- Instructions
- Notes
- 💬 Avis
1. Crêpes à la crème de framboise
Légèrement sucré, légèrement acidulé et incroyablement succulent, ces crêpes aux framboises sont toujours un délice. Non seulement ils sont délicieux avec leur garniture crémeuse à la framboise, mais ils belle dans l'assiette !
2. Rouleau d'omelette
Si maman préfère quelque chose d'un peu plus savoureux, ce rouleau d'omelette au jambon et au fromage est un excellent choix. Le jambon savoureux et salé et le riche cheddar fondu, tous enveloppés dans un paquet d'œufs parfaitement cuits, feront de un repas que maman n'oubliera pas de sitôt.
3. Œufs bénédictine aux côtes de bœuf
Faites en sorte que maman se sente comme la reine elle est avec cette incroyable bénédictine d'oeufs de côtes de bœuf! C'est une recette de brunch impressionnante en raison de l'ajout d'une copieuse côte de bœuf associée à l'œuf poché classique et à la sauce hollandaise.
4. Omelette de Denver au four
Si vous n'avez jamais réussi à retourner une omelette, faites-le cuire à la place! Cette recette facile est parfaite pour servir toute la famille.
Un mélange d'œufs, de légumes croquants, de jambon savoureux et de fromage cheddar fort est cuit jusqu'à irrésistiblement moelleux et satisfaisant.
5. Crêpes sur plaque
Ceci est une autre recette de brunch incroyablement facile qui peut être faite en un tournemain et personnalisé avec les garnitures à crêpes préférées de maman ! Des fruits frais, de la crème fouettée ou simplement du bon vieux sirop d'érable rendront cette crêpe géante rapide très spéciale.
6. Pain doré au levain
Si le pain doré est plus le truc de maman, ce pain perdu au levain est rappelant votre lieu de brunch préféré! Il a un riche enrobage d'érable et de vanille qui vous permettra de savourer chaque bouchée.
7. Gaufres Bisquick
Ces gaufres Bisquick classiques sont tellement rapide et facile à faire ! Cela vous rappellera probablement votre enfance et celle de sa mère.
parfois les recettes simples sont les plus délicieuses et après tout, c'est la pensée qui compte !
8. Pain à l'ananas et aux bananes
A pain aux bananes moelleux et moelleux commence bien la journée, et l'ajout d'ananas ajoute un élément savoureux unique que maman n'a probablement jamais essayé auparavant ! C'est aussi parfait pour offrir si vous n'avez pas le temps pour un brunch assis.
9. Casserole d'œufs et de fromage à la saucisse
Une autre option copieuse et savoureuse, cette cocotte petit-déjeuner saucisse œuf & fromage nourrira facilement toute la famille. Assurez-vous simplement que maman sait que vous l'avez fait spécialement pour elle !
10. Brioches à la cannelle classiques (avec glaçage ou glaçage)
Un petit-déjeuner (ou brunch) classique, vous ne pouvez pas vous tromper avec les brioches à la cannelle. Un glaçage sucré à la vanille les rend Tellement bon!
Brioches à la cannelle maison sont merveilleux en toute occasion, mais le jour de la fête des mères, ils sont un régal supplémentaire ! Surtout si vous les lui offrez avec une bonne tasse de café.
11. Pouding au pain aux bananes
La fête des mères est un jour férié et nous savons tous que les calories ne comptent pas les jours fériés ! Servez le dessert de maman pour le brunch avec ce fabuleux pouding au pain aux bananes et aux pépites de chocolat.
Mais attention, vous devez être prêt à ce qu'elle vous demande de refaire cette recette encore et encore !
12. Sandwich déjeuner au homard
Rien ne dit luxe comme le homard et il est encore plus impressionnant lorsqu'il est associé à des œufs brouillés crémeux et des asperges sur un pain brioché toasté. C'est une recette qui fera vraiment en sorte que maman se sente spéciale.
13. Crêpes néerlandaises pour bébés
Essayez de faire des pancakes hollandais faciles à partir de rien ! Étalez une propagation de les fruits et garnitures préférés de maman et profitez d'un brunch rapide ensemble.
14. Crêpes aux myrtilles
De toutes les recettes de brunch de la fête des mères, celle-ci est la plus classique : les pancakes aux myrtilles ! Avec un sirop de myrtille maison ce sont plus que vos crêpes moyennes, vous pouvez goûter le temps et l'amour versés dans chaque bouchée !
15. Crêpes au babeurre et aux fraises
Personne ne peut résister à un fabuleux brunch de crêpes, et certains chantilly maison rafraîchissante et les fraises tranchées lient vraiment le tout. Ils ne prennent que quelques minutes à préparer, vous pouvez donc vous concentrer sur le brunch ensemble.
Essayez l'une de ces recettes ou préparez une tartinade entière à maman (nous savons tous qu'elle le mérite) ! Dites-nous si votre brunch de la fête des mères recettes ont été un succès en commentant ci-dessous!
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📖 Fiche recette
Meilleures recettes de brunch pour la fête des mères : restes de burritos de petit-déjeuner aux côtes de bœuf (+ d'autres idées savoureuses !)
Ingrédients
- 1 cuillerée à soupe Beurre
- 6 gros des œufs (température ambiante, fouetté et brouillé)
- 1 lb rôti de côtes de bœuf (restes de côte de bœuf, de rosbif ou de steak - tranchés ou coupés en petits morceaux)
- 4 gros tortillas de blé (voir la recette ou utilisez des tortillas de la taille d'un burrito)
- ¼ tasse fromage cheddar (déchiqueté - ou une combinaison avec Monterey Jack ou utiliser Colby Jack)
- 1 gros tomate (ou Pico de gallo)
- 1 gros avocat (ou guacamole)
- 1 tasse riz blanc (facultatif - ou utilisez riz à la coriandre et citron vert)
- 8 oz haricots noirs (facultatif - égoutté, environ ½ d'une boîte de 15 onces)
Instructions
- Préchauffez votre four à 250 degrés F (121 degrés C).
- Coupez votre portion de côte de bœuf restante en fines lanières ou en morceaux ou en morceaux de la taille d'une bouchée. Placer la portion de côte de bœuf dans une feuille de papier d'aluminium pour faire une poche autour du bœuf coupé. Pour plus d'humidité, vous pouvez verser un peu de bouillon de bœuf sur les tranches de côte de bœuf avant de sceller le sachet de papier d'aluminium.
- Placez votre sachet de papier d'aluminium avec la côte de bœuf dans le four préchauffé et réchauffez la portion de côte de bœuf restante pendant 5 à 10 minutes. * Selon la température souhaitée du bœuf. Si vous choisissez de faire griller votre burrito, le temps de réchauffement inférieur devrait bien fonctionner.
- Brouillez vos œufs dans une grande poêle ou une poêle en faisant fondre le beurre à feu moyen jusqu'à ce qu'il bouillonne. Réduire le feu à moyen-doux et ajouter les œufs battus au centre de la poêle. Laissez les bords durcir, puis tirez vers le centre du moule. Répétez l'opération pour cuire toutes les portions d'œufs brouillés. Retirer du feu et mettre de côté.
- Chauffer chaque tortilla avant d'assembler les burritos. Chauffez les tortillas au micro-ondes pendant 15 secondes chacune ou réchauffez-les 30 secondes de chaque côté dans une poêle à feu moyen.
- Disposez les garnitures (côte de bœuf, fromage, œufs brouillés, tomates, avocat, plus haricots noirs et riz facultatifs) en ligne au centre de chaque tortilla, en répartissant les garnitures également entre les quatre tortillas.
- Rouler les burritos en repliant les extrémités opposées (aux extrémités du remplissage), puis replier le fond autour des garnitures et la tortilla pliée se termine. Continuez à rentrer fermement pendant que vous roulez le burrito pour enfermer les garnitures.
Burritos grillés à la côte de bœuf pour le déjeuner
- Porter une grande poêle à feu moyen-vif et enduire légèrement d'huile de cuisson ou d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Placer chaque burrito, joint vers le bas, et cuire environ une minute ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Retourner et cuire le côté opposé (et les bords aussi si désiré).
Notes
- Chauffer l'optionnel (égoutté et rincé) haricots noirs jusqu'à ce qu'ils soient réchauffés, au micro-ondes ou dans une poêle. Chauffer la poêle avec un filet d'huile d'olive à feu moyen, puis cuire les haricots jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
- Préparez votre riz blanc avec de la coriandre et du jus de citron vert en ajoutant le jus d'un gros citron vert plus ¼ tasse de coriandre fraîche hachée. Mélanger puis superposer avec les autres garnitures.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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