Poitrine de poulet au four à un million de dollars

Oubliez les poitrines de poulet fades, essayez plutôt mes poitrine de poulet cuite au four à un million de dollars recouvert de fromage fondu et plein de saveurs ! Avec bacon croustillant et 3 fromages différents, vous n'aurez plus jamais de poulet ennuyeux pour le dîner !

Poulet au fromage à un million de dollars

Si vous vous demandez pourquoi on l'appelle «poitrine de poulet cuite au four à un million de dollars», c'est parce qu'elle a le goût d'un million de dollars! Il est également si facile à combiner que vous aurez l'impression d'avoir touché le jackpot.

Il n'est pas surprenant que les gens se lassent souvent du poulet, mais croyez-moi, cette recette en est une pour les livres. Le garniture crémeuse, au fromage et au bacon est tellement génial que vous voudrez le refaire encore et encore!

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• Poulet au fromage à un million de dollars
• Ingrédients
• 🔪 Instructions étape par étape
• 💭 Conseils et notes de recettes d'Angela
• 🍗 Plus de dîners au poulet !
• Recette

Ingrédients

Cette recette demande du joli ingrédients simples. Vous pouvez toujours utiliser vos marques préférées ou consulter les descriptions ci-dessous pour mes recommandations !

• Lard- 8 tranches de bacon croustillantes et hachées (coupe épaisse c'est mieux).
• Poitrines de poulet - 2 livres de poitrines de poulet désossées et sans peau.
• Fromage à la crème - 8 onces de fromage à la crème ramolli (1 brique, *voir note).
• Mayonnaise - ¼ tasse de mayonnaise. Je crois que la marque compte avec la mayonnaise et que Hellmann's Best Foods ou Duke's sont les meilleurs !
• Fromage mozzarella - 1 tasse de mozzarella râpée.
• Fromage cheddar - ½ tasse de cheddar râpé, fort est le meilleur.
• Oignons verts - ¼ tasse, en tranches.
• Sel poivre - Goûter.

*Assurez-vous de consulter la fiche de recette ci-dessous pour les ingrédients, les quantités et les instructions !*

🔪 Instructions étape par étape

Cette recette n'est pas seulement incroyablement savoureuse, elle est incroyablement facile! Prenez un plat de cuisson 9x13, un bol à mélanger, une spatule en caoutchouc, une planche à découper et un couteau bien aiguisé.

1. Croustillant. Commencez par préchauffer votre four à 350°F (175 ° C). Pendant ce temps, profitez-en pour faire croustiller 8 tranches de bacon.
2. Prep. Rincez 2 livres de poitrines de poulet sous l'eau froide et séchez-les avec du papier absorbant. Si nécessaire, coupez tout excès de graisse. Disposez-les ensuite dans un couche uniforme dans votre plat à gratin.
3. Combiner. Dans votre bol à mélanger de taille moyenne, mélanger 8 onces de fromage à la crème ramolli, ¼ tasse de mayonnaise, 1 tasse de fromage mozzarella, ½ tasse de fromage cheddar, ¼ tasse d'oignons verts et sel et poivre au goût.
4. Garnir le poulet. Utilisez votre spatule en caoutchouc pour étaler le mélange de fromage sur les poitrines de poulet en une couche uniforme. Ensuite, garnissez avec le fromage cheddar restant si on le désire.
5. Cuire. Mettre le poulet au four et cuire à 350°F (175 ° C) pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que la température interne de vos poitrines de poulet atteigne au moins 165 ° C (74 ° C). Vérifiez la cuisson d'une poitrine de poulet au centre du plat en la coupant ou en utilisant un thermomètre à viande.
6. Sert. Sortir le plat de cuisson du four et sers immédiatement. Garnir de bacon et d'oignons verts supplémentaires au moment de servir.

Si vous voulez que le dîner reste simple, certains côtés rapides et faciles comme pommes de terre rouges rôties croustillantes et haricots verts sautés ferait un bon choix. Un peu vinaigrette ranch en fait toujours un succès auprès des enfants. Profitez!

💭 Conseils et notes de recettes d'Angela

• Papillon grosses poitrines de poulet. Mes 2 livres de poulet ont généralement entre 3 et 6 poitrines. Les plus gros morceaux peuvent être coupés en deux (style papillon) ou martelés pour devenir des escalopes plus fines.
• Coupez les calories ! Pour réduire les calories, utilisez moins de fromage à la crème. Vous pouvez aller jusqu'à réduire le montant de moitié !
• Pour ramollir le fromage à la crème, mettez-le à température ambiante pendant environ 30 minutes avant de mélanger les ingrédients.
• Vous n'aimez pas la mayo ? Vous ne le goûterez pas dans cette recette, croyez-moi !
• Stockage: Les restes de poitrines de poulet cuites au four d'un million de dollars peuvent être conservées au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant jusqu'à 4 jours. Je ne recommande pas de congeler cette recette car la texture du fromage à la crème changera considérablement.
• Le réchauffement: Pour réchauffer le poulet, réglez votre four à 350°F (175 ° C). Placer le poulet sur une plaque à pâtisserie et cuire jusqu'à ce que la température interne atteigne 165 ° C (74 ° C), généralement 20 à 30 minutes selon la taille.

🍗 Plus de dîners au poulet !

• Pilons de poulet enrobés de bacon
• Poulet à l'avocat cuit au four
• Crock Pot poulet et sauce
• Poulet Mandi
• Poulet et Poivrons
• Poulet Frit au Four Bisquick

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