Le Malibu Pina Colada est un cocktail au rhum super facile à préparer avec du jus d'ananas, de la crème de noix de coco riche et de la glace ! Les Piña Coladas ont une consistance boueuse remplie de délicieuses saveurs tropicales ! Secoué et servi sur de la glace, ou mélangé et servi dans un verre Hurricane, ce cocktail est absolument parfait pour les invités et les fêtes !
Si vous aimez les cocktails rafraîchissants, fruités et faciles à préparer, essayez mon Vodka Mojito et Punch au rhum jamaïcain aussi!
Cette boisson emblématique épelle PARTY et rappelle des images de plages de sable, de couchers de soleil tropicaux et de bars Tiki. vous allez adorer ma recette qui comprend ici deux versions pour les versions mixées et secouées !
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Origine
La Piña Colada, le nom signifie « ananas égoutté » en espagnol. Créé en 1954 à la Bar Beachcomber partie de la Hôtel Caribe Hilton à San Juan, Porto Rico par le barman Ramon Monchito Marrero. C'est aussi la boisson officielle de Porto Rico depuis 1978.
Ingrédients
- Ice - En fonction du nombre de boissons que vous prévoyez de préparer... pour les fêtes que vous aura besoin de beaucoup de glace pour faire la version congelée !
- Rhum Malibu - Ce rhum léger à la noix de coco fait la boisson. Bien que vous puissiez utiliser n'importe quel rhum léger aromatisé à la noix de coco, je suis un grand fan de Rhum de marque Malibu!
- Jus d'ananas - Frais est toujours le meilleur, mais acheté en magasin est généralement comment je le fais.
- Crème De Noix De Coco - Utiliser la crème de coco Coco Lopez, ne pas utiliser de crème de coco. Les deux sont complètement différents.
- (garniture facultative) - UNE quartier d'ananas et une cerise au marasquin.
Instructions
2 versions pour cette grande boisson, je préfère la version glacée. Vous voulez non alcoolique? Omettez simplement le rhum et doublez le jus d'ananas et la crème de noix de coco !
Malibu Piña Colada - Congelé
- Ajouter. Dans un mélangeur, ajoutez 3 tasses de glace, 4 onces de rhum Malibu, 4 onces de jus d'ananas, 3 onces de crème de noix de coco et 1 filet de jus de citron vert.
- Mélange. Mélanger sur le réglage élevé du mélangeur jusqu'à consistance lisse et mousseuse.
- Verser. Ensuite, verser dans des verres ouragan, garnir d'une tranche d'ananas facultative, d'une cerise au marasquin et d'un parapluie tropical.
- Servir et apprécier!
Malibu Piña Colada - Secoué
- Verser sur de la glace. Verser le rhum, le jus d'ananas, la crème de coco et le jus de citron vert sur de la glace dans un shaker.
- Secouez et servez. Shake pendant 60 secondes, versez, servez et dégustez !
Conseils et variantes de cocktails
Pour plus de goût d'ananas n'hésitez pas à ajouter un peu d'ananas surgelé pour ma portion inférieure à environ ½ tasse pour commencer et plus au goût (pour la version mixée/surgelée).
D'autres idées de choses pour ajouter de la variété, ½ shot de Kahlua, et/ou un trait de jus d'orange.
Pour une touche d'ananas intéressante, essayez de le faire avec Rhum Malibu Ananas.
Pour le version secouée, si vous n'avez pas de shaker, vous pouvez utiliser un pot Mason de 1 litre !
Aliments à servir avec
Lorsque vous dégustez une boisson glacée, vous aurez besoin de quelque chose à grignoter, je suis là pour vous! Voici quelques très bonnes idées de parfait apéritifs à vous de partager !
- Un grand plateau de mon nachos suprêmes fonctionne pour n'importe quelle foule.
- Fiesta rue mexicaine frites de maïs.
- Wontons plongé dans mon incroyable sauce aigre douce, irrésistible !
- My courgettes au parmesan au four sont beaucoup plus sains et plus légers que les autres collations, mais tellement délicieux !
- Ma version friteuse à air super facile de crevette à la noix de coco en fera un jeu d'enfant tout en dégustant vos boissons.
- Facile à faire Beignets de maïs sont super bons et simples à préparer avant l'arrivée des quêtes.
- De fortes saveurs de frites cajun fonctionne vraiment bien avec les saveurs de noix de coco des Pina Coladas !
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Recette
Malibu Pina Colada
Ingrédients
- 3 tasses glace
- 4 oz Rhum Malibu (n'importe quel rhum léger à la noix de coco fera l'affaire)
- 4 oz jus d'ananas (jus d'ananas dole en conserve)
- 3 oz crème de coco (Coco Lopez est ma marque préférée, mais n'importe quelle crème de noix de coco fonctionnera)
- 1 écraser jus de citron vert
Instructions
Malibu Pina Colada - Congelé
- Dans un mélangeur, ajoutez de la glace, du rhum, du jus d'ananas, de la crème de noix de coco et un jus de citron vert pressé ou frais.3 tasses de glace, 4 onces de rhum Malibu, 4 onces de jus d'ananas, 3 once de crème de noix de coco, 1 jus de citron vert pressé
- Mélanger jusqu'à ce qu'il soit lisse.
- Verser dans des verres Hurricane, garnir d'une tranche d'ananas en option, d'une cerise au marasquin et d'un parapluie tropical.
- Servir et apprécier!
Malibu Pina Colada - Secoué
- Versez le rhum, le jus d'ananas, la crème de noix de coco et le jus de citron vert sur de la glace dans un shaker.
- Secouez, versez, servez et dégustez !
Équipement dont vous pourriez avoir besoin
Notes
- REMARQUE : Crème de noix de coco est utilisé dans cette recette pas de crème de noix de coco.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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