Ces restes de côtes de bœuf Stroganoff sont riches, crémeux, savoureux et rapides et faciles à préparer! Vous avez mis tout ce temps et vos efforts à rôtir le côte de bœuf parfaite, maintenant pour utiliser les restes dans quelque chose d'aussi savoureux!
Recette de restes de côtes de bœuf Stroganoff {Prime Stroganoff}
Si vous êtes comme moi, vous avez peut-être encore de la famille, après les vacances. Les restes de repas rapides comme ce stroganoff sont une façon si merveilleuse de passer du bon temps en famille sans passer beaucoup de temps dans la cuisine, surtout après les deux à trois jours de préparation des repas et de cuisson pour un repas de vacances.
Autant que j'aime faire (et en profitant!) repas de vacances, il y a aussi quelque chose de vraiment merveilleux dans un bon repas réconfortant. Le bœuf Stroganoff est peut-être d'origine russe, mais il a été adopté à fond ici en tant que principal séjour américain de plats réconfortants. Yay!
J'ADORE ce plat crémeux et riche avec tous mes préférés ... côte de bœuf rôtie, pâtes, crème sure, Worcestershire, Dijon, sauge et bien plus encore!
Comment faire des restes de côtes de bœuf Stroganoff
- Commencez par une grande poêle à frire profonde ou un four hollandais et faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif et chatoyante. Ajouter l'échalote émincée et l'ail et cuire 1 minute (juste assez pour commencer à transpirer l'échalote). Ajouter le beurre et faire fondre avec l'échalote et l'ail.
- Ajouter la farine tout usage, mélanger avec l'échalote et l'ail jusqu'à ce que toute la farine soit absorbée. Ajouter l'assaisonnement (estragon, sauge moulue, thym, sel et poivre) et champignons. Remuer pour combiner, puis ajouter le bouillon de bœuf, suivi du Worcestershire et de la moutarde de Dijon.
- Remuer tous les ingrédients de la sauce, réduire le feu à moyen et laisser mijoter (réduire le feu si nécessaire pour maintenir un faible mijotage) pendant environ 10 minutes. La sauce doit épaissir en mijotant.
- Une fois que la sauce a mijoté et réduite, en épaississant légèrement, ajoutez les restes tranchés rôti de côtes de bœuf viande et faites cuire encore 2-3 minutes pour bien chauffer la viande. Retirer du feu et ajouter la crème sure.
- Servir sur des pâtes cuites, du riz ou des pommes de terre.
- Garnir de persil haché pour la garniture, si désiré.
Si vous recherchez une version super rapide et facile du bœuf stroganoff en semaine, mon boeuf haché stroganoff est un dîner préféré de la famille !!
Mes autres recettes fantastiques de côtes de bœuf sont le plat de petit-déjeuner très populaire d'après Noël, Hash de côtes levées et les riches et le cœur Restes de soupe de bœuf à l'orge et aux champignons. Plus mon facile à faire Restes de tacos de côtes de bœuf, Sandwich aux restes de côtes de bœufet Restes de côtes de bœuf Philly Cheesesteaks!
Recettes de restes de côtes de bœuf
- Restes de côtes de bœuf Stroganoff (Prime Stroganoff) (cette page)
- Hash de côtes levées
- Restes de soupe de bœuf à l'orge et aux champignons
- Restes de tacos de côtes de bœuf
- Sandwich aux restes de côtes de bœuf
Repas de dinde
- Restes de curry de dinde
- Restes de Turquie à la King
- Restes de dinde Tetrazzini
- Restes de soupe de nouilles à la dinde
📖 Fiche recette
Restes de côtes de bœuf Stroganoff
Ingrédients
- 2 cuillerée à soupe huile d'olive (extra vierge)
- 1 échalote (haché)
- ½ cuillerée à soupe ail (haché)
- 2 cuillerée à soupe Beurre
- 2 cuillerée à soupe farine tout usage
- ½ cuillère à café estragon
- ½ cuillère à café sauge moulue
- ½ cuillère à café thym
- ¼ cuillère à café chacun, sel et poivre (plus à déguster, si nécessaire)
- 1 tasse Champignons Portabella (égrappé, tranché)
- 1 ½ tasses bouillon de boeuf
- 2 cuillerée à soupe La sauce Worcestershire
- ½ cuillerée à soupe Moutarde de Dijon (sol grossier)
- 1 lb restes de côtes de bœuf rôties (tranché en lanières de 2 pouces)
- ¼ tasse crème sure
- 8 oz nouilles aux oeufs (rincé et égoutté)
- 2 cuillerée à soupe persil (haché, garniture facultative)
Instructions
- Commencez avec une grande poêle à frire profonde ou un four hollandais. Faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen-élevé, puis ajouter l'échalote et l'ail émincés et cuire 1 minute (juste assez pour commencer à transpirer l'échalote). Ajouter le beurre et faire fondre avec l'échalote et l'ail.
- Ajouter la farine tout usage et mélanger avec l'échalote et l'ail jusqu'à ce que toute la farine soit absorbée. Ajouter l'assaisonnement (estragon, sauge moulue, thym, sel et poivre) et champignons. Remuer pour combiner, puis ajouter le bouillon de bœuf, le Worcestershire et le Dijon.
- Mélanger tous les ingrédients de la sauce, réduire le feu à moyen et laisser mijoter (réduire le feu si nécessaire pour maintenir un faible frémissement) pendant environ 10 minutes. La sauce doit épaissir en mijotant.
- Une fois que la sauce a mijoté et réduite, en épaississant légèrement, ajoutez les restes de viande rôtie de côtes de bœuf tranchées et faites cuire encore 2 à 3 minutes pour bien chauffer la viande. Retirer du feu et ajouter la crème sure. Servir immédiatement sur des pâtes, du riz ou des pommes de terre cuits. Garnir de persil haché pour la garniture, si désiré.
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Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Michelle H dit
J'ai suivi exactement les instructions et je l'ai préparé pour le dîner de ce soir. C'était délicieux! Merci pour la recette, je vais certainement la refaire.
Juliette L. Cavanaugh dit
Vraiment content de ça ! Super facile à réaliser et assemblé en un rien de temps. J'ai fait toutes sortes de recettes Stroganoff et celle-ci est une version facile, savoureuse et simple. Je le referai certainement.
Geri dit
J'ADORE absolument cette recette 💗 J'attends avec impatience les restes de côtes de bœuf que je préparerai autant que le repas initial ! Je ne pourrais pas en recommander davantage. Vous devriez absolument choisir celui-ci lorsque vous rapportez à la maison les restes de rôti de votre belle-famille. Apprécier!
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Merci Géri ! Je ne pourrais pas être plus d'accord. 🙂
Mackenzie dit
Si bon!! Je l'ai fait deux fois la semaine dernière (il nous restait beaucoup de côte de bœuf mdr). Cette première fois, j'ai utilisé de l'oignon et c'était très oignon. La deuxième fois, faite avec de l'échalote et le goût était beaucoup plus doux. Je n'avais pas non plus d'estragon ni de sauge, alors j'ai juste utilisé du romarin et du thym et un peu d'assaisonnement italien. C'est définitivement un gardien !!
Vénétie W. dit
C’est la première fois que je fais ça et c’est définitivement un gardien ! Je le ferai à chaque fois qu'il me restera une côte de bœuf. La prochaine fois, je pourrais même doubler la sauce en fonction de la quantité de prime qu'il me restait. Merci d'avoir partagé votre recette!
Aimee dit
Excellente recette de restes de côte de bœuf ! La viande est restée tendre et savoureuse. La sauce était riche et crémeuse. Il me reste même du Stroganoff maintenant ! Miam!
Kristin dit
Très bonne recette ! Je pense que la prochaine fois, je doublerai la sauce... c'est tellement bon !
Liz dit
Préparez-le le soir après Noël avec 2 à 3 lb de restes de côte de bœuf rose coupés en morceaux de la taille d'un morceau. Nous avons doublé la recette de sauce car nous avions beaucoup de viande. La prochaine fois, je ne doublerais pas l'estragon car c'était un peu trop fort, mais quand même bien doublé avec le reste.
Nous ne voulions pas que la viande devienne dure ou trop cuite, nous l'avons donc ajoutée à la toute fin et l'avons à peine chauffée avant d'incorporer la crème sure.
Six d'entre nous l'ont mangé… tous des gourmands… et ont convenu que c'était délicieux. 10 sur 10.
Femme dit
Nous le faisons tous les 26 décembre ! Je m’assure toujours d’acheter une côte de bœuf suffisamment grosse pour les restes !
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Je sais que c’est le plat de restes préféré de ma famille chaque année !
en jean dit
Je l'ai fait pour le dîner ce soir et c'était fabuleux. De belles saveurs ! Je vais certainement le refaire. Merci pour cette excellente recette.
Carmen dit
Merci d'avoir partagé cette recette, je la fais en ce moment même avec les restes de côte de bœuf de Noël que j'ai congelés, j'ai trouvé votre recette en ligne il y a quelques années pour le stroganoff, on adore !!!!
Témoignages dit
Excellent. Merci. MAM
Paula Oshinski dit
J'ai fait votre recette de restes de côtes de boeuf Stroganoff pour les 2 dernières saisons de Noël! C'est une recette délicieuse et pleine de saveurs ! Nous l'attendons avec impatience chaque année ! Merci beaucoup, Angela !
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Merci! Honnêtement, notre famille l'attend avec impatience chaque année également!
Témoignages dit
Excellent!
karen dit
Cela a obtenu des critiques élogieuses!
j'ai fait quelques modifications
- 2 cuillères à soupe de sauce Worchestire serait trop - sauce goûtée après avoir ajouté une cuillère à soupe - elle était à la limite d'être trop salée alors arrêtez-vous là
- vin ajouté - ce qui restait de la bouteille de vin rouge après le dîner de Noël
Betty Miller dit
Bonne recette
Tout le monde a adoré
K. Wald dit
Très savoureux! Facile à faire! Tous les assaisonnements se sont si bien réunis.
Je vais certainement le refaire, que ce soit sa côte de bœuf ou son burger haché.
Julianna Williams dit
Je ne prends généralement pas la peine d'évaluer les choses, mais cette recette était tellement bonne que je devais le faire. il y avait tellement de saveur et c'était si facile. Je recommande sans hésiter cette recette et la referai. Merci!
Rhonda G. dit
Ceci est ma première critique! Recette absolument incroyable. Je l'ai suivi à la lettre et c'était délicieux. Mon mari l'a déclaré "gardien". Merci beaucoup d'avoir partagé!
Franck Monahan dit
Merveilleuse recette! C'est maintenant notre recette préférée pour les restes de rôti de côte de bœuf. Nous l'avons doublé car il nous en restait tellement. Facile, rapide et délicieux ! Merci.
Lynn T. dit
C'était une excellente recette! Si facile et si savoureux. Je l'ai fait comme écrit et dès que j'ai goûté la sauce, j'ai su que c'était un gardien😊. Fera certainement cela à nouveau.
Témoignages dit
Excellent moyen d'utiliser les restes du dîner du réveillon de Noël, mais je laisserai de côté le Dijon la prochaine fois. Cela semble être tout ce que nous avons goûté.
Nicole dit
C'était excellent. Je pensais au départ trop de sauce Worcestershire, mais après avoir mijoté pendant 10 minutes selon les instructions, la sauce était parfaite. Merci pour ce téléchargement génial. <3
Janet dit
Il est indiqué au début de la recette que c'est pour 6 portions, mais dans la liste des ingrédients, il est indiqué seulement 1 tasse de bœuf en tranches ? Les gens n'auront pas beaucoup de boeuf dans ce cas ! Probablement seulement quelques pièces chacun. Est-ce une erreur ?
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Salut Janet, vous avez tout à fait raison, cela devrait dire 1 livre de côtes de bœuf restantes. Je mettrai à jour la fiche recette dès que possible !
Carlos dit
Ce sont les membres de ma famille qui vont chercher les restes de côtes de boeuf!
Joan dit
C'était délicieux, c'est la meilleure sauce ou sauce que j'aie jamais faite. Merci merci
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Génial! Je suis tellement content d'entendre ça car c'est un favori personnel de tous les temps pour moi! Merci d'être revenu partager votre avis avec nous !
Marie Broderick dit
Très bon au début mais encore meilleur les restes. Toutes les faveurs se marient bien. Merci
Julie Tucker dit
J'ai utilisé cette recette avec des restes de côtes courtes. DÉLICIEUX et facile. Merci
Patricia Becker dit
C'est un plat fantastique pour utiliser les restes de rôti de côte de bœuf. C'était facile à préparer et délicieux. [J'ai omis les champignons parce que ma famille ne les aime pas.] J'ai ajouté environ 5 gousses d'ail au lieu de ce qui était indiqué. C'était délicieux même AVANT d'ajouter la crème sure à la fin. J'aurais pu laisser ça de côté aussi, mais je ne voulais pas trop m'écarter de la recette.
Carlene dit
Vous avez utilisé les restes de rôti de côtes de Noël pour préparer le dîner du réveillon du Nouvel An. N'a apporté aucun changement, à part le double. Oups, j'ai fait un changement. . . manquait de crème sure, alors j'ai remplacé le reste par du yaourt grec. Néanmoins, c'était délicieux et si facile.. Ma "zone de testostérone" l'a apprécié malgré le fait qu'ils préfèrent ne pas faire de "champignon"!
Nicole dit
Meilleure critique de tous les temps.
Debbie dit
Tellement bon! J'ai fait cette recette exactement comme écrit et c'était incroyable. Notre famille de quatre personnes a dévoré chaque bouchée. Je doublerai la recette la prochaine fois. Je me demande déjà combien de temps je pourrai recommencer. Je m'attendais à ce que cette recette soit bonne, mais c'était fantastique!
Gène dit
BLUF : Cette recette est délicieuse !
Je l'ai fait pour la famille avec un peu plus de restes de côte de bœuf et de champignons portobello frais. J'ai utilisé le reste de bœuf au jus que nous avons préparé à partir de rien et même si je n'avais pas d'estragon, le repas était délicieux!
Merci🙌
Sue Stockman dit
C'était absolument délicieux. J'ai doublé la viande et les champignons et j'ai ajouté environ 1/2 de plus de bouillon de bœuf pour obtenir plus de sauce. Excellente option pour les restes de côtes de bœuf !!! Je le referai !
Linda dit
Faites-le chaque année après le dîner de Noël! Bonne dégustation et facile !
sharon dit
Je l'ai fait hier soir et c'était trop bon ! une telle profondeur de saveur et rapide et facile à faire.
Alison dit
Ma recette préférée pour une utilisation savoureuse et facile des restes de rôti de faux-filet.
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Merci, ça fait toujours plaisir d'entendre qu'une recette est appréciée ! J'ajouterai plus de restes cette année aussi !
Puce dit
A +++++++++
Mmeshodgy dit
Recette très facile à suivre. Tellement heureux d'avoir un merveilleux dîner en utilisant les restes de côtes de bœuf d'un merveilleux dîner précédent!!
Malheureusement, j'ai découvert que toute ma famille déteste l'estragon aux épices! Opps! J'essaierai le thym la prochaine fois que je ferai ça.
Merci!
Linda dit
Je suis d'accord, j'ai sauté l'estragon aussi était un délice
Jayel dit
Nous n'avons pas le jambon traditionnel à Pâques, nous avons une côte de bœuf (fumée à la machine T.) Votre recette est merveilleuse! Je cuisine beaucoup mais je n'ai jamais pensé à râper l'oignon, BRILLANT! Une chose est que ma famille aime la partie sauce, alors j'ai mis plus de liquide et d'épaississant. C'était de loin ma recette de stroganoff préférée. Merci!
Jane dit
C'était absolument délicieux! Merci beaucoup pour cette excellente façon d'utiliser la dernière de nos côtes de bœuf NYE. La seule chose que je remettrais en question est le nombre de personnes que cela servira. Je pense qu'il y aurait eu une émeute chez moi si j'avais offert ce montant à six personnes.
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Merci Jane! Je sais ce que vous voulez dire à propos de la taille de la portion, mais je la sers généralement avec une généreuse portion d'asperges ou de haricots verts cloqués?
Claire dit
Excellent repas. Je l'ai fait ce soir, savoureux, simple, avait tous les ingrédients sauf les assaisonnements. Super merci.
Leia dit
Je suis anti-gaspillage alimentaire à la maison, donc je suis toujours à la recherche de recettes qui utilisent des restes d'ingrédients. Je n'ai jamais fait ce plat auparavant et j'étais nerveux à l'idée de l'essayer (je ne suis pas un grand fan de viande et de sauce, bien que je sois allemand). J'ai utilisé de l'estragon frais au lieu de séché, mais sinon j'ai suivi la recette jusqu'à un T. C'était fantastique! La beauté des échalotes transpirant dans le beurre a rempli mon petit appartement d'odeurs chaudes et douillettes et mon fiancé a adoré. Je vous remercie de cette recette!
sablonneux dit
Parfait ~ Parfait!
Cette recette a été un succès. Mon mari fait le
parfaite côte de bœuf, et maintenant je fais le parfait stroganoff.
Merci ~ merci! 😊
Diane Fanti dit
Pas d'habitude l'habitude de revoir les recettes en ligne mais celle-ci était FABULEUSE !! Nous avons utilisé les restes de côtes de bœuf de notre dîner de Noël. Mon mari a dit que c'était le meilleur stroganoff de bœuf qu'il ait jamais mangé. Super facile (j'ai utilisé ma poêle électrique trustee pour tout faire sauf les nouilles), donc même nettoyer était un jeu d'enfant. Ce sera un gardien à coup sûr.
M dit
Dois-je supposer que l'estragon et le thym sont censés être séchés, pas frais, puisque la recette ne mentionne rien sur le hachage de l'estragon et du thym?
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Oui, il est prudent de supposer qu'en petites quantités comme ça et non étiquetées `` estragon frais '' ou thym, il utilise des herbes séchées. Je n'ai pas la chance d'avoir un jardin d'herbes qui survit encore à nos hivers du Minnesota 🙂 Merci de demander!
Tim dit
Délicieuse. Je l'ai fait exactement comme écrit et c'était si facile et savoureux. Je le referai bientôt, et doublera probablement la sauce mais gardera la même quantité de nouilles. Je ne sais pas si j'appellerais cela 6 portions, mais c'est peut-être simplement parce que nous n'avions pas de côtés.
Ashleigh dit
J'essayais d'utiliser des restes de côtes de bœuf mais je n'avais pas beaucoup d'ingrédients pour cela. J'ai remplacé le bouillon de bœuf par du bouillon de poulet, utilisé un demi-oignon au lieu d'une échalote, utilisé des feuilles de thym et frotté de la sauge sans estragon, je n'avais ni champignons ni sauce Worcestershire. J'ai mis un peu de sherry de cuisine à la place. C'était étonnamment bon et ferait à nouveau avec les bons ingrédients. J'ai fait stroganoff avant et cela s'est avéré fade, mais les assaisonnements ont fait une grande différence. Je l'ai servi sur du riz au chou-fleur au lieu de nouilles.
Témoignages dit
À mon avis personnel, la sauge, le thym et le majoram ont dominé le plat. Je pense que s'il était coupé en deux, ce serait beaucoup mieux, peut-être qu'un peu plus d'ail ferait justice aussi!
Cathy dit
C'était super! J'ai d'abord haché les champignons dans le mélangeur. Ma famille ne sait pas qu'elle aime la saveur.
J'ai aussi des champignons sautés pour moi parce que je suis végétarienne.
Servi avec nouilles aux œufs et petits pois anglais! Tellement délicieux merci
susan dit
C'était parfait avec mes restes de rôtis de côtes d'anniversaire (réveillon de Noël)! J'avais tous les ingrédients sous la main, donc je n'avais même pas besoin d'aller au magasin. Je n'avais pas de sauge moulue, alors j'ai utilisé entière et c'était super. Enregistrer cette recette pour l'utiliser à nouveau!
Kim S. dit
C'était fabuleux et a pris 25 minutes à assembler, et cela comprend le fait de sortir le trancheur de viande pour trancher la côte de bœuf et faire les nouilles. Je vais absolument le refaire!
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Je suis si heureux que vous ayez apprécié le stroganoff! Merci beaucoup d'avoir pris un moment pour vous arrêter et partager votre expérience!
Hannah Farrel dit
Absolument la meilleure recette de stroganoff que j'ai jamais eue.
À cause de la pandémie, nous ne pouvons pas recevoir d'amis pour le dîner, alors nous avons toujours des restes maintenant.
J'ai eu le mien avec des restes de purée de pommes de terre et j'ai fait des nouilles aux œufs pour mon mari.
Cette recette est un incontournable, j'ai hâte de l'avoir à nouveau. Je suivrai votre site.
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Merci beaucoup Hannah! J'espère que vous apprécierez les recettes!
Tina dit
Fait un mari avec une côte de bœuf et le mien avec de la «viande» à base de plantes. Grande recette mais il faut moins de Dijon. Trop acidulé.
Shawna dit
Fait ceci pour le dîner ce soir. Mes enfants l'ont dévoré et mon mari l'a redemandé demain. Je n'avais ni sauge ni estragon, alors j'ai utilisé du romarin et du thym, j'ai également utilisé des nouilles de macaroni parce que c'est tout ce que j'avais sous la main, et cela fonctionnait toujours. Fera certainement à nouveau!
houx dit
Cela fonctionnerait-il de faire sauter les champignons en premier et de les ajouter peut-être lorsque vous ajoutez la viande? Et si vous aviez un peu d'au juste à gauche - pourriez-vous l'utiliser à la place d'une partie du bouillon?
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Oui et oui! Très certainement, je suggère fortement d'utiliser le reste du jus pour votre bouillon, c'est un merveilleux ajout de saveur! Les champignons peuvent être sautés avant puis cuits avec le bouillon, ou sautés et mis de côté pour être ajoutés à la viande. J'ai fait cette recette de stroganoff dans les deux sens et elle est tout aussi savoureuse. Prendre plaisir!
houx dit
Merci. Prévoyez de venir ce soir!
Femme dit
Je suis tellement content de trouver cette recette à utiliser avec mes restes de rôti de côtes. C'était tellement délicieux. Moi aussi, j'ai laissé de côté l'estragon (une préférence personnelle) mais c'était quand même délicieux. Comme j'ajoute habituellement du vin dans mon stroganoff, j'ai ajouté 1/2 C à cette recette. Miam!
Barbara dit
Tellement délicieux. Normalement, je ne commente pas (b / c je n'aime pas normalement les résultats) mais c'était incroyable. Nous y reviendrons certainement!
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Ma famille pense que c'est assez merveilleux aussi! Tellement heureux que vous ayez apprécié le stroganoff et merci de vous être arrêté pour laisser un commentaire !!
Lisa dit
J'ai doublé la recette pour que ma famille ait des restes. Les saveurs de cette recette sont exceptionnelles, merci pour le partage.
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Lisa, merci beaucoup de vous être arrêté et de partager vos aimables paroles! Il est TOUJOURS extrêmement gratifiant de savoir qu'une de nos recettes est bien accueillie par les autres. Heureux que ce soit un succès !!
Témoignages dit
Je le prépare à nouveau ce soir mais cette fois je vais faire sauter un steak de contre-filet pour cela. J'ai hâte!
Angela @ BakeItWithLove.com dit
J'aime cela! Tellement heureux d'entendre que ma famille n'est pas le seul groupe accro à cela (mieux que la version rapide) Stroganoff !! Cela fonctionne avec à peu près toutes les coupes de bœuf, même les coupes les moins coûteuses peuvent être coupées dans le sens contraire du grain pour donner un merveilleux bœuf tendre pour la recette! Encore une fois, merci de partager votre réussite!
Phyllis Torrey dit
La recette indique que la côte de bœuf doit être coupée en lanières de 2 pouces. Quelle doit être l'épaisseur des bandes? 2 "long x ???" large x ??? "épais ?????
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Environ deux pouces de long, de la taille de la bouchée ou de la taille que vous pouvez obtenir de la côte de bœuf coupée. La plupart des nôtres mesurent environ 2 pouces de long, un demi-pouce d'épaisseur et 1 pouce de largeur, comme le montrent les photos. Merci d'avoir demandé, profitez-en !!
Kathy dit
Quand ajoutez-vous les nouilles? Les faites-vous d'abord cuire, ou simplement rincez-vous et égouttez-vous les nouilles non cuites?
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Les nouilles aux œufs sont cuites, égouttées et rincées selon les instructions de votre emballage. C'est à vous de décider si vous souhaitez servir la sauce sur les nouilles ou la mélanger complètement. Prendre plaisir!
Témoignages dit
Cela s'est avéré très bon avec mes restes de côtes de bœuf. La seule chose que je ferais différemment est de doubler la recette
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Oh c'était drôle! Heureux que vous l'ayez aimé (et j'espère que vous l'apprécierez à nouveau à l'avenir) !! Merci d'être venu nous dire à quel point vous étiez satisfait de la recette!
Rachaé dit
Fait ce post Noël. Oh. Ma. La bonté. Je l'ai aimé. Il était parfaitement assaisonné avec la sauge, l'estragon et le thym. En fait, je prévois de le refaire avec des champignons uniquement et sans viande. Formidable. Merci!
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Nous sommes entièrement d'accord! J'adore faire du stroganoff (et utiliser des côtes de bœuf le rend tellement meilleur!). Merci beaucoup de nous avoir fait savoir que vous aimiez aussi vos résultats !!