Les meilleurs Recettes de pots instantanés: une collection complète des recettes les plus délicieuses à réaliser à l'aide d'un autocuiseur ! Ce merveilleux appareil de cuisine peut réduire considérablement le temps de cuisson et il est si facile à utiliser ! Vous serez surpris du nombre de recettes délicieuses et savoureuses qui peuvent être préparées dans un Instant Pot !
Recettes de pot instantanées faciles à faire
Avec sa capacité à sauter, à la vapeur, à cuire lentement et à cuire sous pression, l'Instant Pot est devenu un appareil de cuisine indispensable! Sans oublier que les recettes Instant Pot peuvent être préparées en une fraction du temps des méthodes de cuisson traditionnelles.
Des entrées et entrées aux accompagnements et collations, vous serez surpris du nombre de choses délicieuses qui peuvent être préparées dans un Instant Pot. En fait, j'ai énuméré quelques-uns de mes préférés recettes d'autocuiseur ci-dessous pour que vous puissiez les essayer vous-même !
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- Recettes de pot instantanées faciles à faire
- 1. Maïs en épi
- 2. Pot rôti
- 3. Chou-fleur
- 4. Artichauts
- 5. Soupe au Poulet
- 6. Rôti de Porketta
- 7. Pommes de terre au four
- 8. Rôti de croupe
- 9. minestrone
- 10. Riz blanc à grains longs
- 11. Bœuf salé
- 12. Gigot d'Agneau
- 13. Rôti de mandrin
- 14. Mac et fromage
- 15. Pommes de terre au gratin
- 16. Courge poivrée
- 17. Pilons de poulet
- 18. Porc effiloché
- 19. Purée de pomme de terre
- 20. Jambalaya
- 21. Côtes De Porc À La Campagne
- 22. Chou Rouge Braisé
- 23. Chou au beurre
- 24. Poulet effiloché
- 25. Chou vert
- 26. Longe de porc
- 27. Poulet craquelé
- 28. Cuisses de poulet
- 29. Oeufs durs
- 30.Riz à la coriandre et à la lime
- 31. Riz basmati
- 32. Ragoût de boeuf
- 33. Joues de Bœuf Chipotle Barbacoa
- 34. Poulet mongol
- 35. Riz au jasmin
- Conseils pour cuisiner avec un pot instantané
- 😋🍴 Plus de résumés de recettes
- 📖 Fiche recette
- Recettes instantanées en pot : Rôti en casserole (+Plus de recettes d'autocuiseur !)
- Ingrédients US CustomaryMetric
- Instructions
- Notes
- 💬 Avis
1. Maïs en épi
Le maïs cuit dans l'Instant Pot sort tendre, sucré et succulent! La recette est pratiquement sans intervention et ne pourrait pas être plus facile. De plus, c'est un excellent moyen de faire élotes (maïs de rue mexicain) aussi!
2. Pot rôti
Avec votre autocuiseur, vous pouvez concocter un braisé parfaitement cuit avec des légumes tendres dans la moitié du temps il faudrait le faire au four. C'est une recette de dîner familial facile qui est parfaite pour les soirs de semaine occupés!
3. Chou-fleur
Si vous êtes à la recherche d'un accompagnement de légumes simple et rapide, jetez du chou-fleur dans votre Instant Pot ! Il fait cuire le chou-fleur à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit parfaitement tendre, et vous pouvez ajouter du beurre ou vos assaisonnements préférés pour plus de saveur.
4. Artichauts
Votre Instant Pot est le façon la plus simple pour concocter des artichauts parfaitement cuits. Ils font un excellent apéritif ou collation, surtout lorsque vous les servez avec du beurre fondu supplémentaire pour tremper !
5. Soupe au Poulet
Cette soupe au poulet Instant Pot est chaude et copieuse, avec beaucoup de légumes tendres et une savoureuse bouillon infusé aux herbes. Il fait une merveilleuse soupe par temps froid, mais il est assez léger pour en profiter toute l'année !
6. Rôti de Porketta
Ce rôti de porc italien fondant dans la bouche est cuit à la perfection en une fraction du temps! C'est assaisonné avec ma maison assaisonnement de porcetta qui peut être fait avec un simple mélange d'herbes et d'épices.
7. Pommes de terre au four
Les pommes de terre au four faites dans l'Instant Pot sont tout aussi doux et moelleux as pommes de terre au four mais avec un temps de cuisson beaucoup plus court. Chargez votre pomme de terre avec votre favori garniture de pommes de terre au fours pour un déjeuner rapide et facile ou un plat d'accompagnement.
8. Rôti de croupe
La puissance de cuisson sous pression de l'Instant Pot est parfaite pour les rôtis car elle verrouille tous les jus succulents! Un rôti de croupe est l'une de mes coupes de viande préférées à mélanger dans l'autocuiseur, car il en ressort tendre et savoureux à chaque fois.
9. minestrone
Cette soupe italienne vibrante regorge de légumes colorés, de haricots copieux, de pâtes tendres et d'herbes savoureuses. C'est prêt en seulement 45 minutes, mais ça a le goût d'avoir mijoté toute la journée !
10. Riz blanc à grains longs
Parfois, la cuisson du riz sur la cuisinière peut être un processus délicat, mais pas avec votre cocotte minute! Les grains de riz individuels restent agréables et moelleux sans s'agglutiner.
11. Bœuf salé
Le corned-beef n'est pas seulement pour Jour de la Saint-Patrick. C'est un repas copieux et délicieux adapté à toutes les occasions !
12. Gigot d'Agneau
Gigot d'agneau juteux et succulent a jamais été aussi facile faire! Vous pouvez saisir l'agneau directement dans l'Instant Pot pour obtenir cette délicieuse croûte extérieure.
13. Rôti de mandrin
Vous pouvez faire cuire sous pression un rôti de mandrin entier en seulement 1 heure! Le jus du rôti peut être utilisé pour faire une délicieuse sauce brune que vous pouvez verser sur la viande.
14. Mac et fromage
Vous adorerez ce macaroni riche et crémeux fait à la fois de Velveeta et de fromage cheddar! C'est rapide, recette sans intervention qui est prêt en seulement 10 minutes.
15. Pommes de terre au gratin
Pommes de terre tendres et finement tranchées recouvertes de fromage et d'une sauce riche et crémeuse. C'est un accompagnement chaud et délicieux qui ne déçoit jamais !
16. Courge poivrée
Une fois cuite, la courge poivrée est belle et tendre, avec une saveur à la fois salé et sucré. Un peu de miel et de cannelle se penchent sur la douceur, donc cette courge a plus le goût d'un régal d'automne que d'un légume !
17. Pilons de poulet
Pourquoi ne pas aimer les pilons de poulet juteux et savoureux qui sont prêts dans 20 minutes?
>>>>Voir toutes mes recettes ici<<<<
18. Porc effiloché
Votre porc effiloché effiloché peut être utilisé pour faire d'incroyables sandwichs, sliders, burritos et bien plus encore !
19. Purée de pomme de terre
Ces Purée de pommes de terre aux 5 ingrédients rien de plus simple et ils sont prêts en moins de 30 minutes !
20. Jambalaya
C'est facile recette en un seul pot pour un jambalaya cajun classique rempli de riz, de poulet, de crevettes, d'andouille et de légumes tendres !
21. Côtes De Porc À La Campagne
Appel d'offres tombant de l'os et pleine de saveurs, ces côtes de porc de style campagnard Instant Pot sont toujours un favori de la famille.
22. Chou Rouge Braisé
Ce tendre chou braisé aux pommes et aux oignons est cuit dans une sauce sucrée et vinaigrée et se déguste avec saucisses ou toute autre recette allemande!
23. Chou au beurre
Le chou au beurre est un simple et satisfaisant plat d'accompagnement qui vient avec seulement quelques ingrédients!
24. Poulet effiloché
Le poulet râpé Instant Pot est un recette à essayer absolument car il est tellement polyvalent ! Vous pouvez utiliser la viande de poulet tendre pour les salades, les soupes, les sandwichs, les wraps, les tacos et bien plus encore !
25. Chou vert
Ce classique Accompagnement du sud est chaleureux et satisfaisant même s'il est fait avec des légumes verts feuillus!
26. Longe de porc
Une longe de porc juteuse chaude de l'Instant Pot fait un excellent dîner en famille n'importe quel jour de la semaine. j'ai même une page sur quoi servir avec votre longe de porc pour compléter le repas !
27. Poulet craquelé
Ce poulet crack crémeux au bacon peut être servi comme apéritif trempette avec des frites ou comme garniture de sandwich addictive !
28. Cuisses de poulet
Des cuisses de poulet juteuses et tendres font un merveilleux dîner à elles seules, ou vous pouvez utiliser le viande savoureuse dans d'autres recettes !
29. Oeufs durs
Une fois que vous voyez à quel point il est facile de faire oeufs farcis qui s'épluchent parfaitement, vous ne les ferez plus jamais sur la cuisinière !
30.Riz à la coriandre et à la lime
Le riz à la coriandre et à la lime est le plat d'accompagnement parfait pour tous vos plats préférés. Recettes mexicaines!
31. Riz basmati
Le riz basmati est un riz blanc à grains longs qui cuit parfaitement doux et moelleux dans une cocotte-minute. Cela fonctionne bien dans une grande variété de recettes!
32. Ragoût de boeuf
Bœuf tendre et légumes copieux cuit à la perfection dans un bouillon riche et savoureux en seulement 45 minutes !
33. Joues de Bœuf Chipotle Barbacoa
Ces appels d'offres joues de boeuf barbacoa peut être déchiqueté avec une fourchette et faire certains des tacos les plus délicieux!
34. Poulet mongol
Ce poulet mongol parfaitement assaisonné est prêt en seulement 20 minutes et peut être servi sur du riz pour un dîner chinois rapide et facile !
35. Riz au jasmin
Ce riz blanc parfumé est toujours délicieux et si facile à faire à la cocotte-minute !
Conseils pour cuisiner avec un pot instantané
Le pot instantané est incroyablement convivial, mais voici quelques conseils qui peuvent vous aider à cuisiner encore plus facilement ! Reportez-vous toujours à votre manuel d'utilisation pour des réglages spécifiques et des suggestions pour votre modèle de friteuse à air.
- Ne pas trop remplir : Vous ne voulez jamais remplir votre Instant Pot plus de 2/3 plein de nourriture ou de liquide. En ce qui concerne les aliments qui gonflent comme le riz ou les haricots, vous ne devez les remplir qu'à moitié.
- Faites dorer vos ingrédients : Faire dorer de la viande ou des légumes avant la cuisson sous pression ajoute une belle profondeur de saveur à vos plats. Habituellement, les autocuiseurs ont une fonction de sauté, vous pouvez donc le faire directement dans votre Instant Pot !
- Utilisez suffisamment de liquide : Les autocuiseurs ont besoin de liquide pour générer de la vapeur afin de pouvoir cuire vos aliments ! Ajoutez toujours au moins 1 tasse de liquide à moins que la recette n'en demande plus.
- Relâchez la pression en toute sécurité : La vapeur de l'évent à vapeur sera très chaude ! Que vous laissiez la pression se relâcher naturellement ou que vous utilisiez la fonction de libération rapide, assurez-vous de garder vos mains et votre visage éloignés de l'évent.
- Ajustez les temps de cuisson pour l'altitude : Si vous vivez en altitude, vous devrez peut-être ajuster vos temps de cuisson car la cuisson sous pression peut être affectée par l'altitude.
😋🍴 Plus de résumés de recettes
- Salades-partage - Des salades de desserts sucrés aux salades de pâtes satisfaisantes, vous pouvez trouver quelque chose pour tout le monde ici !
- Dîners familiaux faciles - Ces recettes sont parfaites pour les soirs de semaine occupés lorsque vous n'avez pas beaucoup de temps pour préparer le dîner.
- Idées de petit-déjeuner du samedi - Des recettes de petit-déjeuner du week-end qui plaisent toujours aux enfants comme aux adultes !
- Recettes de pique-nique - L'été est là, et rien ne dit l'été comme un pique-nique en plein air avec beaucoup de plats savoureux !
- Meilleures recettes de brownies - Si vous avez la dent sucrée, vous adorerez essayer toutes mes recettes de brownies préférées !
- Recettes de friteuse à air facile - Un autre outil de cuisine fabuleux qui peut faire de savoureuses recettes en un clin d'œil !
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📖 Fiche recette
Recettes instantanées en pot : Rôti en casserole (+Plus de recettes d'autocuiseur !)
Ingrédients
- 1 cuillerée à soupe suif de boeuf (ou huile d'olive extra vierge, ou huile de noix de coco)
- 2.5-3 lb rôti de mandrin (ou rôti de bas de ronde, poitrine, haut de ronde ou rôti de côtes croisées)
- 2 cuillerée à soupe assaisonnement pour braisé
- 2 tasses bouillon de boeuf
- 1 cuillerée à soupe bouillon de boeuf (Optionnel)
- 1 cuillerée à soupe ail (haché)
- 1 tasse oignon jaune (haché)
- 2 moyenne de carottes (haché)
- 3 travers de porc céleri (haché)
- 2 moyenne pommes de terre Russet (en cubes)
Instructions
- Réglez votre Instant Pot pour faire sauter et ajouter 1 cuillère à soupe de suif de boeuf (ou EVOO ou huile de noix de coco).
- Pendant que votre Instant Pot chauffe, utilisez des serviettes en papier pour tapoter votre Rôti de mandrin de 2.5 à 3 lb sec. Ensuite, assaisonnez généreusement le tout avec 2 cuillères à soupe d'assaisonnement pour rôti braisé.
- Une fois que l'Instant Pot est chaud, placez le rôti à l'intérieur. Faire dorer 2-3 minutes de chaque côté (les embouts aussi), à l'aide de pinces pour retourner délicatement le rôti.
- Après avoir saisi le rôti de tous les côtés, retirez-le délicatement et placez le dessous de plat dans votre Instant Pot. Placez le rôti sur le dessous de plat et versez-y Bouillon de boeuf tasses 2 et l'optionnel 1 cuillère à soupe de bouillon de boeuf si vous utilisez.
- Sélectionnez l'option de cuisson sous pression à puissance élevée pendant 80 minutes avec une libération de pression naturelle (NPR) de 15 minutes. Fermez le couvercle et l'évent vapeur et laissez cuire.
- Une fois le NPR terminé, vous pouvez ouvrir soigneusement votre Instant Pot et retirer le rôti sur une assiette ou une planche à découper. Tentez lâchement un morceau de papier d'aluminium sur le dessus et laissez-le reposer pendant au moins 5 minutes.
- Pendant que le rôti repose, ajouter 1 cuillère à soupe d'ail, 1 tasse d'oignon jaune, 2 carottes moyennes, 3 côtes de céleriet 2 pommes de terre roussâtres moyennes à votre pot instantané. Cuire à feu vif pendant 3-4 minutes ou jusqu'à tendreté.
- Utilisez une écumoire pour transférer les légumes cuits de votre Instant Pot et servez avec le rôti.
Notes
- Que vous épluchiez ou non les pommes de terre est une préférence personnelle. Je laisse les épluchures sur mes pommes de terre (et je laisse la peau sur mes carottes), mais vous pouvez certainement éplucher l'un ou les deux si vous le souhaitez.
- Si vous prévoyez de trancher votre braisé, il doit être juteux et facile à couper après 80 minutes dans l'autocuiseur. Si vous préférez déchiqueter votre rôti, je vous recommande d'ajouter 10 minutes au temps de cuisson pour un total de 90 minutes.
- Ce rôti braisé est délicieux avec de la sauce ! Réserver les jus pour faire mon rapide et facile recette de sauce au rôti braisé!
- Pour conserver : Une fois votre braisé refroidi à température ambiante, placez-le dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3-4 jours.
- Pour congeler : Le braisé refroidi peut être congelé dans un sac de rangement en plastique pour congélateur jusqu'à 4 mois. Assurez-vous d'évacuer le plus d'air possible. Décongeler au réfrigérateur une nuit avant de réchauffer.
- Pour réchauffer : Vous pouvez réchauffer votre rôti braisé dans votre Instant Pot pendant 5 minutes à haute pression, ou vous pouvez le réchauffer au four. Placer le rôti et les légumes dans un plat allant au four avec un peu de bouillon pour le garder humide et couvrir de papier d'aluminium. Cuire à 300°F (150 ° C) pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit réchauffé.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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