Learning comment congeler des biscuits sans cuisson afin que vous puissiez les déguster plus tard ou allez-y et préparez-les à l'avance! Cet article vous montrera la meilleure méthode pour garder vos cookies aussi frais que possible ! De la congélation à la décongélation, je vous dirai tout ce dont vous avez besoin pour réussir!
Guide de congélation des biscuits sans cuisson
Les biscuits sans cuisson sont l'une de mes friandises préférées à faire! Ils sont si faciles et simple à monter et ne nécessitent même pas l'utilisation du four.
J'aime faire une grande quantité de biscuits sans cuisson et en conserver quelques-uns au congélateur pour pouvoir en profiter quand je veux! Dans cet article, je vais vous montrer exactement comment congeler vos cookies sans cuisson !
Aller à:
- Guide de congélation des biscuits sans cuisson
- Pouvez-vous congeler des biscuits sans cuisson
- Comment congeler des biscuits sans cuisson
- Comment décongeler des biscuits sans cuisson
- Combien de temps les biscuits sans cuisson peuvent-ils être congelés
- Conseils pour congeler des biscuits sans cuisson
- 🍪 Recettes de biscuits sans cuisson
- 📖 Fiche recette
- Comment congeler des biscuits sans cuisson (le guide ultime) : Biscuits sans cuisson au chocolat et à l'avoine
- Ingrédients
- Instructions
- Notes
- 💬 Avis
Si vous aimez les cookies sans cuisson autant que moi, assurez-vous de consulter ce tour d'horizon de tous mes préférés recettes de cookies sans cuisson!
Pouvez-vous congeler des biscuits sans cuisson
Oui, vous pouvez tout à fait congeler les cookies sans cuisson ! De plus, ce n'est même pas une chose difficile ou compliquée à faire ! Conserver vos biscuits au congélateur est un excellent moyen d'en tirer une durée de conservation maximale !
Je dirai qu'il existe une tonne de différents types de recettes de biscuits sans cuisson. Vous devriez toujours lire et suivre la recette avec lequel vous travaillez. Si votre recette indique que les cookies ne peuvent pas être congelés en raison de certains ingrédients qu'ils contiennent, vous devez faire confiance à la recette.
Comment congeler des biscuits sans cuisson
La congélation des cookies sans cuisson est une tâche sans tracas. Suivez simplement ces étapes simples!
- Ensemble. Après avoir préparé vos biscuits, assurez-vous de leur laisser suffisamment de temps pour refroidir et prendre.
- Place. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et placer les biscuits sans cuisson sur la plaque afin qu'ils ne se touchent pas.
- Pré-congeler. Transférer le plateau au congélateur et laisser les biscuits congeler pendant environ 2 heures.
- Transferts. Ensuite, retirez les biscuits du congélateur et placez-les dans un sac de rangement à fermeture éclair ou un récipient scellé (si vous utilisez des sacs à fermeture éclair, je vous recommande d'emballer vos biscuits individuellement dans une pellicule plastique).
- Forfaits. Si vous superposez vos biscuits, placez une feuille de cire ou de papier sulfurisé entre eux.
- Libellé. Étiquetez et datez votre colis afin de savoir quand profiter de vos cookies.
- Boutique. Conservez les cookies stockés jusqu'à 6 mois pour de meilleurs résultats.
Comment décongeler des biscuits sans cuisson
L'un des avantages de la congélation des biscuits sans cuisson est que vous n'avez pas à les laisser décongeler. Ne hésitez pas à dégustez-les glacés !
De plus, vous pouvez transférer vos biscuits au réfrigérateur pendant quelques heures (ou pendant la nuit) et dégustez-les frais.
Enfin, ce sont aussi une sorte de dessert qui peut être décongelé à température ambiante !
Combien de temps les biscuits sans cuisson peuvent-ils être congelés
En général, vos biscuits sans cuisson seront savoureux pour 6 mois au congélateur. Bien qu'ils ne se gâtent pas nécessairement après cette période, la texture et le goût peuvent commencer à changer.
Conseils pour congeler des biscuits sans cuisson
- Ne laissez pas vos cookies toucher pendant qu'ils gèlent initialement ou vous devrez faire face aux tracas d'essayer de les séparer.
- Dans un contenant hermétique, vos biscuits sans cuisson peuvent durer jusqu'à une semaine à température ambiante avant que vous ne décidiez de les congeler.
- Vous pouvez décongeler vos cookies De toute façon, tu l'aimes! Dégustez-les congelés, frais ou à température ambiante !
Vous connaissez maintenant la meilleure méthode pour congeler vos cookies sans cuisson ! Laissez un commentaire ci-dessous et faites-moi savoir votre recette préférée de biscuits sans cuisson!
🍪 Recettes de biscuits sans cuisson
- Biscuits à la citrouille sans cuisson - Ces biscuits inspirés de l'automne sont remplis d'une délicieuse saveur de citrouille !
- Biscuits sans cuisson au chocolat et à la menthe poivrée - Ces délicieux biscuits sont parfaits pour l'hiver ou la période de Noël !
- Biscuits au beurre d'arachide sans cuisson - Pour tous les amateurs de beurre de cacahuètes, cette recette est pour vous !
- Biscuits de botte de foin sans cuisson - Ces cookies contiennent des nouilles chow mein, des cacahuètes, du caramel au beurre et du beurre de cacahuète !
- Biscuits au caramel au beurre sans cuisson - Le caramel au beurre a une chance de briller dans ces biscuits riches et délicieux !
- Biscuits au chocolat et au beurre d'arachide sans cuisson - Existe-t-il même une combinaison plus classique que le beurre de cacahuète et le chocolat ?
Vous aimez une recette que vous avez essayée ? S'il vous plaît laissez une note de 5 étoiles dans la fiche de recette ci-dessous et/ou une critique dans la section commentaires plus bas sur la page.
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📖 Fiche recette
Comment congeler des biscuits sans cuisson (le guide ultime) : Biscuits sans cuisson au chocolat et à l'avoine
Ingrédients
- 2 tasses sucre
- ½ tasse Beurre (1 bâton - salé)
- ½ tasse lait
- 4 cuillerée à soupe Poudre de cacao sans sucre
- 2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 3 tasses flocons d'avoine (utilisez de l'avoine rapide, pas de l'avoine à l'ancienne ou coupée en acier)
Instructions
- Mélanger le beurre, le sucre et le lait dans une casserole et porter à ébullition à feu moyen-élevé à élevé (assez pour porter le sirop à ébullition rapide). Remuez fréquemment pour éviter de brûler ou de déborder !
- Une fois le sirop à pleine ébullition, remuer et cuire 1 minute puis retirer du feu.
- Ajouter la vanille et le cacao, remuer jusqu'à ce que le sirop soit lisse. Ajouter les flocons d'avoine et remuer jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés de sirop.
- Déposez des portions de la taille d'une cuillère à soupe sur du papier ciré, utilisez le dos d'une cuillère pour faire des biscuits (plutôt qu'un monticule de biscuits sans cuisson) si on le désire. Laisser poser une heure.
Notes
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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