connaissance combien de pépites de chocolat dans une tasse peut être très utile lorsque vous utilisez différentes recettes, surtout si vous êtes un boulanger assidu ! Que vous ayez égaré votre tasse à mesurer ou que vous ne possédiez pas de balance de cuisine, je m'occupe de tout ! Dans cet article, je vais vous expliquer exactement combien de pépites de chocolat et de mini-pépites de chocolat se trouvent dans une tasse !
Utiliser des pépites de chocolat dans les recettes
Si vous vous êtes déjà demandé combien de pépites de chocolat il y a dans une tasse mais que vous n'avez pas eu le temps de les compter, j'ai fait le travail pour vous ! Bien sûr, toutes les pépites de chocolat n'ont pas la même taille et la même forme, différentes marques peuvent modifier le décompte trop.
Dans ce guide, je couvrirai combien mini, standard et jumbo les pépites de chocolat tiennent dans une tasse. De cette façon, vous pouvez facilement décomposer vos mesures à partir d'un sac typique de 12 onces de pépites de chocolat !
Aller à:
- Utiliser des pépites de chocolat dans les recettes
- Pépites de chocolat standards
- Mini pépites de chocolat
- Pépites de chocolat géantes
- Onces vs tasses
- 8 onces de pépites de chocolat sont-elles équivalentes à une tasse ?
- Trois façons de mesurer les pépites de chocolat
- Stockage
- 😋 Recettes faciles aux pépites de chocolat
- 💬 Avis
Si vous rencontrez une recette qui vous oblige à faire fondre des pépites de chocolat, consultez mon article qui couvre les meilleures méthodes sur comment faire fondre des pépites de chocolat!
Pépites de chocolat standards
La plupart des emballages de pépites de chocolat à l'épicerie contiennent onces 12 de pépites de chocolat. Ainsi, lorsque vous rencontrez des recettes qui nécessitent une certaine quantité de tasses de pépites de chocolat, combien de sachets devriez-vous acheter ? Laissez-moi vous expliquer!
Pour peser les pépites de chocolat, j'ai utilisé une balance de cuisine pour mesurer exactement une tasse. Une tasse de chips standard pèse 6 onces, donc un sac de 12 onces aurait deux tasses ! *Il est important de noter qu'il s'agit d'une mesure sèche basée sur le poids et non sur le volume.
En le décomposant davantage, il y a environ Norme 311 morceaux de pépites de chocolat individuels dans une tasse. Gardez à l'esprit que différentes marques produisent une variation dans le nombre de pièces individuelles.
Volume | Onces (oz) | Grammes (G) | Nombre de pépites de chocolat | |
1 tasses | 6 | 170 | 311 | |
¾ tasse | 4.2 | 84 | 230 | |
½ tasse | 2.8 | 56 | 162 | |
⅓ tasse | 2 | 40 | 106 | |
¼ tasse | 1.5 | 30 | 80 | |
1 cuillère à soupe | 0.4 | 8 | 28 | |
1 cuillère à café | 0.1 | 2 | 10 |
Mini pépites de chocolat
Si votre recette demande des mini pépites de chocolat mi-sucré, il y a environ 6 ½ mini pépites de chocolat dans 1 pépite de chocolat de taille standard. Il y a environ 1816 morceaux individuels dans une tasse de mini pépites de chocolat.
Volume | Onces (oz) | Grammes (G) | Nombre de mini pépites de chocolat |
1 tasses | 8.5 | 240 | 1816 |
¾ tasse | 6.4 | 180 | 1362 |
½ tasse | 4.2 | 120 | 908 |
⅓ tasse | 2.8 | 80 | 602 |
¼ tasse | 2.1 | 60 | 454 |
1 cuillère à soupe | 0.5 | 15 | 135 |
1 cuillère à café | 0.2 | 5 | 54 |
Pépites de chocolat géantes
Lorsque vous utilisez des pépites de chocolat géantes, 1 ½ pépites de chocolat de taille standard sont équivalents à 1 puce jumbo. Une tasse de pépites de chocolat jumbo contient environ 186 morceaux individuels.
Volume | Onces (oz) | Grammes(g) | Nombre de pépites de chocolat géantes |
1 tasses | 6 | 170 | 186 |
¾ tasse | 4.5 | 128 | 139 |
½ tasse | 3 | 85 | 93 |
⅓ tasse | 2 | 57 | 61 |
¼ tasse | 1.8 | 14.4 | 56 |
1 cuillère à soupe | 0.5 | 14 | 16 |
1 cuillère à café | 0.2 | 5.7 | 5 |
Onces vs tasses
Un paquet standard de pépites de chocolat est de 12 onces (ou 2 tasses), cependant, il existe une variété de tailles. Consultez ce tableau pratique pour voir combien les tasses rentrent dans chaque sac Taille.
Taille du sac en onces | Nombre de tasses | Grammes |
onces 6 | 1 tasses | 170 |
onces 12 | Tasses 2 | 340 |
onces 24 | Tasses 4 | 680 |
onces 36 | Tasses 6 | 1021 |
onces 60 | Tasses 10 | 1700 |
onces 72 | Tasses 12 | 2041 |
8 onces de pépites de chocolat sont-elles équivalentes à une tasse ?
Une tasse de pépites de chocolat est en fait onces 6! Cela peut sembler déroutant puisque 1 tasse équivaut à 8 onces liquides, mais les tasses sèches ne sont pas les mêmes que les liquides. 8 onces correspondent à 1 ⅓ tasse de pépites de chocolat.
Trois façons de mesurer les pépites de chocolat
Vous pouvez mesurer les pépites de chocolat en poids, volume ou nombre.
Pour peser vos pépites de chocolat, utilisez simplement un balance de cuisine. Il est préférable d'utiliser des grammes lors de la mesure du poids sur une balance, ou vous devrez convertir les onces en utilisant des fractions. 1 once équivaut approximativement à 28 grammes. Cette méthode vous donnera la mesure la plus précise sur le volume et le nombre.
Lors de la mesure du volume, des tasses à mesurer ou des cuillères à mesurer sont utilisées pour calculer le Quantité d'espace un ingrédient prend. Cette méthode est moins précise que l'utilisation d'une échelle. Deux ingrédients peuvent avoir le même volume, mais ils auront des poids différents.
Enfin, vous pouvez mesurer les pépites de chocolat en comptant chaque morceau individuellement. Gardez à l'esprit le la taille des pépites de chocolat varie entre chaque marque de pépites de chocolat.
Stockage
Si votre sachet de pépites de chocolat est ouvert, placez-le dans un sac de rangement hermétique et conservez-le à température ambiante pendant 2-4 mois. Idéalement, les pépites de chocolat ne doivent pas être réfrigérées car elles peuvent absorber les odeurs. L'humidité provoquera également une décoloration des puces.
Vous pouvez congeler des pépites de chocolat dans un récipient allant au congélateur jusqu'à 18 mois.
😋 Recettes faciles aux pépites de chocolat
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J'espère que vous comprenez vraiment combien il y a de pépites de chocolat dans une tasse pour gagner du temps en cuisine ! Laissez un commentaire ci-dessous et faites-moi savoir votre recette préférée à base de pépites de chocolat !
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Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Kathy dit
Cela a été utile. Merci!
JOLÈNE MCCOY dit
Super utile. Merci pour tout le travail que vous avez fourni.