Ces ragoûts de boeuf haché sont le repas parfait pour n'importe quel jour de la semaine parce qu'ils sont si faciles et délicieux ! Cette liste de casseroles couvre un large éventail de profils de saveurs, des pâtes aux mexicains en passant par les tater tots, il y en a donc certainement pour tous les goûts! Je m'assure toujours de garder du boeuf haché au congélateur au cas où j'aurais besoin de faire une de ces casseroles en un clin d'œil un jour de semaine chargé !
Les meilleures recettes de casseroles de boeuf haché
Le bœuf haché fait partie de ces ingrédients que tout le monde semble toujours avoir sous la main. Lorsque vous combinez du bœuf haché polyvalent avec le chaleureux, réconfortant bonté des casseroles, vous êtes sûr d'avoir un plat gagnant que toute votre famille adorera!
J'ai arrondi ma liste des meilleures recettes de casseroles de boeuf haché à vous d'essayer ! Des classiques éprouvés aux recettes plus uniques, je sais que vous trouverez quelque chose de si délicieux que tout le monde en redemandera !
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- Les meilleures recettes de casseroles de boeuf haché
- 1. Casserole de boeuf haché
- 2. Casserole mexicaine de bœuf haché
- 3. Casserole mexicaine de pain de maïs
- 4. Casserole de tacos ambulants
- 5. Casserole de boeuf et fromage
- 6. Casserole Doritos
- 7. Pâtes à la béchamel
- 8. Pastel de Choclo
- 9. Casserole de hamburger Tater Tot
- 10. Casserole de tarte aux hamburgers
- 📖 Fiche recette
- Recettes de Casserole de Bœuf Haché : Casserole de Bœuf Haché Facile (+Plus d'Idées de Dîners !)
- 💬 Avis
1. Casserole de boeuf haché
Cette recette de ragoût de boeuf haché est parfaite pour les soirs de semaine occupés où vous avez juste besoin d'un repas rapide et facile à préparer. Ce plat apporte les saveurs classiques de pâtes, bœuf, fromage et marinara, et se transforme en une cocotte chaude et délicieuse !
Vous pouvez échanger les pâtes penne contre toutes les pâtes que vous avez sous la main et être prêt à partir ! Cette cocotte est tellement simple et facile à faire, mais reste plein de saveurs !
2. Casserole mexicaine de bœuf haché
Cette repas familial combine toutes les saveurs de délicieux tacos Tex-Mex et les met dans une casserole facile à faire! Ce repas copieux vous comblera et vous en aurez encore assez pour quelques restes!
L'une de mes choses préférées dans cette recette est à quel point polyvalente c'est! Vous pouvez ajouter et soustraire n'importe quelle garniture pour personnaliser ce repas en fonction de ce que vous et votre famille préférez !
3. Casserole mexicaine de pain de maïs
Ma famille adorerait manger de la nourriture mexicaine tous les jours de la semaine. Cette casserole de pain de maïs mexicaine apporte du bœuf épicé aux tacos et le superpose avec un peu de pain de maïs doré et moelleux pour un repas convivial !
Cette casserole facile n'a pas besoin d'accompagnement pour l'accompagner car c'est un repas complet à lui tout seul ! Habillez-le autant que vous le souhaitez en personnalisant les garnitures - ajoutez des jalapeños ou des flocons de piment rouge à mettre du piquant!
4. Casserole de tacos ambulants
Si vous n'avez jamais entendu parler d'un taco ambulant, vous êtes passé à côté ! Cette nourriture de foire d'état très populaire est une combinaison de toutes vos garnitures à tacos préférées et superposées sur des frites pour que vous puissiez les emporter partout!
Cette recette est la même chose mais transformée en un casserole satisfaisante que vous pouvez concocter sans avoir à vous déplacer à la foire ! Remplacez les frites par des Doritos ou des Fritos pour les adapter aux goûts spécifiques de votre famille !
5. Casserole de boeuf et fromage
Si votre famille aime la cuisine italienne, alors c'est la casserole parfaite pour vous ! Cette casserole de bœuf et de fromage apporte le saveurs italiennes piquantes à table avec des épices et de la marinara entre des pâtes penne !
Si vous avez de la famille en visite ou un grand groupe d'amis, doublez ou triplez simplement la recette et vous pourrez nourrir facilement une foule! Cette casserole copieuse et savoureuse fera en sorte que tous vos invités en redemanderont!
6. Casserole Doritos
Cette casserole amusante et savoureuse ajoute des chips Doritos croustillantes avec du bœuf haché et du fromage gluant pour faire le repas ultime approuvé par les enfants! Les garnitures de cette casserole sont facilement personnalisables afin que vous puissiez ajouter ou supprimer des éléments selon vos besoins !
C'est aussi le plat parfait pour laisser vos jeunes enfants vous aider à préparer. Les enfants adoreront aider à superposer les frites, le fromage, le bœuf et une variété de garnitures ensemble pour faire un repas dont ils seront sûrement fiers !
7. Pâtes à la béchamel
Dès que vous préparerez cette casserole copieuse et riche, votre famille vous en redemandera encore et encore ! Cette cuisson de pâtes unique combine une sauce béchamel chaude et crémeuse avec des pâtes, du bœuf et des assaisonnements pour faire un plat vraiment délicieux !
C'est le dîner familial parfait lorsque vous en avez assez des mêmes plats encore et encore et que vous êtes prêt à mélanger les choses ! Cette casserole irrésistible n'a rien à voir avec ce que vous avez jamais eu auparavant !
8. Pastel de Choclo
Ce plat emblématique du Chili est un excellent moyen de mélangez votre dîner de famille typique idées. Le contraste de texture entre le maïs crémeux et les bords croustillants rend cette casserole encore plus savoureuse !
Pastel de choclo utilise le GOURMANDISES du maïs et des raisins secs combinés à la saveur savoureuse de la viande pour faire un dîner vraiment irrésistible ! Ce plat épatera certainement votre famille et vos amis !
9. Casserole de hamburger Tater Tot
Qu'est-ce que les enfants aiment plus que les tater tots ou les hamburgers ? Rien! Combinez-les pour obtenir ceci casserole au fromage et croustillante que petits et grands vont adorer !
Cette idée de dîner est tellement rapide et facile que c'est l'une de mes recettes préférées lorsque je dois préparer un repas de dernière minute ! Si vous ne voulez pas passer toute votre soirée à cuisiner dans la cuisine, cette cocotte sera parfaite car le travail de préparation ne vous prendra qu'environ 10 minutes !
10. Casserole de tarte aux hamburgers
Il n'y a rien de mieux qu'un cocotte chaude et copieuse que toute la famille appréciera ! Ma casserole de tarte à hamburger est un vrai plaisir pour la foule car elle combine du bœuf, de la purée de pommes de terre, du fromage et des légumes pour faire un repas savoureux et réconfortant !
J'aime comment rapide et simple il s'agit de préparer cette casserole avant de la mettre au four pour la laisser cuire ! Vous pouvez même le préparer à l'avance et le congeler pour le rendre encore plus facile les soirs de semaine occupés !
Rien n'amène toute la famille à la table du dîner comme l'une de ces casseroles de bœuf haché tout droit sorties du four. Faites-nous savoir quelle recette vous comptez essayer dans les commentaires ci-dessous!
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📖 Fiche recette
Recettes de Casserole de Bœuf Haché : Casserole de Bœuf Haché Facile (+Plus d'Idées de Dîners !)
Ingrédients
- 1 lb Penne (non cuit)
- 1 lb Le bœuf haché (je préfère 80/20)
- 1 ml oignon (haché, ou ½ cuillère à café de poudre d'oignon ou ½ cuillère à soupe d'oignon émincé séché)
- ½ cuillère à café d'ail (haché)
- 1 ½ tasses vie de marin (12 onces)
- ¼ cuillère à café chacun, sel et poivre (au goût, plus plus de sel pour l'eau des pâtes)
- 1 ½ tasses fromage cheddar (4.5 onces (3 onces par tasse en utilisant une grille moyenne), râpé)
Instructions
- Déplacez une grille de votre four en position médiane et préchauffez votre four à 400°F (204 ° C). Graisser un plat de cuisson 9x13 avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée et cuire les penne 10 minutes. Il devrait être juste timide d'al dente car il cuira plus pendant la cuisson et vous ne voulez pas qu'il devienne pâteux.
- Pendant ce temps, ajouter le boeuf haché et l'oignon (*voir la note) dans une poêle à feu moyen-vif. Défaire la viande pendant qu'elle dore pendant 10 minutes. Quelques minutes avant que la viande ne dore, ajouter l'ail haché. * À la cuillère, éliminez tout excès de graisse au besoin.
- Ensuite, mélangez la sauce marinara et laissez-la chauffer jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude. Goûtez le mélange de sauce et de boeuf et ajoutez du sel et du poivre au besoin.
- Une fois que les pâtes sont prêtes, égouttez l'eau et versez les pâtes dans votre plat de cuisson préparé. Verser le mélange de marinara et de boeuf dans le plat et mélanger pour combiner. Saupoudrer une couche de fromage cheddar sur le dessus (*voir la note).
- Cuire, à découvert, à 400°F (204 ° C) pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que tout le fromage soit bien fondu (*voir la note). Servir immédiatement.
Remarques.
- J'ai opté pour de l'oignon émincé séché et l'ai ajouté au boeuf après 5 minutes de cuisson (cela devrait prendre 6 à 8 minutes au total pour dorer le boeuf haché) avant d'égoutter l'excédent de graisse afin qu'il puisse prendre le jus de cuisson pour se réhydrater.
- Lorsque vous salez l'eau des pâtes, utilisez 1 ½ cuillères à soupe de sel par livre de pâtes avec 3-4 litres (12-16 tasses) de l'eau. Par exemple, j'utilise 12 tasses d'eau avec 1 ½ cuillère à soupe de sel.
- Si vous voulez que votre casserole soit plus fromagée, mélangez-y un supplément ½ tasse de fromage avec les pâtes et la sauce avant de garnir avec le reste du fromage.
- Facultativement, vous pouvez passer la casserole sous le gril pendant quelques minutes à la fin du temps de cuisson pour faire dorer le fromage.
- Conservation : Couvrir le plat de cuisson avec une pellicule plastique ou du papier d'aluminium et réfrigérer jusqu'à 3 jours. Les restes peuvent être congelés dans des sacs de congélation résistants ou dans un récipient hermétique allant au congélateur jusqu'à 3 mois.
- Réchauffage : réchauffer des portions individuelles au micro-ondes ou la casserole entière au four à 350 °F (175 ° C) pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Stacey Bouée dit
Je le fais tout de suite pour le dîner. ça a l'air délicieux.
Angela @ BakeItWithLove.com dit
Impressionnant! J'espère que vous apprécierez votre dîner !
Marian dit
La casserole de bœuf a l'air bonne, je vais la faire ce soir pour le dîner. Merci.