Le nombre de grammes dans une livre dépend exactement de quoi et où vous mesurez, j'ai donc présenté toutes les informations dont vous avez besoin ! Avec quelques trucs et astuces, vous pouvez être pleinement confiant dans vos conversions de cuisine. Ou consultez notre tableau de conversion facile pour obtenir des réponses instantanées sur le nombre de grammes dans une livre !
Combien y a-t-il de grammes dans une livre ?
Si vous cuisinez depuis un certain temps, vous vous êtes retrouvé à regarder vers le haut conversions une fois ou deux. Comme aujourd'hui!
Les conversions font partie de la cuisine car même si la nourriture est un langage universel, les mesures ne sont pas. Le système métrique est considéré comme le système universel de mesure. Cependant, tous les pays ne la suivent pas.
Aller à:
- Combien y a-t-il de grammes dans une livre ?
- Pourquoi les conversions sont-elles nécessaires en cuisine ?
- Qu'est-ce qu'un gramme ?
- Qu'est-ce qu'une Livre ?
- Combien de grammes dans une livre aux États-Unis ?
- Combien de grammes dans une livre au Royaume-Uni ?
- Comment mesurez-vous les grammes et les livres ?
- Pouvez-vous mesurer des grammes dans une livre en utilisant des tasses ?
- Tableau de conversion des ingrédients courants en livres et en grammes
- Plus de conversions de mesure
- 💬 Avis
Pourquoi les conversions sont-elles nécessaires en cuisine ?
Par exemple, les États-Unis ont leur propre système de mesure connu sous le nom de système coutumier américain. La Système coutumier américain est une version modifiée du système impérial. Le système impérial était le principal système utilisé pour mesurer par les Britanniques avant le début des années 1900, lorsque le Royaume-Uni est passé au système métrique.
Alors qu'aujourd'hui le Royaume-Uni considère système métrique sa principale forme de mesure, le système impérial est encore utilisé dans certains cas. La cuisine est l'un de ces domaines où le système impérial est encore présent.
L'utilisation du système impérial par les Britanniques crée un élément supplémentaire pour les conversions. Vous devrez comprendre le différence entre une livre aux États-Unis et une livre au Royaume-Uni.
Les grammes sont des grammes partout cependant. Par conséquent, regardons d'abord ce qu'est un gramme. Ensuite, ce sera assez facile pour voir combien de grammes il y a dans une livre - aux États-Unis et au Royaume-Uni.
Qu'est-ce qu'un gramme ?
Un gramme est une unité de mesure dans le système métrique. C'est une plus petite unité d'un kilogramme. Il y a 1,000 1 grammes dans XNUMX kilogramme.
Comme un kilogramme, les grammes sont utilisés pour mesurer la masse. Les grammes sont les plus utilisés pour mesurer nourriture, car il est plus petit qu'un kilogramme.
Les grammes sont généralement utilisés pour aliments secs comme les céréales ou la farine et le sucre. La viande est également pesée en grammes. Si vous vivez aux États-Unis, vous êtes plus susceptible de mesurer ces aliments en livres ou en onces (quand tu cuisines).
Les recettes aux États-Unis exigent des mesures dans livres, pas grammes. Cependant, les grammes sont toujours une mesure courante dans d'autres domaines, comme sur les emballages alimentaires. Étant donné que de nombreux aliments sont importés et exportés dans le monde entier, les grammes sont utilisés comme unité de mesure universelle.
De plus, les grammes sont la façon dont macros sont mesurés. Par conséquent, vous verrez le sucre (et autres ingrédients) représentés en grammes dans les aliments emballés.
Qu'est-ce qu'une Livre ?
En plus des grammes, les livres sont une unité de mesure pour masse. Comme les grammes, ils sont généralement utilisés pour indiquer le poids de la viande et des produits secs.
Les livres sont l'unité de mesure la plus répandue aux États-Unis. Cependant, comme mentionné précédemment, le Royaume-Uni utilise également des livres. Cependant, puisque l'on est mesuré à l'aide de la Système coutumier américain et un avec le système impérial - ils ne sont pas la même livre. Par conséquent, selon l'endroit où vous habitez (ou de quel pays vient ta recette) déterminera en quelle livre vous devez convertir.
Combien de grammes dans une livre aux États-Unis ?
La Système coutumier américain suit les mêmes unités de mesure trouvées dans le système impérial.
- Livres
- Onces
- gallons
- Quarts
- Pintes
Cependant, la masse ou le volume de chaque unité de mesure diffère d'un système à l'autre. Par conséquent, lors de la conversion à partir du système métrique, il est important de savoir si vous convertissez vers le États-Unis ou Royaume-Uni la mesure.
Si vous cuisinez un plat dans le États-Unis, vous utiliserez la conversion suivante pour les grammes en livres.
- 1 livre = 453.59 grammes
Combien de grammes dans une livre au Royaume-Uni ?
Si vous convertissez des grammes en livres dans le Royaume Uni, utilisez la conversion suivante.
- 1 livre = 373.24 grammes
Cette conversion peut également être nécessaire si vous suivez une recette créée au Royaume-Uni.
Comment mesurez-vous les grammes et les livres ?
Comme vous pouvez le voir ci-dessus, les grammes sont mesurés avec précision à la virgule décimale. Par conséquent, la seule façon d'obtenir une mesure exacte est d'utiliser une balance alimentaire.
Les balances alimentaires sont faciles à trouver. Vous pouvez en trouver un sur Amazon ou dans votre Walmart ou Target local. Leur prix varie selon que vous voulez une balance de base ou une numérique une.
Même si vous ne mesurez pas fréquemment vos ingrédients à l'aide d'une balance, en avoir une de base dans votre cuisine est une excellente idée. Cela vous assurera d'avoir toujours la mesure la plus exacte chaque fois que vous devez faire un Conversion.
Pouvez-vous mesurer des grammes dans une livre en utilisant des tasses ?
Les tasses à mesurer sont les Le plus commun outil de cuisine aux États-Unis. Par conséquent, si vous n'avez pas de balance alimentaire, vous vous demandez peut-être si des tasses peuvent être utilisées.
En raison de la mesure précise nécessaire pour les grammes et les livres, je ne suggère pas d'utiliser des tasses à mesurer. De plus, comme le poids de chaque ingrédient varie, il y a pas une seule conversion pouvant être utilisée pour les grammes en tasses ou les tasses en livres.
Il est particulièrement difficile d'obtenir la bonne mesure pour viande à l'aide de tasses. Toutefois, lorsqu'il est nécessaire de mesurer des ingrédients secs (comme la farine et le sucre) vous pouvez utiliser des gobelets si besoin. Vous pouvez aussi utiliser cuillères à soupe et cuillères à café pour mesurer ces types d'ingrédients.
Tableau de conversion des ingrédients courants en livres et en grammes
Vous trouverez ci-dessous des tableaux de conversion pour certains les ingrédients les plus courants dans la cuisine ou la pâtisserie qui sont mesurées en livres et en grammes.
Mesures américaines | Farine tout usage | Farine de pain | Farine à gâteau | Sucre en poudre | Cassonade | Beurre |
---|---|---|---|---|---|---|
1 tasse - | 150 g | 140 g | 135 g | 200 g | 220 g | 227 g |
1 cuillère à soupe - | 10 g | 9 g | 8 g | 12.5 g | 13.8 g | 14 g |
1 cuillère à café - | 3 g | 3 g | 3 g | 4.2 g | 4.5 g | 4.7 g |
1 livre - | 3 ⅓ tasses | 3 ½ tasses | 4 ½ tasses | 2 ¼ tasse | 2 ⅓ tasses | Tasses 2 |
Nous espérons que cet article vous a aidé à déterminer le nombre de grammes dans une livre pour tout ce que vous mesurez ! Laissez un commentaire ci-dessous si vous avez trouvé ces informations utiles et souhaitez en voir plus!
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Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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