Trouver le meilleur substitut de sirop d'or de cette liste pour vous aider à finir vos bonbons, friandises et pâtisseries ! Il comprend même une recette de bricolage pour faire votre propre sirop d'or à la maison ! Alors ne sautez pas le dessert, essayez l'un de ces substituts de sirop d'or dès aujourd'hui !
Meilleurs substituts de sirop d'or
Le Golden Syrup est un incroyablement doux, mais subtil sirop qui est fabriqué à partir de canne à sucre raffinée ou de betteraves à sucre. Le sirop doré est très populaire au Royaume-Uni, mais il n'est pas aussi courant aux États-Unis. Il peut être difficile à trouver aux États-Unis, et si vous avez une recette qui l'exige, vous évitez peut-être complètement ce plat !
Heureusement pour vous, nous avons trouvé le parfait substitutions qui sont facilement accessibles et souvent trouvés dans les garde-manger à travers l'Amérique. Maintenant, vous pouvez sortir cette carte de recette que vous avez cachée et cuisiner ce plat que vous vouliez faire !
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1. Mon chéri
Le miel est naturel, sain et a sa propre saveur unique. Parce qu'il est fabriqué à partir d'abeilles et que chaque lot est subtilement différent que le suivant.
Selon l'endroit où le miel est récolté et le type de fleurs utilisées, le miel peut être plus épais, plus sucré ou même un peu piquant. Le miel peut être utilisé comme garniture sur de la crème glacée, des biscuits ou même des plats salés comme le chili !
Utilisez du miel dans une substitution 1: 1 pour le sirop doré.
2. Sirop d'érable
Le sirop d'érable est une garniture courante sur les plats du petit-déjeuner tels que les crêpes et les gaufres, mais il peut être utilisé pour tellement plus.
C'est une excellente alternative au sirop doré car il ajoute une couche de douceur, et pour un piquant supplémentaire, la délicieuse saveur d'érable de l'érable. Utilisez du sirop d'érable dans les recettes de biscuits pour leur donner un goût amusant et excitant!
Utilisez du sirop d'érable dans une substitution 1: 1 pour le sirop d'or.
3. Sirop de maïs léger
Le sirop de maïs léger est doux et un un peu plus mince que le sirop doré, mais il fait un merveilleux remplacement.
Il est fait avec amidon de maïs, ce qui lui permet d'être épais et riche. Il ajoute de la douceur avec une touche de vanille et rehaussera des plats tels que des crêpes, du pain perdu ou des gaufres !
Utilisez du sirop de maïs léger dans une substitution 1: 1 pour le sirop doré.
4. Sirop d'agave
Le sirop d'agave est un diluant type de sirop fabriqué à partir de plantes d'agave bleu. La sève de la plante est cuite dans un édulcorant merveilleusement doux qui a une saveur douce.
Le sirop d'agave est un excellent remplacement pour le sirop doré et peut être ajouté à n'importe quel plat comme alternative.
Utilisez du sirop d'agave dans une substitution 1: 1 pour le sirop d'or.
5. Mélasse
La mélasse est un édulcorant riche et amer qui peut être utilisé pour remplacer le sirop doré, bien qu'il altère la saveur de votre plat.
Ce n'est pas le meilleur choix de remplacement, mais si la saveur amère ne vous dérange pas, c'est peut-être le bon choix pour vous ! La cuisine est subjective, nous avons tous des goûts et des dégoûts différents, donc si mélasse est quelque chose que vous appréciez, essayez de l'ajouter en remplacement !
Utilisez de la mélasse dans une substitution 1: 1 pour le sirop doré.
6. Sirop de riz brun
Le sirop de riz brun est un sirop sucré épais à base de riz brun. C'est une bonne alternative au sirop doré, cependant, il a une légère saveur de noisette. Le sirop de riz brun est excellent lorsqu'il est ajouté aux biscuits, au caramel ou aux smoothies.
Utilisez du sirop de riz brun dans une substitution 1: 1 pour le sirop doré.
7. Sucre
En cas de doute, utilisez sucre! Le sucre est une bonne alternative au sirop doré car il est sucré, ce qui est la principale raison pour laquelle nous avons besoin d'un remplacement.
Vous pouvez utiliser du sucre blanc, de la cassonade, de la cassonade claire ou même du sucre à glacer dans les plats qui demandent du sirop doré. Tandis que le saveur et texture peut être un peu altéré car le sucre n'est pas liquide, vous obtiendrez quand même la couche de douceur nécessaire pour le plat !
Utilisez du sucre dans une substitution de ½ : 1 pour le sirop doré.
8. Sirop Doré DIY
Si vous voulez faire votre propre « sirop d'or » à la maison, vous pouvez le faire en ajoutant du sucre, de l'eau et du jus de citron dans une casserole. Cuire à feu doux pendant 45 à 60 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange devienne ambré, épais et sirupeux !
Ingrédients:
- 1 ¼ tasses d'eau
- 4 tasses de sucre
- Jus de citron 2 cuillères à soupe
Conseil: Pour une saveur de caramel plus profonde, remplacez la moitié du sucre par de la cassonade.
Utilisez du sirop doré fait maison dans une substitution 1: 1 pour le sirop doré.
J'aimerais savoir quel substitut de sirop d'or est votre préféré. Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous lequel a fonctionné pour vous!
Vous aimez une recette que vous avez essayée ? S'il vous plaît laissez une note de 5 étoiles dans la fiche de recette ci-dessous et/ou une critique dans la section commentaires plus bas sur la page.
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📖 Fiche recette
Meilleur substitut de sirop doré : miel (+ plus d'alternatives savoureuses à utiliser dans les recettes !)
Ingrédients
Meilleurs substituts de sirop d'or
- 1 cuillerée à soupe miel
- 1 cuillerée à soupe sirop d'érable
- 1 cuillerée à soupe sirop de maïs léger
- 1 cuillerée à soupe sirop d'agave
Instructions
Meilleurs substituts de sirop d'or
- Le miel est le meilleur substitut de sirop doré à utiliser pour n'importe quelle recette et peut être utilisé dans un rapport égal de 1: 1 pour le remplacement.
- Utilisez du sirop d'érable, du sirop de maïs léger ou du sirop d'agave comme substituts de rapport 1: 1 pour le sirop doré dans les recettes.
Notes
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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