Aliments commençant par Q : Une liste de plats et d'ingrédients incroyables pour vous aider à compléter des plats savoureux à travers l'alphabet ! Ici vous pouvez trouver des fruits uniques, des recettes internationales et des aliments courants ! Il comprend tout ce dont vous pourriez avoir besoin, des desserts au petit-déjeuner et tout le reste !
43 aliments commençant par la lettre Q
C'est assez difficile de trouver des mots qui commencent par Q, encore moins de nourriture en particulier ! J'ai travaillé dur pour dresser cette liste et je pense avoir tout compris !
Il y a quelques recettes éprouvées sur cette liste ainsi que des articles uniques que je n'ai pas encore eu l'occasion d'essayer. Lequel est votre favori?
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- 43 aliments commençant par la lettre Q
- 1. Qottab
- 2. Quahog
- 3. Caille
- 4. Oeufs de caille
- 5. Quandong
- 6. Quararibea cordata
- 7.Quark
- 8. Quatre-épices
- 9. Croches
- 10. Dentelle de la reine Anne
- 11. Gâteau de la Reine
- 12. Reine des puddings
- 13. Reine des Olives
- 14. Reine des pétoncles
- 15. Reine des poissons
- 16. Noix du Queensland
- 17. Queijadinha
- 18. Quélites
- 19. Quénelle
- 20. Quenépa
- 21. Quercía
- 22. quesadillas
- 23. Quesito
- 24. Fromage
- 25. Quetsch
- 26. Quetschentaart
- 27. Quiche
- 28. Quiche au Fromage
- 29. Quiche aux Champignons
- 30. Quiche florentine
- 31. Quiche lorraine
- 32. Pain rapide
- 33. Coing
- 34. Fromage de coing
- 35. Quindim
- 36. quinoa
- 37. Farine de quinoa
- 38. Quirquina
- 39. Quisp
- 40. Quorn
- 41. Qupé
- 42. Qurabiya
- 43. Quroot
- 📖 Fiche recette
- Aliments commençant par Q (plus de 43 aliments savoureux commençant par Q !)
- Ingrédients US CustomaryMetric
- Instructions
- Notes
- 💬 Avis
1. Qottab
Qottab est un délicieux pâtisserie iranienne apprécié pour son goût sucré et sa texture croustillante. Il est fait d'une pâte feuilletée remplie d'un mélange d'amandes moulues, de noix et d'épices.
Après la cuisson, il est généralement enrobé de sucre en poudre pour une touche supplémentaire de douceur.
2. Quahog
Un quahog est un type de palourde qui vit dans l'océan. Il a une coque dure qui le protège et est généralement de forme ronde ou ovale.
Les gens utilisent souvent des palourdes dans les plats de fruits de mer comme la chaudrée de palourdes ou les pâtes.
3. Caille
Un petit nid au sol gibier à plumes dans la famille des faisans. Il a à peu près la taille de votre main et sa viande est tendre et savoureuse. Certaines personnes aiment rôtir ou griller les cailles, et elles sont connues pour leur goût délicat.
4. Oeufs de caille
Les œufs de caille sont de petits œufs provenant d’oiseaux de caille, qui sont plus petits que les poules. Ils ont une saveur délicate et une jolie coquille mouchetée.
Les gens les cuisinent souvent de différentes manières, comme les faire bouillir, les frire ou même les mariner, et ils constituent un ajout savoureux aux salades ou comme accompagnement. collation en bouchées.
5. Quandong
Quandong est un fruit rouge vif originaire d'Australie. Il est petit et rond avec une saveur piquante qui est un mélange d'aigre et de sucré.
Les gens l’utilisent souvent dans les confitures, les sauces et les desserts.
6. Quararibea cordata
Quararibea cordata, également connue sous le nom de « chupa chupa », est un fruit tropical qui pousse sur un arbre originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Il a une apparence unique avec peau verte et épineuse et une chair douce et blanche à l'intérieur.
Le fruit est connu pour sa saveur sucrée et piquante, semblable à une combinaison d’ananas et de fraise.
7.Quark
Le fromage blanc est un produit laitier crémeux et doux qui ressemble au yaourt ou à la crème sure. Il est fabriqué à partir de lait et a une texture onctueuse. Il peut être consommé seul, mélangé à des fruits ou utilisé dans des recettes.
8. Quatre-épices
Les Quatre-épices sont un mélange d'épices spécial de France qui ajoute une saveur chaleureuse aux plats. Il est composé de quatre épices aromatiques, généralement un mélange de poivre, de clous de girofle, de muscade et de gingembre.
9. Croches
Les croches sont des collations légères et croquantes qui ressemblent à des boucles ondulées. Ils sont fabriqués à partir de pommes de terre et ont une délicieuse saveur de fromage que beaucoup de gens apprécient.
10. Dentelle de la reine Anne
La dentelle de la reine Anne, également connue sous le nom de carotte sauvage, est une plante aux feuilles plumeuses et à la fleur blanche en dentelle. Il tire son nom de son aspect fantaisie, qui ressemble à de la dentelle.
Bien qu’elle ne soit pas couramment consommée, certaines personnes utilisent la racine en cuisine pour sa saveur unique. Cependant, il est important d’être prudent, car elle peut facilement être confondue avec une plante d’apparence similaire appelée pruche empoisonnée.
11. Gâteau de la Reine
Un gâteau queen est une petite friandise délicieuse qui ressemble à une mini génoise. Il est doux, sucré et souvent parfumé à la vanille ou aux fruits.
12. Reine des puddings
Queen of Puddings est un dessert britannique classique. Cela commence par une base de crème anglaise crémeuse, surmontée d'une couche de confiture sucrée et fruitée. Le tout est couronné d'une meringue moelleuse cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante sur le dessus.
13. Reine des Olives
Les olives reines sont de grosses olives vertes dodues connues pour leur peau lisse et brillante et leur saveur douce et beurrée. Ces olives sont souvent farci de garnitures savoureuses comme le piment ou l'ail.
Ils sont un choix populaire pour les salades et les apéritifs et comme complément savoureux aux plats méditerranéens.
14. Reine des pétoncles
Les coquilles Saint-Jacques sont de petites créatures marines rondes au goût délicat et sucré. Ils ont une coquille lisse et brillante qui s’ouvre pour révéler une chair tendre et blanche à l’intérieur.
Ces pétoncles sont souvent cuisinés dans divers plats comme les soupes et les ragoûts ou simplement grillé avec un peu de beurre pour une délicieuse expérience de fruits de mer.
15. Reine des poissons
La reine-fish est un type de poisson qui vit dans les eaux chaudes des océans. Il a un corps argenté élégant avec une queue fourchue distinctive.
Une fois cuite, la reine a une chair tendre et blanche sa saveur douce en fait un choix savoureux pour les grillades ou la friture.
16. Noix du Queensland
La noix du Queensland, également connue sous le nom de noix de macadamia, est une noix délicieuse et crémeuse provenant d'un arbre originaire d'Australie.
Il a une coque lisse et dure. Ces noix sont souvent utilisées dans la pâtisserie, les collations et la cuisine pour ajouter une saveur riche et de noisette aux plats.
17. Queijadinha
La queijadinha est une friandise sucrée originaire du Brésil. Il est composé d'ingrédients simples comme de la noix de coco, du fromage, du sucre et parfois de la cannelle. Le mélange est cuit jusqu'à ce qu'il soit doré et ait une texture douce et moelleuse.
18. Quélites
Les quelites sont un type savoureux de légumes-feuilles. Ils sont souvent cuits et utilisés dans des plats comme les soupes, les ragoûts ou les salades. Ils ont une saveur terreuse unique.
19. Quénelle
Une quenelle est un mélange onctueux et délicat de viande ou poisson finement haché, généralement mélangé avec de la crème, des œufs et des assaisonnements. Il est façonné en ovale à l'aide de deux cuillères, puis cuit doucement.
20. Quenépa
Les quenepas sont de petits fruits ronds qui poussent sur les arbres des endroits chauds et tropicaux. Ils ont une peau dure que vous pouvez retirer pour révéler une chair juteuse et sucrée à l’intérieur.
Le goût est un mélange de piquant et de sucré, et ils sont souvent dégusté frais.
21. Quercía
Quercia est un type spécial de charcuterie ça vient d'Italie. Il est fabriqué à partir de porc de haute qualité assaisonné d'herbes et d'épices, puis séché longtemps à l'air.
Ils sont parfaits pour être ajoutés aux sandwichs et aux salades, ou même dégustés seuls.
22. quesadillas
Une quesadilla est un plat mexicain préparé en prenant en sandwich du fromage fondu et d'autres garnitures comme du poulet, des légumes ou des haricots entre deux morceaux plats et ronds de tortillas de maïs ou de farine.
Il est ensuite cuit jusqu'à ce que le fromage soit gluant et que les tortillas soient croustillantes. Les quesadillas sont une collation ou un repas délicieux et rapide que vous pouvez personnaliser avec vos ingrédients préférés.
23. Quesito
Le quesito est un dessert sucré originaire d'Amérique latine, particulièrement populaire dans des endroits comme Porto Rico et la République dominicaine. Il est fait d'une pâte feuilletée remplie d'un mélange de fromage sucré et crémeux.
24. Fromage
Le queso est une délicieuse trempette au fromage mexicaine onctueuse, crémeuse et pleine de saveur. C'est fait par fromage fondant et en le mélangeant avec des ingrédients comme des tomates, des oignons et des épices.
Le Queso est parfait pour tremper des chips tortilla ou pour arroser des nachos pour une délicieuse collation ou un apéritif.
25. Quetsch
Le quetsch est un type de fruit qui ressemble à une petite prune violet foncé. Il a une saveur sucrée et légèrement acidulée, ce qui le rend idéal pour le manger frais ou pour l'utiliser dans les confitures, les tartes et les desserts.
Le quetsch est populaire dans certaines régions d'Europe et est connu pour son goût riche et juteux.
26. Quetschentaart
Le Quetschentaart est un délicieux dessert luxembourgeois. Il est fait d'une croûte de pâte feuilletée remplie de prunes sucrées et juteuses cuites à la perfection.
Les prunes lui confèrent une saveur fruitée et acidulée qui se marie à merveille avec la croûte beurrée.
27. Quiche
La quiche est un plat délicieux composé d'une croûte beurrée remplie d'un mélange crémeux d'œufs, de lait et de divers ingrédients comme du fromage, des légumes et parfois de la viande.
Il est cuit jusqu'à ce qu'il devienne doré et gonflé, ce qui donne un friandise semblable à une tarte salée qui se déguste au petit-déjeuner, au brunch ou même comme dîner léger. La quiche se décline en différentes saveurs, ce qui en fait une option polyvalente et savoureuse pour de nombreuses occasions.
28. Quiche au Fromage
La quiche au fromage est une quiche au fromage. Il est composé d'un mélange crémeux d'œufs et de fromage fondu.
Ce plat est parfait pour un brunch ou un repas léger.
29. Quiche aux Champignons
La quiche aux champignons est une quiche composée d'une croûte beurrée fourrée d'un mélange crémeux d'œufs et de champignons frais. Il a une saveur savoureuse et terreuse qui en fait un choix populaire pour le petit-déjeuner ou le brunch.
30. Quiche florentine
La quiche florentine est une quiche à laquelle ont été ajoutés des épinards. La croûte est douce et feuilletée, tandis que l'intérieur est crémeux et plein de saveur. C'est un délice savoureux pour le petit-déjeuner ou le déjeuner !
31. Quiche lorraine
Pour qu'une quiche soit considérée comme une quiche Lorraine, elle doit comprendre du bacon (ou jambon), de la crème épaisse et du fromage suisse. Comme pour la plupart des quiches, c'est une excellente option pour le petit-déjeuner, le brunch ou le déjeuner.
32. Pain rapide
Le pain rapide est un type de pain qui n'a pas besoin de levure pour lever. Au lieu de cela, il utilise de la levure chimique ou du bicarbonate de soude pour obtenir un mélange bien moelleux.
Vous pouvez trouver toutes sortes de saveurs, comme la banane, la courgette ou encore le cheddar.
33. Coing
Le coing est un fruit qui ressemble à un mélange entre une pomme et une poire. Il est généralement jaune et a une peau dure que vous ne pouvez pas manger.
Lorsque vous cuisinez des coings, ils prennent une jolie couleur rose et deviennent sucrés et parfumés. Les gens l’utilisent souvent pour faire des confitures, des gelées et des desserts.
34. Fromage de coing
Fromage de coing (ou gelée de coing) est une pâte à tartiner sucrée et fruitée à base de coings. Il est cuit avec du sucre jusqu'à ce qu'il devienne épais et ait une texture lisse, semblable à de la gelée ou de la confiture.
Il est parfait pour tartiner sur du pain grillé, des craquelins ou même comme délicieuse garniture pour les desserts.
35. Quindim
Quindim est un Dessert brésilien fabriqué à partir d'ingrédients comme le sucre, le beurre et les jaunes d'œufs, ce qui lui donne une saveur sucrée et beurrée. La texture est onctueuse et légèrement collante, ce qui en fait un délicieux régal pour ceux qui aiment les saveurs sucrées et tropicales.
36. quinoa
Le quinoa est un petit grain rond qui se décline en différentes couleurs comme le blanc, le rouge ou le noir. Beaucoup de gens l’apprécient comme alternative au riz.
Lorsque vous le faites cuire, il devient moelleux et légèrement au goût de noisette. Vous pouvez le manger seul, le mélanger avec des légumes ou même l'utiliser dans des salades.
37. Farine de quinoa
La farine de quinoa est un type de farine à base de quinoa. Il a une légère saveur de noisette et est souvent utilisé en pâtisserie pour faire du pain, des crêpes et des biscuits sans gluten.
C'est une bonne option pour les personnes qui ne peuvent pas manger de blé ou qui recherchent une alternative nutritive à la farine ordinaire.
38. Quirquina
La quirquiña est une petite herbe couramment utilisée dans la cuisine sud-américaine. Il a feuilles vert vif et un goût légèrement piquant et poivré qui ressemble à celui de la coriandre et de la menthe.
Les gens l’utilisent souvent comme garniture savoureuse dans les salades, les soupes et divers plats traditionnels.
39. Quisp
Le Quisp est un type de céréale pour petit-déjeuner croquante et en forme de petites soucoupes ou de disques. Il est fabriqué à partir de maïs et a un goût sucré que beaucoup de gens apprécient.
40. Quorn
Le Quorn est un type d'aliment fabriqué à partir d'un type particulier de champignon. C'est une bonne alternative à la viande pour les personnes qui préfèrent ne pas en manger.
Vous pouvez le trouver sous diverses formes, comme des nuggets, des hamburgers, etc.
41. Qupé
Le Qupe est une variété spéciale de vin. Il se décline en différentes saveurs comme le rouge ou le blanc et est connu pour son goût délicieux et son arôme agréable. Les gens apprécient le vin Qupe avec les repas ou seul pour se faire plaisir.
42. Qurabiya
Qurabiya est un type de cookies qui vient du Moyen-Orient. Il est généralement rond et a une texture friable et beurrée.
Ils sont principalement préparés avec des amandes, du sucre et des œufs et s’apparentent aux sablés.
43. Quroot
Le Quroot est un produit laitier traditionnel originaire d'Afghanistan. C'est fait par filtrer le yaourt jusqu'à ce qu'il devienne épais et crémeux, puis le façonner en petits morceaux de la taille d'une bouchée.
Il a une saveur piquante et légèrement aigre, ce qui en fait une collation ou un ingrédient populaire dans divers plats.
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📖 Fiche recette
Aliments commençant par Q (plus de 43 aliments savoureux commençant par Q !)
Ingrédients
- 1 croûte de tarte au beurre (utiliser la moitié de la recette à double croûte ou la moitié des croûtes à tarte réfrigérées emballées - *voir notes)
- 1 ½ tasses fromage cheddar (râpé, en réserver pour garnir la quiche si désiré - *voir notes)
- ¼ tasse Parmesan (râpé)
- ½ tasse jambon cuit (en dés)
- 1 ¼ tasse de crème fraîche épaisse (ou moitié-moitié, ou lait - *voir notes)
- 5 gros des œufs (battu, à température ambiante)
- ¼ cuillère à café sel
- ¼ cuillère à café poudre d'oignon
- ⅛ cuillère à café muscade moulue
- 1 cuillerée à soupe ciboulette lyophilisée
Instructions
- Pour commencer, préchauffez votre four à 400°F (205 ° C), puis commencez à préparer votre tarte au beurre non cuit croûte. Transférer la croûte à tarte dans un plat à tarte ou un moule à tarte de 9 pouces, couper ou écraser les bords, puis utiliser une fourchette pour percer des trous dans la croûte. * C'est ce qu'on appelle « ancrer » la croûte, voir les notes pour plus d'informations
- Placer une feuille de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé sur la pâte à tarte. * Assurez-vous de couper un morceau qui est proche de la taille de votre croûte à tarte plus quelques centimètres pour un retrait facile. Remplissez ensuite le moule à moitié avec des poids à tarte (ou haricots secs ou riz) pour éviter que la croûte ne bouillonne pendant la cuisson.
- Placez votre moule à tarte sur une plaque à pâtisserie puis faites-le cuire à blanc pendant 10 minutes à 400°F (205 ° C). Retirez les poids à tarte une fois qu'ils sont suffisamment refroidis pour être touchés.
- Étendre le fromage cheddar râpé, le parmesan et le jambon cuit au fond de la croûte.
- Dans un petit bol, mélanger la crème épaisse, les œufs, le sel, la poudre d'oignon, la muscade moulue et la ciboulette lyophilisée. Versez délicatement sur le dessus de la couche de fromage et de jambon, puis recouvrez avec le reste du fromage.
- Mettre la quiche au four et baisser le feu à 350°F (175 ° C). Cuire au four de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le centre prenne.
- Transférer la quiche sur une grille et laisser refroidir pendant 10 minutes avant de trancher et de servir.
Notes
- J'ai utilisé un mélange de cheddar, cheddar blanc, colby, gruyère, mozzarella et gouda pour le fromage avec ¼ de tasse de parmesan. Le fromage peut être du cheddar ordinaire seulement ou n'importe quelle combinaison que vous aimez!
- L'ajout de poids et l'amarrage de la croûte permettent à la vapeur de s'échapper pendant la cuisson afin qu'elle ne gonfle pas. En règle générale, cette méthode est utilisée lorsque vous faites cuire à blanc la croûte de tarte avant d'ajouter la garniture. La pré-cuisson de la croûte empêche votre quiche de devenir détrempée.
- N'hésitez pas à ajouter des légumes à la quiche comme des champignons émincés ou des poivrons.
- Si vous n'avez pas de crème épaisse, vous pouvez la remplacer par du lait. Cependant, la crème rendra la quiche plus crémeuse et savoureuse. De plus, vous devrez ajouter une cuillère à soupe de farine au mélange moitié-moitié ou au mélange de lait pour aider votre quiche à bien se préparer.
- Il est important que la quiche repose 10 minutes avant de servir afin qu'elle ait le temps de prendre. Cela permet aux tranches de conserver leur forme.
- Pour conserver : Une fois la quiche complètement refroidie, couvrez votre moule de papier d'aluminium ou de film plastique et conservez-le au réfrigérateur pendant 3 jours.
- Pour congeler : Enveloppez individuellement chaque tranche de votre quiche avec une pellicule plastique et du papier d'aluminium. Congeler jusqu'à 3 mois et décongeler au réfrigérateur pendant la nuit avant de réchauffer.
- Pour réchauffer : Réchauffez des morceaux de quiche individuels sur une assiette allant au micro-ondes par incréments de 30 secondes jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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