Ces aliments commençant par J sont là pour vous aider à compléter votre collection de différents aliments et plats que vous avez essayés ! Cette liste regorge d'ingrédients, d'idées de recettes et bien plus encore ! Jetez un coup d'œil à tous les aliments savoureux et uniques qui commencent par la lettre J !
67 aliments qui commencent par la lettre J
Si tu t'es déjà demandé quels aliments commencent par la lettre J, voici votre réponse ! En plus, on s'est bien amusé avec cette liste de réponses aux défis !
Que vous répondiez au défi « Les aliments qui commencent par » ou « Manger selon l'alphabet », vous trouverez une merveilleuse collection de recettes ! Savourez ces recettes classiques du monde entier pour déguster d'excellents, repas savoureux, des desserts ridiculement délicieux, et bien plus encore!
Aller à:
- 67 aliments qui commencent par la lettre J
- 🍉 Fruits et légumes : aliments commençant par J
- 1. Fruits de Jaboticaba
- 2. Jacquier
- 3. Jalapeno
- 4. Piment jamaïcain
- 5. Jambo
- 6. Aubergine japonaise
- 7. Prune japonaise
- 8. Fruit de Java
- 9. Pommes Jazz
- 10. Artichaut de Jérusalem
- 11. Jicama
- 12. Jocote Fruits
- 13. Jonathan Pomme
- 14. Baie de Josta
- 15. Jujubier
- 16. Tomates Juliette
- 17. Baies de juin
- 18. Junglesop
- 19. Baie de genièvre
- 🌿 Plats végétariens : les aliments qui commencent par J
- 20. Riz japonica
- 21. Riz au jasmin
- 22. Jhal-muri
- 23. Pain de maïs Jiffy
- 24. Gâteaux Johnny
- 25. blague
- 🥩 Plats à base de viande : aliments commençant par J
- 26. Jägerschnitzel
- 27. Jaffle
- 28. Jambalaya
- 29. Jambon
- 30. Jambon Au Madère
- 31. Poulet Jerk
- 32. Jiaozi
- 33. Riz Jollof
- 34.Jota
- 🐟 Plats de fruits de mer : aliments qui commencent par J
- 35. Calmar volant japonais
- 36. Anguille en gelée
- 37. Jean Dory
- 🍰 Desserts : les aliments qui commencent par J
- 38. Gâteaux Jaffa
- 39. Jalebi
- 40. Gâteau noir jamaïcain
- 41. Gâteau jamaïcain au gingembre
- 42. Jammy Dodgers
- 43. Confiture Roly-Poly
- 44. Brise-gueule
- 45. Gelée
- 46. Fèves à la gelée
- 47. Jelly Donut
- 48. Rouleau de gelée
- 49. Jésuite
- 50. Amandes de Jordanie
- 51. Pêle-mêle
- 52. Junket
- 🧂 Collations, épices et condiments : aliments commençant par J
- 53. Fromage Jack
- 54. Jocoque
- 55. Pommes de terre Jo Jo
- 56. Poppers Jalapeno
- 57. Confiture
- 58. Jamed
- 59. Gelée
- 60. saccadé
- 61. Pain de seigle juif
- ☕ Boissons : aliments commençant par J
- 62. Jägermeister
- 63. Thé au jasmin
- 64. Java
- 65. Jigarthanda
- 66. jus
- 67. Julep
- 📖 Fiche recette
- Aliments qui commencent par J : Scones Jalapeno Cheddar (et d'autres idées savoureuses !)
- Ingrédients US CustomaryMetric
- Instructions
- Notes
- 💬 Avis
Enfin, n'oubliez pas de découvrez tous nos aliments commençant par AZ listez les réponses aux défis!
🍉 Fruits et légumes : aliments commençant par J
1. Fruits de Jaboticaba
Le Jaboticaba est un fruit unique et délicieux qui pousse directement sur son tronc d'arbre, ressemblant à une grappe de raisin. Avec une saveur sucrée et piquante, les petites baies violet foncé sont souvent utilisées pour faire des confitures, des gelées ou dégustées fraîches comme délicieuse collation.
2. Jacquier
Le jacquier est un fruits tropicaux de la même famille que les figues et les mûres. Sa texture s'apparente à celle d'un ananas. Cependant, sa saveur est très distincte. Certains disent que cela ressemble à du porc effiloché !
3. Jalapeno
Bien sûr, tout le monde connaît et aime les jalapenos ! Ce légume populaire est couramment ajouté à de nombreux plats différents pour ajouter un peu d'épice et saveur.
Des hamburgers aux soupes et trempettes en passant par les produits de boulangerie, les jalapenos sont utilisés dans de nombreuses choses différentes !
4. Piment jamaïcain
Le piment jamaïcain est un assaisonnement épicé et savoureux qui ajoute du piquant aux plats. Fabriqué à partir de piments Scotch Bonnet ardents, il apporte du piquant à la cuisine caribéenne.
Une petite quantité seulement peut avoir du punch, ce qui en fait un choix populaire pour ceux qui aiment un peu d'épices dans leurs aliments.
5. Jambo
Le jambu est un fruit tropical à la texture croquante et juteuse, semblable à un mélange entre une pomme et une poire. Sa saveur est légèrement sucrée et rafraîchissante, ce qui en fait un régal pour ceux qui aiment les fruits.
6. Aubergine japonaise
L'aubergine japonaise est un légume mince et au goût doux avec une peau violette brillante. Une fois cuite, sa chair tendre devient crémeuse et absorbe les saveurs des plats, ce qui en fait un délicieux ajout aux sautés, currys ou grillades.
7. Prune japonaise
Les prunes japonaises ont une texture similaire à celle des autres variétés de prunes et sont jaune vif à maturité. Ils sont naturellement sucrés et délicieux à manger crus !
8. Fruit de Java
Les fruits de Java (ou prune de Java) est un fruit d'un arbre originaire d'Inde. Ils ont une saveur unique aigre-douce et poivrée.
9. Pommes Jazz
Les pommes Jazz sont un fruit savoureux et croquant au goût sucré et légèrement acidulé. Ils ont une peau brillante, rouge et jaune et une texture juteuse et ferme.
Cela les rend parfaits pour grignoter ou pour ajouter un croquant rafraîchissant aux salades.
10. Artichaut de Jérusalem
Le topinambour est un légume qui ressemble à une pomme de terre noueuse et a une saveur sucrée de noisette. Il est souvent rôti ou sauté, faisant ressortir son délicieux goût terreux et sa texture légèrement croquante.
Malgré son nom, il n'est pas apparenté aux artichauts mais c'est une sorte de tournesol !
11. Jicama
Jicama est un légume-racine avec une peau épaisse et brune et un intérieur blanc. Son goût est similaire à celui d’une pomme moins sucrée.
Sans oublier qu’il est faible en calories et riche en fibres !
12. Jocote Fruits
Le Jocote est un petit fruit tropical au goût sucré et acidulé. Le fruit a une peau fine et comestible qui enveloppe une chair juteuse. Il a un mélange de douceur et une touche d'acidité, ce qui en fait une friandise rafraîchissante à déguster de diverses manières, de la manger fraîche à l'utiliser dans des confitures ou des desserts.
13. Jonathan Pomme
Les pommes Jonathan sont une excellente variété à déguster crues et à cuisiner ! Ils sont sucrés et acidulés et peuvent conserver leur forme après avoir été cuits.
14. Baie de Josta
Jostaberry est un fruit unique issu d'un croisement entre le cassis et la groseille à maquereau. Avec une saveur sucrée-acidulée, ces petites baies noires sont connues pour leur goût riche et leur polyvalence dans les confitures, les tartes ou dégustées fraîches.
15. Jujubier
Ce fruit est également communément appelé datte chinoise. Ils sont de couleur rouge foncé et naturellement sucrés. Ils sont couramment séchés et utilisés dans la fabrication de bonbons !
16. Tomates Juliette
Les tomates Juliette sont de petites tomates sucrées de forme ovale avec une couleur rouge vif. Ils ont une délicieuse combinaison de douceur et de piquant, ce qui les rend parfaits pour les collations, les salades ou pour ajouter de la saveur à divers plats.
17. Baies de juin
Les baies de juin, également connues sous le nom de baies de Saskatoon, sont de petits fruits sucrés qui ressemblent à un mélange de bleuets et de cerises. Ils ont une saveur délicieuse et douce, combinant des notes d'amande et de vanille, ce qui en fait un ajout savoureux aux desserts ou aux confitures ou à déguster seuls.
18. Junglesop
Junglesop est un fruit tropical avec un extérieur vert épineux et une chair douce et crémeuse. Sa saveur sucrée et légèrement acidulée en fait un délice, semblable à un mélange d'ananas et de banane.
19. Baie de genièvre
Les baies de genévrier sont en fait une épice et pas du tout une vraie baie. De plus, ils ont une saveur de pin et de poivre.
🌿 Plats végétariens : les aliments qui commencent par J
20. Riz japonica
Le riz Japonica est un type de riz connu pour son grains courts et ronds. Avec une texture légèrement collante à la cuisson, il est couramment utilisé dans les plats asiatiques comme les sushis.
Le riz a une consistance agréable et une saveur douce, ce qui en fait un choix polyvalent pour diverses recettes.
21. Riz au jasmin
Le riz au jasmin est une variété à grains longs riz blanc cultivé en Thaïlande. Il est facile à cuisiner et constitue un plat d’accompagnement parfait ou un ajout à vos plats préférés !
22. Jhal-muri
Le Jhal-muri est une collation de rue populaire du Bangladesh et de l'Inde, regorgeant de saveurs et de textures audacieuses. C'est un mélange de riz soufflé, de cacahuètes croquantes, de légumes croquants et d'un assortiment d'épices, le tout mélangé pour une touche épicée et piquante.
23. Pain de maïs Jiffy
Le pain de maïs Jiffy est un plat d'accompagnement rapide et savoureux présenté dans un mélange pratique. C'est un pain moelleux et légèrement sucré avec une touche de saveur de maïs, parfait pour accompagner des soupes, des ragoûts ou pour être dégusté seul.
24. Gâteaux Johnny
Les Johnny cakes ressemblent beaucoup aux pancakes, mais ils sont composés de semoule de maïs ! Ils sont servis de la même manière que les crêpes, avec du beurre et du sirop.
25. blague
Vous avez peut-être déjà entendu parler de Jook, mais on l'appelle bouillie de riz ou congee. Il peut être végétarien (fait avec de l'eau) ainsi qu'avec du bouillon.
🥩 Plats à base de viande : aliments commençant par J
26. Jägerschnitzel
Ce plat allemand est traditionnellement préparé avec du veau ou du porc pané et nappé d'une sauce composée de champignons, de tomates ou de crème.
27. Jaffle
Un jaffle est un sandwich australien grillé puis coupé au milieu. En fait, il existe des machines à jaffle spéciales juste pour préparer ce sandwich !
28. Jambalaya
Le jambalaya est un plat cajun composé de du riz et de la viande! Il existe de nombreuses variantes, mais mon préféré comprend le poulet, les saucisses et les crevettes !
29. Jambon
Le jambon est un savoureux et savoureux Mot français pour jambon, une viande délicieuse qui est souvent dégustée dans des sandwichs, des salades ou seule.
30. Jambon Au Madère
Le jambon au madère est un délicieux plat français composé de jambon tendre cuit dans une savoureuse sauce au vin de Madère. Le jambon absorbe le goût riche du vin.
C'est un choix délicieux pour ceux qui apprécient les saveurs classiques et réconfortantes de la cuisine française.
31. Poulet Jerk
Vous pouvez trouver une version « jerk » de tant de protéines différentes ! Faire du poulet jerk signifie l'enrober d'un assaisonnement spécial jerk pour lui donner une saveur audacieuse et dramatique, puis le faire cuire !
32. Jiaozi
Les Jiaozi sont de délicieuses boulettes chinoises remplies d'un savoureux mélange de viande, de légumes et d'assaisonnements, enfermées dans une fine enveloppe de pâte. Ces boulettes sont souvent cuites à la vapeur, bouillies ou poêlées.
33. Riz Jollof
Le riz Jollof est un plat à base de riz originaire d'Afrique. De plus, c'est typiquement un mélange de riz, de légumes, d'épices et de viande !
34.Jota
Jota est un Ragoût d'Istrie qui se compose généralement de haricots, de choucroute, de pommes de terre et de viande. En fait, il est très populaire en Croatie !
🐟 Plats de fruits de mer : aliments qui commencent par J
35. Calmar volant japonais
Le calmar volant japonais est un délicieux mets de fruits de mer provenant des eaux du Japon. Connu pour sa texture tendre et sa saveur douce, ce calmar est un choix populaire dans la cuisine japonaise, souvent apprécié grillé ou servi dans divers plats traditionnels.
36. Anguille en gelée
L'anguille en gelée est un plat britannique traditionnel composé de morceaux d'anguille placés dans un bouillon gélatineux savoureux obtenu en cuisant les anguilles avec des épices et des herbes. Avec une texture unique et un goût qui allie la richesse de l'anguille à un assaisonnement savoureux, c'est un plat qui reflète un morceau de l'histoire culinaire de certaines régions du Royaume-Uni.
37. Jean Dory
Le Saint-Pierre est un poisson délicieux à la saveur douce et sucrée et à la chair blanche tendre et feuilletée. Son apparence distinctive présente une nageoire dorsale épineuse et une tache sombre de chaque côté, ressemblant à une paire d'yeux.
Qu'il soit grillé, cuit au four ou poêlé, le Saint-Pierre est un choix savoureux.
🍰 Desserts : les aliments qui commencent par J
38. Gâteaux Jaffa
Les gâteaux Jaffa sont une friandise britannique populaire composée d'un biscuit éponge garni de gelée d'abricot et chocolat !
39. Jalebi
Cette collation sucrée est populaire en Asie et en Afrique. Il se compose d'une farine de maida frite qui est ensuite trempée dans sirop de sucre.
40. Gâteau noir jamaïcain
Le gâteau noir jamaïcain est un dessert riche et moelleux débordant de saveurs. C'est une friandise traditionnelle des Caraïbes composée d'un mélange de rhum brun, de mélasse, d'épices et de fruits secs, ce qui lui confère un goût unique et délicieux.
Le gâteau est souvent trempé dans un glaçage alcoolisé, faisant de chaque bouchée une expérience délicieuse et gourmande.
41. Gâteau jamaïcain au gingembre
Le gâteau jamaïcain au gingembre est un dessert moelleux et épicé qui combine la chaleur du gingembre avec une saveur douce et riche. Le gâteau, souvent dégusté avec du thé, a une texture douce et un arôme délicieux.
42. Jammy Dodgers
Les Jammy Dodgers sont de délicieux biscuits britanniques composés de deux biscuits au beurre ressemblant à des sablés pris en sandwich avec une garniture de confiture sucrée, généralement à la framboise ou à la fraise.
Ces délicieuses friandises sont connues pour leur découpe emblématique en forme de cœur dans le biscuit supérieur, révélant la confiture vibrante qui transparaît.
43. Confiture Roly-Poly
La confiture roly-poly est un dessert britannique classique. C'est un petit pain sucré semblable à une éponge rempli de confiture. Servi chaud et souvent accompagné d'un généreux filet de crème anglaise, c'est un régal nostalgique qui apporte une touche de douceur à n'importe quel repas.
44. Brise-gueule
Les Jawbreakers sont des bonbons durs et ronds de différentes tailles. Il faut les sucer car ils sont trop durs à mordre !
45. Gelée
Jello est une marque de dessert à base de gélatine qui est onctueux, ferme et savoureux ! Bien sûr, vous pouvez acheter des mélanges Jello de différentes saveurs. Il est couramment consommé seul ou utilisé dans différentes recettes de desserts telles que Coups de jello!
46. Fèves à la gelée
Les jelly beans sont des bonbons amusants et colorés qui ressemblent à des petits haricots ! De plus, ils sont disponibles dans une grande variété de saveurs, du fruité au pop-corn en passant par la réglisse !
47. Jelly Donut
Un beignet à la gelée est un beignet frit et délicieux qui n'a pas de trou comme les beignets traditionnels. Il est ensuite rempli de votre saveur de gelée préférée !
48. Rouleau de gelée
Un jelly roll, ou Swiss roll, est une génoise enroulée avec une garniture au centre. En particulier, la garniture peut être de la gelée, de la crème ou du glaçage.
49. Jésuite
Jesuit est une délicieuse pâtisserie originaire du Portugal. Cette friandise sucrée comprend une pâte feuilletée feuilletée et beurrée remplie d'une crème aux œufs riche et sucrée.
Avec leur extérieur brun doré et leur centre crémeux, les pâtisseries jésuites sont un délicieux plaisir pour tous les gourmands.
50. Amandes de Jordanie
Les amandes de Jordanie sont des friandises sucrées avec des amandes croquantes au centre, entourées d'une coque colorée enrobée de bonbon. Ces délicieux bonbons apparaissent souvent lors de célébrations et d'événements.
51. Pêle-mêle
Les biscuits Jumbles sont de simples biscuits au beurre préparés à partir d'ingrédients de tous les jours comme le beurre, le sucre, la farine et les œufs. Ils sont généralement aromatisés à l'extrait de vanille mais utilisent parfois des extraits d'amande ou de carvi.
52. Junket
Junket est un dessert à la crème anglaise qui n'est plus très courant. De plus, il a une consistance similaire au pudding et est fabriqué à partir de lait, de sucre et d'arômes.
🧂 Collations, épices et condiments : aliments commençant par J
53. Fromage Jack
Le fromage Jack est un autre nom pour le fromage Monterey Jack au lait de vache ou le fromage Aussie Jack. Ce fromage savoureux est très populaire et est couramment utilisé dans de nombreuses recettes différentes, telles que les quesadillas, les macaronis au fromage et les pommes de terre au four.
54. Jocoque
Le Jocoque est un produit laitier mexicain crémeux et piquant, semblable à la crème sure mais avec une texture plus onctueuse. Il est obtenu par fermentation de crème avec une culture spécifique, ce qui lui confère une saveur riche et légèrement acidulée.
55. Pommes de terre Jo Jo
Les pommes de terre Jo Jo sont des tranches de pommes de terre épaisses et croustillantes, dorées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Ils sont généralement assaisonnés d’épices savoureuses, ce qui en fait une collation ou un plat d’accompagnement délicieux et satisfaisant que tout le monde peut apprécier.
Les pommes de terre Jojo ressemblent à épluchures de pommes de terre, sauf qu'ils ont été enrobés de farine puis frits !
56. Poppers Jalapeno
Les poppers aux jalapenos sont un apéritif ou une collation populaire, surtout les jours de match ! Ils contiennent des jalapenos évidés puis farcis d'une garniture composée de fromage et parfois de viande. De plus, ils peuvent même être frits !
57. Confiture
La confiture ressemble beaucoup à la gelée puisqu’elle est également couramment tartinée sur les sandwichs et le pain. La différence est que la confiture n'est pas filtrée et contient toujours des graines et des morceaux de fruits !
58. Jamed
Le jameed est un produit laitier traditionnel du Moyen-Orient à base de yaourt fermenté et séché. Il a une saveur piquante distinctive et une texture friable, souvent utilisée dans des plats comme le Mansaf, un plat jordanien populaire, pour ajouter un goût riche et unique.
59. Gelée
La gelée est une délicieuse pâte à tartiner aux fruits à base de jus de fruits bouilli avec du sucre. On le tartine couramment sur du pain grillé, sandwichs au beurre de cacahuètes, et des biscuits !
Si vous voulez connaître la différence entre la confiture et la gelée, consultez mon article sur confiture vs gelée vs conserves vs marmelade!
60. saccadé
La viande séchée est une viande qui a été coupée en lanières puis séchée. C'est une collation savoureuse et de longue conservation qui est chargé de protéines!
61. Pain de seigle juif
Ce pain de seigle est extrêmement courant dans les communautés juives et se trouve dans la plupart des épiceries. La différence entre le pain de seigle standard et le pain de seigle juif tient au degré de raffinement du seigle et à la quantité supplémentaire de farine de blé ajoutée.
☕ Boissons : aliments commençant par J
62. Jägermeister
Jägermeister est une liqueur aux herbes sombre avec une saveur forte et distincte. Fabriqué à partir d'un mélange de 56 plantes, il a un goût riche et complexe, comprenant des notes d'herbes, d'épices et d'agrumes.
63. Thé au jasmin
Le thé au jasmin est parfumé aux fleurs de jasmin. Généralement, la base du thé est du thé vert ; cependant, du thé noir ou blanc peut également être utilisé.
64. Java
Nous connaissons et aimons tous Java depuis qu'il est café! En fait, le terme « Java » vient du café cultivé sur l’île de Java. Finalement, le mot est devenu synonyme de café.
65. Jigarthanda
Jigarthanda est une boisson indienne rafraîchissante provenant de la ville méridionale de Madurai. Connue pour son goût sucré et frais, cette boisson associe du lait à de la gomme d'amande et divers ingrédients comme le sirop de salsepareille.
66. jus
Le jus est une boisson savoureuse qui peut être préparée à partir de pratiquement n’importe quel fruit et légume ! Surtout, les produits sont pressés et toute chair, croûte ou écorce est jetée.
Vous pouvez même acheter un presse-agrumes et fabriquez le vôtre chez vous !
67. Julep
Un julep est un type de boisson à base de sirop de sucre sucré. Il contient généralement de l'alcool, comme dans le populaire julep à la menthe!
Y a-t-il quelque chose qui me manque dans cette liste d'aliments, de fruits, de baies et d'aliments internationaux très appréciés qui commencent par J ? Enfin et surtout, laissez un commentaire ci-dessous et faites-le-moi savoir pour qu'il soit ajouté !
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📖 Fiche recette
Aliments qui commencent par J : Scones Jalapeno Cheddar (et d'autres idées savoureuses !)
Ingrédients
- 2 ¼ tasses farine tout usage
- 3 cuillère à café levure
- ½ cuillère à café sel
- 6 cuillerée à soupe Beurre (froid, en cubes)
- 1 tasse Cheddar (râpé)
- ½ tasse tranches de jalapeño marinées (en dés ou émincé)
- ¾ tasse lait entier (ou moitié-moitié, ou crème épaisse)
Instructions
- Préchauffez votre four à 375 degrés F (190 degrés C) et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson en silicone. *Voir les notes pour les meilleurs scones cuits au four.
- Dans un grand bol, ajouter 2 ¼ tasses de farine tout usage, 3 cuillères à café de levure chimique et ½ cuillère à café de sel, puis fouetter pour combiner.
- Couper les 6 cuillères à soupe de beurre froid en cubes dans le mélange de farine à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie, un ensemble de couteaux à beurre (coupé dans un mouvement croisé), une fourchette ou le bout de vos doigts. Continuez jusqu'à obtenir un crumble fin de la taille d'un petit pois.
- Ajouter 1 tasse de cheddar râpé (le cheddar doux ou fort sont tous les deux excellents!) et ½ tasse de tranches de jalapeño marinées en dés et les incorporer au mélange de farine.
- Verser ¾ tasse de lait entier (ou lait 2%) et mélanger délicatement avec les ingrédients secs. Travaillez jusqu'à ce que la farine soit juste incorporée, en faisant attention à ne pas trop mélanger la pâte.
- Transférez la pâte à scones sur un plan de travail légèrement fariné et tirez la pâte ensemble. Formez un rectangle ou un rond standard. * J'utilise le rectangle pour façonner mes scones en 12 portions plus petites, un rond donnera 8 scones de taille normale.
- Coupez le rectangle en deux dans le sens de la longueur, puis chaque moitié en 3 portions carrées et chacun de ces carrés en moitiés en forme de triangle. Ou coupez un rond en 8 portions, façon pizza. Transférez les scones coupés sur votre plaque à pâtisserie préparée.
- Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 16 à 18 minutes, ou jusqu'à ce que le dessous commence tout juste à dorer et que le dessus soit encore pâle.
- Lorsque vous avez terminé, retirez du four et laissez les scones reposer sur la plaque à pâtisserie pendant 5 minutes. Transférer sur une grille de refroidissement pour refroidir complètement ou servir chaud.
Notes
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
T dit
Charmant
Angela @ BakeItWithLove.com dit
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