Ces Idées élégantes de menu de Thanksgiving incluez des recettes gastronomiques pour préparer un incroyable dîner 5 étoiles à la maison ! Bien que ces plats puissent être plus sophistiqués que votre repas typique de Thanksgiving, beaucoup ne sont pas plus compliqués qu'une recette traditionnelle ! Essayez ce plat raffiné des Fêtes et votre famille savourera chaque bouchée.
Recettes gastronomiques pour le dîner de Thanksgiving
Si vous voulez impressionner quand c'est votre année pour organiser Thanksgiving, ces recettes sont sûres de faire exactement cela ! Ces versions gourmandes des recettes classiques des fêtes sont beaux à regarder et encore meilleurs à manger.
Beaucoup de ces recettes sont assez simple. N'oubliez pas que si votre menu du dîner est aussi bon, vous devrez peut-être organiser Thanksgiving chaque année !
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- Recettes gastronomiques pour le dîner de Thanksgiving
- Idées élégantes de menu de Thanksgiving pour un repas de vacances gastronomique
- 1. Dinde rôtie aux herbes de Provence
- 2. Asperges enrobées de bacon
- 3. Courge poivrée rôtie
- 4. Purée de pommes de terre rôties au parmesan
- 5. Carottes glacées au miel
- 6. Sauce aux canneberges au cidre de pomme
- 7. Courge musquée rôtie
- 8. Flan à la citrouille
- 9. Mimosa sans alcool
- 10. Amandine aux haricots verts
- 11. Casserole de haricots verts frais à partir de zéro
- 12. Biscuits à la patate douce
- 13. Salade de betteraves
- 14. Œufs farcis au fromage Pimento
- 15. Purée de Chou Fleur au Parmesan
- 16. Tarte à la citrouille et aux pacanes
- 🦃 Plus d'idées de menu de Thanksgiving
- 📖 Fiche recette
- Meilleures idées de menus élégants pour Thanksgiving : courge poivrée rôtie au miel (+ d'autres recettes savoureuses !)
- Ingrédients US CustomaryMetric
- Instructions
- Notes
- 💬 Avis
Que vous soyez un pro de l'organisation de dîners de Thanksgiving et de fêtes de fin d'année ou que vous l'essayiez pour la première fois cette année, vous êtes sûr de trouver mon guide ultime pour planifier Thanksgiving une aide! N'oubliez pas de décongeler en toute sécurité votre dinde des Fêtes tôt aussi !
Idées élégantes de menu de Thanksgiving pour un repas de vacances gastronomique
C'est le moment de l'année pour offrez-vous et votre famille. Choisissez quelques recettes dans cette liste ou essayez-les toutes pour le dîner ultime de Thanksgiving !
1. Dinde rôtie aux herbes de Provence
Rehaussez votre dîner de dinde avec cette dinde rôtie au beurre aux herbes de provence! C'est parfaitement humide et la peau est délicieusement croustillante !
Le secret réside dans l'utilisation d'un mélange d'herbes françaises appelé Herbes de Provence. Il est utilisé pour faire un beurre assaisonné aux herbes qui est frotté sur tout l'oiseau, à l'intérieur comme à l'extérieur !
2. Asperges enrobées de bacon
Envelopper quoi que ce soit dans du bacon le rend automatiquement plus formel ! Cette recette d'asperges enrobées de bacon est un moyen incroyablement facile de élever un plat d'accompagnement simple.
Il suffit de quelques minutes supplémentaires de enveloppant délicatement les pointes d'asperges et un peu de sel et de poivre. Vous ne voudrez plus manger d'asperges autrement !
3. Courge poivrée rôtie
La courge poivrée est la parfait plat d'accompagnement élégant pour tout repas d'automne. Il est rôti jusqu'à ce qu'il soit tendre avec du beurre, du miel et de la cannelle, ce qui est une merveilleuse combinaison de saveurs pour cette période de l'année.
Vous pouvez même couper les coins et faire courge poivrée au micro-ondes (personne ne saura)!
4. Purée de pommes de terre rôties au parmesan
La purée de pommes de terre est la clé de tout menu de Thanksgiving, mais cette purée de pommes de terre rôtie au parmesan est vraiment monte d'un cran! Les pommes de terre sont pleines de mozzarella fondue et de parmesan !
Non seulement cela, mais ces pommes de terre sont garnies d'un croquant mélange de chapelure et de parmesan ! Vous n'aurez même pas besoin de sauce !
5. Carottes glacées au miel
Les carottes glacées au miel sont un côté faussement facile plat qui conviendra à toute tartinade gastronomique! Leur douceur et leur parfum herbacé se marient parfaitement avec du jambon, de la dinde ou d'autres volailles pendant les fêtes.
Ces carottes prennent moins de minutes 30 à faire, afin que vous puissiez concentrer votre temps et vos efforts sur le plat principal !
6. Sauce aux canneberges au cidre de pomme
Des pommes épicées, du cidre de pomme et des canneberges acidulées se réunissent pour créer cette délicieuse sauce aux canneberges unique! Il est parfait pour les fêtes et le mélange d'épices donnera à votre maison une odeur paradisiaque.
Cette sauce aux canneberges est bien meilleure que tout ce qui se trouve en boîte et c'est facile à faire aussi!
7. Courge musquée rôtie
La courge musquée est un classique de l'automne et la rôtir est aussi simple que possible. Il est incroyablement polyvalent et ne nécessite que quelques ingrédients faire!
Mélangez simplement la courge cuite à la vapeur avec les autres ingrédients et faites cuire pendant 30-35 minutes. C'est tout ce qu'on peut en dire!
8. Flan à la citrouille
Déplacez-vous sur la tarte à la citrouille, ce flan à la citrouille est le prochaine grande chose! Le flan est un dessert impressionnant tel quel, et avec la saveur de citrouille ajoutée, vos invités ne manqueront même pas la tarte.
C'est soyeux avec beaucoup de saveur d'automne. C'est aussi un excellent moyen de montrer vos talents culinaires!
9. Mimosa sans alcool
Les cocktails sans alcool au mimosa sont amusants boisson adaptée aux enfants c'est parfait pour les vacances ! Des canneberges et des pommes fraîches ornent ces cocktails sans alcool frais et rafraîchissants.
Cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas ajouter une touche de champagne. Ces boissons sont facilement personnalisables !
10. Amandine aux haricots verts
L'amandine de haricots verts n'est qu'un terme fantaisiste pour désigner les haricots verts aux amandes. Les amandes finement tranchées ajoutent une bel élément de texture aux haricots verts croquants et tendres.
Ce recette en 30 minutes rien de plus simple ! Vous passez les haricots verts au micro-ondes, faites sauter rapidement les amandes avec du beurre, puis mélangez-les. C'est ça!
11. Casserole de haricots verts frais à partir de zéro
Tout le monde sera impressionné par une casserole de haricots verts faite maison avec haricots verts frais! Découpez tous les ingrédients transformés et vous vous retrouvez avec un classique de Thanksgiving sans culpabilité !
L'utilisation de haricots verts frais donne à la casserole un craquement léger, contrairement aux haricots verts en conserve pâteux.
12. Biscuits à la patate douce
Aucune propagation de Thanksgiving n'est complète sans pain, mais qu'en est-il des biscuits à la patate douce au lieu des petits pains ? Ils sont tout aussi bons pour éponger les pommes de terre et la sauce !
Ce recette unique fera une impression durable. Et c'est aussi simple que de faire des biscuits au babeurre ordinaires.
13. Salade de betteraves
La salade de betteraves est fraîche et savoureuse. Cela fait une belle entrée ou accompagnement pour tout dîner assis formel !
Le fromage feta ajoute des éclats de saveur salée et les pistaches sont délicieusement croquantes ! Tout est équilibré par le douceur subtile de betteraves rouges et dorées.
14. Œufs farcis au fromage Pimento
Les œufs farcis sont un must et ces œufs farcis au fromage piment sont carrément addictif! Ils ont tous les ingrédients des œufs farcis classiques mais avec l'ajout savoureux de piments et de fromage cheddar.
Tout le monde te le demandera est délicieux la recette de l'oeuf mimosa !
15. Purée de Chou Fleur au Parmesan
La purée de chou-fleur fait fureur et c'est encore meilleur mélangé avec du parmesan. C'est le plat d'accompagnement parfait pour tout invités à faible teneur en glucides, même s'il plaira à tous !
C'est juste comme savoureux comme son homologue de la pomme de terre, sans aucune culpabilité !
16. Tarte à la citrouille et aux pacanes
Vous cherchez un dessert incroyable à servir avec votre élégant dîner de Thanksgiving, ne cherchez pas plus loin ! Cette beau dessert a l'air incroyable et combine deux favoris classiques des vacances - tarte à la citrouille et tarte aux noix de pécan!!
Ces élégantes idées de menus de Thanksgiving vous aideront à organiser le dîner des Fêtes ultime! Envoyez-moi un message ci-dessous et dites-moi laquelle de ces recettes vous avez essayée !
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📖 Fiche recette
Meilleures idées de menus élégants pour Thanksgiving : courge poivrée rôtie au miel (+ d'autres recettes savoureuses !)
Ingrédients
Instructions
- Pour commencer, préchauffez votre four à 400°F (205 ° C).
- Ensuite, coupez votre courge poivrée en deux dans le sens de la longueur et utilisez une cuillère pour retirer toutes les graines.
- Ajoutez de l'eau dans votre grand plat allant au four et placez la courge poivrée dans votre plat allant au four, côté coupé vers le bas.
- Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le beurre fondu, le miel, la cannelle, le sel et le poivre.
- Retirez la courge du four, retournez-la délicatement de manière à ce qu'elle soit tournée vers le haut et badigeonnez le mélange de beurre sur le côté coupé.
- Remettez la courge dans le plat de cuisson et terminez la cuisson pendant 15 minutes supplémentaires. La courge doit être tendre à la fourchette une fois cuite.
- Une fois terminé, retirer du four et laisser refroidir environ 5 minutes avant de servir pendant que la courge est chaude.
Notes
- Conservez vos graines de courge poivrée afin de pouvoir les rôtir pour une collation savoureuse ! Mélangez-les avec un peu d'huile et d'assaisonnement et faites cuire au four à 350° F (175 ° C) pendant 15-20 minutes.
- Au lieu de cannelle, essayez des épices pour tarte aux pommes ou des épices pour tarte à la citrouille pour une variante plus chaude et savoureuse!
- Les restes de courge poivrée peuvent être ajoutés aux soupes, ragoûts ou salades !
- Pour conserver : Envelopper dans une pellicule plastique et conserver au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.
- Pour congeler : Enveloppez bien votre courge poivrée et placez-la dans un récipient hermétique. Congeler jusqu'à 10 mois.
- Pour réchauffer : Enveloppez la courge dans du papier d'aluminium et faites cuire au four à 400 °F (205 ° C) jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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