Ces Idées de brunch de Pâques incluez les meilleures recettes de brunchs sucrés et salés à déguster le dimanche de Pâques ! Des œufs magnifiquement cuits au four aux casseroles qui plairont à tous, tous ces plats peuvent être utilisés pour réaliser un brunch de Pâques inoubliable. Vous pourriez même trouver quelques nouveaux favoris de la famille sur cette liste !
Meilleures recettes de brunch de Pâques
Que vous planifiez un petit-déjeuner, un déjeuner ou quelque part entre les deux, ces recettes de brunch sont parfaits pour partager en famille le dimanche de Pâques ! Des crêpes aux casseroles, il y a des options sucrées et salées donc il y en a pour tous les goûts !
Avec de la bonne nourriture sur la table, certains cocktails sans alcool au mimosa (champagne pour les grands), et ton amis et la famille réunis autour, vous aurez hâte d'accueillir le brunch de Pâques chaque année. Et ils l'attendront aussi avec impatience !
Aller à:
- Meilleures recettes de brunch de Pâques
- 1. Oeufs au four
- 2. Bacon friteuse à air
- 3. Crêpes au babeurre et aux fraises
- 4. Casserole de brioches à la cannelle
- 5. Quiche au cheddar et saucisses à la croûte de pommes de terre rissolées
- 6. Cuire du pain perdu pendant la nuit
- 7. Crevettes du sud et gruau
- 8. Rouleau d'omelette
- 9. Pommes de terre sautées au gras de canard
- 10. Gaufres maison
- 11. Chorizo et Oeufs
- 12. Casserole de pain doré à la tarte aux pommes
- 13. Muffins aux pommes et aux bananes
- 14. Casserole de pommes de terre rissolées
- 15. La polenta
- 16. Gâteau au café et aux cerises au marasquin
- 17. Steak De Cube De Poulet Frit
- 18. Crêpes sur plaque
- 19. Cuisson aux œufs d'avocat
- 20. Omelette de Denver au four
- 21. Sandwich déjeuner au homard
- 🐰 Délicieux desserts de Pâques
- Recette
- Idées de brunch de Pâques : Quiche au cheddar et à la saucisse à croûte de pommes de terre rissolées (+Plus d'excellentes recettes !)
- Ingrédients US CustomaryMetric
- Instructions
- Équipement dont vous pourriez avoir besoin
- Notes
- 💬 Commentaires
1. Oeufs au four
Il y a quelque chose d'élégant à donner à chacun le sien œuf parfaitement cuit dans un ramequin. La recette est super simple, mais vous vous sentirez comme si vous dîniez dans un brunch populaire !
2. Bacon friteuse à air
L'utilisation de la friteuse à air élimine tout le stress habituel de la fabrication du bacon. Il n'y a pas de graisse qui éclate et le nettoyage est un jeu d'enfant ! En plus le bacon sort délicieusement croustillant à chaque fois.
3. Crêpes au babeurre et aux fraises
Les enfants et les adultes apprécieront ces délicates crêpes au babeurre. je les complète avec fraises fraiches et de la crème fouettée, mais vous pouvez les personnaliser avec n'importe lequel de vos fruits préférés !
4. Casserole de brioches à la cannelle
Vous pouvez utiliser des brioches à la cannelle directement du tube ou des restes de brioches à la cannelle cuites au four pour faire cette casserole sucrée pour le petit-déjeuner. C'est une recette rapide de 30 minutes qui peut nourrir 12 personnes affamées !
5. Quiche au cheddar et saucisses à la croûte de pommes de terre rissolées
Cette quiche de petit-déjeuner unique abandonne la pâte brisée traditionnelle pour un croustillant croûte de pommes de terre rissolées! La garniture est faite de beurre, d'œufs, de crème, de fromage cheddar et de ciboulette et cuit pour être merveilleusement moelleuse et crémeuse.
6. Cuire du pain perdu pendant la nuit
Cette recette va vous faire gagner du temps à Pâques car vous pouvez le préparer la veille et simplement le faire cuire le matin ! Un mélange crémeux de cassonade, de cannelle et d'œufs pénètre dans le pain pendant qu'il reste au réfrigérateur pendant la nuit, ce qui en fait le pain perdu le plus incroyable!
7. Crevettes du sud et gruau
Si votre famille a un gros appétit, les crevettes et le gruau sont une recette classique de brunch du Sud qui fera revenir tout le monde pendant quelques secondes. Le gruau est ringard et chaud avec des crevettes dodues nichées sur le dessus.
8. Rouleau d'omelette
Toute la saveur d'une omelette au jambon gastronomique enroulée dans un rouleau d'omelette géant, au fromage et à trancher ! Il bénéficie d'un énorme Servir 12, c'est donc beaucoup plus facile que de préparer chacun sa propre omelette.
9. Pommes de terre sautées au gras de canard
L'ingrédient secret de ces riche et beurré patates frites? Graisse de canard ! Vous pouvez le commander en ligne si vous ne pouvez pas vous le procurer à proximité, et croyez-moi, les résultats en valent la peine.
10. Gaufres maison
Non seulement les gaufres maison sont meilleures que les congelées (désolé Eggo), mais vous pouvez même faire la pâte à l'avance ou faites-les cuire et congelez-les vous-même! Ainsi, le matin de Pâques, vous avez des gaufres prêtes à emporter !
Assurez-vous de les servir avec de savoureux garnitures de gaufres pour la meilleure expérience de brunch!
11. Chorizo et Oeufs
Si vous aimez Mexicain saveur, essayez de servir du chorizo et des œufs. J'adore mettre en place une situation de bar à petit-déjeuner avec Tortillas faites maison, pico frais, bacon, riz mexicain style restaurant, et les haricots. Ensuite, chacun peut construire ses propres tacos pour le petit déjeuner !
12. Casserole de pain doré à la tarte aux pommes
Les saveurs de tarte aux pommes et du pain doré se réunissent pour faire une délicieuse casserole ! Vous pouvez réduire le temps de préparation en utilisant une garniture pour tarte aux pommes en conserve, mais tarte aux pommes maison le remplissage l'amène vraiment à un autre niveau !
13. Muffins aux pommes et aux bananes
Les arôme épicé chaud de muffins aux pommes et aux bananes fraîchement cuits feront que tout le monde se précipitera dans la cuisine ! Les muffins moelleux sont recouverts d'une garniture streusel à la cassonade sucrée qui ajoute juste ce qu'il faut de croquant.
14. Casserole de pommes de terre rissolées
Cet galette de pomme de terre crémeuse et au fromage cocotte est une copie parfaite de la version signature de Cracker Barrel. Cela ferait un merveilleux plat d'accompagnement pour n'importe laquelle de vos recettes de brunch préférées!
15. La polenta
La polenta est incroyablement polyvalente et a un goût incroyable avec à peu près n'importe quelle protéine, en particulier les œufs ! je fais le mien extra crémeux avec du parmesan pour une base facile ou un plat d'accompagnement que vous pouvez associer à n'importe quelle recette.
16. Gâteau au café et aux cerises au marasquin
Ce gâteau au café a des rubans de sucre à la cannelle partout avec une garniture décadente de chapelure de cerise sur le dessus. Vous pouvez même ajouter un peu de glaçage à la vanille pour une touche de douceur supplémentaire qui a un goût fantastique avec du café fraîchement infusé.
17. Steak De Cube De Poulet Frit
Le steak de poulet frit n'est peut-être pas la première chose à laquelle vous pensez lorsque vous entendez « brunch », mais dans le Région Sud, c'est sur tous les menus du petit-déjeuner ! Associez-le avec du bacon croustillant, des œufs au miroir et sauce de pays, pour un brunch copieux que votre famille adorera.
18. Crêpes sur plaque
Si vous servez une foule et que vous ne voulez pas passer toute la journée à retourner des crêpes, ces crêpes sur plaque sont la solution parfaite. Ils cuisent aussi doux et moelleux que les crêpes classiques, mais il n'est pas nécessaire de les retourner.
19. Cuisson aux œufs d'avocat
Délicieuses et nutritives, ces pâtisseries aux œufs d'avocat sont un ajout bienvenu à tout brunch. Avec un œuf au four qui coule au centre et quelques garnitures savoureuses, vous ne manquerez même pas les glucides !
20. Omelette de Denver au four
Cette omelette de Denver cuite au four est facile à préparer et tranches magnifiquement! Il est chargé de jambon, de fromage cheddar, de poivrons et d'oignons, ce qui en fait un excellent plat principal pour le brunch.
21. Sandwich déjeuner au homard
Un sandwich déjeuner au homard laissera certainement une impression durable! Il est fait d'un petit pain brioché fraîchement cuit qui est ensuite garni d'œufs brouillés crémeux, de pointes d'asperges tendres et de morceaux juteux de homard frais.
Si vous voulez un tartinade brunch gourmande, ce sandwich devrait définitivement figurer au menu.
Avec ces délicieuses idées de brunch de Pâques, cette année sera une Pâques inoubliable ! Assurez-vous de me faire savoir quelles recettes vous essayez dans les commentaires ci-dessous!
>>>>Voir toutes mes recettes ICI<<<
🐰 Délicieux desserts de Pâques
- Nids de Peeps de Pâques sans cuisson - Biscuits sans cuisson au chocolat et au beurre de cacahuète garnis de noix de coco colorées et de poussins de guimauve Peeps !
- Oreos couverts de fudge de Pâques - Ces biscuits recouverts de fudge sont ornés d'adorables pépites de Pâques !
- Panier de Pâques petits gâteaux - Des cupcakes blancs moelleux avec un glaçage au beurre vert et des œufs en chocolat qui ressemblent à d'adorables nids !
- Biscuits au panier de Pâques - Biscuits au sucre doux et moelleux garnis de couches de glaçage à la crème au beurre, de noix de coco colorée et de mini-œufs en chocolat scintillants de Cadbury !
- Gâteau aux carottes - Le gâteau aux carottes fait maison avec glaçage au fromage à la crème est un dessert de Pâques classique que tout le monde adorera !
- Gâteau Bundt renversé à l'ananas - Un gâteau bundt extra-moelleux rempli de saveur d'ananas tropical et garni de cerises et de tranches d'ananas !
Vous aimez une recette que vous avez essayée ? S'il vous plaît laissez une note de 5 étoiles dans la fiche de recette ci-dessous et/ou une critique dans la section commentaires plus bas sur la page.
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Recette
Idées de brunch de Pâques : Quiche au cheddar et à la saucisse à croûte de pommes de terre rissolées (+Plus d'excellentes recettes !)
Ingrédients
Croûte de pommes de terre rissolées
- 20 oz pommes de terre rissolées (J'ai utilisé les Simply Potatoes réfrigérées)
- ½ tasse fromage cheddar (déchiqueté)
- ½ cuillère à café sel
- ¼ cuillère à café poivre noir moulu
Garniture pour quiche
- 2 cuillerée à soupe Beurre
- ½ moyenne oignon jaune (émincé)
- 6 gros des œufs (légèrement battu)
- ½ tasse de crème fraîche épaisse (ou lait entier)
- 4 galettes de saucisse (cuit et émietté)
- 1 tasse fromage cheddar (déchiqueté)
- 1 cuillerée à soupe ciboulette (finement tranché, plus plus pour la garniture)
- ½ cuillère à café chacun, sel et poivre (goûter)
Instructions
Préparer la croûte
- Pressez autant de liquide que possible de vos pommes de terre rissolées, puis placez-les dans un grand bol à mélanger.20 onces de pommes de terre rissolées
- Dans le même bol, ajouter le fromage cheddar râpé, le sel et le poivre. Remuer pour combiner.½ tasse de fromage cheddar, ½ cuillère à café de sel, ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
- Graisser légèrement un moule à charnière de 9 pouces avant d'appuyer le mélange de pommes de terre rissolées au fond et sur les côtés du moule. Assurez-vous qu'il n'y a pas de trous dans la croûte de pommes de terre rissolées afin d'éviter que la garniture ne fuie.
- Placer le moule au congélateur et laisser refroidir pendant 1 heure.
faire la quiche
- Préchauffez votre four à 425°F (220 ° C).
- Une fois préchauffé, transférer la croûte congelée au four et précuire pendant 15 minutes. Retirez la croûte du four et laissez-la refroidir légèrement pendant que vous préparez la garniture.
- Dans une poêle à feu moyen, faire fondre le beurre avant d'ajouter l'oignon et de faire sauter pendant 10-15 minutes. Mettre de côté.2 cuillère à soupe de beurre, ½ oignon jaune moyen
- Dans un grand bol à mélanger, fouetter ensemble les œufs et la crème épaisse jusqu'à consistance légère et mousseuse.6 gros oeufs, ½ tasse de crème épaisse
- Ajouter les oignons caramélisés, la saucisse émiettée, le fromage cheddar râpé, la ciboulette, le sel et le poivre dans le bol avec les œufs et mélanger pour combiner.4 galettes de saucisses, 1 tasse de fromage cheddar, 1 cuillère à soupe de ciboulette, ½ cuillère à café chacun, sel et poivre
- Versez le mélange d'œufs dans la croûte de pommes de terre rissolées précuite, puis transférez-le au four.
- Baisser immédiatement la température du four à 375°F (190 ° C) et cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que les œufs soient pris.
- Retirer la quiche cuite du four et passer soigneusement un couteau autour du bord extérieur de la croûte. Desserrez le moule à charnière, puis remettez la quiche dans le four pour cuire pendant 10 à 15 minutes supplémentaires afin d'obtenir une croûte croustillante.
- Retirer le moule du four et laisser refroidir la quiche pendant 10 minutes avant de la trancher et de la servir.
Équipement dont vous pourriez avoir besoin
Notes
- 4 galettes de saucisses peuvent être remplacées par 6 à 8 saucisses.
- Les pommes de terre simplement réfrigérées auront moins d'humidité que les pommes de terre rissolées surgelées. Cependant, vous pouvez également utiliser du surgelé - assurez-vous simplement d'en extraire toute l'humidité !
- Assurez-vous qu'il n'y a pas de trous dans votre croûte de galette de pomme de terre ! Si vous laissez des espaces, le remplissage fuira une fois que vous le versez dans la casserole.
- Vous pouvez utiliser le fond d'une tasse à mesurer pour presser la croûte de pommes de terre rissolées dans le moule à charnière. Cela aide à rendre la croûte belle et uniforme.
- Pour préparer à l'avance ou congeler : Assemblez complètement et faites cuire la quiche comme indiqué. Laissez-le refroidir complètement, puis placez-le dans le congélateur jusqu'à ce qu'il soit solidement congelé. Ensuite, enveloppez-le bien dans plusieurs couches de pellicule plastique suivies d'une couche de papier d'aluminium, et remettez-le au congélateur jusqu'à 3 mois. Lorsque vous êtes prêt, préchauffez votre four à 375°F (190 ° C), déballez la quiche et placez-la sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four pendant 30-35 minutes.
- Pour conserver : Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.
- Pour réchauffer : Réchauffer les morceaux individuels au micro-ondes ou au four. Si vous réchauffez une plus grande quantité ou toute la quiche, placez les restes sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin et faites cuire au four à 375 °F (190 ° C) jusqu'à ce qu'il soit chauffé à votre goût.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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