Ces tacos au poulet à la mijoteuse sont un dîner Tex-Mex sans effort qui peut facilement être préparé n'importe quel jour de la semaine ! Jetez simplement des poitrines de poulet, des assaisonnements pour tacos, des oignons, des tomates en dés et de la salsa dans votre mijoteuse, puis laissez-les cuire pendant quelques heures. Ensuite, déchiquetez le poulet et servez-le sur des tacos avec toutes les garnitures !
Tacos au poulet faciles à la mijoteuse
La soirée taco vient d'avoir un beaucoup plus facile avec des tacos au poulet à la mijoteuse! Ce plat délicieux et facile à préparer nécessite très peu de travail de préparation, ce qui le rend parfait pour les soirs de semaine occupés.
Bien sûr, la viande a un goût fantastique sur tacos durs ou mous. Cependant, il est également super savoureux sur les nachos, les quesadillas, les enchiladas, les fajitas et les bols à burrito !
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Si les tacos sont l'un de vos aliments préférés, assurez-vous de héberger un bar à tacos lors de votre prochaine fête et ajoutez ces tacos au poulet à la programmation ! Consultez mon recettes de tacos pour plus d'idées!
🥘 Ingrédients des tacos au poulet à la mijoteuse
Avec seulement 6 ingrédients, ces tacos au poulet sont vraiment aussi simples que possible ! N'oubliez pas votre garnitures et tortillas préférées !
- Sauce - 1 tasse de votre variété préférée de salsa.
- Tomates en dés - Une boîte de 14.5 onces de tomates en dés, égouttées.
- Piments verts - Une boîte de 5 à 7 onces de piments verts coupés en dés, égouttés.
- Assaisonnement pour tacos - 2-3 cuillères à soupe (ou 1 paquet) de assaisonnement pour tacos or assaisonnement pour tacos au poulet.
- Poulet assaisonné style Fajitas - 2-2½ livres de poitrines de poulet.
- d'oignon - ½ oignon moyen jaune ou blanc coupé en dés.
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🔪 Comment faire des tacos au poulet à la mijoteuse
La mijoteuse fait tout le travail ici. Tout ce que tu dois faire est attendez que ça cuise ! Vous aurez besoin de votre mijoteuse, d'un bol à mélanger, d'une planche à découper et d'une cuillère en bois.
Cette recette en fera assez pour 4 portions copieuses.
- Mélangeurs Horizontaux. Dans un bol de taille moyenne, mélangez 1 tasse de salsa, 14.5 onces de tomates en dés, 5 à 7 onces de piments verts en dés et 2 à 3 cuillères à soupe d'assaisonnement pour tacos.
- Ajouter. Placer 2 à 2½ livres de poitrines de poulet et ½ oignon moyen dans la mijoteuse et garnir avec le mélange de salsa.
- Cuisiner. Cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures ou à feu vif pendant 3 à 4 heures.
- Lambeau. Retirer la poitrine de poulet cuite de la mijoteuse et la déchiqueter à l'aide de deux fourchettes. Remettre la viande effilochée dans la mijoteuse et remuez-le dans les jus.
- Servir. Servir chaud avec des tacos, des tortillas ou sur du riz.
Accompagnez vos tacos de poulet de plats chauds Tortillas à la farine faites maison, puis chargez-les avec votre favori garnitures à tacos! Arrosez-les de sauce baja crémeuse or sauce ranchero épicée pour un coup de pied supplémentaire ! Apprécier!
💭 Conseils et remarques
- Au lieu des tomates en conserve et des piments verts, vous pouvez utiliser deux canettes de 10 onces de Rotel.
- 2-3 cuillères à soupe d'assaisonnement pour tacos est l'équivalent de 1 paquet.
- Si vous ne voulez pas utiliser de tomates en dés, vous pouvez augmenter la quantité de salsa à 2-2½ tasses.
- Vous pouvez utiliser un assaisonnement pour tacos acheté en magasin, Mon mélange d'assaisonnement pour tacos fait maison, ou ce savoureux assaisonnement pour tacos au poulet!
🥡 Conservation et réchauffage
Conservez vos restes de viande de taco au poulet dans un récipient scellé au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.
Tacos au poulet surgelés
Laissez la viande refroidir complètement, puis placez-la dans un récipient ou un sac allant au congélateur. Il peut être congelé pendant jusqu'à 3 mois. Décongeler au réfrigérateur une nuit avant de réchauffer.
Réchauffer les tacos au poulet
Réchauffez votre viande de poulet taco dans une poêle à feu moyen avec une touche supplémentaire de salsa ou de bouillon de poulet.
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FAQ
I ne recommande pas d'utiliser du poulet congelé pour faire ces tacos. Le poulet mettra plus de temps à se réchauffer, le laissant peut-être trop longtemps à une température dangereuse (ce qui pourrait entraîner des maladies d'origine alimentaire). Au lieu de cela, laissez votre poulet décongeler complètement avant la cuisson.
Non. Le liquide de la salsa, des tomates en conserve et des piments verts en conserve est assez pour bien cuire le poulet. Vous n'aurez pas besoin d'ajouter de liquide supplémentaire pour immerger le poulet.
Il faudra 6 à 7 heures à feu doux ou 3 à 4 heures à feu vif pour que les poitrines de poulet soient complètement cuites. Vous saurez que le poulet est cuit lorsqu'il atteint un température interne de 165 °F (74 ° C).
🌮 Favoris de la soirée tacos
- Vinaigrette Tex-Mex - Une vinaigrette maison épicée qui a un goût incroyable lorsqu'elle est arrosée de tacos !
- Poivrons et oignons - Ajoutez des légumes sautés à vos tacos préférés !
- Sauce verte - Salsa crémeuse à base de tomatilles à la fois légère et fraîche !
- Hatch Chili Guacamole - Guacamole classique qui comprend des piments chili grillés pour une touche savoureuse !
- Riz mexicain de style restaurant - Du riz moelleux qui a juste ce qu'il faut d'épices !
- Pico de gallo - Une combinaison fraîche d'oignon, de jalapeno, de citron vert, de tomates et de coriandre !
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📖 Fiche recette
Tacos au poulet à la mijoteuse
Ingrédients
- 1 tasse salsa
- 14.5 oz tomates en dés (drainé)
- 5-7 oz piments verts coupés en dés (drainé)
- 2-3 cuillerée à soupe assaisonnement pour tacos (ou assaisonnement pour tacos au poulet)
- 2-2½ lbs poitrines de poulet
- ½ moyenne oignon jaune (en dés, ou utiliser de l'oignon blanc)
Instructions
- Dans un bol de taille moyenne, mélanger 1 tasse de salsa, Les tomates en dés oz 14.5, 5-7 oz de piments verts coupés en déset 2-3 cuillères à soupe d'assaisonnement pour tacos.
- Place 2-2½ lb de poitrines de poulet et ½ oignon jaune moyen dans la mijoteuse et garnir avec le mélange de salsa.
- Cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures ou à feu vif pendant 3 à 4 heures.
- Retirer la poitrine de poulet cuite de la mijoteuse et la déchiqueter à l'aide de deux fourchettes. Remettez la viande effilochée dans la mijoteuse et mélangez-la au jus.
- Servir chaud avec des tacos, des tortillas ou sur du riz.
Notes
- Au lieu des tomates en conserve et des piments verts, vous pouvez utiliser deux boîtes de 10 onces de Rotel.
- 2-3 cuillères à soupe d'assaisonnement pour tacos équivaut à 1 paquet.
- Si vous ne voulez pas utiliser de tomates en dés, vous pouvez augmenter la quantité de salsa à 2-2½ tasses.
- Vous pouvez utiliser un assaisonnement pour tacos acheté en magasin, mon mélange d'assaisonnement pour tacos fait maison, ou ce savoureux assaisonnement pour tacos au poulet!
- Pour conserver : Conservez vos restes de viande de taco au poulet dans un récipient scellé au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.
- Pour congeler : laissez la viande refroidir complètement et placez-la dans un récipient ou un sac peu profond allant au congélateur. Il peut être congelé jusqu'à 3 mois. Décongeler au réfrigérateur une nuit avant de réchauffer.
- Pour réchauffer : Réchauffez votre viande de poulet à tacos dans une poêle à feu moyen avec une touche supplémentaire de salsa ou de bouillon de poulet.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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