Les côtelettes de porc à la mijoteuse sont un dîner facile à mettre sur la table avec un minimum d'effort - combinez seulement 3 ingrédients, puis couvrez et faites cuire ! Vous adorerez à quel point les côtelettes de porc étouffées sont délicieuses et tendres lorsqu'elles sont servies dans cette sauce riche et crémeuse !

Ces côtelettes de porc à la mijoteuse incroyablement faciles sont pratiquement sans effort!

Les plats à la mijoteuse font partie de mes plats préférés ! Un, parce qu'ils sont SI faciles ! Deux, parce que ils sont si délicieux!

Ces délicieuses côtelettes de porc sont l'exemple parfait d'un repas à la mijoteuse facile et savoureux. ils t'emmèneront moins de 10 minutes pour préparer. Il suffit de mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse, de remuer et de laisser cuire.

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• ❤️ Pourquoi vous allez adorer cette recette !
• Ingrédients
• Remplacements
• 💭 Conseils et notes de recettes d'Angela
• 🥡 Conservation et réchauffage
• 😋 Autres dîners faciles
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• 💬 Commentaires

Laissez ces côtelettes de porc laisser mijoter dans la sauce pendant 3 heures pendant que vous faites vos courses, nettoyez, faites une sieste, quoi que vous ayez besoin de faire ! Après une cuisson lente, les côtelettes de porc seront belles et tendres avec une tonne de saveur !

❤️ Pourquoi vous allez adorer cette recette !

Super facile! C'est vraiment l'un des recettes les plus faciles que vous ferez jamais. Mettez tous les ingrédients dans la mijoteuse, remuez, puis revenez dans 3 heures et ce sera prêt à manger !

Si savoureux! Mettre tous ces ingrédients dans un grand pot est vraiment rentable dans le département du goût. Les côtelettes de porc ont 3 heures pour mariner dans la soupe et les assaisonnements, absorbant toutes ces délicieuses saveurs !

C'est polyvalent ! Il y a tellement de façons de savourer ce plat. Servir chaque côtelette de porc avec votre plat de pommes de terre préféré (purée, au four, gratinée) et un légume pour un repas traditionnel n'importe quel soir de la semaine.

Ingrédients

Votre trajet à l'épicerie vous prendra plus de temps que le temps de préparation de ce repas, mais c'est un voyage facile si vous devez prendre quelques objets! Gardez des extras à portée de main pour d'autres excellents dîners à la mijoteuse !

*Assurez-vous de voir la fiche de recette ci-dessous pour les ingrédients, les quantités et les instructions !*

• 2 livres de côtelettes de porc (environ 6 désossés ou désossés dans des côtelettes de porc) – Alors que la viande avec os est souvent plus juteuse que désossée, utilisez la mijoteuse pour les faire cuire rendra toute côtelette de porc tendre et juteuse. Choisissez ce que vous préférez ou ce qui est disponible dans votre magasin. *Je préfère les côtelettes de porc désossées ou la longe de porc tranchée pour cette recette.
• Soupe condensée à la crème de poulet en boîte de 22 onces – Il s'agit de la marque familiale de soupe Campbell's. Si vous ne trouvez pas la canette familiale dans votre magasin, procurez-vous deux canettes de taille normale. Vous pouvez également utiliser de la crème de champignons.
• 1 sachet de mélange pour soupe à l'oignon Lipton – Le mélange de soupe à l'oignon Lipton est un moyen facile d'en ajouter sérieusement saveur délicieuse aux plats cuits au four!
• 4 onces de champignons (Optionnel) – Si vous aimez les champignons, trancher et les ajouter pour une texture et une saveur supplémentaires.
• 1 tasse d'eau (ou lait ou bouillon de poulet) – L'eau est l'option la plus simple et fait une sauce savoureuse, mais vous pouvez utiliser du lait ou du bouillon de poulet pour plus d'onctuosité ou de saveur.
• 1 cuillère à soupe d'ail (Optionnel) - L'ail est un excellent ajout pour un supplément de saveur. Hacher 3-4 gants à l'ail ou mesurer une cuillère à soupe d'ail déjà haché/écrasé.
• Sel, poivre (goûter) – Donnez un peu de sel et de poivre sur la mijoteuse avant la cuisson. Après avoir cuit, goûter la sauce et ajouter plus de sel et de poivre au besoin.

Remplacements

Vous pouvez facilement remplacer la crème de poulet par une crème de champignons. Vous obtiendrez la même consistance et la même saveur. Vous pouvez même utiliser une petite boîte de chaque soupe pour une combinaison des deux.

Vous pouvez échanger une longe de porc si vous ne trouvez pas de côtelettes de porc ! Les côtelettes de porc désossées sont essentiellement une longe de porc qui a été tranchée. Donc, si vous préférez les côtelettes de porc désossées et que vous ne pouvez pas les trouver à votre épicerie, recherchez un 2 livres longe de porc à la place.

Une fois que vous avez trouvé une longe de porc, apportez-la au boucher et demandez-lui s'il coupez-le en 6-8 côtelettes de porc. Vous pouvez également le trancher à la maison.

Remplacer le poulet par le porc. Le porc est considéré comme « l'autre viande blanche » en raison de son apparence lorsqu'il est cuit. Il a une saveur douce, vous pouvez donc souvent échanger du porc contre du poulet et poulet pour porc dans une recette.

Laissez-vous guider étape par étape

La pièce la plus importante pour faire cette recette est de décider à quelle heure vous voulez manger. Ces côtelettes de porc mettent 3 heures à cuire, vous devez donc planifier en conséquence pour coordonner vos côtés.

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1. Mettez les ingrédients dans la mijoteuse. Dans votre mijoteuse, ajoutez les 2 livres de côtelettes de porc, ainsi que 22 onces de crème de poulet condensée (ou crème de champignons), 1 sachet de mélange pour soupe à l'oignon, sel et poivre ainsi que tous les ingrédients facultatifs que vous souhaitez (champignons, ail, lait/eau/bouillon).
2. Mélangez le tout. Remuez bien le tout jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé, mettez un couvercle sur la mijoteuse.
3. Cook. Cuire 3 heures à puissance élevée.
4. Temp la viande. Après 3 heures, vérifiez que les côtelettes de porc sont cuites à l'aide d'un thermomètre numérique à lecture instantanée. Insérez la sonde dans une côtelette de porc et voyez qu'elle indique au moins 145 °F (63 ° C).
5. Préparez-vous à servir. Lorsque les côtelettes de porc sont cuites, retirez-les et mettez-les dans un plat de service. Fouetter la sauce dans la mijoteuse. *Fouetter la sauce aidera à combiner toutes les saveurs et à incorporer les jus des côtelettes de porc dans le mélange de soupe. Si vous n'avez pas de fouet, remuez simplement vigoureusement avec une grande cuillère.
6. Servir avec de la sauce. Versez la sauce sur les côtelettes de porc et servez aussitôt.

Vous pouvez servir la sauce sur les côtelettes de porc ou dans un bol séparé. Si tout le monde aime la sauce, allez-y et placer les côtelettes de porc et la sauce dans un plat de service.

Ou, si vous avez des mangeurs difficiles qui n'aiment pas les sauces, servez simplement les côtelettes de porc sur une assiette. Verser la sauce dans un bol séparé. Amusez-vous!

💭 Conseils et notes de recettes d'Angela

• Quoi de mieux ? Eau, lait ou bouillon de poulet? De l'eau, du lait ou du bouillon de poulet sont utilisés pour faire de la crème de soupe au poulet/champignons une sauce. L'eau est le choix le plus simple et fonctionne parfaitement ! Si vous préférez une sauce plus crémeuse, utilisez du lait. Le lait 2% ou entier vous donnera une sauce plus épaisse et plus crémeuse que le lait écrémé ou 1%. Le bouillon ajoute également des tonnes de saveur à vos côtelettes de porc.
• Si vous recherchez la saveur plutôt que l'onctuosité, pensez à essayer le bouillon de poulet. Le bouillon de poulet enrichira la saveur de la soupe pour une belle sauce savoureuse. Envie de tester les deux ? Utilisez ½ tasse de lait + ½ tasse de bouillon de poulet !
• Avez-vous besoin de vérifier la température? Il est fortement recommandé de vérifier la température interne à chaque fois que vous cuisinez de la viande pour vous assurer qu'elle est complètement cuite avant de la manger.
• Le meilleur moyen d'obtenir une lecture de température. Retirez une côtelette de porc de la mijoteuse, placez-la sur un plat et insérez la pointe de votre thermomètre à viande numérique dans la partie la plus épaisse de la côtelette de porc. Attendez de voir s'il atteint au moins 145 °F (63 ° C). Si ce n'est pas tout à fait fait, retournez simplement dans la mijoteuse et continuez la cuisson.

🥡 Conservation et réchauffage

Ces côtelettes de porc à la mijoteuse sont aussi faciles à conserver qu'à préparer ! Couvrez simplement le plat de service hermétiquement avec film plastique et placez-le au réfrigérateur.

Vous pouvez également les transférer dans un contenant hermétique. S'ils sont correctement réfrigérés, vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.

Conservez les côtelettes de porc à la mijoteuse dans un récipient allant au four ou au micro-ondes pour les réchauffer très facilement ! Vous pouvez mettre le plat au four à 350 °F, ou au micro-ondes, et chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud.

😋 Autres dîners faciles

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• Côtelettes de porc à secouer et cuire au four
• Casserole mexicaine de boeuf haché
• Crevettes du Général Tso
• Espadon poêlé
• Pâtes aux crevettes et au citron et à l'ail

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