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    Home » Recettes » Recettes

    Fruits de mer

    Image carrée du rouleau de homard de la Nouvelle-Angleterre.

    Rouleau de homard de la Nouvelle-Angleterre

    Image carrée de salade de homard.

    Salade de Homard

    Image carrée de pâtes crémeuses au saumon fumé sur une assiette blanche avec de l'aneth et un quartier de citron.

    Pâtes crémeuses au saumon fumé

    Image carrée d'huîtres à la sauce Mignonette.

    Sauce Mignonette Pour Huîtres

    Image carrée de pâtes crémeuses aux fruits de mer.

    Pâtes crémeuses aux fruits de mer

    Image carrée montrant des huîtres Rockefeller.

    Huîtres Rockefeller

    Image carrée montrant des queues de homard pochées au beurre.

    Queues de homard pochées

    Image carrée d'un homard bouilli sur une assiette de service.

    Comment réchauffer le homard

    Image carrée d'un rouleau de homard.

    Nouvelle-Angleterre vs Connecticut vs Maine Lobster Roll

    Image carrée montrant des pâtes crémeuses aux crevettes.

    Pâtes crémeuses aux crevettes

    Image carrée d'un mélange de fruits de mer crémeux dans un bol blanc.

    Mélange de fruits de mer crémeux

    Homard frais bouilli sur une planche à découper en bois avec du beurre et du citron dessinés.

    Combien de homard par personne

    Image divisée carrée montrant différentes idées de ce qu'il faut servir avec des queues de homard.

    Quoi servir avec des queues de homard

    Image carrée de crevettes sur une assiette.

    Combien de crevettes dans une portion

    Image carrée du bol de burrito aux crevettes.

    Bol de burrito aux crevettes

    Image carrée de fajitas aux crevettes.

    Fajitas aux crevettes

    Image divisée carrée montrant différentes idées de ce qu'il faut avoir avec des crevettes à la noix de coco.

    Que servir avec des crevettes à la noix de coco

    Image carrée montrant un poisson brûlant à la casserole.

    Comment saisir du poisson à la poêle

    Image carrée montrant des crevettes frites croustillantes.

    Crevette frite

    Image carrée d'un bloc wahoo saku poêlé.

    Bloc Wahoo Saku poêlé

    Image divisée carrée montrant les côtés des steaks de thon.

    Quoi servir avec des steaks de thon

    Image carrée d'Orange Roughy poêlé sur une plaque blanche.

    Qu'est-ce que l'hoplostète orange

    Image carrée montrant des crevettes Buffalo dans un panier avec du céleri.

    Crevette Buffalo

    Image carrée montrant des crevettes frites à air.

    Crevettes à la friteuse à air

    Grand gros plan des pétoncles poêlés.

    Pétoncles poêlés

    Image carrée de la vinaigrette cajun mirliton.

    Mirliton

    Image carrée d'un gâteau de crabe sur une assiette.

    Beignets de crabe

    Bang Bang Pâtes Aux Crevettes

    Image carrée au-dessus de la chaudrée de palourdes dans un bol blanc.

    Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre

    Image carrée de collage de côtés pour la morue.

    Que servir avec de la morue

    Image carrée du collage des côtés pour le flétan.

    Que servir avec du flétan

    Image carrée de collage de côtés pour la lotte.

    Quoi servir avec de la lotte

    Image carrée d'une assiette de crevettes à l'ail alfredo.

    Crevettes Alfredo à l'ail

    Image carrée de poisson cuit sur une assiette blanche au citron.

    Températures internes du poisson

    Image carrée de crevettes farcies au crabe sur assiette.

    Crevettes farcies au crabe

    Image carrée montrant le stock de homard en cours de fabrication.

    Lobster & Stock

    Image de collage carré montrant plusieurs plats de homard.

    Recettes de homard

    Image carrée de mahi mahi noirci sur une assiette avec du brocoli.

    Mahi Mahi noirci

    Image carrée de vivaneau poêlé sur une plaque noire avec du persil.

    Vivaneau poêlé

    Image carrée de poisson-chat frit sur une assiette avec salade de chou et frites.

    Poisson-chat frit

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    Auteur bio photo avec gâteau.

    Salut, je suis Angela! Je suis un collectionneur passionné de livres de cuisine vintage, créateur de recettes, amoureux des animaux et passionné de gastronomie. J'adore partager des recettes nouvelles, amusantes et créatives ainsi que d'excellentes recettes classiques comme ma grand-mère avait l'habitude de faire!

    En savoir plus sur moi →

    Petit Déjeuner

    • Image carrée de muffins au pain doré cuits au four.
      Muffins au pain doré cuits au four
    • Image carrée montrant la quiche florentine.
      Quiche florentine
    • Image carrée de pain aux pommes à la cannelle en tranches et sur une assiette blanche.
      Pain aux pommes à la cannelle
    • Image carrée d'une pile de crêpes faites sans œufs.
      Crêpes Sans Oeufs
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      Gâteau au café
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      McMuffin aux œufs
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      Quiche aux tomates séchées
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      Idées de petit-déjeuner du samedi

    Idées de dîner

    • Image divisée carrée montrant différentes idées de recettes pour ce qu'il faut avoir avec du maïs en épi.
      Quoi servir avec des épis de maïs
    • Image carrée de poitrine de poulet BBQ grillée.
      Poitrines de poulet barbecue grillées
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      Goulache à la mijoteuse
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      Côtes levées de dos grillées
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      Casserole de spaghettis à un million de dollars
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      Moo Ping (brochettes de porc au barbecue thaï)
    • Image carrée de macaroni au fromage Gouda fumé dans un bol blanc.
      Macaroni au fromage au gouda fumé
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      Côtelettes de porc à la crème de champignons
    Comme vu sur le bloc d'image.

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