Ce Recette de copie de pain de viande du marché de Boston est très facile à préparer et un savoureux favori de la famille ! Ce pain de viande ne nécessite que quelques ingrédients simples que vous avez peut-être déjà dans votre cuisine, ce qui en fait un dîner merveilleusement facile pour les soirées chargées, n'importe quel jour de la semaine !
j'adore servir simple mais délicieux accompagnements avec mon pain de viande. Mes favoris sont mes faciles mijoteuse macaroni au fromage, carottes friteusesou rôti Broccoli!
Aller à:
- Meilleur copieur de pain de viande du marché de Boston
- 🥘 Ingrédients du pain de viande du marché de Boston
- 🔪 Comment faire du pain de viande au marché de Boston
- 💭 Conseils et remarques
- ❓Quel type de viande trouve-t-on dans le pain de viande du marché de Boston ?
- ❓Le pain de viande peut-il être congelé ?
- ❓ Le pain de viande peut-il être fait sans œufs ?
- 😋 Plus de recettes d'imitation !
- 📖 Fiche recette
- 💬 Avis
Meilleur copieur de pain de viande du marché de Boston
Notre famille aime un dîner de pain de viande de temps en temps, et ce pain de viande offre une version légèrement sucrée et acidulée du favori classique (De plus, encore une fois, nous ne vivons nulle part près d'un endroit tel que Boston Market ... il n'y a aucun moyen d'obtenir une `` solution '' autre que de le faire nous-mêmes).
Une autre raison pour laquelle j’aime ce pain de viande est qu’il nécessite des ingrédients qui sont presque toujours disponibles chez nous.
j'ai toujours oignons, ketchup, sauce barbecue et chapelure (et généralement une forme de bœuf haché au congélateur).
Nous sommes fanatiques de pain de viande ici à Bake It With Love ! Vérifier mes autres recettes de pain de viande parce que nous avons tellement d'options incroyables !
🥘 Ingrédients du pain de viande du marché de Boston
Avec tout déjà dans le garde-manger, c'est un excellent choix pour les nuits où le dîner n'a pas été prévu. Utilisez votre marque de sauce barbecue préférée pour donner à la sauce au pain de viande le goût que vous aimez !
- Ketchup - ½ tasse.
- Sauce barbecue - ½ tasse.
- Surlonge hachée - 1 ½ livre.
- Purée de tomates - ½ tasse.
- Chapelure - ½ tasse, grillé.
- Oignon jaune - ¼ tasse, haché finement
- Assaisonnement - ¾ cuillère à café de sel, ½ cuillère à café d'oignon en poudre, ¼ cuillère à café de poivre, ¼ cuillère à café d'ail en poudre.
*Assurez-vous de consulter la fiche de recette ci-dessous pour les ingrédients, les quantités et les instructions !*
🔪 Comment faire du pain de viande au marché de Boston
Ce pain de viande est le dîner familial parfait pour les soirs de semaine occupés, car il est si facile faire! Tout ce dont vous avez besoin est un bol à mélanger, un moule à pain et un carré de papier d'aluminium !
- Préparation. Préchauffez votre four à 375 ° F (190 ° C) et mélanger ½ tasse de ketchup et ½ tasse de sauce barbecue dans un petit bol. Mettez-le de côté pour plus tard.
- Mélanger les ingrédients. Dans un grand bol, mélanger 1 ½ livre de surlonge hachée, ½ tasse de purée de tomates, ½ tasse de chapelure grillée, ¼ tasse d'oignon jaune finement haché, ¾ de cuillère à café de sel, ½ cuillère à café de poudre d'oignon, ¼ de cuillère à café de poivre et ¼ de cuillère à café de poudre d'ail. Utilisez vos mains pour bien mélanger les ingrédients puis arrêtez. Faire attention ne pas trop travailler la viande.
- Former et cuire. Transférer le mélange de pain de viande dans un moule à pain. Façonnez-le en le rendant plat et uniforme, puis en appuyant sur vos doigts tout le long des côtés (cela forme un puits pour toute graisse). Couvrez votre pain de viande de papier d'aluminium et faites-le cuire à 375 ° F (190 ° C) pour 30 minutes.
- Ajouter la sauce. Retirez le papier d'aluminium et égouttez l'excédent de graisse, si nécessaire. Ensuite, arrosez la sauce de garniture combinée (mélange ketchup et barbecue) au centre du pain de viande. Ne pas répandre.
- Terminer et servir. Remettre le pain de viande au four et cuire, à découvert, pendant 15 à 20 minutes supplémentaires (ou jusqu'à ce que le centre ne soit plus rose). Sortir du four (vider à nouveau la graisse, si nécessaire) et sers immédiatement.
Besoin de plus d'exemples de que servir avec du pain de viande? Cliquez sur le lien pour consulter ma liste d'idées pour côtés fabuleux pour le pain de viande!
💭 Conseils et remarques
- Mixage audio: Évitez de trop mélanger le pain de viande pour éviter qu'il ne devienne dur. Mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés.
- Conserver les restes: Conservez les restes de pain de viande dans un récipient peu profond et hermétique au réfrigérateur. A consommer dans les 4 jours pour une meilleure qualité.
- Consignes de congélation: Pour congeler le pain de viande cuit, laissez-le d'abord refroidir. Ensuite, enveloppez-le hermétiquement dans une pellicule plastique, placez-le dans un sac de congélation robuste et congelez-le jusqu'à 6 mois. Décongeler toute la nuit au réfrigérateur avant de réchauffer.
- Le réchauffement: Pour réchauffer, mettez le pain de viande dans un plat allant au four, couvrez de papier d'aluminium et faites cuire au four à 250 °F (120 °C) pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
❓Quel type de viande trouve-t-on dans le pain de viande du marché de Boston ?
Le marché de Boston utilise Le bœuf haché dans leur pain de viande. Dans ce cas, j'ai opté pour une surlonge hachée 80/20.
❓Le pain de viande peut-il être congelé ?
MeatLoaf se congèle incroyablement bien! Enveloppez-le dans une pellicule plastique pour éviter les brûlures de congélation, puis placez-le dans un sac de congélation résistant. Mettez-le au congélateur et dégustez-le dans les 6 mois !
❓ Le pain de viande peut-il être fait sans œufs ?
Oui! Cette recette de pain de viande en est le parfait exemple car elle est fait sans oeufs!
😋 Plus de recettes d'imitation !
- Filets de poulet grillé Cracker Barrel
- Vinaigrette Benihana au gingembre
- Pizza mexicaine Taco Bell
- Légumes mélangés Panda Express
- Bœuf mongol de PF Chang
- Cracker Barrel Casserole de pommes de terre rissolées
Vous aimez une recette que vous avez essayée ? S'il vous plaît laissez une note de 5 étoiles dans la fiche de recette ci-dessous et/ou une critique dans la section commentaires plus bas sur la page.
Restez en contact avec moi via les réseaux sociaux @ Pinterest, Facebook, Instagramou Twitter! S'abonner à la newsletter aujourd'hui (pas de spam, promis)! N'oubliez pas de me taguer lorsque vous essayez une de mes recettes !
📖 Fiche recette
Recette de copieur de pain de viande de Boston Market
Ingrédients
- ½ tasse ketchup
- ½ tasse sauce barbecue
- 1 ½ lbs surlonge moulue
- ½ tasse purée de tomates
- ½ tasse chapelure (grillé)
- ¼ tasse oignon jaune (haché finement)
- ¾ cuillère à café sel
- ½ cuillère à café poudre d'oignon
- ¼ cuillère à café poivre
- ¼ cuillère à café poudre d'ail
Instructions
- Préchauffez votre four à 375 ° F (190 ° C) et combiner le ½ tasse de ketchup et ½ tasse de sauce barbecue dans un petit bol. Mettre de côté.
- Dans un grand bol, mélanger les 1 ½ lb de surlonge hachée, ½ tasse de purée de tomates, grillé ½ tasse de chapelure, haché finement ¼ tasse d'oignon jaune, ¾ cuillère à café de sel, ½ cuillère à café de poudre d'oignon, ¼ cuillère à café de poivreet ¼ cuillère à café d'ail en poudre. Utilisez vos mains pour bien mélanger les ingrédients, mais ne surchargez pas la viande.
- Transférer le pain de viande dans un moule à pain, façonner en le rendant plat et uniforme, puis appuyer vos doigts tout le long des côtés (formant un puits pour toute graisse). Couvrir de papier d'aluminium et cuire à 375°F (190 ° C) pour 30 minutes.
- Retirer le papier d'aluminium (et égoutter la graisse, si nécessaire) et verser la sauce de garniture combinée (ketchup et mélange barbecue) au centre du pain de viande. Ne pas répandre.
- Remettre au four et cuire pendant 15 à 20 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que le centre ne soit plus rose. Retirer du four (vider à nouveau la graisse, si nécessaire) et servir immédiatement.
Notes
- Trop mélanger votre pain de viande peut le rendre dur, alors ne le mélangez que jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés.
- Pour conserver : Conservez les restes de pain de viande Boston Market dans un récipient hermétique peu profond au réfrigérateur et dégustez-le dans les 4 jours.
- Pour congeler : Vous pouvez congeler le pain de viande cuit une fois qu'il a refroidi. Enveloppez-le bien dans une pellicule plastique, puis placez-le dans un sac de congélation robuste et congelez jusqu'à 6 mois. Décongeler au réfrigérateur une nuit avant de réchauffer.
- Pour réchauffer : placez les restes dans un plat allant au four et couvrez-les de papier d'aluminium. Cuire à 250°F (120 ° C) pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
Commentaires
Commentaires