Le classique cocktail de brise de baie combine les saveurs de la noix de coco, de la canneberge et de l'ananas pour créer une boisson estivale sucrée, fruitée et acidulée ! Ses saveurs tropicales et estivales le rendent idéal pour une soirée entre filles ou pour se prélasser au bord de la piscine ! Après une gorgée de cette boisson vibrante, elle deviendra votre nouveau cocktail d'été incontournable !
Cocktail de brise de la baie de Malibu
Le cocktail Bay Breeze est une simple boisson mélangée contenant de la vodka ou du rhum, du jus de canneberge et du jus d'ananas. j'adore utiliser Rhum Malibu pour ma brise de baie car elle ajoute la saveur tropicale de la noix de coco !
Non seulement ce cocktail savoureux et rafraîchissant, mais c'est facile à faire ! Il n'utilise que 3 ingrédients !
Aller à:
- Cocktail de brise de la baie de Malibu
- Origine
- Ingrédients
- Instructions
- Conseils et variantes de cocktails
- Aliments à servir avec
- ❓ Une Bay Breeze est-elle faite avec de la vodka ou du rhum ?
- ❓ Pouvez-vous faire un cocktail sans alcool Virgin Bay Breeze?
- ❓ À quoi ressemble un cocktail Bay Breeze ?
- 📖 Fiche recette
- 💬 Avis
Origine
Le cocktail Bay Breeze a vu le jour à la fin des années 1940. Une faible envie de canneberges (causé par des canneberges contenant des traces d'herbicides) avait causé de gros problèmes avec les agriculteurs et leur capacité à vendre des canneberges.
Dans le but de vendre plus de jus de canneberge, Ocean Spray a utilisé recettes de cocktails comme publicité, créant ainsi le cocktail Bay Breeze ! De plus, c'est la même poussée marketing qui a également créé la version actuelle du brise de mer cocktail!
Ingrédients
- La glace - De la glace pour votre verre highball.
- Rhum Malibu – 1.5 once de rhum Malibu.
- Jus de cranberry - 3 onces de jus de canneberge.
- Jus d'ananas - 1.5 onces de jus d'ananas.
- Chaux - Quartier de lime en option pour la garniture.
*Assurez-vous de consulter la fiche de recette ci-dessous pour les ingrédients, les quantités et les instructions !*
Instructions
Tout ce dont vous aurez besoin pour ce cocktail fruité et estival, c'est du rhum, des jus de fruits et un verre highball ! Vous n'aurez pas besoin d'outils de barman !
- Remplir. Tout d'abord, remplissez votre verre highball de glaçons.
- Verser. Ensuite, ajoutez 1.5 once de rhum Malibu, 3 onces de jus de canneberge et 1.5 once de jus d'ananas. Remuer doucement pour combiner.
- Garnir. Ajouter un quartier de lime pour la garniture, si désiré.
Profitez de votre brise de la baie pendant qu'elle est agréable et frais, immédiatement après avoir fait.
Conseils et variantes de cocktails
- Utilisation d'un verre refroidi est ma façon préférée de faire ce cocktail!
- Un quartier d'ananas et une cerise ferait aussi une belle garniture !
Aliments à servir avec
- Champignons farcis au fromage à la crème
- calamars
- Burger hawaïen
- Crevettes crémeuses à la noix de coco
- Mahi Mahi au four
- Crêpes aux framboises
❓ Une Bay Breeze est-elle faite avec de la vodka ou du rhum ?
L'un ou l'autre ! Un cocktail de brise de laurier peut être préparé avec de la vodka ou du rhum à la noix de coco, selon vos préférences personnelles !
❓ Pouvez-vous faire un cocktail sans alcool Virgin Bay Breeze?
Bien sûr! Pour que la brise de la baie soit sans alcool, omettez le rhum Malibu et vous vous retrouverez avec un boisson sucrée et fruitée avec seulement le jus d'ananas et de canneberge!
❓ À quoi ressemble un cocktail Bay Breeze ?
Le cocktail Bay Breeze est légèrement sucré et un peu acidulé. Il a les saveurs de la noix de coco, de la canneberge et de l'ananas !
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📖 Fiche recette
Cocktail Brise de Baie
Ingrédients
- glace
- 1.5 oz Rhum Malibu
- 3 oz et jus d’airelles
- 1.5 oz jus d'ananas
- chaux (facultatif, cale pour la garniture)
Instructions
- Remplir un verre highball de glaçons.
- Versez le rhum Malibu, le jus de canneberge et le jus d'ananas dans le verre et remuez doucement pour combiner.
- Garnir d'un quartier de citron vert et déguster.
Notes
- J'aime un verre réfrigéré lors de la préparation de ce cocktail Bay Breeze.
- Un quartier d'ananas et une cerise feraient également une excellente garniture pour ce cocktail.
Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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