Ce délicieux dîner Hamburger Helper™ fait maison avec un cheeseburger au bacon est un délicieuse combinaison de boeuf haché, bacon, fromage et pâtes! C'est un dîner familial préféré incroyablement facile à préparer qui a tellement meilleur goût que la version en boîte!
Un délicieux dîner à la poêle que toute la famille adore !!
Nous aimons faire des plats copieux, et bien que nous travaillions habituellement sur des recettes de restaurant, parfois nous avons envie de quelque chose comme Hamburger Helper. Cela conduit à ce plat de délices au fromage pour le dîner, notre Hamburger Helper Bacon Cheeseburger!
Maintenant que les enfants sont de retour à l'école et que l'été est officiellement terminé (nous avons eu notre premier gel hier soir) - c'est le moment idéal pour le meilleur du rapide et facile nourriture réconfortante repas!!
L'une des choses sur lesquelles je suis pointilleux lorsqu'il s'agit de faire quelque chose que je prétends être une recette « imprimée » de Hamburger Helper, c'est que ma version maison devrait vraiment être un repas dans une poêle. Notre copie de Bacon Cheeseburger Hamburger Helper est fait à partir de zéro et est un dîner rapide que vos enfants adoreront!
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Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Bandes 6 Bacon (coupé en morceaux de ½ ")
- Livre 1 Le Bœuf Haché (maigre ou extra maigre)
- Sel, poivre (goûter)
- Assaisonnement : 1 cuillère à café d'ail en poudre, 1 cuillère à café d'oignon en poudre, ½ cuillère à café d'origan, ½ cuillère à café de paprika
- Cuillères à soupe 2 Beurre
- Cuillères à soupe 2 Farine tout usage
- 1 tasses Eau (tiède ou chaud)
- Tasses 2 Lait (la température ambiante fonctionne le mieux)
- Tasses 2 Coude Nouilles (sec, non cuit)
- Tasses 2 Fromage cheddar (râpé)
- Cuillères à soupe 2 Persil (frais, haché - facultatif)
*Assurez-vous de consulter la carte de recette imprimable gratuite ci-dessous pour les ingrédients, les quantités exactes et les instructions avec des conseils !*
🧂 Substitutions et ajouts
Si vous êtes comme moi, vous savez déjà ce que vous avez peut-être ajouté à la version en boîte de Betty Crocker dans le passé. Vous pouvez tout aussi bien compléter notre version maison!
veggies - Ajoutez du chou-fleur ou du brocoli pour faire ce dîner à la poêle un repas complet - les enfants vont adorer !
Fromage à la crème- Ajoutez du fromage à la crème au lieu du lait pour un texture riche et veloutée.
Crème épaisse - L'utilisation de crème épaisse ajoute non seulement de la richesse, mais la consistance épaisse signifie également que vous pouvez omettez généralement la farine tout usage! Cela rend votre plat Hamburger Helper sans gluten!
🔪 Mode d'emploi
Si facile! Nous allons faire tout cela dans une seule poêle sans précuire aucun composant de notre Hamburger Helper Bacon Cheeseburger !
- Commencez avec faire dorer votre bœuf haché et tranches de bacon, égoutter la graisse puis ajouter toutes les épices (sel, poivre, ail en poudre, oignon en poudre, origan et paprika).
- Faites fondre quelques cuillères à soupe de beurre puis ajoutez la même quantité de farine et mélange le dans votre bœuf haché doré assaisonné.
- Nous ajouterons ensuite les liquides, en utilisant une tasse d'eau et deux tasses de lait pour cuire nos pâtes.
- Portez le tout à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter... comme la version boîte du classique Betty Crocker Aide à Hamburger!
- Une fois que vos pâtes cheeseburger au bacon sont complètement cuites au niveau de fermeté souhaité (nous aimons le nôtre al dente, environ 8 minutes à feu doux). Hors du feu, ajouter le fromage râpé et le persil frais haché. Remuez le tout jusqu'à ce que le fromage soit fondu, puis servez-le bien chaud!
J'aime associer mon dîner à la poêle Bacon Cheeseburger Hamburger Helper avec des plats frais poêlés haricots verts pour compléter un merveilleux repas que votre famille demandera maintenant tout le temps ! Prendre plaisir! 🙂
🍳 Encore d'excellents plats de pâtes !
- Pâtes à la saucisse cajun
- Spaghetti Bolognese
- Lasagne
- Pâtes aux crevettes et au citron et à l'ail
- Frutti Di Mare
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📖 Fiche recette
Hamburger Helper au bacon et au fromage
Ingrédients
- 1 cuillerée à soupe huile d'olive (extra vierge - pour faire frire le bacon et le hamburger si vous n'utilisez pas de poêles antiadhésives)
- 6 bandes bacon (coupé en morceaux de ½ ")
- 1 lb Le bœuf haché (maigre ou extra maigre)
- 1 cuillère à café chacun, sel et poivre
- 1 cuillère à café poudre d'ail
- 1 cuillère à café poudre d'oignon
- ½ cuillère à café origan
- ½ cuillère à café paprika
- 2 cuillerée à soupe Beurre
- 2 cuillerée à soupe farine tout usage
- 1 tasse d'eau (tiède ou chaud)
- 2 tasses lait (la température ambiante fonctionne le mieux)
- 2 tasses nouilles de coude (sec, non cuit)
- 2 tasses fromage cheddar (râpé)
- 2 cuillerée à soupe persil (frais, haché - facultatif)
Instructions
- Dans une grande poêle ou une poêle, cuire les tranches de bacon et faire revenir le bœuf haché à feu moyen-élevé. Égouttez la graisse.
- Ajouter l'assaisonnement (sel, poivre, ail en poudre, oignon en poudre, origan et paprika) et incorporer au bœuf haché doré et au bacon. Faites fondre le beurre au centre de la poêle ou de la poêle, puis ajoutez la farine sur le dessus du mélange et mélangez le tout.
- Ajouter l'eau et le lait, remuer, puis ajouter les pâtes et porter le mélange à ébullition. Une fois qu'il a atteint une ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes aient atteint le niveau de tendreté souhaité.
- Retirer du feu, ajouter le fromage râpé et le persil haché. Remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu, couvrir et laisser cuire 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres. Sers immédiatement.
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Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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