Facile, savoureux courgettes friteuse à air est un plat d'accompagnement incroyablement rapide que n'importe qui peut préparer en quelques minutes pour un accompagnement polyvalent qui se marie avec n'importe quel plat principal ! La friteuse rend les courgettes parfaitement tendres et fait ressortir leur délicieuse saveur naturelle !
Courgettes dans la friteuse à air
J'adore les plats d'accompagnement rapides qui utilisent des légumes frais - surtout quand ils sont faits dans la friteuse à air! La friteuse à air rend les légumes croustillants et dorés sans trop cuire, de cette façon, vous obtenez tous les nutriments incroyables que les légumes frais ont à offrir !
Ma recette de courgettes air fryer est particulièrement délicieuse car j'assaisonne simplement puis garnir les courgettes cuites de parmesan! Le parmesan salé et savoureux rend ce plat végétarien encore meilleur.
Les courgettes à friture à air faciles, au fromage et super délicieuses sont un plat d'accompagnement parfait pour les soirs de semaine!
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Les courgettes friteuses à air sont également aussi polyvalent que délicieux. Ce plat d'accompagnement peut se marier avec tant de plats ou de styles de cuisine différents que vous voudrez le faire tout le temps !
Check out my recettes de friteuse à air pour des plats végétariens encore plus étonnants pour friteuse à air ! Une fois que vous aurez commencé, vous ne voudrez plus jamais cuisiner les légumes d'une autre manière !
❤️ Pourquoi vous allez adorer cette recette !
Super facile! Mélanger les courgettes avec un peu d'assaisonnement et les faire frire à l'air libre est l'un des moyens les plus simples de préparer un plat d'accompagnement ! Cette recette ne prend que 5 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson !
Tellement savoureux! J'aime la simplicité de cette recette assaisonnée, alors les saveurs naturelles de la courgette viens à travers. L'ajout d'un peu de parmesan prend vraiment le dessus!
Parfait pour les gens occupés! Quand la vie est occupée, il te faut des recettes super simples que vous pouvez faire sans trop d'effort ! Comme toutes mes recettes de friteuse à air, ma courgette à friteuse à air permet de préparer le dîner rapidement et facilement !
Ingrédients
Les courgettes à friture à air sont si rapides et délicieuses! Je recommande fortement d'ajouter une pincée de parmesan à la courgette finie - j'adore la bouchée salée et savoureuse qu'elle donne au plat !
*Assurez-vous de voir la fiche de recette ci-dessous pour les ingrédients, les quantités et les instructions !*
- 4 tasses de courgettes – Vous aurez besoin d'environ 1 livre de courgettes pour cette recette! Coupez-les en rondelles ou en demi-ronds de ¼ de pouce d'épaisseur afin qu'ils cuisent uniformément.
- 1 cuillères à soupe d'huile d'olive - J'aime utiliser huile d'olive extra vierge (HOVE) ici pour la meilleure saveur! Vous pouvez également utiliser n'importe quelle huile que vous avez sous la main.
- 1 cuillère à café de sel de mer – Comme les courgettes sont assaisonnées simplement, j'aime utiliser sel de mer au goût frais! Vous pouvez également utiliser du sel de table ou du sel casher pour assaisonner.
- 1 cuillère à soupe de parmesan – Finir les courgettes avec une pincée de parmesan les rend encore plus savoureux ! J'aime râper mon propre parmesan vieilli pour la meilleure saveur.
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Remplacements
Vous voulez ajouter une saveur supplémentaire aux courgettes? Essayez d'assaisonner avec une pincée de poudre d'ail et d'herbes fraîches hachées comme le thym ou le romarin. Vous pouvez également ajouter une touche d'épice avec du piment rouge broyé !
Si vous êtes un grand fan de courge, essayez de préparer cette recette avec courge d'été jaune, pâtisson, aubergine—ou un mélange de l'un de ces légumes!
Instructions pas à pas
Il faut 25 minutes du début à la fin pour concocter cette courgette facile ! C'est le temps parfait pour préparer un accompagnement pendant que votre plat principal termine la cuisson !
- Préparation. Préchauffez votre friteuse à air 400 ° C (205 ° C). Pendant que votre friteuse à air préchauffe, rincez et coupez vos courgettes en rondelles ou en demi-rondelles d'environ ¼-1/2 pouce d'épaisseur.
- Assaisonner les courgettes. Ajouter les courgettes tranchées dans un grand bol à mélanger et arroser 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et saupoudrer 1 cuillère à café de sel sur les courgettes et mélanger pour enrober (ajouter d'autres assaisonnements ici, si désiré).
- Air Fry Courgettes. Ajouter les courgettes assaisonnées au panier de la friteuse à air et frire à l'air libre à 400°F (205 ° C) pendant 10 minutes. Lorsque la minuterie est écoulée, ouvrez la friteuse à air et remuez ou retournez les courgettes pour qu'elles cuisent uniformément.
- Terminer les courgettes. Remettez les courgettes dans la friteuse à air pendant 10 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'elles atteignent votre niveau de tendreté préféré. Quand les courgettes sont cuites, saupoudrer d'une cuillère à soupe de parmesan si désiré (ou plus si vous êtes comme moi !), et servir.
Les courgettes Air Fryer légères et savoureuses sont un plat d'accompagnement rapide parfait! Garnir de parmesan et d'un peu de persil frais haché ou de ciboulette pour la couleur !
J'adore servir ce légume avec un plat principal léger, comme mon facile espadon poêlé or cabillaud panko croustillant! Prendre plaisir!
💭 Conseils et notes de recettes d'Angela
- Lors de la cueillette des courgettes à l'épicerie, cueillez des courgettes plus petites et fermes! Les courgettes plus petites ont tendance à être plus sucrées et n'ont pas les graines plus grosses qui peuvent parfois être amères dans les courgettes plus grosses. Assurez-vous qu'ils sont ferme, lisse et sans piqûres ou trop de défauts!
- Vous pouvez également faire ceci recette simple et facile dans le four! Vous pouvez facilement faire cette recette dans votre four si vous n'avez pas de friteuse à air. Préchauffez votre four à la même température indiquée ci-dessus et cuire les courgettes exactement de la même manière! Si vous avez un four à convection ou un four avec un réglage de convection, cela le fera cuire comme une friteuse à air !
- Incertain comment couper les courgettes à la bonne épaisseur? Utilisez votre doigt ! La première section de votre index mesure généralement 1 pouce de long. Si vous mesurez environ ¼ de cela, ça fera ¼ de pouce d'épaisseur! C'est à quel point vous voudrez que vos courgettes soient épaisses!
🥡 Conservation et réchauffage
Conservez les courgettes cuites et refroidies dans un contenant hermétique et elles se conserveront bien au réfrigérateur pendant environ 2 à 3 jours! Vous voudrez utiliser tous les extras rapidement !
Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi congeler les courgettes cuites! Encore une fois, assurez-vous que les courgettes sont complètement refroidies - vous pouvez ensuite les transférer dans un sac de rangement en plastique pour congélateur.
Pressez tout l'air supplémentaire, étiquetez, puis congelez ! Il se conserve environ 3 mois ! je décongèlerait au réfrigérateur pendant quelques heures ou toute la nuit lorsque vous êtes prêt à réchauffer.
Réchauffer Air Fryer Courgettes
Je déconseille de réchauffer les restes de courgettes au micro-ondes, parce que ça va les transformer en bouillie!
Pour de meilleurs résultats en réchauffant vos courgettes, remettez-les dans la friteuse ou au four at 400 ° C (204 ° C) et cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit réchauffé. Assurez-vous d'espacer les courgettes uniformément pour qu'elles ne deviennent pas molles lors du réchauffage!
FAQ
Si vous avez des restes de courgettes, mais que vous ne voulez pas les manger seules—essayez de l'ajouter à une recette! Les courgettes et les œufs vont très bien ensemble, je recommande donc d'ajouter des restes de courgettes aux omelettes, quiches, frittata ou brouilles ! Vous pouvez également l'ajouter aux plats de pâtes ou partout où vous voulez un peu plus de légumes!
Pour s'assurer que les courgettes ont la texture parfaite et ne sont pas trop cuites (parce que personne ne veut de courgettes pâteuses !), assurez-vous que vos courgettes ne sont pas surpeuplées dans le panier ou la poêle de la friteuse à air.
Cela aidera à empêcher les légumes de trop cuire à la vapeur afin qu'ils brunissent et soient uniformément cuits. je recommande aussi cuisiner juste le temps indiqué dans la recette. Si les courgettes sont encore trop dures, vous pouvez les cuire encore 2 à 5 minutes, mais comme elles sont tranchées finement, elles devraient cuire facilement !
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Recette
Air Fryer Courgettes
Ingrédients
- 4 tasses courgette (Coupé en rondelles ou en demi-rondelles, 4 tasses correspondent à environ 1 lb de courgettes)
- 1 cuillerée à soupe huile d'olive (extra vierge)
- 1 cuillère à café sel de mer
- 1 cuillerée à soupe Fromage parmesan (Optionnel)
Instructions
- Préchauffez votre friteuse à air à 400 °F (205 ° C).
- Pendant que votre friteuse à air préchauffe, rincez et coupez vos courgettes en rondelles ou en demi-rondelles d'environ ¼-1/2 de pouce d'épaisseur.4 tasses de courgettes
- Ajouter les courgettes tranchées dans un bol à mélanger et arroser d'huile d'olive avec le sel de mer et mélanger.1 cuillère à soupe d'huile d'olive, Sel de mer 1 cuillère à café de
- Ajouter les courgettes au panier de la friteuse et cuire au four à 400 °F (205 ° C) pendant 10 minutes. Ouvrez la friteuse à air et remuez les courgettes pour obtenir une cuisson uniforme.
- Remettez dans la friteuse à air chaud pendant 10 minutes supplémentaires, ou jusqu'au niveau de cuisson souhaité.
- Retirer de la friteuse, saupoudrer de parmesan (Optionnel) et servir.1 cuillère à soupe de parmesan
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Nutrition
Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!
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